这场购物狂欢正在变成京东的主场

位于京东集团总部的双十一实时交易数据大屏上，显示的数字持续跳动着，增长着。

之于京东，2020年的双十一“全球热爱季”又是刷新记录的一次。数据显示，自11月1日至11日0点9分，平台累计下单金额突破2000亿元。可以想见，在这场年终大促的收官日，每一时刻的战报刷新，都无不彰显着京东整个零售生态的优势进化。

据悉，除了将双十一的主题定义为“热爱季”，京东在备战之初就将这一大促视为一场线上零售和线下零售全渠道的狂欢，通过零售体系的协同，实践推动着数字经济和实体经济的深度融合，并全面促进多层市场的消费动能。

“量子级”供应能力

今年的京东以超2亿件5折商品、超3亿件新品、头号京贴、“双百亿计划”等，为消费者带来了多重优惠和极致性价比好物。

对于每一个“尾款人”而言，在支付完成交易的那一刻，都在热切盼望着快递小哥上门送货到家的那一刻。

与城市不同，作为我国这广袤躯干上最毛细血管的农村地区，尽管基础设施薄弱、运营效率低下、配送体系建立相对缓慢，但丝毫不影响这些区域的消费者寄希望于，能第一时间享受“买买买”购物狂欢季带来的消费体验。

作为一家以供应链为基础的技术与服务企业，京东要满足上述消费“愿望”，也成为它在今年双十一练兵场上尤为重视的事情。

京东表示，要为消费者打造的“好物低价”、“简单快乐”、“放心购买”式的消费体验，而这背后紧紧依赖于其强大的供应链能力和物流基础设施。

说到京东在智能供应链端的优势，一组数据显示，其深度服务超过1000个品牌伙伴，与之联合销售超1亿件C2M爆品。

聚焦品类来看，京东的零售生态创造了多个“第一”或产业之最。例如，京东家电今年上半年以2886%的市场份额位居全渠道领先；京东在笔记本电脑、手机等优势品类强势保持全渠道前列；京东超市成国内线上线下最大的商超之一；京东生鲜成国内规模领先的线上生鲜零售平台；京东 健康 则成国内规模领先的在线医疗 健康 平台和在线零售药房。除此之外，京东美妆、京东国际、京东房产同样成长迅猛、表现不俗。

不过，京东深知能有上述的成就，并不单单是其单打独斗而来，关键是品牌方的“好货”支持。正是基于过去多年与品牌方历练打造出来的默契，京东的供应链整合能力始终在互联网电商平台企业中居于榜首。

另外，物流配送方面的协同提速，也让粉丝赞誉京东的供应链能力堪比“量子级”。

来自京东物流方面的数据显示，今年京东1111期间，全国有83%的乡镇实现了24小时达，而在已经提升为24小时达的县镇乡村，消费单量增速明显高于全国平均增速，大大满足了消费者对高品质物流服务的需求。

为农村地区降低物流运输成本，提升乡村用户购物体验，与JDL京东物流在这一市场搭建起的下沉网络息息相关。

值得一提的是，京东物流还推出了乡村共配模式，在全国700多个物流覆盖成本较高和时效较差的偏远乡镇地区；另外，它还在帮助更多产地农特产品“走出去”。从烟台樱桃到平谷大桃，从内蒙牛羊肉到赣南脐橙，在全国530余个农特产地，京东物流都制定了专属的供应链方案。

技术引领链路开放

为提升服务创新设计解决方案的同时，不可忽视的是，京东核心零售业务发展的“智慧底座”——京东智联云。

像上文提及的智能供应链，之所以能成为京东1111大量品牌商和渠道商的有力武器，同样基于京东智联云的保障。

众所周知，一年一度的双十一大促，对于电商平台来说，最大的考验是如何应对海量并发的购买和服务需求。得益于京东智联云，京东在今年的双十一期间形成了一种超高 *** 性的应对模式。数据显示，11月1日-10日平台的访问峰值QPS较618期间增幅达160%，而用户的实际购物体验十分流畅。

