乐学 红小豆什么时候打矮化最好？
1、外形
赤小豆和红豆色泽接近，但是红豆比赤小豆色泽更为鲜艳。外形上，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆形。
2、食疗作用
赤小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿、解毒排脓，有助于润肠通便、降低血脂；
红豆味甘、酸，有化湿补脾之功，特别适合脾胃虚弱者食用。
3、食用方法
赤小豆质地坚硬，难以煮烂，最适合用来煲汤或煮粥。若赤小豆与粳米同煮粥，宜先把赤小豆煮烂后再加粳米。
红豆煮好后会变软，容易出沙，口感绵密，最适合用来做美味的红豆沙糖水，若加入莲子、百合，则可益气止血、强健筋骨。
参考资料：
百度百科：红豆
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崔晓琳的失眠毛病从6月份开始，她一想到儿子还有两个多月就要上学，就开始莫名地紧张，吃不好饭，睡不好觉。她嘴上虽然说，不就是上小学嘛，有什么可担心的，可心里总是在想，儿子现在吃饭还要大人来喂，饿了不知道要吃的，渴了不知找水喝，到了人生地不熟的学校有谁会照顾他呢？这孩子现在自己小便还可以，大便不会擦屁股，有内急怎么办？他能敢向老师请假去厕所吗？还有，儿子天生好动，没一会儿老实时候，你让他老老实实地坐40分钟还不憋出个好歹。
崔晓琳将自己能够想到的所有事情一条一条罗列出来，然后一项一项手把手教给儿子，教了一遍又一遍，不厌其烦地告诉儿子应该怎样去做。现在儿子总算上学了，原来担心的那些问题解决了，按说可以喘口气，可新的问题又来了。她发愁儿子的早餐吃不好，不知每天早晨给孩子做什么样的早餐既有营养他又爱吃
崔晓琳伺候儿子吃完早饭，把他送进学校，自己到单位还在想，儿子在学校表现怎么样？老师讲的课程能不能听懂？如果听不明白敢不敢向老师提问？想到这些心里总是空荡荡的，一点底没有。晚上下班后，吃完饭，她锅不刷、碗不洗，第一件事情就是辅导儿子写作业。儿子睡着了，还要把儿子当天学的内容和作业再看一遍，确定没有错误，然后按老师的要求签好自己的名字，再把第二天孩子要学的内容全都看一遍，做到心里有数，才能休息或者去做别的事情。
崔晓琳原本是个温柔的母亲，可现在总是跟儿子发牌气。儿子把字写得歪歪扭扭她发火，明明非常简单的一道题居然算错了，地更是气不打一处来。她跟儿子大吼大叫，把孩子吓得不知所措。每当出现这种情况的时候她自己也知道做得不对，很是自责，就是没有办法控制自己。结果，失眠的毛病越来越重，不得不到医院去看医生。医生给她做了全面检查，诊断为精神压力太大，只要放松自己，症状就会缓解。如果这种症状再持续下去，那可就麻烦了。
刚刚入学孩子的家长或轻或重，普遍存在焦虑心理。许多家长如同崔晓琳一样，有很多担心和顾虑。孩子整天待在封闭的校园里，学生多，老师少，老师不可能像幼儿园老师、保育员那样无微不至地关心、照顾孩子，孩子喝水、吃水果、上卫生间、午餐等诸多生活问题自己能解决好吗？孩子这么小，会不会被大孩子欺负？孩子内向，平时不爱说话，不敢举手发言，得不到老师重视，缺少锻炼机会怎么办？这些家长常常为孩子的一点点小事提心吊胆、心神不宁。每当孩子放学回家，第一件事情就是反复地追问孩子，喝水没有？午饭吃的是什么？好不好吃？吃了多少？课堂上表现怎么样？举手了吗？老师叫没叫发言？发言之后老师是怎样评价的？表扬了吗？孩子说不清楚，家长就给老师打电话、发微信，有的家长一天之内给老师打好几次电话，问的都是些琐碎小事。他们每天生活在焦虑不安中，吃不好饭，睡不好觉，不但影响自己正常工作和身体 健康 ，还会影响到孩子的情绪。
