牛排好吃，软嫩的口感，世界上最贵的牛排多少钱呢？

牛扒美味，滑嫩口感，正宗的牛羊肉香味，黄奶油的香味彻底溶化在红烧肉的纹路中，煎烤的香味令人回味无穷。这也使得牛扒这类牛羊肉食用方法进到在我国以后，快速变成契合最高西方饮食文化。

但牛扒的价钱，一直持续上升。想要吃到色香味俱全的原切牛排，一份也需要用掉七八十元，更别说这些几百上千块钱的牛扒。但是，大家知道世界上最贵的牛扒究竟需要多少钱吗？

日本和牛肋眼，每8蛊司144美金的牛扒。与牛来源于日本着位的黑牛，其肉质地乃至好于日本传统式牛羊肉神户牛。这类与牛的肉质地柔软舒适，脂肪分布好似大理石花纹一般优雅美丽。在关注度支撑下，黄奶油从脂质中外溢，牛羊肉侵润黄奶油，香气四溢。

碳火神户菲力牛排，每8蛊司258美金的牛扒。这一份牛扒来源于日本东京，被称之为“东京最贵牛扒”。一份牛扒市场价便是258美金，提前预定才能吃到。牛扒的原料来源于本地与牛大农场，通过本地与牛研究会验证才可以上菜。

牛肉的口感肥硕极其，人体脂肪丰富多彩，与普通牛扒对比，它汁多水平远高于全世界绝大多数牛羊肉，并且吃着有浓厚奶香味。烹调方法又被严格管理，不要过于繁杂，只以少许福清和黑胡椒粉调料就可以。

纯血统和牛里脊牛扒，每14.1蛊司295美金的牛扒。这也是来源于澳大利亚最高级的牛扒，只选择近600天的牛，因为牛里脊肉仅有14.1蛊司，且牛扒上边遍及大理石花纹一般脂肪，因而它价格比较贵。

说到这里，大家都会发觉，这种较贵的牛扒来源于2个地区——日本和澳大利亚。为什么这两国的牛扒能卖得这么价格昂贵呢？这跟牛扒的大理石花纹有关，实质上，大理石花纹的定级越大，牛扒的价钱越价格昂贵。

一般来说，牛扒分成9个级别，即M1-M9，可事实上和牛的种类在不断地改进，如今已有超过M9的大理石花纹牛扒，因此民俗也是有M1-M12这样的说法，M12当然就是脂肪率最大，大理石花纹最好看的那类牛扒。

再进一步科学研究，你就会发现这种高价位牛扒都是来自一种牛种——与牛。目前市面上对牛栽的认同度仅3种，价钱最高便是与牛，其次是安格斯牛，其它的牛种被归到第三类。

而与牛的出产地，恰好是来源于日本。与牛DNA中病毒携带者很容易在肌肉组织累积的脂肪遗传基因，油星多并遍布匀称，促使牛肉煎烤后变香、更嫩、更汁多、更具牛肉味，所以被牛羊肉爱好者们列入牛扒绝品。

因而牛扒市场中，排行第一位的永远都是日本与牛，第二位是澳洲。澳洲的与牛，就是从日本引入之后进行改进的，适应澳洲本地的生存环境，人体脂肪更清新一些。但是因为有与牛的DNA，因而牛扒的大理石花纹依然漂亮。

