97年赖茅2斤装的多少钱

97年赖茅2斤装的多少钱,第1张

根据2019年12月市场价格来看,97年赖茅2斤装在2000-3000之间。

赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品 。

在2014年3月15日,茅台集团发表声明,称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒,其他生产厂家均为假冒侵权产品。

扩展资料:

发展史:

1929年,贵阳市商人周秉衡在茅台村开办“衡昌酒房”,并为生产的酒命名为“衡昌茅台”。

1935年,红军长征至赤水,饮用赖茅酒,渡河成功后称之为“祝捷酒”。

1941年,贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”,产品正式更名为“赖茅”。

1945年10月10日,国共两党签署“双十协定”,用赖茅酒作款待。

1949年10月1日,“开国第一宴”上,用一百多瓶赖茅酒款待中外宾客,共庆建国。

1953年,“赖茅”商标作为恒兴酒厂无形资产和工业产权,与恒兴酒厂其他财产一并折价划归茅台集团,自此形成了茅台酒历史上“王茅”、“华茅”、“赖茅”,“三茅统一”的客观事实。

参考资料来源:百度百科-赖茅



赖茅酒,始创于1941年,从民国时期至今已近百年历史,更是当初的祝捷酒与款待中外贵宾的中国名酒,首创“回沙工艺”,酿造出了天然丰富,细腻雅致的酱香风味的白酒,并为茅台奠定了酱香酒的酿造工艺标准,成就了“赖茅不赖,享誉中外”的历史佳话。

正如孟子的《生于忧患,死于安乐》所言,“故天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”

本文分为三部分,着重了解赖茅的历史回顾赖茅品牌当初的混沌时期,以及盘点现在所有正宗赖茅产品全家福

/ 赖茅何以成为茅台前身 /

赖茅最早起源于赖氏先祖赖正衡清朝道光年间在茅台镇最初创办的“茅台烧春”酒坊(当时并不叫赖茅),但因战乱被毁。之后赖家迁居贵阳,赖正衡之子赖宗贵创办“赖兴隆商号”。赖宗贵次子赖嘉荣突破历史上酒类酿造的传统工艺,独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称“茅酒”)。赖嘉荣育有赖雨生、赖贵山、赖永初三子。

来源网络

后来,就有了三家归一谱新篇的历史:

“恒兴烧房”,后人称之为“赖茅”前身为“衡昌烧房”,1929年由“周秉衡”创办,1938年,因资金周转不顺后,与“赖永初”合伙组成“大兴实业公司”,后归入赖永初之手,更名为“恒兴烧房”。

大鹏牌赖茅

成义烧房”,后人称之为“华茅”:前身为“成裕烧房”,创始人“华联辉”,中过咸丰乙亥科举,秉承祖辈三代贩盐之业,咸丰末年,因祖母提起曾在茅台喝过一种好酒,念念不忘,嘱咐华联辉路过到茅台时带些回来。

之后,战乱纷飞,烧房大抵被破坏殆尽,华联辉就在茅台收购作坊旧址,聘请昔日酒师,所酿之酒最初不对外销售,因酒质优秀,亲友纷纷前来索要,故扩大烧房,命名为“成裕烧房”,不久更名为“成义烧坊”。鼎盛之际年产量达到21000公斤,在文人学士之间流传甚广。

荣和烧房”,后人称之为“王茅”:光绪五年(1879年)成立,由仁怀县大地主“石荣宵”(当地石家养子,养父母去世后还宗族姓,改姓王)、“孙全太”与盐号老板“王立夫”合股开设,后因管理不善,内部矛盾频发,烧房落入石荣宵的长孙王少章手里,被王家独揽。由于管理落后,常年产量只有5000公斤,最高时12000公斤。规模最小,实力是三家酒厂中最差的,被政府强制收购。

