一个人吃火锅是怎样的体验？

辣出眼泪也要自己一个人吃完，借着辣把平时不敢流的泪都流出来。一个人吃火锅其实挺爽的，挑的都是自己爱吃的菜，也没有第二双筷子和你去抢，等着菜烫好了，一个人不急不慢的挑出来，然后在放进新的菜，火锅热气氤氲，旁人也看不见你的表情，吃着那红彤彤的火锅，借着那份辣，把不开心的事情全都排出来，旁人也不会注意到你脸上是眼泪还是汗。

我是个不能吃辣的人，所以也没有那个口福去尝一尝重庆火锅。我有一个好朋友，他虽然是南方人，但是和我一样，也吃不了辣，但是他爱吃火锅，特别是那种满锅通红的那种火锅。我曾经陪他吃过一两次，他吃我坐在旁边看着，虽然我不能吃，但是他还是会礼貌性的点一些我爱吃的菜。看着他一个人慢条斯理的把这些吃完，然后满脸通红全都是汗，看着就觉得他吃的很痛快。

他吃火锅喜欢一个人，而且每次吃都是心里有事的时候。我是他每年吃的为数不多的火锅中有幸陪他去过一两次的。他是个挺刻苦努力的学生，每天都花上比别人多好几倍的力气去学习，但是可能因为没有掌握方法，所以力气也就用错了方向，所以他有一次失败的高考经历，原本很优秀的一个人，但是在高考上栽了一个大跟头，如果是我，我肯定受不了，他说那个暑假，他把他们县城所有的火锅店都吃遍了。

一个人坐在人潮拥挤的火锅店里，别人都是三五成群的坐在一起，唯独他是孤零零的一个人，看上去很孤独，实际上他的内心也觉得很孤独。火锅一上来，就埋头吃，不用担心自己爱吃的被别人抢走了，一个人慢条斯理的一小口一小口的吃着，辣椒的劲一上来，都没有办法下去第二口，只能咕咚咕咚的喝掉一大杯水，然后继续吃，眼泪混着汗一起慢慢的顺着他的脸颊流下来，滴在桌子上，一会儿就被空调吹干了。

一个人吃火锅是个什么样的体验呢？一群人在狂欢，而你一个人坐在那里仿佛与周边的环境格格不入，实则一点也不突兀。很孤独但是你却很享受。没有人和你去抢锅里仅存的几块肉，也没有人在意你吃的是不是比他多，吃得满头大汗也好，吃的泪流满面也罢，没有人会看见你花了的妆，借着这火锅，痛痛快快的把身体里的负面因子全都排出体外，吃完以后特别的痛快轻松。

巴沙鱼可以炒着吃。

爆炒巴沙鱼的做法

青椒切块 胡萝卜切片 姜蒜切片备用

巴沙鱼放两片姜和一点点料酒腌入味

烧水 烫一下胡萝卜 因为我喜欢软软的胡萝卜所以想焯水

起锅烧油 炒青椒

下胡萝卜翻炒 炒出香味捞出备用

起锅再烧油 爆香姜蒜 然后下巴沙鱼大火快速翻炒 加料酒一勺 生抽2勺 蚝油一勺翻炒出香味

最后放刚才的配菜 加一点点盐巴和黑胡椒翻炒融合味道

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点。它常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。

第一、麻婆豆腐。有日本网友评论说：“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中带甜，很刺激味蕾。而且很多中华料理店的麻婆豆腐都经过改良，少辣偏甜，晶莹剔透，十分诱人。
第二、炒饭。在日本，炒饭没有扬州炒饭和福建炒饭这样的细致分类，统称为炒饭。除在中华料理店中可以吃到外，炒饭更是作为普通家庭料理被广泛食用。
第三、肉包子。很久以前，肉包就在日本各地被广泛食用。在中华料理店、便利店和商店等零售店内，肉包是非常受欢迎的外卖商品。
第四、春卷。春卷外酥里嫩，虽然在日本被卖得很贵，但还是很受欢迎。
第五、煎饺。日本宇都宫市、静冈市、神户市等城市，饺子被宣传为当地的知名美食。尤其是宇都宫市被称为“饺子之城”，每年都要举行“饺子节”热闹非凡。与水饺相比，日本人更喜欢煎饺多一些，煎饺是日本居酒屋和中华料理店食客们必点的佐酒菜肴。
第六、干烧虾仁。干烧虾仁是在日中华料理店最常见的一道中国菜，被认为是中华料理的代表菜品，非常受日本人欢迎。
第七、糖醋里脊。日本人喜欢吃“甜”，糖醋里脊是一道香甜可口的中国菜肴，几乎没被改良直接被日本人接受。
第八、水饺。理由同NO5。
第九、拉面。日本比较喜欢吃四川“担担面”。现在日本人也越来越能吃辣了，有的日本人吃辣甚至可以和四川人“叫板”。
第十、青椒肉丝。青椒肉丝在日本也被认为是中华料理的代表菜品。在日本，这道菜以牛肉作为食材较多，并且配合当地人的口味做了适当改良。

墨鱼之所以有的有刺有的没刺，只是它生长的一个特性所决定的。
不管选择哪一种，只要食材新鲜才是最好的，这样才更具有营养价值，同时味道口感也更好。
墨鱼的营养价值很高，含有丰富蛋白质，脂肪，无机盐，碳水化合物等多种物质的干墨鱼，
就能够帮助我们健身，益血补肾，健胃理气，而且，墨鱼的壳中有碳酸钙，壳角质，还有少量的钙化钠，碳酸钙等物质，
这些物质对治疗胃酸过多很有用处，就连墨鱼的墨汁都有好处，
墨汁中的粘多糖可以帮助我们防癌抗癌，尤其是女性，墨鱼无论什么时候吃都对女性身体有益。
墨鱼不但味道鲜美，而且还具有很高的营养价值，墨鱼壳含碳酸钙、壳角质、以及少量氯化钠、磷酸钙等，
墨鱼干味道鲜美，营养丰富，价值很高，可治疗胃酸过多，并且是止血常用。
干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，具有健身、益血补肾、健胃理气之功效，
墨鱼中的墨汁还含有一种粘多糖，具有一定的防癌抗癌作用。
墨鱼是女性的理想保健食品，食用墨鱼都对身体有益。
墨鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。墨鱼鲜肉含蛋白质17．1％，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。
每百克干品中含蛋白质68．4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5．8毫克，尚含丰富的碘质。
第1步墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
第2步乌贼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
第3步乌贼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，乌贼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
第4步其所含硒有抗病毒、抗射线作用。

---