江团鱼和黑鱼哪个贵

江团鱼。

市面上江团鱼70元左右一斤，黑鱼50元左右一斤。江团鱼高蛋白，低脂肪，肉质细嫩，滋味丰富，富含多种维生素和微量元素，尤其是富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态、加速新陈代谢、抗衰老和美容有一定的食补效果，属于淡水鱼中的佳品。

黑鱼则头部小，体色呈灰黑色，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块。奇鳍有黑白相间的斑点，偶鳍为灰黄色且有不规则斑点。全身披有中等大小的鳞片，表面暗黑，肉却极白。是我国一种常见的食用鱼。

江团鱼,同样是无骨鱼,但比巴沙鱼贵一点。 巴沙鱼较贵。新鲜冷冻的巴沙鱼七八元一斤，一般价格都在10/斤左右。加工成巴沙鱼柳之后价格会稍贵一下，一般售价在14-20元/斤。鸭头:又麻又辣,温热,没那么...

---