家长焦虑的主要原因：
1、对孩子缺乏信心。
这些家长认为，世界上没有谁比父母更为了解自己的孩子。孩子一直在自己卵翼之下生活，还是个鸡雏，那么稚嫩，很多事情都得靠父母帮助才能完成，甚至在家吃饭都得由大人来喂，大便得由大人来擦屁股，突然间就没有人管了，那怎么能行？他们时常后悔自己做错了事情。天凉了，女儿早晨上学的时候没有多叮嘱几句，课外活动时候一定要把外衣穿上，千万别冻感冒了；儿子平常上学都是给他带水瓶，今天早晨忽然发现水瓶坏了，只给他带了一只水杯，他会去打饮水机的水喝吗？如果一天不喝水还不渴坏了。想到这些就坐卧不安，惊慌失措。
2、追求完美。
孩子的爸爸、妈妈过于苛求自己的孩子。凡事都要求孩子做得十全十美，至少不能落在别的孩子后面。在他们心中，早早为孩子规划出一个完美的奋斗目标，在幼儿园时就给他们报了好几个学前班，孩子没有上学就已经认识很多字、会做许多数学题，英语已经学到什么程度，已经超出同龄孩子一大截。孩子上学之后，他们关心的是，孩子学习在全班能否处于领先地位？每次考试能不能得到100分？老师对孩子评价如何？每次表扬，出头露面的机会有没有自家孩子？稍不如人意便忧心忡忡，怨天尤人，甚至迁怒于孩子。
焦虑带来的危害:
1、一个人长期处于焦虑之中，会导致失眠、记忆力下降、精神恍惚、无法集中思想，还可以引发高血压、冠心病、胃肠疾病等。据有关资料显示，在长期焦虑人群中，约有25%的人患有心脏病，死亡率比正常人高23%。现代医学研究发现，人的焦虑情绪直接影响身体的抵抗力和免疫力，人体抵抗力和免疫力降低，各种疾病便会乘虚而入。，
2、家长焦虑情绪会传染给孩子。焦虑中的大人总是喋喋不休，反复提醒孩子应该如何如何，一通又一遍地警告他们，这件事情有多么多么重要，一定要这样做，千万不能那样做，做得不好会有多么严重后果，有的家长甚至对孩子吼叫、发牌气、打照，使得原本信心满满的孩子骤然紧张起来，开始对自己的能力产生怀疑，行动变得迟缓、犹豫不决，以至于本来能够做得很好的事情反而做不好。还有的孩子本来对自己缺乏信心，在大人反复暗示和训斥下，更加胆怯和胆小。心里认为，无论自己怎样做大人们都不会满意，索性破罐子破摔，放弃努力和尝试。
3、大人事事苛求孩子，孩子会跟大人学去苛求他人，在与同学和小朋友交往过程中，不懂得宽容他人、原谅他人。比如，课间休息，小明和小亮两个同学为一组，与他人玩对抗 游戏 ，结果失败了。小明受到妈妈的影响，不从自身查找原因，不懂得宽容小亮、安慰小亮，而是把失败的责任全都归结于小亮，嘲讽他、挖苦他，结果小亮忍受不了小明的讥讽，气跑了，不再与他合作。
以上三点可以看出，大人焦虑不仅又是自己的事情，也与孩子密切相关，大人不焦虑，不但有利于自己的身体职工作， 也会使孩子安下心来学习和生活。
给孩子爸爸妈妈建议:
一、相信孩子
