青岛金铭糕点
烘焙艺术学校
学烘焙去哪里学比较好?
烘培,烘培师的学习过程,理论与配方是次要的,最主要的是制作实 *** ,因为是手工制作为主,经验只有在实践中获得。
有师傅手把手教你吗?当然是有的。
有师傅一个品种一个品种的一直教你几个月一年吗?没有!绝对不会!只有靠自己去蛋糕店、点心铺打工才能一点点积累…;当然,学习一两个品种制作还是容易的,但要做一个好的烘培师要花几个月、几年、十多年才能获得,不知要被炉温灼烧多少条伤痕才能练就!谁知古早香?焙师伤累累。
我自己就是烘焙店主,如果你想学习,可以来我店里学习
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