保障购物体验的同时，云安全中心还打造了一套一体化的安全防护体系，据了解，在1日-10日期间，上述体系通过人工智能算法等自动识别/拦截各类攻击81亿次/日均。

需要注意的是，相较去年而言，京东智联云的角色也发生了微妙的变化，它从过去的“护航”正趋向引领京东零售的各项能力去实现开放赋能。

京东深知，要构建起“数智化 社会 供应链”的新基础设施，离不开品牌合作伙伴的支持。反之，京东也在将技术能力输出给品牌合作伙伴。

数据显示，1111期间，京东帮助33万个品牌、超过500万种商品进行销售预测，让品牌商面对大促胸有成竹。除此之外，京东智能供应链还通过智能预测、自动调拨和智能履约，支撑32个省市自治区、近200个城市的大促预售商品的前置决策。

基于预售前置，像新疆这样友商不包邮甚至不发货的地区，京东零售的产品和服务却可以基于数据预判实现“先达”，一位来自昌吉回族自治州的用户在双十一期间下单，14分钟后竟然收货了。

京东作为平台型 科技 企业，其技术优化的目标也很直接，那就是持续优化成本、效率和体验，实现供应链的高效协同，从而提升平台在大促，甚至常态化的经济活动中释放 社会 价值。

一组数据显示，京东智联云打造1111“云上集市”，助力全国50+城市，截至10日累计下单金额相较于去年1111同比增长67%；京东 情感 智能客服1-10日日均服务量相较于去年1111提升184%，其中纯机独立接待占比9成；NeuHub京东人工智能开放平台打造内容审核、拍照购、 情感 识别等智能化应用，大规模、全流程地部署在京东购物流程中，提升用户多样的购物体验，助力商家提升运营效率。

全面下沉正当时

早自10月21日开启的双十一预售，京东主站就在协同旗下的社交电商京喜，聚焦产地源头好货，通过“一日一省一带”的形式，共同推出“买光超级省”，而其目标也很明朗清晰——直指下沉市场。

据了解，透过双十一的消费数据：预售阶段，一线市场和农村市场的订单额都出现较大增速，但相较前者的同比增速117%而言，后者更强，增幅达126%，下沉市场的消费动能不可忽视。

另外，在年中大促期间正式入场的社交电商平台京喜，进入双十一的练兵场后表现更为突出。其深入全国180多个产业带，通过工厂直供、产地直发等模式，在年尾大促首日大幕开启后就实现了160%的订单增长。

今年京东1111首日，11月1日全天卖出超过100万支鲜花，成交额同比去年增长超过5倍。开场仅20分钟，京东自营鲜花绿植品类成交额就超过去年全天；开场半小时，创新的鲜花盲盒受到超过3000名年轻消费者追捧，而1111元的玫瑰也吸引了千余名消费者购买。

从疫情期间的“救花行动”到双十一期间带动鲜花农户实现线上突围，鲜花“触电”背后反映出了京东深入产业带，正走出一条全面并举的“团战”路子。

在10月期间的云南鲜花产业带走访过程中，笔者曾了解到，京喜、京东鲜花、京东PLUS会员、京东物流、京东智联云等京东旗下多业务部门深入云南当地，在帮扶产业带的过程中发挥着各自的优势，以帮助当地花商品牌 探索 鲜花产业的供应链重构和数字化经营，助力玉溪、通海、晋宁、楚雄等多个鲜花产区走上品牌化发展道路。

以京东物流为例，京东冷链为鲜花行业提供“产、销、运、配”一体化的供应链全环节服务。在产地，深入鲜花产业带“最先一公里”建立产地仓，实现鲜花产地直发，减少中间环节；同时，鲜花可以通过京东冷链自建的干线、支线运输网络及 社会 化冷链协同网络，快速送到消费者手中。