秀秀今天第一天上学，姥姥在家里便开始胡思乱想。这孩子有个怪毛病，自己渴了从来不知道找水喝，都是大人把水杯端到她面前，而且一喝就是满满一大杯。在学校里有谁会给她端水？孩子不知会渴成什么样子？还有，秀秀嘴刁得很，常常这个东西不吃那个东西不吃，中午学校里面的饭菜能合她的胃口吗？要是不好好吃饭，几天不就饿瘦了。秀秀本来长得比同龄孩子瘦弱，老师给她安排在第几排座？能看见黑板上的字吗？会不会有人欺负她？唉，这当爸妈的要是听我的话，就应该让孩子晚一年上学。姥姥心神不宁，坐立不安。时不时地给女儿打一个电话，将自己的各种担心说给女儿，催她到学校去看一看，或者给老师打个电话，沟通一下，问问情况。女儿耐心地劝说母亲，让老人家放心，学校一切自有安排，秀秀在学校不会受委屈。秀秀妈虽然这样劝母亲，心里也忐忑不安，一点底没有，工作也干不下去，心中猜想，秀秀第一天上学，还不知会哭成什么样子？
秀秀学校是下午3点钟放学，秀秀妈特意请了假来接女儿。让她惊奇不已的是，女儿秀秀非但没哭，看见妈妈来了，竟蹦蹦跳跳跑过来，拉着她的手，兴高采烈地说起学校那些有意思的事来。秀秀妈打断女儿的话，急切地问:“秀秀，妈先问你，第一天上学你习惯吗？”秀秀歪着头，不解地反问妈妈:“妈妈，您说我能有什么不习惯？”秀秀妈听女儿说这话，长长出了一口气，放下心来。
妈妈带秀秀来到姥姥家，姥姥见到秀秀也很是惊奇，这孩子仿佛一天中就长大了。姥姥还是不放心，逼秀秀妈去给老师打个电话，问问情况。秀秀妈无奈，只得给刘老师打电话，道出家里的担心和顾虑。刘老师对秀秀妈说：“我当教师已有十多年，带过五个一年级班，总结出一条经验就是，孩子们的适应能力远比大人想象的要强得多，甚至比大人的适应能力还要强。同时，他们有很强的模仿能力，看到同学能做，谁都不甘示弱、落后，一定要赶上去。您就放心吧，孩子有什么困难老师会给子帮助的。”
第二天，刘老师给秀秀妈妈微信里发了几张秀秀在学校的照片。课堂上，秀秀坐得端端正地认真听讲。还有一张中午吃饭的照片，餐盒中有好几样菜，比家里还丰盛。看那样子，秀秀吃得很香。还有一张是在 *** 场列队的照片，看着秀秀精神饱满、意气风发可爱的样子，秀秀妈开心地笑了，这回她彻底放心了。
从这个故事中我们可以看到，许多事情不是孩子做不到，是大人小瞧了孩子的能力。俗话说：有山靠山，没山独担。孩子脱离父母这两座大山，会很快独立起来。刘老师说得对，小孩子有很强的适应能力，有时表现得比大人还强大，只要给他们机会，一定会做得很好。大人们所有担心完全没有必要，孩子一切问题都会在学校里得到很好解决。即使有些事情他们在家里没有做过、或者不会做，也难不倒他们。成长中的孩子从不甘心示弱，他们对自己充满自信。在他们眼里，别人能做到的事情，我不但能做到，还会比他们做得更好。当他们看到别的同学能做，他们会去模仿、照样去做，一次没有做好，再来第二次， 第三次，直到学会。特别是在没有大人在旁监督帮助的情况下，孩子会更多地靠自己来解决困难，学习什么东西远比爸爸、妈妈亲自教还要快。正如上面所说，反倒是大人们的焦虑、过度提醒、警告会伤害到孩子的自信心。
当然，有的孩子真是叫人不放心。那些被爸爸妈妈和家中爷爷奶奶、姥爷姥姥宠惯的孩子，饭要大人亲手喂，衣服要大人亲手穿，孩子想独自做某些事情，大人总是横加阻拦，算了吧，你这么小，逞什么能，还是我来吧。孩子去哪里玩，大人都要跟屁股后面，寸步不离。他们玩耍、跑呀、跳呀、与小朋友们交往，都要受到种种限制，一次次失去锻炼的机会。突然间进入校门，脱离他们的视线，怎么能不焦虑呢？家长越是这样，孩子的生活能力越差，他们不会与同学交往，不懂得与小朋友团结协作，别的孩子能独立完成的事情他做不了，更容易受到别人的嘲笑和孤立。对于这样的孩子，家长焦虑无济于事，也要充满信心，不要担心他们会吃点苦，摔两跤，碰几次壁，要大胆放手让他们去自己锻炼。同时，家长应该和老师取得联系，讲明孩子的弱点，家庭与学校一起制定一个方案，帮助和鼓励孩子度过困难期。