牛扒间的差价如此大，如此看来就强烈了。来源于日本的与牛是绝品，澳洲的与牛在第二梯队，对于别的地方的牛扒，不管怎样都不容易与这俩地区的牛扒相提并论。

下面部分菜单：

西式套餐：

豪氏牛排套餐56元

单骨牛小排套餐39元

蜜制牛腿排套餐39元

冰海雪鱼排套餐38元

尖甲牛排套餐38元

浪沙牛排套餐38元

丁骨牛排套餐38元

羊排套餐38元

菲力牛排套餐38元

黑胡椒猪排套餐30元

西式零点类

铁板菲力牛排34元

铁板单骨牛排35元

铁板丁骨牛排34元

铁板羊排34元

铁板猪排26元

铁板鸡排26元

牛肉一块24元

猪肉一块22元

鸡肉一块22元

西班牙铁板海鲜饭20元

意大利面18元

铁板面15元

铁板饭15元

西式煎蛋（2个）8元

开胃酒大杯6元

开胃酒小杯2元

泡沫红茶（含续杯）8元 （点套餐送红茶）

玉米浓汤4元

生菜沙拉3元

面包（2个）2元

中式套餐

梅菜扣肉饭套餐30元

三杯土鸡煲饭套餐30元

三杯田鸡煲饭套餐32元

炖肉饭套餐32元

猪脚饭套餐32元

经典雪鱼柳套餐32元

牛英荟萃饭套餐32元

排骨饭套餐33元

牛腩饭套餐33元

咖喱鸡饭套餐33元

剁椒鱼头饭套餐33元

贡菜蒸鲈鱼饭套餐33元

三杯鳝鱼煲饭套餐33元

冬雪蒸黄花鱼饭套餐36元

原盅蒸汤12元

美味蒸蛋6元

肉燥青菜4元

开胃小菜2元

芝麻米饭2元

中式套餐加饭免费

精美茶点

香煎黄金糕6元

蟹柳紫菜卷6元

火腿煎薄饼6元

香煎韭菜饺7元

金沙蛋黄包7元

广式炒牛河粉元

清香水晶饺8元

白灼牛百叶8元

豉汁蒸排骨12元

黑椒蒸大肠12元

南国红豆糕6元

三丝炸春卷6元

拌塘马蹄糕6元

脆皮南瓜饼7元

椰汁西米露7元

美国粟米饼7元

艳丽水晶包8元

黑椒蒸鸡伅10元

广式虾饺皇12元

松化局蛋挞6元

奶黄西多士6元

蜜汁叉烧包7元

鸳鸯腐皮饼7元

鲜虾煎肉饼7元

淋糖核桃酥8元

香菇滑鸡翅8元

咖喱蒸牛筋10元

紫金酱风爪12元

时令小菜

皮蛋豆腐5元

葱油萝卜丝5元

圣女果5元

蒜泥黄瓜6元

金银双针8元

虎皮青椒6元

红油笋尖9元

香脆鱼皮10元

豆豉鲮鱼12元

葱油海蜇皮16元

酱牛肉18元

蒜泥海带丝5元

凉拌黄花菜5元

香菜百叶丝6元

凉拌苦瓜6元

青青菜毛豆8元

蚝油芥兰9元

香油蕨菜10元

卤水豆腐蛋8元

卤水鸭头15元

山椒泡凤爪18元

凉拌肚丝18元

饮品系列

鲜榨果汁10元

珍珠系列8元

奶茶系列6元

草莓（珍珠）奶茶/牛奶

芒果（珍珠）奶茶/牛奶

椰香（珍珠）奶茶/牛奶

芋香（珍珠）奶茶/牛奶

木瓜（珍珠）奶茶/牛奶

哈密瓜（珍珠）奶茶/牛奶

巧克力（珍珠）奶茶/牛奶

矿泉水3元

雪碧5元

可乐5元

椰子汁5元

王老吉5元

炭烧咖啡12元

哥伦比亚咖啡12元

摩卡咖啡18元

巴西咖啡18元

蓝山咖啡20元

张裕干红（750ML）48/瓶

长城干红（750ML）48/瓶

牛栏山二锅头46度（225ML）10元/瓶

沙朗牛排套餐42元/份

丁骨牛排套餐45元/份

法式红酒39元/份

菲力牛排38/份

一般再点个饮料吧，饮料20到50不等，不过你点了牛排的话也有带饮料的，也还不错啦，划得来的，小吃的话没有什么特别好吃的，三个人的话可能要200左右。