江西被低估的4大酒,“3白1啤”,名气不大,但口感却不输名酒

栏目:资讯发布:2023-09-24浏览:4收藏

江西被低估的4大酒,“3白1啤”,名气不大,但口感却不输名酒,第1张

导读:

不管是白酒还是啤酒,在我国的产量和销量都是巨大的,则得益于人口基数大。据相关数据统计,2020年1 12月,啤酒的产量为341111万千升,而2020年1-12月全国白酒产量为74073万千升。虽然受到疫情的影响,这两种酒销量都有所下滑,但是数量并不大,相信随着经济的高速发展,销量会稳步上升。

2020年白酒产量为74073万千升,它带来的销售收入,为583639亿元,利润158541亿元。哪些省份贡献最大呢?第一名是四川,累计生产白酒为3676万千升位列榜首,其次分别为河南、湖北、北京、安徽,分别以664、359、341、282万千升位列前五位。

江西年产量怎么样呢?83万千升位列第17位。看到这里大家或许也能清楚,为啥江西的白酒,愣是籍籍无名了。其实真正了解江西的朋友就知道,单就南昌而言,还是有很多的好酒的,它们被严重低估,除了3款白酒还有一款啤酒,来江西南昌的话,记得尝一尝。

第一款,四特酒

产自江西樟树的名酒,酒厂创建于1952年,前身是“娄隆源”酒坊。四特酒是特香型白酒的代表,它是在传统工艺的基础上,融合茅台、洋河等酒厂的工艺之所长,逐渐形成而来。

其原料是以整粒的大米为原料,大曲面粉麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖酿造。正是这种特别的工艺,所以酿造出来的酒也有独特的风味,当你喝上一口,会明显地感觉到酒的浓香,回味悠长,所以个性比较强的一款好酒。

第二款,李渡高粱酒

这款酒因为生产地址为江西进贤的李渡镇故而得名,李渡酒的酿造技艺已经成为了江西非物质文化遗产。你或许不知道的是,李渡有着1500年的酿酒 历史 ,其元代烧酒作坊遗址 历史 跨度有800年,被誉为是中国酒业难得的“国宝”。

也许你听过茅台,但未必听过李渡高粱酒。其实它的 历史 比茅台要久远得多,李渡酒有着“酒祖”之称,而且都是限量生产。它用的是古代窖池、古法酿造,抿一口李渡酒,会感觉到清香同时还有一种酱香,并且能够回甘悠长。

第三款,章贡酒

产自江西赣州,这款酒也是一款进行创新的酒,把本土米香酿造工艺与外来浓香、酱香生产工艺相融合。形成的一类独特风格的白酒。有着“浓头酱尾米中间”的典型风格特点。

馥合赣香型白酒采用大米或高粱等粮食混渣续蒸、中高温大曲、红岩石窖、老五甑、红岩深洞陈贮等五大特色工艺,品赏的时候,一口有三香,浓香、酱香、米香融于一体,入口柔、满口香、有点甜。

第四款,南昌啤酒

相信省外的朋友很多人都没听过,南昌啤酒。它是由南昌亚洲啤酒有限公司生产的啤酒,也是江西最大的啤酒制造企业,代表产品南昌8度,不过在2013年的时候,这家企业已经被世界啤酒巨头百威英博收购,以后能不能喝到南昌8度就不得而知了。

533亿元、财税收入556亿元。根据查询江西李渡镇政府官网得知该镇实现地区生产总值533亿元、财税收入556亿元,成为进贤县首个实现地区生产总值挺进50亿元级、财税收入突破5亿元的乡镇。该镇还连续多年入选“全国综合实力千强镇”。

李渡镇,江西省南昌市进贤县下辖镇,地处进贤县西南部,经纬度为东经11604°,北纬2831°。全镇总面积40平方公里,辖14个村、5个社区,114个自然村;2017年,行政区域面积4558 公顷,常住人口60243人[1]。[2]

李渡镇始建于秦末汉初,曾因繁荣的工商业享有“走遍天下路,不如李家渡”的美誉,被誉入“江西四大名镇”之一。[3]李渡镇是李渡酒的生产地,支柱产业为“三个一”,即一盆花(礼花弹),一根针(一次性医疗器械),一瓶酒(李渡酒)。[3]2015年全镇地区生产总值达3011亿元,财政收入达 111亿元。[4]