赖茅部分酒瓶上简介

1953年,贵州省酒类专卖事业局,为统筹生产与销售,对三家酒厂实行赎买合并成立“地方国营茅台酒厂”。

1988年,茅台集团提出“赖茅”商标注册申请,并通过国家商标局初审。

1996年,国家商标局最终判定“赖茅”商标归属茅台集团,“赖茅”之争暂告一段落。

2003年“赖茅”商标被深圳市赖永初酒业有限公司连续以“三年未使用”为由申请理由,撤销茅台集团的“赖茅”使用权,茅台集团又失去了“赖茅”商标的拥有权。

2005年,商标局统一了“撤销茅台集团‘赖茅’商标”。

“赖茅”商标之争

直到2014年,“赖茅”商标正式回归到茅台集团旗下后,茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司和深圳市国贸源酒业有限公司组建“贵州赖茅酒业有限公司”

/ 无主之地的赖茅有多乱? /

细心的读者就会发现,在2005年-2014年之间,“赖茅”商标处于无主之地,即是说,“赖茅”这俩字,谁都可以使用,哪一瓶酒都能往上标注。各类以“赖永初”、“赖贵山”、“赖世家”、“祖师爷”等作为商标的赖茅酒大约300多种,生产厂家不一而足。

2013年10月13日晚,央视在《经济半小时》节目中曝光了国内天猫、京东、酒仙网等知名电商非法售卖生产厂家不明的“赖茅”酒乱象。报道中还提到北京烟酒店、仁怀市茅台镇上酒类专卖店也销售有各种“赖茅”。

详情可看下面视频:

这段时间,赖茅市场极度混乱,市面上大大小小的赖茅厂家多达400多家,茅台镇上生产的赖茅酒更是数不胜数,真真假假无从分辨。从中牟利的小酒企,打出的擦边球产品更是让人啼笑皆非。

我们来看看就知道市场是多么疯狂了。

均来源网络

产品之繁复多样,各种企业都能来做上一瓶赖茅酒,就有如大家都能来生产矿泉水,你能分辨出哪一家是水龙头里过滤出来的吗?

/ 正宗赖茅应当花落谁家?/

2014年10月13日贵州赖茅酒业有限公司成立。

茅台集团下的赖茅瞄准了中低端价位的“国民酱香”,我们一起来根据官方指导价从高到低,看看赖茅至今推出了什么酒,以官方指导价排列:

