乐学 煮茶器怎么选？
茶具怎么选，首先看器形是否周正、变形，周正为佳。一般的纯色杯子需注意杯子釉色是否均匀，均匀透亮则质量好，用电筒照，观察釉面是否光洁，有气孔、黑点、脱釉等现象说明工艺欠佳，用手指轻轻 *** 一下茶具，如果声音清脆则完好无损，声音沉闷则可能有暗裂纹。
茶具怎么选：
1陶制茶具的特点
我们平时常说陶瓷，是瓷器、炻器、陶器的总称，陶与瓷是完全不同的东西。紫砂虽然被单独分出来，但一般说紫砂属于炻器或陶器。
陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。
如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。
陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，烧成温度、氧化程度不同，色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。陶器一般保持原色，较少上釉。上釉的陶器，注意选择颜色不要太鲜艳的。
选择陶器，除了注意外观的颜色外，质地和手感也是很重要的，只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。
2瓷制茶具的特点
瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。
瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。
瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，表面温润洁净，用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。
青花或彩绘的瓷器，注意颜色要不艳不晦、不浅不深：艳则颜色过厚，晦则颜色过薄；浅则过火，深则火候不够。
另外注意分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是图案在釉面下，表面摸起来光滑，彩绘颜料不直接与茶汤接触，安全性高；釉上彩是绘制在釉面上，摸起来有凹凸感，一般作为观赏，不盛装食物。
2、苏泊尔：中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司，拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域。
3、荣事达：荣事达是以家电制造业为主的大型综合性企业集团，以洗衣机、电冰箱为主导并涉及小家电等多元产品。
4、泉笙道：是国内首家集高档黑茶、茶饮机产品研发、生产、销售于一体的高新技术企业。
5、西麦：公司秉承“为顾客服务，勇攀高峰”的经营理念，坚持“诚实守信”的原则为广大客户提供优质的服务，不断研发、开拓与完善。
6、小熊：是一家专业从事创意小家电研发、设计、生产和销售的企业，旗下主营家用电器、电子产品及其配件等业务。
7、奥克斯：致力于智能电力设备、家用电器等现代制造业，地产、医疗健康、金融等现代服务业，综合发展的企业集团。
8、美的：主要家电产品有家用空调、商用空调、冰箱、洗衣机、微波炉、风扇、电磁炉、电饭煲、电压力锅等。
9、容山堂：坚持独立思考，坚持自己的设计理念，于茶道、花道、香道中，在书房、茶室、客厅里找寻归隐之心。
10、半个茶人：主要销售的产品有智能煮茶器，中茶黑茶，安化黑茶等。
我觉得鸣盏家的这款煮茶器挺好的，男朋友去年给我一个，我用它煮过很多茶和养生汤，个人的体验感还不错，可以给你分享分享我的使用感受：
1首先是颜值高。
像现在市面上那种传统的养生壶或者煮茶器外观都长得像烧水壶，不太好看，不是很符合我这种90后小姑娘的审美。但是鸣盏的这款煮茶器设计就不一样，它有侧把，颜色也小清新，比较漂亮，还特别有品质感，所以挺吸引我的。
2 *** 作简单，懒人最爱
我们都知道传统的养生壶或者煮茶器配件很多，既繁琐也占地方，煮一次茶步骤也复杂，很费时间，而鸣盏煮茶器将传统煮茶器中的电磁炉、泡茶器、公道杯都整合在了一起，不占空间，整个煮茶的过程简单了不少， *** 作起来也省心，比较适合我这种懒人用。
3材质比较安全，喝茶很安心
