北京日式料理

（1）隐泉日本料理

特色食物：摩托罗拉卷、铁锄牛肉、隐泉沙拉

人均消费：167元

地址：光华东路甲8号和乔大厦C座2楼 电话：65813939

（2）坪亭铁板烧

特色食物：黑虎虾、扇贝

人均消费：136元

地址：亚运村慧中北路雅园5号楼3楼（飘亮广场东北角） 电话：64969392

（3）大渔铁板烧

特色食物：银鳕鱼、牛排、北极贝

人均消费：145元

地址：万柳中路15号冠军超市1楼 电话：82566044

北三环胜古家园底商（安贞桥东）电话：64448855

（4）桥场饭屋

特色食物：都很棒呀

人均消费：325元

地址：建国门外大街国贸桥南燕园宾馆旁 电话：67710218

（5）日本桥

特色食物：烤鳗鱼

人均消费：119元

地址：光华路1号嘉里中心商场1楼106室 电话：85299418

（6）火源日式餐厅

特色食物：日式火锅、培根奶酪卷

人均消费：123元

地址：光华东路8号和桥大厦C座B1楼 电话：65836830

（7）海山日本料理

特色食物：千岛酱烤牡蛎、烤鳗鱼

人均消费：91元

地址：光熙门北里22号远方饭店1楼 电话：64225588-816

（8）武之助日本料理

特色食物：广岛风味

人均消费：53元

地址：良马桥27号 电话：64318238

（9）松子日本料理

特色食物：烤鳗鱼、金针菇牛肉卷

人均消费：81元

地址：东三环白家庄乙22号 电话：65825208

朝阳北路225号京龙大厦2楼 电话：65098998

亮马桥路39号第一上海中心1楼 电话：84534062

（10）滩万日本料理

特色食物：生鱼片

人均消费：681元

地址：建国门外大街1号中国大饭店3楼 电话：65052266-39

（11）江织田日本料理

特色食物：日式炸虾、加州卷、黄油玉米

人均消费：80元

地址：北三环西路甲60号（苏州桥友谊宾馆北门旁） 电话：68470148

亚运村安慧里1区1号楼 电话：64948070

（12）坪亭日本料理

特色食物：什锦天妇罗

人均消费：96元

地址：海淀南路26号 电话：62538919

（13）花渡美食会

特色食物：鳕鱼、大虾

人均消费：209元

地址：朝阳门外大街乙12号昆泰国际大厦3楼 电话：58797188

（14）晚枫亭

特色食物：烤鳗鱼、三文鱼

人均消费：78元

地址：东方路1号希尔顿饭店东侧 电话：64623698

（15）清太郎日本料理

特色食物：烤鳗鱼、生鱼片

人均消费：73元

地址：万寿路西街2号文博大厦B1楼 电话：68226199

（16）道乐

特色食物：烤鳗鱼、三文鱼

人均消费：92元

地址：金融街33号通泰大厦C段1楼 电话：88086868

王府井东长安街1号东方广场写字楼E1座 电话：85188869

亚运村汇园公寓N座1楼 电话：84980819

朝阳门北大街6号万泰北海大厦1楼 电话：85282566

（17）一心日本料理

特色食物：火锅、烤鳗鱼、生鱼片

人均消费：56元

地址：北师大东门1公寓2楼 电话：58809785

成府路35号 电话：82610136

惠新东街11号紫光发展大厦B座3单元1楼 电话：64823600

（18）新富贸登

特色食物：烤扇贝、生牛肉、虾手卷

人均消费：130元

地址：新源西里东街2号（渔阳饭店旁） 电话：64606238

（19）明阁日本料理

特色食物：生鱼片、烤鳗鱼、烤海螺

人均消费：103元

地址：东三环白家庄东里甲3号（长虹桥南） 电话：65063640

（20）富士屋

特色食物：生鱼片、烤鳗鱼、烤牛舌、土豆沙拉

人均消费：63元

地址：西三环北路1号武警总部路口内（北京电视台后） 电话：68465157

清华东路16号艺海大厦1楼 电话：51733879

复兴路乙11号梅地亚大厦内 电话：68514422-1738

（21）秀味锦

特色食物：牛筋、鳗鱼饭、荞麦面、冲绳苦瓜豆腐

人均消费：43元

地址：东三环中路39号建外SOHO8号楼2703号 电话：58699712

（22）名都和源

特色食物：千岛酱烤牡蛎、三文鱼

人均消费：87元

地址：厂洼路19号皇苑大酒店1楼 电话：68458862

（23）又盛元日本料理

特色食物：烤鳗鱼、金 *** 鱼沙拉、北极贝

人均消费：78元

地址：右安门外北京商务会馆对面 电话：63292698

24. 雪江料理

TEL: 64351348

朝阳区东风桥向东300米路南

雪江日本料理店是一家非常具有日本本土传统的日式家常菜。老板在日本呆了12年，2年前回来就开了这家店，因为他很喜欢传统美食，在日本的餐饮店打过工，他发现北京许多餐饮店都以大餐为主，但真正日本老百姓吃的是一些普通的家常菜。

25.