赖茅 - 一代工酱

官方指导价:998元。

面世时间:2018年,为庆祝为庆祝中石化成立35周年、易捷成立10周年。

特点:现官网五款产品之一,这款酒的独特之处在于,它是目前赖茅酒定价最高的一款,没有条形码,天青色是赖茅产品中最为清新文艺的。

均来源于

京东自营赖茅旗舰店

赖茅 - 狗年纪念酒

官方指导价:899元。

面世时间:2018年。

特点:现官网五款产品之一,赖茅系列酒的第一款生肖纪念酒,赖茅与国家一级美术师陈争合作,结合赖茅品牌特性,为狗年生肖酒绘制生肖狗国画作品。

赖茅 - 猪年纪念酒

官方指导价:898元。

面世时间:2019年。

特点:以中国紫为主要配色,暗喻“紫气东来”,水墨画中共9只猪,寓意“幸福长久,美酒绵长”。

赖茅 - 金樽

官方指导价:798元。

面世时间:2019年

特点:浙江丰收酱香酒业有限公司专门运营,赖茅中高端产品,外形独特时尚,金光闪闪,是赖茅冲击商务场合的一款产品。

赖茅-精典

官方指导价:699元。

面世时间:2017年。

特点:这款酒的包装在赖茅酒系列的包装中算是体积最小的。网友们将其称之为“1935”酒质,好价是三百多元。

来源

赖茅官方旗舰店

赖茅 - 珍藏

官方指导价:599元

面世时间:2017年,重庆秋季糖酒会

特点:歌德盈香的定制酒款,定价较高。

来源于

赖茅 - 红御

官方指导价:558元

面世时间:2017年9月,

特点:由浙江丰收酱香酒业有限公司专门运营,商超较为少见,属中端产品。

来源于

赖茅 - 珍品

官方指导价:499元

面世时间:2017年,重庆秋季糖酒会。

特点:歌德盈香的定制酒款,与赖茅 - 珍藏一样卡位在300-600元阶段的次高端白酒产品。

来源于

赖茅-传承蓝

官方指导价:458元。

面世时间:2015年。

特点:最为常见的一款赖茅酒,以“技艺传承”命名,官方指导价从过去的399调价到458。两百多能入手,这价格算是与镇酒贴身肉搏。

来源于

赖茅-传承棕

官方指导价:399元。

面世时间:2015年。

特点:此款酒为“中石化易捷”专售,以“技艺传承”命名,电商平台基本没有销售,与传承蓝酒质相同,只是以颜色区分不同的销售渠道与价格。

来源于

茅台酱香酒营销有限公司

赖茅 - 品鉴尊享(只有375ml)

官方指导价:369元

面世时间:2017年

特点:现官网五款产品之一,无条形码,375ml53°的规格,两百元左右能买到。

来源于

贵州特色特产专营店

赖茅-重沙

官方指导价:299元。

面世时间:2015年。

特点:这款酒目前已经停产,以“重阳下沙”命名,主打两百元价位。

来源于

茅台酱香酒营销有限公司

赖茅-端曲

官方指导价:238元

面世时间:2016年北京的赖茅品牌战略发布会暨新产品上市推荐会。

特点:这款酒目前已经停产,以“端午踩曲”命名,包装简洁,价格亲民,百元级白酒。

来源于

赖茅-传禧

官方指导价:169元。

面世时间:2016年北京的赖茅品牌战略发布会暨新产品上市推荐会。

特点:此款酒为“中石化易捷”专售,外观喜庆,磨砂质感,价格十分亲民,百元级产品。

来源于

茅台酱香酒营销有限公司

当然,还有一些市场上基本见不到的产品,比如“赖茅 - 传承首发”: 当时赖茅传承上市时,推出了一批特别版产品,在瓶身上印有着“首发珍藏”字样,同时配有“首批次2014-001生产日期2015-05-14”的标识。

混沌时期(2014年之前)的赖茅酒,麒麟不建议普通消费者去趟这浑水,极其容易买到擦边球假酒,敬而远之是最佳选择。

正宗赖茅,从2014-2019年间,已经推出了15款产品,占据了100元-900元的主要市场,生肖纪念、高端商务、亲民口粮酒,均已涵盖。购买时还请认准“茅台酒股份有限公司”出品的。

如有遗漏,欢迎酒友评论补充。

一.郎酒有哪些系列
1.郎酒分浓、酱、兼三种香型浓香型产品包括天宝洞藏酒、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、及古蔺系列酒等酱香型产品有精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等。
2.兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的 的几个系列。

扩展资料:

