乐学京东 2023-09-29 8:36:02

白酒里的封坛酒是指什么意思?

封坛酒是古时女儿红、状元红演化出来的。古时绍兴人家生下孩子，为女，则女儿红，若男，为状元红。其中寄托着父母的期望和祝福，这种古时的风俗演化到现在，被称为封坛酒。

2016年8月3日，贵阳，茅台集团与阿里巴巴代表现场签约，合作开发由阿里巴巴冠名的“封坛酒”。

阿里巴巴董事局主席马云在“好酒”二字封条上签名，茅台历史上第一坛专为电商用户打造的“封坛酒”，就此诞生。

这批由茅台酒资深勾兑大师李伟酿造的封坛酒，从投料生产到陶坛贮存已历时5年。这批酒将在首届天猫全球酒水节上线。

扩展资料：

白酒的危害：

酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。

血液中的乙醇浓度达到005%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到01%时，人就会失去自制能力。如达到02%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到04%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。

酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。

过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

参考资料来源：百度百科-封坛酒

参考资料来源：百度百科-白酒

在中国酒类万亿市场中，白酒占据的远不止半壁江山。当白酒以愈发集中的趋势攫取了行业大部分销售额与利润时，仍然分散的小品类酒种一直为大众所忽视。

甚至有不少酒企与经销商认为，小品类是个“坑”。但偏偏有这么一支品牌，以小品类异军突起，甚至还有一统江湖的“野心”：连续三年销售额增长超1000%、一年内获得两轮融资的冰青品牌，其背后正是看似小众又令人倍感熟悉的青梅酒。

事实上，冰青并非孤例。当江小白先后获得三轮融资、新锐品牌开山赢得高瓴资本青睐、谷小酒未上市即获风投与媒体追捧时，或许已在暗示：资本市场已经悄悄刮起新风。
冰青的成功在小品类中像是个奇迹。

这个创立于2016年的青梅酒品牌，在仅仅三年多的时间里，就实现了年销售额7000余万元。据京东洋酒总监杨雨卓透露，此前的三年中，冰青产品每年的销售额均实现了1000%的增长。

线上，冰青已经实现全线上覆盖，其中尤以京东为甚，无论是京东商城还是京东新通路，都可以看到冰青的产品。冰青品牌联合创始人王墙透露，冰青产品在京东的复购率高达30%。全线上平台销售比例在冰青产品销售比例中占到30%-40%。

线下，冰青则主攻商超及餐饮渠道，新零售与传统零售一网打尽。华润万家、盒马鲜生、永辉超市……冰青铺货已遍及数万家商超。此外，冰青还与中石化体系全面展开合作，但凡有中石化加油站易捷便利店，就能看到其产品身影。
冰青的成功与资本的提携互为助力。都说资本的嗅觉最为灵敏，事实也的确如此。

最先相中冰青的伯乐是京东。2017年底，京东、唐德影视、千树资本联手投资冰青，Pre-A轮融资顺利完成。而这轮融资正是京东率先抛出橄榄枝——其大数据已率先觉察到冰青蹿红，购买率和复购率都让京东对冰青充满信心。

京东的眼光很快得到证明。仅仅在半年后，便有德商资本、千章资本、君洋投资等四家风投企业闻风而至。两轮融资下来，冰青共获得6000万资金。

据了解，泸州老窖果酒是由泸州老窖联合四川梅鹤酒业成立，泸州老窖持股比例41%，四川梅鹤占比40%，由双方共同经营。王墙透露，这是泸州老窖首家混改企业，也是泸州老窖唯一一家产地不在泸州的酒厂。

事实上，泸州老窖与梅鹤的渊源，既是被冰青的发展所吸引，也建立在对果酒市场的期待与品类布局规划之下。五粮液的石榴酒、茅台的蓝莓酒，对白酒巨头来说不止是品类的补充，也可能是未来冲锋的暗号。

值得注意的是，在半个月前举办的首届国际果酒发展论坛上，中国果酒产业研究中心发起人邹文武表示，未来十年，果酒规模可达1000个亿产值。而京东公布的果酒行业消费数据显示，京东平台上的果酒销售近五年复合增长率超过200%，线上果酒品牌已超过300家，其中，女性用户高于其他酒类用户占比，其中，26-35岁为消费主力军。

