黑枸杞多少钱一斤？如何辨别黑枸杞的真假？黑枸杞有什么功效？

黑枸杞多少钱一斤价格波动其实挺大的，市面上有几十元一斤的，也有上千元一斤的，还有野生黑枸杞更贵。以青海的黑枸杞为例，小果的价格是150-180/斤，大果是200元/斤，野生的基本800元以上，另外还有产地不同，枸杞的价格也不同。

黑枸杞多少钱一斤？

黑枸杞的产地在我国的：青海、新疆、甘肃、西藏等地。青海的黑枸杞价格会比其他的产地要高一些。青海的黑枸杞为例，小果的价格是150-180/斤，大果是200元/斤，野生的基本800元以上。新疆的黑枸杞500元/斤，柴达木的黑枸杞售价600元/斤。

在黑枸杞收获的季节，很多人为了买到品质好的黑枸杞会直接去原产地买，新鲜的黑枸杞售价是30元/斤左右，大概6、7斤晒干之后是1斤，这样价格基本在200元/斤左右，到后面批发价会涨到600-700元/斤，到了消费者手里或许1000元/斤。

如何辨别黑枸杞的真假？

看颜色，黑枸杞在南方的酸性水质中泡出来的水是紫色的，北方的水质偏碱性，泡出来的枸杞水偏蓝色。正宗黑枸杞泡水不会立马就变色，但如果是染色的黑枸杞，不管用酸性还是碱性冲泡出来的水都一个色，并且刚放入水中就有很深的颜色。

黑枸杞泡水喝的正确方法：

1、用60度以下的温水，或者是凉白开来泡黑枸杞。

2、取3-6克的和枸杞放进杯中，大概是15粒左右，用400毫升的水，不要太多枸杞，否则容易上火。

3、静置一会，水的颜色会越来越深，差不多5分钟就可以喝。

4、每次水快喝完了就可以再加水泡，直到枸杞已经泡不出来颜色为止。

野生黑枸杞的话基本是量很少的，真正野生的话有的时候都上万一斤了，一般是人工养殖的，新疆的好一些，一般价格在280左右一斤。

黑枸杞最令人瞩目的就是它的抗衰老作用，黑枸杞比红枸杞更有营养，其富含的花青素是红枸杞所没有的。除此之外，黑枸杞对人体还有很多好处。

1、抗衰老

黑枸杞中所含的原花青素含量为每百克中3690毫克,是蓝莓的22倍还多。原花青素可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

2、增强免疫力

黑枸杞能够增强免疫力，抑制肿瘤生长和细胞突变，促进人体五脏六腑、血液循环的保健。

3、改善睡眠

花青素可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。

4、增进视力

花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

黑枸杞分三六九等，其均价在700元每斤，优质黑枸杞达1200元每斤，150元一斤为最低等的黑枸杞，这种枸杞是分拣后的次品，杂质多， 营养价值大打折扣，不排除是假的可能性。黑枸杞的主要营养成份是含丰富的花青素，是目前已知植物中含量最高的。

黑枸杞即黑果枸杞，属于茄科枸杞属，为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。广泛分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38、5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在零下25、6 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。

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