郎酒厂位于赤水河中游的四川省古蔺县二郎镇,西距县城四十五公里,与上游隔河相望的贵州茅台村相距只有四十公里。
3.二郎镇依山傍水,青石砌成的梯形街面两旁的店铺直通河边二郎滩渡口,水路可通舟。这里气候温湿,土壤黄红相间,盛产优质红高粱,当地人称为“古蔺高粱”或是“本地高粱”,同时也盛产郎酒制曲所用小麦,酿酒原料丰富。
4.气温有利于霉菌、酵母菌等酿酒微生物的繁殖,具有优良的酿酒客观自然条件。郎酒采用龙洞山泉水——郎泉水酿造,经有关部门测试,结果证明:取自深山1000米以下之天然龙洞山泉水是天然优质矿泉水,透明无味,PH值适中,硬度小,富含矿物质:钙、镁、钾、钠、偏硅酸等,是优良的矿泉水和酿酒用水。
二.沱牌有哪些系列
沱牌可以主要分为两个系列:沱牌和舍得,舍得是沱牌的高端产品,包括舍得和吞之乎沱牌可分为沱牌曲酒,特曲,大曲,头曲,再可细分为一曲天成,知己,陶醉,流浪春等系列
三.王茅酒有哪些系列?
王茅酒一共三款 ,祥雅,祥泰,祥邦,京东是官方销售渠道,可以购买到。
四.王茅酒一共有哪些系列?
茅台股份出品的王茅酒一共3款产品,分别是王茅酒(祥雅),王茅酒(祥泰),王茅酒(祥邦)。
五.沱牌有哪些系列酒
1.沱牌酒覆盖高中低档,低端有沱牌酒,纯粮酒,沱牌大曲,头曲等中端有中华沱牌,陶醉,沱牌曲酒,沱牌特曲,百年沱牌等高端则有一曲天成,舍得,吞之乎沱牌是优质基酒存储最大的企业,这也保证了沱牌的良心品质,比如一般高端酒的存储时间为三年,舍得则全部采用五年以上的基酒,吞之乎更是采用了十年以上的基酒。
六.习酒有几个系列
习酒系列:金质习酒、银质习酒、94年扁瓶习酒、94年圆瓶习酒、96年习水大曲、2004年习酒
七.资生堂有哪些系列?
盼丽风姿系列 高水分系列 优白系列 百优系列 贵族系列 活颜悦色护肤系列 Revital莉薇系列 美肌恋人系列 美透白系列 怡丽丝尔系列 碧丽妃系列 肌肤之钥系列 敏感话题系列 Pureness系列 新艳阳防晒系列 安耐晒系列 Men男士系列 Uno男士系列
八.剑南春有哪些系列酒
1.剑南春品牌系列:剑南春系列剑南春 珍藏级剑南春 珍藏品剑南春剑南春国宝 剑南春公元779 剑南春10年年份酒 剑南春15年年份酒(红瓶) 剑南春典藏30年(蓝宝石) 剑南春典藏30年(红宝石) 剑南系列剑南道 剑南道 剑南醇 剑南醇(精品) 银剑南 银剑南A3 金剑南 金剑南K6 金剑南K9 剑南尊 剑南尊(经典) 剑南尊(鸿运) 剑南液 剑南液(精制) 剑南液(佳品) 剑南液(精品) 剑南红 剑南红(519) 剑南红(1558) 剑南红(红典装) 剑南红(精酿)剑南福 剑南福(佳品) 剑南福(窖藏) 剑南福(3)剑南福(6) 剑南福 剑南国宝 剑南国宝(贵宾级) 剑南国宝(鉴赏级) 剑南老酒 剑南老酒(陈坛) 剑南老酒(陈窖) 剑南老酒(陈酿) 剑南留香 剑南飘香 剑南留香 剑南醇香 剑南盛世 剑南盛世(特曲) 剑南盛世(特曲)窖藏 剑南盛世(特曲)精品 剑南盛世(特曲)精制 剑南娇子 剑南娇子(青花) 剑南娇子(红盒) 剑南娇子(绵柔红盒) 剑南娇子(绵柔金盒) 天地盖 剑南烧坊 剑南烧坊(唐坊) 剑南烧坊(宋坊) 剑南烧坊(元坊) 剑南烧坊(绵柔型) (红坛) 剑南烧坊(红金) 剑南烧坊(红钻) 剑南烧坊(小烧)剑南老窖 剑南老窖·老窖池 精酿剑南老窖 精酿剑南老窖剑南老窖。
2.精品 剑南老窖。特曲 剑南老窖(天醇) 剑南老窖2004 剑南老窖2006 原浆酒 原浆酒(纯粮) 原浆酒(原味) 原浆酒(醇香) 原浆酒(红瓷) (青瓷) 原浆酒(精酿) 原浆酒(精制) 原浆酒(蓝瓷) 其他系列御供 御供 官坊 官坊(G3) 官坊(G6) 官坊(G9) 玉尊 玉尊(金) 精品红 精品黄 红花 喜庆 小剑酒 小剑酒 绵竹醇 年画绵竹醇 绵竹酒 醇和绵竹酒 天成祥 天成祥 好运道 好运道 东方红 东方红 东方红1949 唐之春 唐之春(珍品) 唐之春(佳品) 唐之春(窖藏) 绵竹大曲 红标绵竹大曲 老号绵竹大曲 百年同顺 汉唐雄风 汉唐雄风(礼盒) 汉唐雄风(精品) 汉唐雄风(特制) 汉唐雄风(佳酿) 壶中岁月 壶中岁月(新御) 壶中岁月(新宋) 壶中岁月(金礼盒) 壶中岁月(红盒)