李渡镇是全国重点镇[5]、全国发展改革试点镇[6]、全国小城镇建设试点镇[7]、国家级生态乡镇[8]、江西省级重点建设示范镇[9],李渡镇有李渡烧酒作坊遗址、李渡老街、李渡万寿宫等旅游景点。[10]

2019年10月,李渡镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。[11]

中文名

李渡镇

外文名

Lidu Town

别名

李家渡

行政区类别

所属地区

江西省南昌市进贤县

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行政区划地理环境自然资源人口民族领导班子经济概况社会事业历史文化风景名胜城镇荣誉

建置沿革

春秋,属吴、越之地。

共14张

李渡新貌

战国,属楚,隶扬州郡。

秦,隶九江郡(治今安徽寿县),受秦始皇平定南方及其后避秦末战乱影响,北民南迁日多,李渡境内成为北方迁移民众由北向南迁徙的过渡地带之一,命名”清远“。

西汉,隶豫章郡(治今江西南昌)。东汉和帝永元八年(96年)隶属临汝县,为临汝县一十七乡之清远镇。

隋开皇九年(589年),临汝县改称临川县。李渡为临川十七乡之清远镇。

唐贞观年间,李渡兴建码头,码头命名为“清远渡”,清远渡码头开始成为沟通抚河南北货流的重要码头,并成为周边农副产品中心集散地。

北宋,李家渡商贸兴盛,临川县府因而在李家渡开设清远驿站。

李渡镇夜景

元、明时期,李渡开始以块石筑岸,兴建码头。清远渡更名为李家渡。

清代,李家渡更名明贤乡,乡驻李家渡,属临川县。

民国二十一年(1932年),李家渡属于临川县第七区,区驻李家渡。民国二十六年(1937年),李家渡属于临川县第四区,区驻李家渡。民国三十七年(1948年),李家渡改名为第三区,区驻李家渡。

1949年10月,李家渡为临川县第三区,区驻李家渡。为称呼便利,李家渡更名李渡。1958年成立李渡人民公社由李渡镇和洛湖、安阳2乡合并而成。1969年3月,李渡人民公社划人到进贤县管辖。1984年恢复李渡镇。[12]

行政区划

区划沿革

民国二十一年(公元1932年),李家渡管辖李渡、云山、文港、长山、焦右5个联保,96个保,1278个甲。

李渡大道

民国二十六年(1937年),李家渡管辖李家渡、温家圳2镇以及易俗(今大岗)、云山、文港、焦石、长乐(今长山宴)、箭港6个乡。

1949年10月,李家渡管辖李家渡镇和焦石、易俗、长乐3个乡。

1950年7月,李渡区辖李渡镇和新盘、洛湖、易俗、淮云、金山、熊隍、焦石,新华、舒坊、百源、安阳11个乡。

1953年底,李渡辖李渡镇和老居、舒坊、安阳、土桥、东庄、新华、洛湖、焦石、新岭、前坊、新盘、百源12乡。

1956年3月,李渡工作队管辖李渡镇和新华、土桥、安阳、洛湖、南溪、易俗、院前7乡。

1961年6月,李渡区工委辖李渡镇和土桥、洛湖、院前、安阳、长山晏、大岗6个公社。

1962年6月,温圳区工委撤销,原温圳区工委所辖温圳镇和东岗、院上、箭岗、文港、前途、平湖、桂花7个人民公社划归李渡区工委管辖。

1963年6月,魏坊人民公社也划入李渡区工委管辖。

1965年7月,李渡区工委辖鉴良、安阳、长山晏、土桥、院上、东岗、文港、前途8个人民公社。

1968年10月,李渡人民公社辖焦石、东南、坡西,柴埠、文丰、安阳、北田、排楼、桂桥、松山、红桥、大桥、鉴良13个大队。大队下设生产小队,李渡镇有124个自然村,135个生产小队。镇区下设3个社区,即前街、后街、红石桥。

1986年,文丰村被一分为二,拆出南坑、方家、程家三个自然村,成立了南溪行政村。文丰其它原有自然村依然称为文丰行政村。自此,李渡镇有14个行政村及3个社区。

2004年,成立了益康社区。至此,李渡镇辖有5个社区,即万寿宫、红石桥、李渡大道、鲤湖、益康。[12]

江西被低估的4大酒,“3白1啤”,名气不大,但口感却不输名酒

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