乐学 网购牛排什么牌子好?
问题二：网上买牛排什么牌子好 简单说下，有兴趣再追问
1牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡，要USDA PRIME级，首推安格斯。或直接和牛（小心别买日本，病区，阿根廷、美国、澳洲都行）。
25％靠锅具。起码是厚平底锅，最好GRILL PAN，带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。
35％是烹饪手法：1牛排最好的搭档是岩盐、海盐＋现磨黑胡椒＋柠檬汁 那些酱汁什么都是国内扯淡，用来掩盖垃圾牛排的味道。 2牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫，加入橄榄油开煎。 平底锅25秒翻一次面，GRILL PAN少翻面。 煎完放在室温下静置5分钟！让汁液回收，滴上柠檬汁即可。
3如果实在需要酱，黄油＋盐＋蒜蓉＋新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。
PS：市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡，拼贴＋嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。 好的牛肉确实价格不菲，但值得一试。如果去外头吃，靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙，但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买，一次性可能投入大，因为只能一整块购买，可以带上小伙伴一起，但物有所值。谢谢！
问题三：网购的牛排好不好？ 我是牛排牛肉等肉制品爱好者，家附近没有市场，经常网上买。网上现在好的就是澳洲进口，不过如果运气不好买回来冰块就解冻了，但是我就喜欢刚好解冻的，回去了就能吃，不然还要等它解冻。好易家牛排值得推荐一下哈，是在京东买的啦。
问题四：网购牛排哪家品牌好？ 澳洲牛排挺好的，上次领了内部券买的，便宜又好吃
问题五：牛排什么牌子好 简单说下，有兴趣再追问
1牛排好吃不好吃，90％靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡，要USDA PRIME级，首推安格斯。或直接和牛（小心别买日本，病区，阿根廷、美国、澳洲都行）。
25％靠锅具。起码是厚平底锅，最好GRILL PAN，带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。
35％是烹饪手法：1牛排最好的搭档是岩盐、海盐＋现磨黑胡椒＋柠檬汁 那些酱汁什么都是国内扯淡，用来掩盖垃圾牛排的味道。 2牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫，加入橄榄油开煎。 平底锅25秒翻一次面，GRILL PAN少翻面。 煎完放在室温下静置5分钟！让汁液回收，滴上柠檬汁即可。
3如果实在需要酱，黄油＋盐＋蒜蓉＋新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。
PS：市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡，拼贴＋嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。 好的牛肉确实价格不菲，但值得一试。如果去外头吃，靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙，但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买，一次性可能投入大，因为只能一整块购买，可以带上小伙伴一起，但物有所值。谢谢！
问题六：网上卖的那些牛排怎么样啊，有好的推荐吗 其实中国大多的牛排都是拼肉，就是胶粘冻成圆柱状的
一些比较大的门面实体店都是卖的这种
问题七：淘宝什么牌子牛排好吃 如果是鲜牛排，就要天歌牧野澳洲进口牛肉特级雪花牛小排 如果是冷冻的，就要大希地特级澳洲家庭牛排肉
问题八：哪里可以买到好的牛排 亲可以网购一下 家宾牛排，都是整肉原切，没有碎肉拼贴，烹饪方法 200度两面各煎3分钟就可以吃简单方便，健康安全。
问题九：有谁知道网上哪家牛排肉比较好，推荐下 雪龙黑牛牛排、科尔沁牛排、联豪食品牛排、大昌牛排、厨易到家牛排、唐人基牛排、肴易食牛排、品上工坊牛排、冰天冻地牛排、勋鲜馆壹号牛排
这些都是国内比较好的牛排品牌
问题十：网上什么牛排好？ 我经常在网上买新鲜的澳格芬牛排，没有任何添加的，是真的澳洲牛排任何偏离价值规律的商品，都有极大的猫腻，便宜的原因有三个：
第一，大多数中国消费者分不清牛排好坏；
第二，在中国勤俭持家的传统观念影响下，国人有便宜绝不买贵的（优点），淘宝又是比价利器！；
第三，前两个原因催生第三点，市场上产生大量的拼接牛排。
都是合成的
也许根本就不是牛肉，或者是乱七八糟的肉拼接而成。
这个要从几个方面来看，牛排有国内的和进口的，淘宝上卖进口的多些。
为什么会卖的这么便宜呢？咱们就拿同等级别的、进货渠道一样的、重量一样的、原切牛排来做比喻。
淘宝上卖牛排的商户特别多，竞争也特别激烈，商户把牛排上架开始销售后，有些商户的销量会很高，有的商户的销量特别低，再加上消费者在购买牛排时也会货比三家，这样就导致了商户自行压低价格来销售提升销量，从而也导致了牛排的低价格。
菜市场牛肉卖八十一斤，我们这边，淘宝网上卖的有进口的，也有国产的，我们权衡一下，网上卖的便宜
网购是现代人购物的重要方式之一。网上有很多东西，由于没有了中间的经销商分利，所以便宜了很多。不过，网购由于看不到实物，有很多商家的卖家秀都是“照骗”，所以质量也不敢保证。像牛排这样的东西，别说网购了，就是整个市面上，要买到真正的牛肉也是要费一番功夫的，更别说网上那些便宜的牛排了。买到家后，油煎一下根本没有牛肉味道，大部分是合成肉，所以要谨慎。
网上买的牛排基本都是进口的，整头牛分成4份或者8份，液氮极速冷冻，再严密包装。集装箱运到国内，各牛排商要哪个部位就买哪个部位，成本估计30元/斤，10片牛排12kg（切的过程中有损耗），牛肉成本36元 40元，外加牛排包装成本。快递包装（泡沫箱+冰袋）加运费估计25-30元。当然好的牛排单片成本七八十到十一二块不等。电商运营成本在15% 20%（直播一般都是给主播20%，知名主播再加坑位费）。目前消费市场还不成熟，大多数只看价格，这就造成劣币驱逐良币，牛排价格越来越低，质量参差不齐。（很规则的圆形的牛排基本都是碎肉+食用胶合成的）
基本都是合成的，买牛排其实可以在京东打五折的时候买，我买过几次实惠肉很不错的。
很明显对比，在牛排店里面吃的牛排，纹理清晰，会有凸起，是牛的一块上好的肉，而网上买的，不论大牌非大牌，都可以很清晰分辨出来，真正的牛肉市面上都需要四五十一斤，而牛排又属于上好的肉，画一二十能买到真正的肉？大多数都是碎牛肉合成的肉饼，这还是比较好的，很多都是各种无源头的肉，质量先不说，能不能吃都是个很大的问题
应该说大部分都是合成肉，基本上没有原切。
有些商家卖的牛排是人工合成的，用一些碎肉压合成！有的就是人造牛肉，也就是根本不是牛肉，是别的东西做的！
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