扩展资料:

白酒简介剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
3.剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为唯一载入正史的当代中国名酒。
4. 2005年,剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。 2008年,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产,位列剑南春“双国宝”之一。
5. 2016年1-2月 ,剑南春销售已超过20亿元。其水晶剑南春销量和营收同比增长近30%,其北京和天津市场,其水晶剑南春销量增长超过了50%。
6.2015年10月27日 ,剑南春集团公司在六朝古都南京举办了“剑指百亿,共赢未来”的主旨宣讲。会上,剑南春提出了在未来5年内实现销售破百亿的目标。
九.洋酒有哪些系列,各系列里都有些什么酒?
1.洋酒概论洋酒,是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品种。
2. 洋酒的分类 从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒( Fermented Liquors )、蒸馏酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所谓 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒类千变万化,因而产生了多姿多彩的酒国世界。
3. 酿造酒以谷类或水果类及其它含淀粉或糖份之植物为原料,经发酵及储存陈熟而制成之酒。如葡萄酒( Wine )、啤酒( Beer )。
4. 蒸馏酒 系发酵酒再经蒸馏提纯及储存陈熟而制成之酒,酒精含量较高。如白兰地( Brandy )、威士忌( Whisky )、金酒( Gin )、朗姆酒( Rum )、伏特加( Vodka )。
5. 根据原料的不同,又可分为谷物蒸馏酒、葡萄蒸馏酒以及其它蒸馏酒。再制酒以酒精、蒸馏酒、酿造酒为酒基,加入动植物性辅料、药材、矿物或其它食品添加物,调制而成之酒,其抽出物含量不低于 2% 者。
6.如力娇甜酒 ( 甜酒 Cordials / 利口酒 Liqueurs) 。洋酒常识 酒精度 一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。
7. 标签上酒精含量的表示法有两种: 欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~15%Vol。
8.各类洋酒介绍 威士忌据说是从英国爱尔兰的原住居民们所制出的“生命之水”而来。原来的成品因为是作为一种消除疲劳的滋补剂,所以比现在的更甜。
9. 威士忌有“麦芽威士忌”(MALT,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌二种);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三种。
10.葡萄酒 葡萄酒是把葡萄榨汁后发酵,然后放入木桶中使它成熟的一种酒。不同的酿酒葡萄使葡萄酒有红、白二种颜色,是最常见、销量最大的日常用酒。
11. 白兰地凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中,长年贮藏使它成熟。
12. 所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。 香槟酒香槟酒是一种被称为发泡酒的沸腾性葡萄酒。因为是以法国东北部马恩河谷名为香槟(CHAMPAGNE)地区葡萄酿造而成,所以得名。
13.和葡萄酒一样,它也有红、白二种颜色。由于瓶中充满了气体,所以在拔除栓头时会发出悦耳的声响。香槟酒也因此成为圣诞节等喜庆宴上所不可或缺的酒类之一。
14. 威末酒威末酒又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料,加上糖份,再加入种种药味香料和强化剂,如矢车菊、丁香、茴香等等。
15.这种酒有二种:甜的称为SWEET VERRMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚;而辛辣的则称为DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。
16.它是一种色泽淡泊,甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲,消除疲劳。烈酒和力娇甜酒烈酒及力姣甜酒SPIRITS & LIQUEURS,此类烈酒经多重蒸馏配酿而成,各具有独特个性如金酒。
