甜辣酱可以做什么菜

甜辣酱茄子
泰式甜辣酱烧排骨
韩式甜辣酱炸鸡
甜辣酱韩辣酱银鱼干
韩式辣酱烧鱼
泰式甜辣虾
柠檬甜辣虾
很多食材都可以与甜辣酱进行很好的搭配与制作。
柠檬甜辣虾
材料
海虾200g，柠檬半个，甜辣酱20g，干罗勒叶2g，白胡椒粉少许，白兰地15ml，大蒜1瓣，生抽5ml，淀粉10g，油30ml。
做法
1海虾洗净，去除头部的沙袋，再沿着虾的背部用剪刀剪一道长口，挑出虾线，用白胡椒粉腌制一下，将虾表面裹上薄薄的一层淀粉，大蒜拍破切碎、柠檬切块备用。
2炒锅倒入油，油热后放入虾煎至两面变色，同时撒入蒜末，炒出香味。
3烹入白兰地增香，调入甜辣酱，生抽翻炒均匀，撒上干罗勒叶，盖上锅盖焖烧1分钟。
4最后挤入柠檬汁炒匀即可。
甜辣酱茄子
材料
甜辣酱,茄子,盐,糖,蒜,青红椒。
做法
1茄子切成你想要的形状。
2锅中倒油,下入茄子翻炒。
3当茄子把油份吸收后,加适量的水。
4翻炒均匀后,待水梢干后再加入些水。
5之后水干后就保持中大火,这个时候的茄子满是水和油,就不会糊锅。
6待到茄子出现焦边后,加入青红椒炒匀。
7最后放入甜辣酱,盐,糖和蒜即可。
泰式甜辣酱烧排骨
材料
排骨500g甜辣(鸡)酱，2大匙鱼露，1/2大匙卤汁，3大匙酱油，1/2杯米酒，1/2杯水，糖1小匙，白胡椒粉/五香粉各1/4小匙。
做法
1排骨川烫过,
用卤汁煮40分钟至软嫩。
2将甜辣酱,
鱼露,
与卤汁一起调匀。
3取另一锅,
把卤好的排骨捞起,
与(2)的酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成。

天津---曲艺之乡

曲艺，是我国民间说唱艺术的统称。有人说它起源于春秋，兴盛于唐、宋。到了近代，我国曲艺已蔚为壮观。那时侯，报刊杂志的封面人物很多都是曲艺演员。特别是天津，由于天津人文地理环境因素，天津人那时候有许多人喜欢曲艺。从元明清三代建都北京之后，天津就成为了京都门户水陆要冲，有着九河下梢的地理位置，和五方杂处的人文环境，于是就形成了天津人所特有的市民文化，而最具特征的市民文化就当属是曲艺了。在崔旭于清道光初年所撰《津门百咏》里，就有“戏园七处赛京城，纨绔逢场各有情，若问儿家住何处，家家门前有堂名”这样的竹枝词。
历史上的天津城市建设，是以外乡人口陆续迁入而随之组建壮大扩展的。这些外乡人士将各自家乡的娱乐形式带到了天津，促成多种声腔曲种在天津地界的既激烈竞争，又相互借鉴吸收和多元化繁衍，这是造成天津地界曲艺活动日益繁荣的契机，也是培养和造就一代又一代杰出的民间曲艺艺人的有效保证。当时出现了小黑姑娘、林红玉、小映霞、小岚云、小彩舞、孙书筠等一大批说唱艺人，活跃在舞台上，其中以刘(宝全)、白(凤鸣)、张(晓轩)京韵大鼓三大流派最为著名，可谓享誉全国。
天津之所以被称做是曲艺之乡，还因为多种的曲艺形式都是在天津形成和繁衍的。比如说像天津时调、天津快板，都是天津所特有的。而京韵大鼓、京东大鼓、铁片大鼓、快板书等等就是在天津形成的。像相声、评书、单弦还有梅花大鼓、西河大鼓等就是在天津兴盛和繁衍的。曲艺在天津昌盛不衰几度辉煌并产生过许多大师级人物。
相声是曲艺的一个品种，源于北京，兴盛于天津。清末民初至建国前夕，伴随天津沿海城市的发展，相声这门艺术趋于成熟，相声界京津著名演员“八德”均成名于天津。
马三立是天津土生土长的相声艺术大师，追求朴实、自然、本色，艺术特点是没有舞台腔，在聊天、耳语般的亲切交谈中，不露声色地进入他所讽刺的人物中去。马三立的艺术感染力来源于语言滋味取胜，而绝无轻佻嬉戏。天津的曲艺沃土培育了数以百计的相声艺术家，相声艺术家的作品又丰富了天津的文化艺术环境，使天津成为全国著名的相声名家的摇篮。（图为相声大师马三立）
“千里刀光影，仇恨燃九城，月圆之夜人不归，花香之地无和平……”这一荡气回肠的名曲家喻户晓、耳熟能详。许多人都是通过骆玉笙演唱的这首电视连续剧《四世同堂》主题歌《重整河山待后生》领略了京韵大鼓的魅力，记住了骆玉笙的名字。骆玉笙，艺名小彩舞，4岁起随养父戏法艺人骆彩武在上海、武汉演出。1934年，骆玉笙拜鼓王刘宝全的弦师韩永禄为师，学习“刘派”大鼓曲目。1936年开始在天津演出。由于她嗓音甜美，音域宽阔，韵味醇厚，高低咸宜，其师韩永禄为其设计的唱腔悠扬动听，“嘎调”尤为激越感人，很快便唱响津门，被誉为“金嗓歌王”。

一般不会有水,你是空心梢一般你装竿要拉紧并用指头捏住旋转1圈左右就很紧的除非很差的竿或配的不合适的梢,一般不进水,还有你入水梢不要太深,一般20公分就好,深了不光进水的问题,还有起竿动静打容易散窝,有水了怎么办,把竿缩回,打开后盖,然后把竿全部节取出,倒掉水,用毛巾擦干净装好就可以了,,飞鱼不要对天垂直,秆子不要乱放作什么都竿不离架,抬竿注意周围不要碰擦,

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