世界上最贵的咖啡豆:每磅价值350美金被称咖啡王者

世界上最贵的咖啡豆就是巴拿马拍卖会上以每磅350.25美金的天价拍出的瑰夏咖啡，据说这款咖啡曾经获得过13次杯测比赛的大奖，加上这种咖啡豆的产地要求极为严格，豆子产量极少，所以就成为了咖啡中的抢手货。

世界上最贵的咖啡豆

瑰夏咖啡可以说是咖啡中的王者，尤其是在巴拿马、哥伦比亚、危地马拉等地的瑰夏咖啡品质最为优秀，它和普通咖啡的区别就在于它不仅有着浓郁的咖啡豆本味，而且还带有浓烈的果香、花香，非常适合喜欢甜味的咖啡爱好者，因为它的口感会带有浓郁的甜度，不过因为它的产量极少，所以平常人并不是想买就能买到的。

瑰夏咖啡豆最早是在埃塞俄比亚的瑰夏森林中发现的，后来就逐渐引入到巴拿马等地，不过这种咖啡豆对于生长环境的要求非常严格，不仅只在巴拿马的Raru山坡上生长，而且还需要有番石榴树遮挡才能品质更佳，所以全球的总产量非常低，这也导致瑰夏咖啡几乎都是通过竞拍的形式来售卖的。

而全球最贵的一批咖啡豆就出现在2013年巴拿马的最佳咖啡拍卖会上，当时这种产自翡翠庄园的日晒瑰夏咖啡豆拍出了每磅350.25美金的天价，也就是折合2290元人民币的价格，要知道普通的咖啡豆每磅只需要几十块钱，就算是品质好的每磅价格也只有上百块，和槐夏咖啡完全没法相比。

而且瑰夏咖啡在07年的时候就已经拍出了每磅130元美金的高价，而当时也是咖啡史上最贵的一次拍卖，后来在2013年的这次350美金的天价又使得瑰夏咖啡再次在咖啡界扬名，最终成为了精品咖啡中的王者，这才风靡了哥伦比亚、危地马拉等拉美国家，成为了十大最好的咖啡豆之首。

坐落于大悦城的COFFii &JOY，地理位置很容易找到远远就能看到店里显眼的蓝色Logo，还没到店内就能闻到散发着迷人的香气。

轻奢简明的环境特别符合手冲咖啡的精致定位，进去之后手机拍照根本停不下来~尤其阳光打下来的时候，整家店都在发光。

孕育于被三座火山包围的火山岩质土壤，带有独特的熏香、坚果、可可味道，酸味较低，口感柔滑浓烈，芳醇中略含炭烧味，适合慢慢品尝~

蜜糖微醺少女

塔拉珠

想成为他家的咖啡，真的不容易

在COFFii &JOY特意聚集了一批专业寻豆师，造访世界上不同的产区，观察不同气候、不同阶段咖啡豆种植的变化，品鉴上千种豆子，甚至与危险擦肩而过，不断摸索、评测，只为带给消费者风味更好的咖啡豆。

当然，到了店里，这台机器也是主角：

花费30万引进的“咖啡机中的法拉利”——LAMARZOCCO，每一滴咖啡都不逊色。当然，下面这几款咖啡是绝对不能错过的了！

这杯咖啡因为经过了蜜处理，拥有理想的酸甜度，口味清新醇美。果皮去除后保留果肉和果胶，有轻微发酵感，基本上每个人都喝的惯.

自带BGM的花样少年

耶加雪菲

耶加雪菲生长在全球海拔最高的产区之一，散发着浓烈热带水果的香味，略带微酸醇厚适中，还有伴随着红酒的发酵味，喜欢微酸的朋友可以试试看。毕竟这款冰耶加雪菲可是今夏新品噢～

我的少女三分甜

巴拿马瑰夏

手冲咖啡的制作过程是满满的复古感，而虹吸咖啡可就科技感十足了！利用红外线加热，将水温进一步提升，沸腾时加入咖啡粉，高温水压赋予了虹吸咖啡更浓郁的口感~

但最贵的一款臻选咖啡产品单价199元哦~

心动的你要不来尝尝

你这问题范围有点广，不同等级的咖啡价格不一样，更没可比性。现在最好的咖啡有三种

Blue Mountain Coffee（蓝山咖啡）

是一种大众知名度较高的咖啡，只产于中美洲牙买加的蓝山地区，并且只有种植在1800米以上的蓝山地区的咖啡才能授权使用“牙买加蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee），”的标志，占牙买加蓝山咖啡总产量的15%。而种植在海拔457米到1524米之间的咖啡被称为高山咖啡，种植在海拔274米至457米之间的咖啡称为牙买加咖啡。蓝山咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。

Cubita （琥爵咖啡）

Cubita咖啡起源于1991年，最初是以满足来自古巴的美食者和国内咖啡消费的特色咖啡。选用的咖啡豆是在古巴山区种植的阿拉比卡品种，它是由农场主自己生产和供自己使用，因为它被认为是质量更高更好的咖啡。它采100%古巴阿拉比卡水洗绿色咖啡豆它的香气，味道和咖啡豆本身都彰显出咖啡的卓越。后来开始有了自主的咖啡品牌“Cubita”，中文商标“琥爵”因咖啡品质极高、味道平衡度极佳、口感极为特别等等原因，后来被誉为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。其产品可让客户按照意愿选择整豆烘焙或咖啡粉，使Cubita咖啡成为绝佳选择。之后更是古巴第一咖啡品牌；古巴水晶山的代表咖啡；古巴大使馆指定的咖啡。中国与古巴友好建交50周年纪念日；上海世博展古巴馆等等也会出现Cubita咖啡的人影。

Kopi Luwak（猫屎咖啡）

是近期发明的咖啡，产于印尼，咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种，但是咖啡豆不能被消化系统完全消化，咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵，并经粪便排出，当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理，也就是所谓的“猫屎”咖啡，此咖啡味道独特，口感不同，但习惯这种味道的人会终生难忘，由于现在野生环境的逐步恶劣，麝香猫的数量也在慢慢减少，导致这种咖啡的产量也相当有限，能品到此咖啡的人是相当的有幸。

猫屎咖啡”是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值1500元，只能泡3--4杯咖啡。折算下来，一杯售价约为400元人民币。全球年产量不超过400公斤。而今这些地区的村民不但收集野生的鲁瓦卡排泄物，而且开始笼养的鲁瓦卡。大盆采摘好的咖啡樱桃被放在鲁瓦卡面前，饥饿的鲁瓦卡只能没有选择的吃下所有咖啡樱桃。如此生产的鲁瓦卡咖啡，口味上自然大打折扣。“物以稀为贵”，由此而导致Kopi Luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下，喝一杯这样的咖啡，恐怕你要准备50英镑，并且还不一定随处都能找得到。

然而真正蓝山应该在400元左右一杯，

猫屎咖啡在英国，一杯要50英磅（RMB 500）

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