家乡传统是什么

我的家乡就在汨罗江边，所以我们最传统的节日是端午节，汨罗江每年都会赛龙舟，赛龙舟既需要力气，还更需要技巧，其实最重要的是团结，应该说当人们说道团结的第一个想到的就是它，赛龙舟是每年端午时候都会在汨罗江举行的，会有很多的选手参加，江边也会有很多的观众为他们加油，似乎他们自己也在其中一样，这是一个和谐的气氛，让人们在比赛之余也深刻的体会到屈原的为国捐躯的精神吧，一个一个的意气风发跟随着敲鼓声，有节奏的一点一点的前进，这个也在全国各地广为流传开来，人们渐渐喜欢上了这个比赛，用粽叶包粽子、吃粽子都是必不可少的啦，在那个特时候每家每户都会用艾叶包粽子吃，各种各样的粽子都有。

我们家乡的传统小吃是香酥花生米，花生是普通食材，在我们家乡每家每户都会自己种食，多余的人们会拿去卖成钱，但无论如何也要留够自己一年食用的部分。

花生米除了可以和杂粮一起打成杂粮米糊或是做花生粥吃以外，大家还会将花生米烘烤后作为干粮小吃存储慢慢食用，这种做法的小吃我们称之为香酥花生米 。

它是每个男人在喝酒的时候最不能少的一盘小吃，无论是配啤酒还是白酒都是不错的选择。

所以，如果您去我们家乡做客，用于招待您的总少不了这个传统美食。

我简单将香酥花生米的做法分享给大家：原料：花生米、鸡蛋、玉米淀粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、糖。

1.准备好原料；2.花生米清洗干净控干水分；3.打入一个鸡蛋到花生米上；4.放入盐，胡椒粉，五香粉，孜然粉，糖；5.搅拌均匀；6.分次加入玉米淀粉，每加完一次搅匀后再加；7.搅拌好的花生米每颗都沾满玉米淀粉就可以了；8.拌好玉米淀粉和调料的花生米，用漏勺过筛后铺入烤盘中；9.烤箱先预热，烤盘放入下层，180上下火25分钟左右，烤好后不要急着拿出来，里面闷几分钟 在取出；10.非常香脆的香酥花生米就完成了。

如果您喜欢喝酒，配上一瓶啤酒就着香酥花生米，赶去您一天的疲劳，生活是多么的美好啊!

谢谢您的邀请！我家乡的传统美食比较多，你要我说一种我就说一种很多人熟悉的又容易做的，艾草糍粑！做法！去外面荒地摘些艾草嫩叶回来洗净。

用石磨磨成汁水(绿色的)。

也可用普通料理机打，然后加些白糖，(爱吃甜加糖，爱吃咸加盐)。

糯米粉加上面艾草桨(汁不够加水)搅匀，搓成粉团。

分为小块，沾些花生油，用粽叶包好，放入蒸托蒸熟！OK。

家里经常这样做吃，想吃就做，我们这里连小孩都会做。

老人说常吃些艾草糍粑对身体有益！