乐学 梧州什么地方有好吃的？
梧州是桂东南的中心城市，腹地广阔，资源丰富，盛产竹木、松脂、茶叶、水果、甘蔗、木薯、肉桂、八角中草药等亚热带农副产品。黑叶古凤荔枝、六堡茶远近驰名。
梧州长度只有500米的宝石街，人造宝石产量竟占了世界人造宝石总产量的60％以上。她是我国最大的宝石交易中心，现为梧州宝石城。
龟苓膏
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。
梧州冰泉豆浆
梧州冰泉豆浆优质黄豆和蔗糖为原料，用梧州冰泉井水制成的豆浆，煮沸后斟进碗里，如脂的浆汁—会即凝结—层蒲膜，入口则莹滑香甜，齿颊留香，被食客誉为“滴珠蜜味”。冰泉牌豆浆。以优质黄豆和蔗糖为原为，产品为结晶体，晶莹剔透，保有梧州冰泉豆浆独特的口味
梧州蛤蚧酒
梧州蛤蚧酒是用广西特产蛤蚧为主要原料泡制成的名贵药酒，酒色碧绿，酒味香醇，有滋补壮身的疗效。
梧州三蛇酒
梧州三蛇酒用广西的三种蛇泡制而成的药酒，专治同湿瘫痪、面部和脚部浮肿，以及中风伤湿、半身不遂等疾病，是去病强身的上乘药酒。
梧州密枣
梧州密枣选用个大质优枣子，经加糖熬煮焙制成，色泽橙红如琥珀，质地坚硬，表面起霜，清甜可口。是梧州名产。
梧州霉豆腐
梧州霉豆腐又名霉豆腐渣，是梧州著名小吃，已有几百年历史。用豆腐渣加工表面有富于 *** 性的粉红色霉菌为上乘、煮熟爽口，有一股独特的香味。要吸炒、煮、煎等多种吃法，被港澳称为广西猪肝。
长洲茹
长洲茹球茎圆球形，外皮呈淡，多淀粉，煮食细滑味甜。为梧州地方特产，以梧州市郊长岛所产最有名[7]。
田七
田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人称人参三七，为中药之最珍贵者。”高级洁齿原料与田七药液巧妙结合的药用牙膏，既有清凉爽口，沁沫多，杀菌防蛀的优点，又保持了田七这种药物的医疗功能。是正品。京东（股票代码：JD），中国自营式电商企业，创始人刘强东担任京东集团董事局主席兼首席执行官。旗下设有京东商城、京东金融、拍拍网、京东智能、O2O及海外事业部等。2013年正式获得虚拟运营商牌照。2014年5月在美国纳斯达克证券交易所正式挂牌上市。2015年7月，京东凭借高成长性入选纳斯达克100指数和纳斯达克100平均加权指数。2016年6月与沃尔玛达成深度战略合作，1号店并入京东。
旗舰店，指商家以自有品牌（商标为R或TM状态），或由权利人出具的在京东开放平台开设品牌旗舰店的独占性授权文件（授权文件中应明确独占性/不可撤销性），入驻京东开放平台开设的店铺。
1、梧州纸包鸡 相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美、制作工艺独特而蜚声海内外，1985年，梧州纸包鸡被选拍入《中国一绝》风情电视纪录片。
2、神仙钵 是梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中，放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用，形成了甜酸爽脆的风味，吃起来飘飘欲仙，故名“神仙钵”。
3、艇仔粥 开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中，后来增加了许多配料，如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛上下水等，吃起来鲜香可口，大受顾客青睐。
4、冰泉滴珠豆浆 以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料，用独特的冰井泉的井水浸泡优质黄豆，精工细磨后经各种工序精制而成。冰泉豆浆又名“滴珠蜜味豆浆”，以其独特风味饮誉中外，人们说：“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”。
5、鸳江牌月饼 是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料纯正，制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润，皮薄馅靓，嫩滑爽口，风味独特，味道鲜美，入口不腻，因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品。
6、蒙山肉丸 以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。
7、龙虎凤烩 是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来，配以香菇、木耳、陈皮等20多种佐料精制而成。食用时气味芳香，口感嫩滑鲜美，有“桂东南第一味”的美誉。
8、田螺鸡煲 是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食，配以甜笋、生姜、紫苏等料，肉嫩汤鲜，香味诱人。
9、生炒田螺 是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷。
10、冰泉滴珠豆浆 是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。
11、藤县同心米粉 已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名，并远销港澳。