这款煮茶器的壶身和侧把手柄都是高硼硅玻璃的，耐温差，发热盘是316医用级不锈钢的，耐腐蚀性较强，且这种不锈钢的与茶水接触，也比较安全健康。
4体积小好收纳
这款煮茶器真的小，就像书本那么大，不占地方好收纳。不用的时候随便把它放在某个角落里也不碍事。
5设计有茶漏，将茶渣和茶水分离，清洗很方便
茶壶中间放置的有茶漏，可以将茶和水分离，一方面能保证茶水的口感，另一方面也方便清洗。
只需要将茶渣倒掉，茶壶和茶漏全部放在水下面冲洗就干净了，很方便。
另外，它有自动和手动两种模式，你看你喜欢用哪种模式就用哪种模式，比较自由；它也有自动保温功能，可以保证煮好的茶水是温热的，锁住口感；它的声音也比较小，我有时候边煮茶边在旁边看书都没事，不影响工作和学习。
所以，用到现在，这款煮茶器体验感挺不错的，我每天都会用它来煮一点东西，一会就煮好了。别看它体积小，功能却很多，可以煮各种东西，包括茗茶、花茶、果茶、养生汤、奶茶等，实用性比较强，还挺值得入手的，而且价格也不贵，才200多块钱。
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古代煮茶的器皿 展开
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热词团小知 高能答主
2020-04-03 知道热词团带你去远航
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古代煮茶的器皿具体如下：
一、风炉
风炉用铜或铁铸成，像古鼎的样子，壁厚三分，炉口上的边缘九分，炉多出的六分向内，其下虚空，抹以泥土。
二、熟盂
熟盂用来盛开水，瓷器或陶器，容量二升。
三、炭篮
炭篮是盛放烧水炭的容器，外面多由竹篾制成，里层包裹黑色油纸。
四、茶焙
茶焙是一种竹编，外包裹箬竹的叶子。因箬叶有收火的功效，可以避免把茶叶煮黄。茶放在茶焙里，要求小火烘制。
五、炉灰
炉灰是烧水炉的一种，下面没有通风口，如今日本茶道具中发展为火钵或瓶挂。
回答于 2020-04-03
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古代煮茶有什么讲究，是如何煮茶的？器皿都有些什么？
宋朝人喝茶，用小勺把茶末分到几个碗里，冲入滚水，一边冲一边搅，快速搅动，让茶末跟滚水充分混合，这叫“点茶”。点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫。点茶无需茶壶，故此宋朝并不生产茶壶，只烧造茶碗。宋朝人最喜欢的茶碗是建州窑出产的小黑碗，胎特别厚，造型古朴，看起来很笨重，但是耐高温，导热慢，适合点茶。宋朝人则喜欢用黑瓷碗。因为宋朝最好的茶汤都是乳白色的，只有用黑碗才能凸显茶汤的乳白。如果用白瓷碗、白瓷杯或者透明的玻璃杯，就分不出哪是杯子哪是茶了。
扩展资料：
记忆蛋饺
回答于 2020-03-18
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古代的茶具有哪些
现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以（茶具）采茶也。”唐以来主要变化较大的饮茶茶具有：茶壶、茶盏(杯)和茶碗。
一夏春秋
回答于 2016-03-16
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尼雨军n
回答于 2021-07-29
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喝茶是一种文化，喜欢喝茶的人可能会研究各种泡茶的方式，研究要怎样才能让手里的茶变得更好喝。但对于不同茶的小伙伴来说，日常泡茶就可能是为了自己提神或者说家里来客人，用于接待的。但本身不懂茶，所以泡茶也不熟练，所以还不如直接用煮茶器。
煮茶器有自动煮茶的功能，对于不会泡茶的人来说相对方便些。也有手动方式，懂的也可以选择手动的。
这款是小熊的自动煮茶器，就是有手动和自动两种模式，还有保温功能，所以煮好之后也不用担心冷了。
煮茶器是透明+茶色，比较低调，但跟很多装修风格又很搭配，所以放在家里的还是挺不错的。