1、松子日本料理 地址在 朝阳区东三环白家庄乙2号

2、黑松白鹿 (将台店) 地址在芳园西路和乔丽晶写字楼D栋1楼。

3、坪亭日本料理 (慧忠北路店) 地址在亚运村慧忠北路雅园5号楼3层。

4、道乐日本料理 (亚运村店) 地址在安定门外北辰东路8号

还有更多，你可以去普加网上查询一下，很不错的一家网站，非常方便。

日本料理--讲求清淡和原汁原味:

1、刺身(就是生鱼片、虾片、螺片等，粘着芥末外加如果喜欢可以沾些日本酱油):最常见的是三文鱼，除了三文鱼本人比较喜欢虹鳟、象牙拔、对虾。

2、寿司、手卷、紫菜卷类(就是拌了日本醋的日本米，国内多用东北米代替，上面放上生鱼片、鱼子、烤鳗鱼、鸽子蛋等等任何的你可以想象的日式食材，配以紫菜或者腐皮包扎着)。

3、天妇罗(就是炸素菜和虾之类的，蘑菇、茄子、豆角、红薯等，配了一种比较特别的酱汁)。

4、烧烤类(日式烧烤，以烤鳗鱼、烤秋刀鱼、青鱼这样的为大众知道最多，最常见)。

5、拉面(日式拉面一般比较讲究汤头，然后配菜相对简单一些)。

6、汤类:日式味增汤最为大家所知。个人觉得喝汤不如吃拉面。

韩国菜--泡菜的民族，牛肉超级精贵:

1、泡菜(就是泡白菜拌上辣椒，这是在国内最常见的泡菜其他的种类还有萝卜、紫苏叶、等等其他的东西，按照韩国人的话说，一切你能想到的，都可以做泡菜。我在韩国人家里看到过最奇怪的是鸡蛋泡菜，晕倒。当然，拌上辣椒是一种比较初级的常见的泡菜，韩国人招待贵客的泡菜会加上香菜、海味比如虾蟹、生蚝等添加泡菜的口感的丰富程度)。

2、、烤肉:从最贫民的烤猪五花肉到比较精贵的烤牛肉。一般用的是炭火，烤盘比较特别，一般向中间或者两边倾斜的，让烧烤的油可以沿着烤盘的斜面流出。东西挺好吃的，一般烤肉会配生大蒜片、大葱丝、韩国辣酱一起，包在生菜叶或者芝麻叶里面吃，很香也不腻。可惜中国的韩国烧烤我还没见到过芝麻叶提供。

3、拌饭:国内多见石锅拌饭，不过个人喜欢一般的拌饭，很简单的，就是米饭上面盖了各种蔬菜，比如黄瓜、豆芽、紫菜什么的，上面打一生鸡蛋，因为饭是热的，如果是石锅连锅都是热的，拌在一起就可以吃了。我觉得挺好吃的。

4、面类:我最喜欢的是冷面(夏天吃的，带汤的面，汤是冰的，有些店的汤还有冰沙在里面，酸酸甜甜，夏天很清爽，也是佐以黄瓜、煮鸡蛋、白芝麻什么的)然后韩国式的炸酱面也不错，他们主要是炸酱比较特别，算是完全不同于我们这边炸酱面的做法。酱是用大豆发酵做的，我在韩国人家里见过，都吊在房子的屋檐下(乡下的大房子，不是公寓)。

5、拌菜:例如拌素菜(这个作为餐前的前菜满常见)，或者生牛肉(这个好吃，很嫩，陪了雪梨、蛋等东西，味道很爽滑可口。我喜欢。)

6、小黄鱼:很多做法，烤、煮什么的都有，个人不太喜欢，没有研究。

总之个人觉得日本菜就是吃海鲜为主，要鲜!日本菜价格差别很大的(在中国)，2个人吃饭为例，最便宜的不用150元也能吃饱，比如旋转寿司餐厅或者比较物美价廉的日式餐厅，三文鱼的刺身1斤才卖人民币不到50元。但是贵的嘛，那就没数了，我吃过最贵的2个人大概花了6000多吧，还算好，没喝酒的。刺身就占了这个花费的一半。

相比之下，因为韩国菜的原材料(在中国来说)比较便宜，所以再贵也有限，陆地上的总没有海里的贵。总的来说韩国菜比较平均，2个人来说，100--800就可以足够了，不喝酒的情况下，喝酒就说不清楚了。