梧州纸包鸡在当地其实还是很有名气的，一般正宗的梧州纸包鸡都是选用当地农家散养的三黄鸡，然后会用各种香料和一些调味料进行腌制，在烹饪这道菜的时候，一般加入适量的白酒。正常情况下都会优先考虑使用花生油做这道菜，这样做出来的梧州纸包鸡会更加吸引人一些。不得不说，这道美食的烹饪手法也是非常的独特，直接是选择隔纸浸炸烹饪法，用这样子的烹饪手法可以有效的锁住鸡肉里面的原味，做出来的鸡肉也是更加的鲜嫩，鸡肉的表面也是色泽精华。
02、龙虎凤烩这应该也是当地的一道传统名菜了，龙虎凤烩基本上都是选择广西的一些特产，野味为原料，然后会在里面加入陈皮，木耳，还有香菇，总共会有20多种佐料。这道菜闻起来也是特别的香，口感也是相当的嫩滑。龙虎凤烩也是被很多人称为“桂东南第一味”。
03、三黄鸡岑溪、藤县本地区应该是三黄鸡的产地，三黄鸡其实是非常有名的，这种鸡的毛羽是金的，而且鸡肉纹路也是特别的幼嫩。最关键的就是这种鸡的味道特别鲜美，胸部的肉比较的厚，通常在当地只要来了客人，宴席上肯定会有三黄鸡。
04、藤县同心米粉藤县同心米粉的历史还是比较悠久的，大概已经有了200多年的历史了，其实这道美食就是直接选用当地优质的大米以及优质的水源制作而成的。制作方法不算特别的复杂，不过确实是属于非常传统的那种制作工艺。粉丝吃在嘴里特别的滑，不知里面的汤汁一点都不浊，吃在嘴里也是相当的爽脆，所以知名度也是很高。
TOP1 杨协成豆浆杨协成(广州)有限公司座落于广州市珠江南岸，成立于1992年底
TOP2 维维豆奶
维维集团组建于1992年10月，经过十多年创业，现已发展成为总资产47亿元的跨行业、跨地区的大型企业集团
TOP3 永和豆浆
永和豆浆泛指台湾台北县永和市中正桥的桥头永和路二段一带以贩卖豆浆为主的早餐店，约1950年左右
TOP4 雅士利豆奶粉
雅士利集团创建于1983年,原名为“爱群食品厂”,1996年起开始生产奶粉,开发生产营奶粉系列产品
TOP5 维他奶
维他奶（英文：Vitasoy）1940年至今，是香港家喻户晓的饮料品牌，该豆奶饮料自1940年开始在香港生产
TOP6 冰泉豆浆 人气:155
冰泉豆浆，一种广西小吃，梧州特产。 优质黄豆用当地名泉“冰泉”水浸泡，经磨、滤、煮，制成豆浆，以汤匙舀而滴下如串珠
TOP7 雅芙豆奶粉
雅芙食品有限公司是一家致力于专业生产健康食品的公司，公司总部位于深圳。企业产品有豆奶粉、麦片、芝麻糊、蛋糕类等产品
TOP8 黑牛豆奶
黑牛食品，原名黑牛食品股份有限公司，股票代码002387。曾用名广东黑牛食品工业有限公司，黑牛食品工业有限公司。成立于1998年
TOP9 完达山豆奶粉
一九五八年，王震将军率领十万转业官兵进发完达山并亲笔写下：“完达山下英雄建国立家园，密、虎、宝、饶千里沃野变良田”的诗句。
1、桂林米粉 桂林米粉是广西历史悠久的特色传统名小吃，广西十大小吃之一，以其独特的风味远近闻名。米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统，优于传统，拥有独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势，这也是正宗桂林米粉所具备的独特口感优势。桂林米粉制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同，大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。桂林米粉入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
2、柳州螺蛳粉 柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录，2018年“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。柳州螺蛳粉入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。
3、老友粉 老友粉是广西南宁市的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”，是南宁小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。
4、玉林牛巴
玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有“甘香味道妙”的特点，南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。玉林牛巴以精选的新鲜牛肉为主料，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、甘草粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量组成配料，经制作加工而成。玉林牛巴被评为“中国国家地理标志产品”，更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
5、靖西香糯凉粽
靖西香糯凉粽是广西靖西著名的风味小吃，选用的是靖西本地盛产的大香糯制作，大香糯以穗长粒大、米质洁白、质地松软、芳香味甘盛名，素有“一家煮糯十家香，十家煮糯香满庄”之说。在靖西，大香糯系列美食深受喜爱。靖西壮民以香糯为主的饮食习惯由来已久，香糯制品种类繁多，除了上面提到的凉粽，还有五色糯米饭、艾叶糍粑、番叽嘟、脆条、蒸年糕等，香甜可口，让人回味无穷。靖西香糯凉粽入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
