5万元可以买几斤的北方蓝鳍金 *** 鱼
由它做成的刺身产品倒也常见
可整条的“蓝鳍金 *** 鱼”却不多见
那么,可能大家要问了
整条“蓝鳍金 *** 鱼”到底有多大呢?
先来张图片感受一下
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镜头拉的太近?
到底有多大还是没有概念?
那好吧
那就找个参照物来具体对比一下
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从上图我们可以看到
整条的“蓝鳍金 *** 鱼”
几乎与一名成年女子身高相当
围观的现场观众惊讶不已
你是不是也hold不住跳动的小心脏
想一饱眼福呢?
别急,咱新密市民大饱眼福的机会来啦!
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近日小编从李八厨美食餐厅获悉
他们花巨资购买了一整条蓝鳍金 *** 鱼
将于12月19日盛装到店
届时还将邀请著名厨师进行开鱼表演
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是的,你没有看错
这次来到新密的蓝鳍金 *** 鱼
不是一片,不是一块
而是一整条
重达100多斤,价值5万余元,世界顶级蓝鳍金 *** 鱼
零售价格一般在200~600元一斤。金 *** 鱼是世界上最具商业价值的鱼类,在生物学分类上属于鲭科、金 *** 鱼族鱼类的统称,全世界共有15种金 *** 鱼,最小的是圆舵鲣(双鳍舵鲣),最大的是大西洋蓝鳍金 *** 鱼(蓝鳍金 *** 鱼)!
一、鱼种论述
金 *** 鱼是常见的海洋鱼类,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科、金 *** 鱼族鱼类的统称,金 *** 鱼族有细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金 *** 鱼属5属共15种,代表物种有鲣、大西洋蓝鳍金 *** 鱼、长鳍金 *** 鱼、太平洋蓝鳍金 *** 鱼等。
二、参考价格
金 *** 鱼是世界上最具商业价值的鱼类,也是名贵海洋经济型鱼类,零售价格一般在200~600元一斤,具体价格因品种、规格、季节等不同而不同,例如2015年日本东京举行了一场金 *** 鱼拍卖活动,一条重达180.4公斤蓝鳍金 *** 鱼拍出了451万日元(当时约合23.3万元人民币)。
三、分布范围
金 *** 鱼广泛分布于四大洋中,尤以太平洋、大西洋、印度洋的热带和亚热带海域最普遍,有些种类定期进入温带海域,但分布密度普遍不大,我国黄海、东海、南海均有分布,因人类的过度捕捞大西洋蓝鳍金 *** 鱼、太平洋蓝鳍金 *** 鱼等物种已濒临灭绝。
四、食用价值
1、增强体质:金 *** 鱼肉有增强体质的功效,得益于金 *** 鱼肉富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础。
2、健脑益智:金 *** 鱼肉有健脑益智的功效,得益于金 *** 鱼肉富含DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。
3、美容养颜:金 *** 鱼肉有美容养颜的功效,得益于金 *** 鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有 *** 性。
五、种类划分
1、细鲣属:细鲣属是金 *** 鱼族的一个属,下属物种只有细鲣一种。
2、舵鲣属:细鲣属是金 *** 鱼族的一个属,下属物种有圆舵鲣、扁舵鲣两种。
3、鲔属:鲔属是金 *** 鱼族的一个属,下属物种有巴鲣、小鲔、黑鲔三种。
4、鲣属:鲣属是金 *** 鱼族的一个属,下属物种只有鲣(亦称正鲣)一种。
5、金 *** 鱼属:金 *** 鱼属是金 *** 鱼族的一个属,下属物种有长鳍金 *** 鱼、黄鳍金 *** 鱼、黑鳍金 *** 鱼、南方蓝鳍金 *** 鱼、大眼金 *** 鱼、太平洋蓝鳍金 *** 鱼、大西洋蓝鳍金 *** 鱼、青干金 *** 鱼八种。
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