二、对孩子期望不要过高
以平常心看待自己的孩子。世界上没有哪个人能够做到十全十美，更何况是成长中的孩子。许多事情连我们大人都难以做到，为什么一定要去苛求孩子？家长应该理解孩子的心理，原谅孩子的过失，看到孩子的长处。不要总是拿自己家孩子与别人家孩子作比较，动辄就训斥孩子，你看，别人家孩子如何比你强，你如何不如人。你怎么这样笨？每个孩子都有自己长处，也有自己的短处，不能一提长处就沾沾自喜，一提到短处就灰心丧气。在孩子刚入学这段时间，他们的情绪很不稳定，家长不宜在学校学习任务之外再给孩子加码，对他们提出更高的要求，免得孩子达不到要求，大人和孩子都苦恼。
三、给孩子一定的适应时间
下面是某校一年级某班天晚上家长微信群里部分家长发的消息，他们在寻找自已孩子在学校丢失的东西，有水瓶、帽子、口罩，作业、卷子、书本，五花八门，无所不有。
2020年10月15日18时30分
张梅梅妈：哪位家长看自己孩子有没有多一个水瓶？我儿子的水瓶不见了。蓝色、有米老鼠图案。拜托!
李轩轩爸： @张梅梅妈妈，对不起，我儿子书包里有两个一样的水瓶，应该是您家宝宝的，我明天让他带回去。
刘琪琪妈妈：今天老师留的数学小篇作业，我女儿的不见了，麻烦哪位家长给发个照片，我按样子做一个。
李婷婷妈妈：我女儿把红领巾丢了。这已经是第三条，明天老师要求戴，这么晚，让我去哪里买
赵源源妈妈：我儿子的帽子、口罩，还有格尺都不见了。这小子几乎每天都丢东西，我真是晕死了。
李亦桐爸爸：@赵源源妈妈，在教室右侧第一个空桌上，有许多孩子丢掉的东西，您可以到那里去看一看，有没有自己孩子的东西。另外，进学校大门东侧，有一个失物招领处，也可以到那里去看一看。我儿子的水果盒就是在那里找到的。
没谁家孩子从没有过丢三落四的情况。孩子从幼儿园进入小学，虽然升了一级，可是在幼儿园自由自在玩耍的特性并没有随之完全转变。幼儿园是在玩中学习，进入学校需要安静下来学习，他们对新的环境和新的学习方式还不能一下子适应。幼儿园一个班20来人，有老师还有生活阿姨，生活上有人照顾，学校一个班有40—50人，只有一个班主任，许多事情需要孩子自己独立完成，开始阶段难免手忙脚乱，丢三落四。孩子存在的任何问题都是成长中的不足，不必大惊小怪。应该包容孩子的缺点和不足。孩子每天都在进步，这些缺点和毛病都会得到弥补和改正。家长在这个时期应该表现得更为耐心、更加从容才对。给孩子一定时间，让他们成长，不能因为一两件事情没有做好，就觉得孩子如何如何不如人，悲观忧虑。家长有耐心，孩子才能跟着把情绪稳定下来，从容地改正错误，弥补不足。即便是适应能力差一些的孩子，在学校里还有老师和同学帮助，谁也不会看笑话，大人大可不必忧心忡忡。即便孩子没有做好，对于他们也是一次锻炼机会，家长可以从孩子这些问题中发现究竟差在哪个方面，然后举一反三，指导孩子去锻炼，从而养成良好的习惯。比如，孩子爱丢三落四，就教孩子整理文具，上学和下课后检查一遍自己作业、所需要东西是否带齐。习惯养成了，毛病自然就改正了。
孩子比大人更容易适应新环境，当大人还在为他们担心不已的时候，他们早已顺利过关了。您如果能这样想，还焦虑什么？
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