6、北海虾仔饼
北海虾仔饼又称虾仔籺，或虾公籺，是广西北海市最具风味的特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一，主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口！据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，是值得一尝的美食。虾仔籺中的虾仔，就是北海本地出产的不足成人尾指一半长的小虾，油炸之后十分酥脆，整只虾连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴，加上软糯的米粉，外脆内软，可以说虾仔籺是北海海鲜的另一种吃法。北海虾仔饼于2017年入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
7、钦州猪脚粉
钦州猪脚粉是广西钦州名气最大的传统名小吃之一，是钦州的招牌特色美食小吃，俗话说“钦州猪脚粉，神仙也打滚”。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。猪脚粉是广西特有的美食，各地均有出产，各有风味，其中钦州猪脚粉较为著名，其他还有广州著名的猪脚粉，如北海猪脚粉、玉林猪脚粉、桂平猪脚粉等等。
8、梧州冰泉豆浆
梧州冰泉豆浆是广西历史悠久的地方传统名小吃，位于梧州市风景秀丽的白云山下的梧州冰泉豆浆馆，自今已有70多年的历史了，其经营的冰泉滴珠豆浆，以“香、滑、浓”三大特色驰名海内外。梧州冰泉豆浆得天独厚的是“冰井泉香”的井水，“冰井泉香”自唐朝已出名，以优质黄豆，利用冰井泉水精工制作，保持黄豆的原色，是一种内含植物蛋白质，营养极其丰富的饮品。这种豆浆醇浓、甘甜、香滑，港澳台同胞和外国友人都慕名而来以先饮为快，“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”之说已传遍中外。梧州冰泉豆浆入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
9、恭城油茶
恭城油茶是广西恭城瑶族一种传统小吃，距今已有1000多年的历史，也是广西桂林恭城特色风味小吃，在2011年获得了国家工商总局商标局核发的地理标志证明商标注册证书，标志着“恭城油茶”已经成为广西首个地方特色小吃类产品地理标志证明商标。恭城油茶是桂林油茶的一种，是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉。恭城油茶于2017年入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
10、玉林肉蛋
玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一，广西十大小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富 *** 性，从高处扔下，可 *** 起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。解放后，传统肉丸的制作工艺，得到继承和推广。70年代至80年代，除几家大酒楼有肉丸制作高手外，许多熟食摊和企业单位的厨师也能制作。玉林人很喜欢吃肉蛋，肉丸汤、炒肉丸是筵席的佳肴，肉蛋粉更是在街上随处可见。
11、桂林马蹄糕
桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一，马蹄糕是一种传统小吃，是以糖水拌合荸荠粉蒸制而成的。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜，主料为大米粉，把米粉装入壮如马蹄的木模，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用，其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。桂林马蹄糕对于不少市民而言，不只是点心了，还蕴涵有许多童年的记忆。
12、横县大粽
横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。横县大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成，选用的是横州特有的细糯，内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅，外面用横州香棕叶包裹。煮熟后，即使未打开，已是香气扑鼻。横县大粽连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖，是广西最著名的传统风味名小吃。横县大粽更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
13、壮族五色糯米饭
壮族五色糯米饭是广西地区布依族、壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；五色糯米饭色、香、味俱佳，还有滋补、健身、医疗、美容等作用。壮族五色糯米饭入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
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