我学会了什么做饭

结婚有了孩子，孩子需要照顾，需要营养，老公在外打工，自己再不会做饭就要饿死了。

一步步的学着，一天天的进步，到现在家常菜基本会做，做的还不错。

最近迷上烘焙，在烘焙的道路上越走越远了！

我是男人，75年出生，小时候生活在大山里的农村，乡下的孩子从小就会干活，我5、6岁的时候就会放牛、找猪草和做一些力所能及的的事情。

我开始会做一些简单的饭菜时大概6、7岁，促使开始做饭的主要原因有两个，一是当我每天从学校放学回家，就要去放牛，一直要放到天黑才收牛回家，所以在出门放牛之前就会自己热点饭菜自己吃，没有剩饭菜的时候，就会自己简单做一点，吃了好去放牛。

我们当时读书放学比较早，每天下午4点放学，那时候家里还不到吃饭的时候。

再就是因为每到农忙时节大人都要去地里干活，我偶尔会留在家里负责做饭，做好饭等去地里干活的大人收工回家就可以吃饭。

不过那时候我们的饭菜都非常简单，也没有什么要求，差不多的原则就是煮熟就可以。

我做饭的成长大致经历了三个阶段：第一个阶段就是小时候在家的那种做饭，饭菜都非常简单，要求就是做熟就可以，谈不上其它任何的要求。

第二个阶段是离开了家，来到了外面一个人生活，会自己买菜做饭，那时候只会做几个常规的家常菜，主要的目的就是为了省钱和填饱肚子，对于饭菜的要求谈不上什么色香味形，也不讲究什么刀功、也不知道是什么菜系。

第三个阶段是慢慢的喜欢上了做菜，会去参考一些菜品的做法，会去研究怎么样做味道更好、更符合自己的口感。

通过多年的实战和经验的积累，自己会做的菜也慢慢的多了起来，菜品的色香味形以及刀功也有了一些提升。

在自己做饭的这么多年里，我觉得做饭也让自己得到了成长和改变，也算是养成了一个比较好的习惯，就是所有的家务都会做、凡是能够自己动手的事情都不去指望别人，开始没有发现这个习惯有多大的价值，后来找了女朋友，再后来结了婚，才发现喜欢做饭、做家务不仅仅是一种兴趣和习惯，也成了家庭和睦和婚姻幸福的一个非常重要的东西。

所以到今天我依然觉得，男人会做饭也挺好！我是【宇哥】，如果你喜欢我的回答，请给我点赞、评论和关注支持，谢谢！