发现产业带源头商家的好货资源，京东基于供应链优势，再借力面向下沉市场的京喜，以直播及创新设计的商业模式和营销活动等，让产业带商家直联消费市场，而满怀需求的消费者们也实现了“直购”的消费体验。一个数据显示，在双十一过半程时，京喜在5日曾实现1200万个订单，日活跃用户同比翻番，新用户环比增幅112%。

毋庸置疑，在这个释放买买买热情的双十一，下沉市场的消费动能不可小觑，而上述战报则进一步证明了京东攻占下沉市场坚持的全渠道覆盖、全面一体化下沉策略的正确性。

尤其在我国脱贫攻坚的收官之年，京东将双十一的重心瞄准下沉市场的消费升级，既体现着巨头平台型企业的价值观，更意味着下沉市场的消费趋势将成为电商平台角力下半场的关键。

于京东而言，不只是双十一，它正以零售生态为核心，多业务协同下全力投身布局，挺进下沉市场，引领“消费平级”时代的提前到来

生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜等初加工而出售的初级农产品(主
要包括果蔬、肉类、水产，被称为“生鲜三品”)，以及面包、熟食等现场加工品类的商 品的统称。生鲜产品是广大消费者日常饮食的必需品，鲜活程度则是决定这些生鲜农产品
价值的重要指标。
2012年，本来生活网“褚橙事件”营销大获成功，同年顺丰优选、京东生鲜频道上线，生鲜电商迎来高速发展期。从近五年的情况看，2012
年生鲜电商交易规模为405 亿元，2016年增长至9139
亿元，年复合增长率超过100%，在生鲜零售终端的占比也由2012年的055%增长至2016年的212%。
据前瞻产业研究院发布的《生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》数据显示，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为14208亿元，同比增长588%，预计2018年可到达20663亿元。2016-2017年市场迎来洗牌期，大量中小型生鲜电商倒闭或并购，市场遇冷;但电商巨头不断加码供应链及物流等基础建设投资，以及线上线下模式的融合，使得生鲜电商市场重振活力。
线下仍为主力，但线上增长迅速
中国的生鲜消费市场仍将以线下为主，占据75%-85%的市场份额，生鲜品类在线上的起步较晚但增长势头迅猛。上层中产和富裕消费者、新世代消费者、经验丰富的网购者为促进生鲜线上业务增长的三大消费力量。根据市场不同的消费动力以及供给面的可能发展，预计线上生鲜消费到2020年将占城镇生鲜总消费的15%-25%。
标准化、规模化、品牌化、专业化品控是生鲜电商的生存根本
产品在上架销售之前需制定一整套标准流程的审核机制，这些标准早于消费行为建立，存在于消费者不会涉及到的领域，即上游生产端和中游仓储物流环节。实行标准化是加强生鲜产品质量安全过程控制的根本举措。通过标准化生产缩小产品的差异性，扩大产品的相似性，打造一定量级的可复制性产品，才能实现电子商务的货源稳定。通过标准化仓储和冷链运输减小产品的损耗率。规模化对于生鲜产品的高速流转、成本均摊意义重大。
品牌化是实现高回购率和高溢价的重要手段
品牌和IP的建立意味着品质保证和知名度的建立，是提高客户消费粘性和高溢价的最有效手段。目前国内水果叫得响的品牌寥寥无几，品牌化的发展是必然也是必要的。专业化则多体现在商业行为，售前沟通、送货速度、售后及时性等等，提高客户的消费体验，专业化是品牌建立最重要的一步。

