1、过年必备祭品——香烛纸钱：香烛纸钱在祭祀中是非常重要的，香烛纸钱基本是只有有祭祀的仪式都必备的祭品之一，香烛最好成双购买，寓意好事成双，纸钱既要买新式纸钱也不能忘了老式的纸钱，还有像红包一样的福包把老式的钱纸包在里面，做成像信封一样，再在上面写上已故亲人的名字。最后一起烧给已故亲人。不仅要在先人目前点燃香烛，还要奉香给看管墓地的山神土地，祈求山神土地守护好墓地，保佑先人亡灵。

2、祭祖是对家族老祖先的祭祀，这是一年中少有的为地府的老人设节日，我们作儿孙的自然要最好好置办，一般常规，需要三荤-猪肉、家禽肉、全鱼，忌用牛肉、狗肉祀神。三素-青菜底盖面用豆腐、百叶、豆芽，忌用食用过的食物祀神。一般选择一些先人生前比较喜欢吃的一些食物，还要六属盏酒六盅饭六双筷分列三面，忌用单碗祀神。

3、祭祀贡品水果：苹果、香蕉、橘子、橙子、圣女果这五种水果是最好的选择。并且上供或者上坟的水果一般需要按单数来摆放，3到5个是比较常见的。但其实人们对于上供或者上坟的贡品并没有非常严格的规定，一般需要根据当地的风俗习惯来选择。实在不了解的时候，就可以选择上面五种不会有错的水果。

1、备水果：坟地既然能管我们五代，最好拿五种水果。实在不方便，拿一种也行，千万不要偷懒。

2、备糕点：水果代表阴，糕点代表阳。祭祖，一般要备水果和糕点这两样。给祖先上坟祭肉，只是个别地方的习俗。过去祭天、祭地需要三牲五畜，比较神圣。我们的祖先没有达到天地的功德，也没有天地那么大的福报，所以供肉、供血性的东西是对祖先不敬。

3、备香：香如同我们拿手机拨出的信号，香一点燃，祖先就知道是子孙来祭祀了。

4、备蜡烛：最好点一根蜡烛，蜡烛叫灯，这个为阳，可以让子孙走任何路都不会偏，不会走到黑道上去，这叫明道。如果祖先去世三年之内，用白色蜡烛;三年以上，用红色蜡烛。

5、备纸钱：烧什么样的纸呢麻钱纸。这是非常正统的。诸如冥币、天地通银行等都是骗子所为，跟假钞一样，拿这种钱到坟地烧，还玷污祖先。想一想，如果你拿了假钱多生气!这样不能招福，反而招祸。包括烧手机、电话、汽车、楼房，这些都是商家敛财行为，都是无用的,我们不要上当，不要以为烧这些就叫尽孝。

上供5样荤菜有蒸肉、鱼、鸡肉、白切鸡、猪肉、酱汁肉等菜。蒸肉：在中国人的观念当中，过去几十年很多人的家庭情况并不好，所以大部分的祖先没有吃过肉，会给这些祖先准备一些肉来供其服用。鱼：祭祖仪式当中的鱼不宜过大，建议用鲤鱼，鲤鱼所带的刺相对较少，能够给前人更好的体验。鸡肉：建议直接选择清蒸的鸡肉，祭祖的鸡是雄鸡，这样会让人感觉到更为恭敬。

上供5样荤菜有蒸肉、鱼、鸡肉、白切鸡、猪肉、酱汁肉等菜。

1、蒸肉：在中国人的观念当中，过去几十年很多人的家庭情况并不好，所以大部分的祖先没有吃过肉，会给这些祖先准备一些肉来供其服用。

2、鱼：祭祖仪式当中的鱼不宜过大，建议用鲤鱼，鲤鱼所带的刺相对较少，能够给前人更好的体验。

3、鸡肉：建议直接选择清蒸的鸡肉，祭祖的鸡是雄鸡，这样会让人感觉到更为恭敬。

4、白切鸡：取没有下过蛋的母鸡，洗净后整只煮熟，上过供后带回家做成白切鸡，寓意大吉大利。

5、猪肉：是猪科动物家猪的肉，纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

6、酱汁肉：酱汁肉是江苏省苏州市的传统名菜，其特色是上口酥润、香味浓郁、皮糯肉烂、入口即化、肥而不腻，而且色泽鲜艳。

1、每年过年或到了重要祭祀节日，民间家中就会有郑重的祭祀仪式，其本来的含义就是在这一天向生活在阴间的祖先送去吃用的东西，因此供品(贡品)一定是和生活的物品有关。各地的民间风俗不一样，因此祭祀的规矩也不太相同，但大致还有一些规律性的东西。