17.此外,部分早期的酒厂发现,其酿制的烈酒能有摄取各种果子及香料之色、香、味成分的能力,在日久存放下能大大改善味道及色泽,遂生产出另一种新的酒类系列--力姣甜酒薄荷酒薄荷酒也叫CREME DE MINT,是一种把薄荷叶、柠檬皮和其它药料,加在酒精里蒸馏以后,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有绿色和白色二种。
18.它口味甜腻,所独有的薄荷香能和含有苦艾浓缩汁的苦艾酒(VERMOUTH)对比,是一种力娇酒的典型。 据说在消化不良或饱腹时,这种酒非常有效。
19.另外,它更是一种适合女士们饮用的晚间酒。伏特加 伏特加是俄国罗斯的国酒,又称俄得克,在日本、中国也有生产。
20.它是极寒之地的产物。12世纪,沙皇俄国酿制出一种以稞麦酿制的啤酒和蜂蜜酒蒸馏而成的“生命之水”, 可以认为它是现今的伏特加酒的原型。
21.此后不久,玉米、马铃薯等农作物引进俄国,成了伏特加酒新的原料。清酒 清酒(Sake)在日本俗称日本酒,它与我国黄酒为同一类型的低度米酒。
22.清酒是以精白米 为主要原料,以久负盛名的滩之宫水为水源,并采用优质微生物和现代科学方法酿成。在日本 享有国酒之誉,并以英文Sake闻名世界,质量最优秀的是月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、松竹、梅及秀兰。
23.威士忌的详细介绍:威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。
24.英国人称之为“生命之水”。 早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。
25. 熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌昆和得恰至好处,今每种威士忌的独特长处极迟发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
26. 根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配你苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。
27. 威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。
28. 由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。
29. 所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上,大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。
30. 威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对手“ 真正的威士忌年份”,卖酒商店的口头承诺未必可信,最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。
31. 市场上也会有一些没有年份标示的威士忌,有人问,这种酒的品质如何? 专家给您的指点是:唯有产自信誉昭著的蒸馏厂的威士忌才可保证其质量。
32. 威士忌的价格与“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”,是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。
33. 那么该如何选购苏格兰威士忌呢? 首先,应选择知名名牌,这便是质量的保证,而其它选购因素包括:年份、售价、风味及格调、酒瓶及蒸馏厂。
34. 威士忌的蒸馏技术从何时开始,并不十分清楚,但是威士忌发源于爱尔兰的说法是可以肯定的。炼金术于四世纪左右,在埃及一带整合为一系统,向西方扩展到非洲北部,并于中世纪初传到西班牙,在这漫长的流传过程中,偶然发现在炼金术的锅炉中放入某种发酵液体会产生酒精度数强烈的液体,这就是人类初次获得蒸馏酒的经验。
35.炼金术士把这种酒以拉丁语命名为生命之水 (Aqua Vitae),且视为长生不老的秘方至宝。这种蒸馏制酒的方式,传到了北爱尔兰,他们把当地的麦酒蒸馏后,产生了强烈的酒,他们把这种酒,用当地的语言直译为 UlSGE-BEATHA 这就是威士忌的起源。
36.现今世界各地都生产威士忌,只要知道取得谷物的方法,有蒸馏、成熟的设备和生产的技术大家都可以制造出威士忌,但是要制造出优良威士忌,则须从酿造到成熟的生产过程中对于适合的气候土壤、高科技的酿造技术,酿造者的敏锐感觉都有严格的要求。
十.泸州老窖有哪些系列
1.泸州老窖高端系列:国窖1573系列中高端系列:特曲系列,百年系列,百年泸州老窖系列。中低端系列:头曲系列,二曲系列。
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