304与316不锈钢锅具哪个好

如果选择正常的不锈钢锅具，说到304不锈钢和316不锈钢二者到底哪个更好？我会毫不犹豫给出答案：316不锈钢比304多含有一种稀有金属钼（Mo），抗腐蚀性更好、硬度更高，价格更贵，不锈钢锅具优先选择不锈钢316材质。

首先如果大家是选用日常非食品相关器具，可直接选用304不锈钢，性价比相对更高；若选择食品方面器具，如锅具碗筷等，大家还是尽量挑选316不锈钢，当然对生活要求低一点的，使用304不锈钢也不会产生任何危害；而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 48069-2016的标识。

不锈钢304和316对比表

不锈钢一般都是由铁为主要成分，再加入一些碳合物，镍，铬等金属元素所制成的，评定不锈钢等级的一般就是这些稀有金属的含量。而常用的评定不锈钢牌号的方法是美国钢铁协会制定的美标ASTM，不锈钢304和316牌号就是根据此法制定。

以下我首先对这两种不锈钢进行介绍，再着重对比。

一、304不锈钢

304不锈钢是我们生活中见的最多的一种不锈钢牌号，不锈钢碗筷，不锈钢勺子、锅具大多数都是这种材质。这种不锈钢接触酸碱性较多，因此，其拥有很好的耐酸碱性，而且密度高，抛光好看。

京东某款304不锈钢锅

二、316不锈钢

316不锈钢的成分中比304多了一种名为钼（Mo）的稀有金属，可以让316比304有更好的耐腐蚀性，因此，一般用于食疗、机械、重工业或在高温环境下做零件等行业。316不锈钢材质的锅具要质量更好，价格更高。

京东某款316不锈钢锅

三、对比

1材质成分和抗腐蚀性

316不锈钢比304成分中多出一种稀有元素钼（Mo），正是这种元素让316不锈钢比304的抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多。例如，常见食物对304不锈钢是不会造成腐蚀的，但是有些特殊食物，比如碳酸饮料、白醋、咖啡等，304不锈钢就走下坡路了，这时候就用到316不锈钢，这种加入了钼的不锈钢在防腐蚀能力上要高出一般不锈钢一大截，用来盛放任何食物都不会被腐蚀，在抗氧化、抗腐蚀方面要更好。

2密度和硬度

316不锈钢的密度是803g/cm^3，而304不锈钢的密度是793g/cm^3，316不锈钢密度要比304密度更大，316锅具更能适应恶劣环境下的使用磨损。另一方面，不锈钢304的可塑性也要更强，能更轻易制作成生活中各种日常器具。

3价格和用途

京东某款316不锈钢平底锅价格为219元，而同款304不锈钢材质的平底锅价格为109元，所以316不锈钢锅具要比304更贵，平均贵一倍左右，有些甚至贵几倍。而出于本身材质和价格的原因，304不锈钢一般只用于日常生活器具，如锅碗瓢盆等，而316不锈钢多用于医疗、机械等行业，也有部分食品用具。

四、建议和注意事项

首先如果大家是选用日常非食品相关器具，可直接选用304不锈钢，性价比相对更高；若选择食品方面器具，如锅具碗筷等，大家还是尽量挑选316不锈钢，当然对生活要求低一点的，使用304不锈钢也不会产生任何危害；而若是医疗、器械等行业专用器具则最好使用316不锈钢材质。另外有一点需要注意，在选用不锈钢食品用具时，一定要选择食品级不锈钢，即具有GB 48069-2016的标识。GB 48069-2016是不锈钢餐具国标，明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准，304不锈钢在符合标准的不锈钢里是最低的牌号。

京东/天猫所卖的商品为电商专供，一个型号的商品只能出现在一个销售渠道（电商或者实体店）。
价格的差异有可能是因店主的不同而不同的，有的吃水深些，有的只想赚个信誉呢，当然也有的是高仿的所以才那么低的价。
苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一；电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。

导语：不锈钢炒锅是现在家居厨房用具中必不可少的，基本上已经没有纯铁制造的炒锅存在，铁制炒锅最大的缺点就是容易生锈，清洗不容易，不锈钢炒锅稳定性较好，容易清洗，其表面材质不会溶于饭菜中，金属可以保证不与外界物质发生氧化等化学反应，使用起来更加安全、可靠。

目前不锈钢材质的炒锅在市场上已经完全取代铁制、铝制炒锅，除非特殊情况，基本上都会购买不锈钢炒锅来使用，下面小编就来为大家介绍小不同品牌的不锈钢炒锅价格都有哪些！

苏泊尔是厨房用具知名品牌，根据其炒锅使用的材质和大小划分价格，这款苏泊尔炒锅304不锈钢材质的锅，具有无涂层、无油烟且安全健康，淘宝价格为399元，具有快速导热的功能，且炒锅表面安全无涂层，而同款加厚炒锅价格就要比上面所说价格贵点，加厚型号淘宝价格459元；而苏泊尔五层钢优质304不锈钢炒锅，其主要特点是不粘锅，这款天猫价格为559元，苏泊尔锅不管是材质还是服务上都是值得信赖的，也是锅具中的优良品牌。

金嫂子这个品牌虽然没有苏泊尔那么出名，但是同样是一个好牌子，且性价比比较高，同样规格的不锈钢炒锅，金嫂子品牌的更为实惠，比如这款金嫂子无涂层不锈钢炒锅，其天猫价格为298元，要比苏泊尔的便宜很多，且都使用的是304不锈钢材质；还有这款金嫂子5层不锈钢炒锅，其特点是永不生锈，且无烟，其价格更是远远低于苏泊尔品牌的，天猫价格才165元，当然如果认准品牌的话那么买苏泊尔的不锈钢锅也无可厚非，但是要想性价比高的话可以购买金嫂子。

不锈钢炒锅的品牌众多，除了以上两种品牌还有厨之友、双立人、帮太太、爱仕达、泰朗仕等等，其中双立人是德国著名品牌，价格更是在众多品牌之上，基本上没件产品价格都有上千元，爱仕达和苏泊尔的价格差不多，而泰朗仕的价位和金嫂子不相上下，价格都在100元以上300元以下，最为便宜的要数帮太太，炒锅价格几十块前就可以买来，但是质量小编不能保证。

以上品牌的介绍希望可以给大家带来参考，不过小编建议大家还是根据经济条件和实际情况进行购买，性价比好的那两款其实是个不错的选择！

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