2、从供品的品种上，大体有两类，一类是吃食，即点心水果，一类是猪牛羊的肉，简单点的，一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上，一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。

3、一个盘子中的水果起码是三个，或者是六个、九个等等，千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个，或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。但不能只放一盘就认为可以了。

4、烧香祭祖、烧香祭祖，其实香也是很重要的，好的香更能传递信息于虚空法界，感通十方三宝加持等。如果有心，还是建议到无相铜炉官网订一盒适合你的香。

1、祭祖是对家族老祖先的祭祀，这是一年中少有的为地府的老人设节日，我们作儿孙的自然要最好好置办，一般常规，需要三荤-猪肉、家禽肉、全鱼，忌用牛肉、狗肉祀神。青菜底盖面用豆腐、百叶、豆芽，忌用食用过的食物祀神。一般选择一些先人生前比较喜欢吃的一些食物，还要六属盏酒六盅饭六双筷分列三面，忌用单碗祀神。

2、苹果、香蕉、橘子、橙子、圣女果这五种水果是最好的选择。并且上供或者上坟的水果一般需要按单数来摆放，3到5个是比较常见的。但其实人们对于上供或者上坟的贡品并没有非常严格的规定，一般需要根据当地的风俗习惯来选择。实在不了解的时候，就可以选择上面五种不会有错的水果。

上坟可以带肉食上供，不过一般都会放烧鸡烧鸭等，不会放炒菜。一般过节都会放一些酒，烧鸡，水果和蛋糕等，还要烧一些纸。

祭祖的形式大致有三种：

一是较为普遍的方式，即在祖宗葬地（一般在本村的坟地）举行，俗称“上坟”，时间主要是忌日和传统重大节日（中秋除外），如除夕、清明、中元节（七月十五）、十月一日、六月初一等。由家里的男人携祭品香纸到坟前，摆放祭品、水酒，然后烧纸、焚香、奠酒、行礼，其间还压坟头纸。

第二种方式是家祭，即不到坟上去，或与上坟同时进行，把写有直系宗祖的牌位或谱系图供在正堂或“家庙”，全家或全族人一齐祭祀，在家祭的称“请家堂”，仪式十分庄重。我们村子祭谱，由家族里辈分最高的老人主持，一般过年的时候跟续谱同时进行。近几十年来，由于推行火葬，公墓已成普遍，上坟也有在公墓进行的。

还有另一种形式是“遥祭”，也叫“请”，因天气不佳，不能出门，或是离乡客居外地，不能亲临墓地祭祀，便在家中或附近野外设祭，向着故乡祖先墓地方向，举香作揖恭请先祖享祭。

上坟历史：

较为普遍的方式，即在祖宗葬地举行，俗称上坟，时间主要是忌日和传统重大节日，如除夕、清明、中元节、十月一日、六月初一等。由家里的男人携祭品、香纸到坟前，摆放祭品、水酒，然后烧纸、焚香、奠酒、行礼，其间还压坟头纸。上坟习俗尤以清明上坟最为隆重，前一天早上还要去给祖先坟上添土，以示家族人丁兴旺。

大多数农村家族儿子结婚，也要去上坟，意思是告诉祖宗儿子成家，人口又多了。另外，人死后第七天黎明，家人到坟前祭奠致哀，称“垒七”。此后每七天一次，一般五七而毕，也有垒到七七的。人死第100天时亲属儿女备供品祭奠，叫百餮，旧时有的扎上摇钱树、纸箱、纸柜焚化坟前，只是烧些纸钱。