学校食堂专项资金自查报告

1,查清事实。

这个很难。

首先地沟油鉴定本身就是一道难题；其次，对身体的危害不是立竿见影；最后，你懂得。

2，追责。

从餐饮企业引入学校，到验收监管各个环节的责任人。

3,赔偿责任（建立在查清事实的基础上）。

包括检查费，治疗费等。

4，建立监管制度。

食堂储物 *** 作间安装高清摄像头无死角覆盖，24小时对家长开放。

食材采购清单每日公示。

接受家长每月不少N次的突击检查。

师生同食，不开小灶。

学生食堂向外承包，变成了商业运作，有很多学校这样搞，温泉学校也不属于个例，学校职工搞，一般都爱亏损。

包出去，学校能赚到钱。

承包者当然是为了更多的利益，怎么进食材节省，能賺更多的钱，那样便宜买那样，正品的食油贵，通过不正当的渠道弄来地沟油，完全是只为了利益，不顾学生们的健康，这种奸商非常痛恨。

什么是地沟油?地沟油是从食堂饭店收集的垃圾油，经提炼处理，看上去很清亮，其实根本没有营养价值，有各种重金属致癌物，可用来做再生机动车原油，人是万万吃不得的。

只有黑心的老板只为了赚钱，拿他人的生命当儿戏。