天津哪里能买到塌目鱼
天津水产批发市场。塌目鱼,又称鲮鱼,是一种淡水鱼类,具有鲜美的口感和营养价值。根据查询相关资料显示,天津水产批发市场是天津最大的水产批发市场之一,有许多水产品供应商在此销售各种鲜活的淡水鱼类,包括塌目鱼。地址:天津市河西区洞庭路与四纬路交口。
舌鳎科 Cynoglossidae 须鳎属 Paraplagusia 鱼类 (具体哪一种,不宜辨别)
下图为 日本须鳎 Paraplagusia japonica ,俗称 牛舌、龙舌、扁鱼、皇帝鱼、比目鱼、日本缨唇牛舌鱼、三线牛舌鱼
分布于北达朝鲜及日本北海道南部以及海南、两广大陆沿岸到台湾北侧及浙江等海区等,属于太平洋西北部亚热带及暖温带底层浅海鱼类。其主要栖息于水深100 米上下底多泥沙质海区,体长可达35厘米,生活习性不明,可作为食用鱼。
主要栖息于浅海,平时大多停栖于海底,并将鱼体埋藏于沙泥中,只露出两眼观察四周,能随环境略为改变体色,游泳能力不佳,以波浪状的方式上下摆动鱼体来游泳,属肉食性,以小型无脊椎动物为食。
为经济性食用鱼,适合各种烹煮方法食用。(多为干煎或红烧的)
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