不到3个月时间，易果生鲜和本来生活先后完成2亿美元和117亿美元的融资，生鲜电商大战的 *** 药已经备好。易果生鲜宣布将从生鲜垂直电商转型为全链条生鲜运营平台，目前由易果生鲜独家运营的天猫超市生鲜区，已经从纯购销转型到购销+联营模式，易果生鲜联合创始人、联席董事长金光磊表示，未来生鲜电商的竞争规模会上一个台阶，易果生鲜正在进行联营和自营角色切分。切入供应链、自建仓储和配送团队等战略性壁垒级动作已经成为行业共识，做产业链上的“重”公司才有可能不被淘汰。易果生鲜在物流端和渠道端已经布局了多家企业，若在此基础上推进联营或将加速企业冲出生鲜竞争的胶着状态。
引入联营模式
易果生鲜CEO张晔宣布，易果将由原来的生鲜垂直电商正式转型为新一代全链条生鲜运营平台，由易果独家运营的天猫超市生鲜区将从纯购销转型到购销+联营模式。金光磊向北京商报记者表示，“自营商品慢慢的有一定的比例由联营的伙伴来做，但是在自营和联营的关系上，会用大数据来非常谨慎地处理，避免不必要的业务上的冲突”。
在金光磊看来，生鲜是一个非常大的事业，当一个公司无法以专业的技术和相关组织能力完成所有的事情时，开放就是一个必然的过程。艾瑞集团创始合伙人杨伟庆发布的《2016年中国生鲜电商行业研究报告》显示，2015年中国生鲜电商市场交易规模达4971亿元，增长808%，预计2017年中国生鲜电商市场交易规模将突破1000亿元，渗透率达7%。
在今年初获得近2亿美元C轮融资后，易果生鲜表示将继续拓展地域，扩大规模，通过与各细分领域里最好的公司进行合作来丰富产品和服务。
竞争规模升级
生鲜行业不缺玩家，尤其是大玩家。2016年上半年，易果生鲜宣布完成近2亿美元C轮融资；随后，天天果园宣布获得1亿美元D轮融资，“每日优鲜”也宣布获2亿元人民币B轮融资。今年1月成立的京东生鲜事业部成为京东第六大事业部，并在今年“6·18”大促中首次亮相。
在生鲜电商行业里，资本是很关键的推动力量，但仅仅有资本还不够。阿里投资易果生鲜，百度投资中粮我买网，腾讯领投了每日优鲜，京东旗下有天天果园。巨头押注的是生鲜市场的高增长，生鲜电商需要抱大腿来结识更多的盟友。金光磊毫不避讳“我们是阿里生态链的组成部分”，并将其作为发展优势之一。事实也确实如此，在易果生鲜宣布转型生鲜平台的同时，阿里生态链的另一部分蚂蚁金融也宣布，满足易果生鲜资质审核的优质供应商将能享受“T+1”极速回款，回款时间从以往常规的2-3个月缩短至最快1天，资金成本远低于市场借贷成本。
金光磊认为，随着生鲜电商的加速发展和规模升级，未来生鲜电商行业的竞争规模也将会上一个台阶，而平台具有的规模效应会变成非常强大的竞争力。据张晔透露，“易果2016财年日均GMV的目标是超过1000万元”。以此计算，易果生鲜在2016财年的GMV将达到40亿元左右。
转型节奏谨慎
在目前存活的生鲜电商中，大部分是自营垂直单品类电商如拼好货、许鲜，或者自营垂直多品类电商如天天果园、每日优鲜，不管是何种生鲜电商，供应链和冷链物流都是核心竞争力。供应链决定了商品的毛利率，冷链则直接关乎用户体验。新近获得融资的如宋小菜、U掌柜都是在生鲜供应链上入局，这直接提高了生鲜电商的准入门槛。
生鲜电商之所以坚持重模式，在于生鲜商品的非标准化程度太高，销售渠道的层次过多，直接影响到商品品质和价格，最终用户体验受损。这也是生鲜电商虽然野火烧不尽，春风吹又生，但行业内鲜见平台级生鲜电商的原因。
在易果生鲜转型生鲜运营平台前，2015年，易果生鲜原有的冷链物流配送部门“安鲜达”单独出来成立了一家公司，并开始接受其他公司如獐子岛、农夫山泉果业等仓储配送业务。据金光磊介绍，易果生鲜正在进行角色切分，慢慢从自营转型到生鲜运营平台，“角色变化是一个动态的过程，并没有一定的比例需要遵循，会按照数据管理不断优化”。

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