煮茶器跟养生壶还是有些区别的，这款是蒸汽喷淋式的，茶叶是在上面的隔开，通过反复蒸汽和喷淋，释放茶香的，对于不同泡茶的我来说，用着方便，而且壶口还挺大的，日常可以轻松伸手进去清洁，拆洗各种也是挺简单。
它家有单独的煮茶壶，也有搭配茶杯一起的，看个人的需要，如果家里已经有茶具的话，其实就不用搭配茶杯了，而且不一定要煮很多，可以是从05L到15L，主要看喝茶人数来定，还是挺人性的设计，有需要的可以考虑。
茶是一种古老的的中国饮品,不少文人墨客都喜欢喝茶。正如陆游的诗写道:矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。铺开小纸写行草,晴日细细沏茶,多么悠闲宁静,比起端起网红奶茶自拍、冰可乐咕噜咕噜喝,这更是我所向往的喝茶小日子。今日若想煮一壶好茶,没有适合的茶具怎么行。考虑到我经常是一个人喝茶,只需买台够我一人喝茶份量的煮茶器就可以了。没有古人大把的时光可以消遣,传统茶具费时费力可不行。在市场上挑选了很多的茶具,最终入手了这台鸣盏养生煮茶器。
买之前,网上搜索了一些鸣盏这个品牌,口碑很不错。而且这款煮茶器体型比较小巧,不仅节省了空间,还把煮泡倒整合于一体,让喝茶减少了不少繁琐感。
产品展示:
外观圆润饱满,壶把采用透明玻璃材质,为颜值加分。制作工艺上同样值得肯定,玻璃的边缘打磨处理得很细致,总体上没有看到可以挑剔的地方。
白色的电源线配以浅色的木质底纹,清新简约。连颜控的我也忍不住多看它几眼。
底座的背面有防滑脚和散热孔,并有扇形的商标字样。
玻璃茶漏可以拆卸,上面设计了多个细密的小滤孔,能起到茶水分离的作用,方便茶味析出。
壶身是由高硼硅玻璃材质、不锈钢底座和白色包边组成,看上去浑然一体,美观大方。
壶内发热盘采用医用级316不锈钢,不含高锰钢成分,即使和茶水接触,也不会析出有害物质,防腐蚀性更强,使用起来安全感满满。
赠送的玻璃杯有手把设计,简洁大方,杯底有“鸣盏”清晰的商标。
体验环节:
这款煮茶器分自动和手动模式,下面我就把这两种模式功能使用体验分享给大家。
自动模式:菊花红枣花果茶
今天我想泡一壶富含维生素C的菊花红枣花果茶,用料有红枣,枸杞,菊花,山楂若干。
在玻璃茶漏里放好食材,然后旋转装到壶内。加水到水位线,旋转按钮选用自动模式。
自动模式会亮出橘色的指示灯,过了一会儿,底部会出现细小、密集的小水泡。
不到一分钟的时间,水就咕噜咕噜翻滚起来了,但是没有水珠会溅出来,不用担心会烫伤皮肤。
干瘪的菊花在水珠的滋润下飘逸起来了,大枣越来越酥软。枸杞也不甘示弱,瘦弱的身躯变得越来越饱满。
菊花的清香飘散至房间内,闻起来让人神清气爽。武火沸腾,文火慢煮,恰好熬出浓郁花香。这个时间是固定的,煮好即停,很是方便,不用担心干烧。
煮茶的间隙可以看剧,读书,烹煮全程静音低噪,不用时刻盯着煮茶器,安全省心。
煮好后倒出一杯花果茶在小巧的茶杯内,鸟喙仿生壶嘴设计,出水利落断水干脆更倾倒自如。
茶色十分清澈,没有碍眼的茶渣。窗外的蓝天白云,秋风落叶,配上这杯茶真是“茶水共长天一色”。我想,古时候没有电子产品,“赌书消得泼茶香”就是古人最大的乐趣吧。
手动模式:红豆薏米水
接下来我们来煮下午茶红豆薏米吧,红豆薏米水是不少养生达人安利的一种排湿养颜佳品。
先把玻璃茶漏先拆卸下来,用清水冲洗一下就干干净净了。
准备好食材。煮的时候不需要单独浸泡红豆薏米,直接在壶身内撒一把红豆薏米就可以了,不费功夫。
加水后选用手动模式,橘色的提示灯闪烁后,煮茶器就开始工作了。
武火加热五分钟后,会变成文火加热三十分钟。过一会水位下降了,可以再加一些水续煮。
颜色越来越红润,半小时后,指示灯发出了三声蜂鸣后自动关火。
手动过程虽然时间比较长,但更多地享受到了煮养生汤的乐趣。红豆的香味袅袅弥漫在房间内,让我想到王维的诗:红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。
使用体验:
1、颜值在线,极简风,使用起来高效快捷,是懒癌患者的福音。
2、细节设计很用心,包括玻璃手柄上防烫提示圈设计和可拆卸的玻璃茶漏。
3、自动和手动模式满足不同喝茶体验者的要求,品茗者尽享茶趣。一壶烧开适合一个人喝茶的份量,如果有好友在侧,可以一直添水续煮,煮倒一体,仪式感满满,十分方便。
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