开一家80平米的面馆,需要投入哪些厨房设备?越详细越好,先谢谢了。
我是从事餐饮设备的 80平米的面馆 厨房设备不需要太大的投入 80平米的面馆厨房差不多有20-26平左右 需要一个保鲜工作台(价格1300-1500不等) 冰箱(价格不等) 洗碗池(二个水槽的约600) 蒸饭车4层(约600元) 大锅灶(由于你是面馆 下面条的大锅灶是必须要有的)价格1600左右吧 排烟设备最多3000 热水器3KW的 500元 面馆肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考虑二炒一温的灶台(可以省去大锅灶 但是做好能再配一个猛火灶 防止面条供应不足 影响顾客) 差不多就这些东西 其他的东西要根据厨师的需求配置现在税务政策允许单位价值5000元以下的固定资产一次性列支成本费用
所以在
账务处理
上你可以列固定资产也可以列支
管理费用
蒸饭车
一般是企业食堂用
属
范畴
见议借管理费用-福利费-食堂-设备
贷银行存款等相关科目
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