年轻的女性用户正成为年轻消费人群中更加细分的类别。老牌酒企汾酒相继推出的白玉汾酒和玫瑰汾酒正在不断加码女性消费者。

尼尔森近期发布的十大消费趋势中，首个趋势便是女性消费群体的崛起。此外，小瓶白酒增长率较高、注重消费体验与包装、新品迭代加快等趋势，都意味着年轻人正在成为消费品市场包括酒类市场不可忽视的生力军。

只是资本更快地意识到了这一点。在江小白接连斩获三轮融资后，越来越多的后起之秀步入日益年轻的江湖：新锐品牌开山赢得高瓴资本青睐，谷小酒1年内获得近亿元融资，似乎也在暗示，这场资本的游戏才刚刚开始。

有，其实现在不少黄酒厂家在发力高端黄酒，现在市场上已经出现了一些高端黄酒。

第一，丹溪1327。丹溪1327青瓷市场价是799元，丹溪1327铁盖市场价是2199元，是红曲黄酒，每瓶750ml。

红曲黄酒天生就区别与麦曲黄酒，是医宗朱丹溪于1327年发明，至今已691年，酿造工艺历经22代朱氏后裔无断代传承。出身名门，高贵气质是天生的。

丹溪1327，是窖藏15年以上的原坛老酒，酒体天然琥珀色，口感醇香浓郁。喝过一次，口感好，微醺状态快，喝多了第二天也不上头。毕竟是纯手工酿造，窖藏15年以上的老酒，品质没得说。

除了丹溪1327外，市面上上千的单瓶黄酒几乎没有。不过会稽山、古越龙山等老牌黄酒厂家有500元左右的陈酿黄酒，品质也还可以。

第二，会稽山典雅三十年。

600ml，400多元，以鉴湖水、稻米、麦曲制成的陈酿的黄酒。

第三，古越龙山三十年花雕酒。

京东上470元一瓶，500ml，礼盒装。

黄酒里这三款酒，算是当下市面上高端的了，平常送礼的话，都可以。本人中秋买过丹溪1327，瓶型挺好看的，包装也精美，还送俩专门的酒杯。

这三款酒京东天猫上都有售买。

封坛酒代表着人们对未来生活的冀望，如老人过寿、新人结婚、孩子的新生、乔迁新居、公司开业等重要日子或每年佳节，封存一坛好酒，让往后余生可以有老酒回味，或许这是封坛酒受到越来越多人喜爱的原因。
在当今消费升级的大环境下，人们对白酒产业的需求越来越精准化、个性化、健康化、品质化。好酒经历过时间的磨炼，会变得更柔和醇厚。其实封坛酒，封的不仅仅是一坛酒，在消费升级的新时代，是对美好生活更高层次的需求折射。
每一坛封坛酒的背后，充满着传统匠心精神的传承，还有美好祈愿所表达的情感祝福。封坛酒随着时间的流逝，其中蕴藏的香味也愈久。
封坛酒的价值受基酒品质、盘勾技艺、存储环境及时间等因素影响。酱香型白酒封坛多采用5-8年的基酒为主，勾调入多种年份老酒进行封坛存储。生产到饮用的时间跨度较大，越久价值越高。
一坛经过岁月蕴藏的贵台祖老酒，见证了时间赋予的香醇与封坛者的专属情感。

北京歌德盈香是央企。

歌德盈香股份有限公司是央企参股的，中国领先的最高端酒类推广与流通平台。是经国家工商总局核准，北京市商务局备案的集团控股公司，注册资金壹亿元。下设北京歌德盈香贸易有限公司、北京歌德盈香拍卖有限公司、北京歌德酒银行、北京歌德盈香投资管理有限公司。

歌德盈香股份有限公司是经国家工商总局核准，北京市商务局备案，注册资金壹亿元。下设北京歌德盈香贸易有限公司，北京歌德盈香拍卖有限公司，北京歌德盈香投资管理有限公司，北京歌德盈香电子商务有限公司等。

五大业务：拍卖、贸易、电子商务、酒银行、投资管理

1拍卖业务

发现老酒价值，传播白酒文化。是国内最大最专业的酒类拍卖公司。

品种：原瓶老酒包括陈年中国白酒、法国及全球主产区的珍稀葡萄酒、世界著名烈酒等；

原坛老酒与知名酒厂合作，开展酒厂库存原坛老酒拍卖业务。

2贸易业务

品种：陈年中国白酒，高端定制酒，世界著名葡萄酒，烈酒等。

渠道：歌德老酒行连锁体系，400电话直销，VIP直销，活动营销等。

3电子商务