黄记月饼最正宗。

黄记月饼在当地已有八十多年的历史，在当地人的指引下，媒体一行探访了“黄记”月饼长子传承人黄庆荣及以其肖像和名字注册的“长子黄庆荣黄记”月饼生产厂房。

一下车，扑面而来的月饼香就把大家引到了这个传统广式伍仁叉烧大月饼生产厂房——长子黄记月饼生产厂房。比起流水化的现代化加工设备、高科技的生产线厂房，大家更感兴趣的是黄记月饼维持了八十多年不变的经典味道。

扩展资料：

长子黄吉月饼始创于1930年由黄家“再成”。由于其家族核心月饼制作工艺代代相传，“长子黄忌月饼”因此得名。20世纪30年代，广西合浦府“又成”家族的黄国贵，因为对月饼的深厚感情和热爱，在广西合浦府的小作坊里烘焙出了第一口华南星月饼。所做的“华南杏”月饼，飘来了十里香。

1984年，黄氏后代——黄庆辉派年幼的弟弟到广州粤新大酒店学习糕点制作技术，在甘师父和三伯父的指导下，乐乐茶馆在公馆镇公馆中学门口开业，出售面包、茶点及各类糕点，生意火爆一时。

1990年，乐乐茶馆出品的大月饼已小有名气，为了纪念黄家月饼的美味和精神，黄家后人将“乐乐茶馆”更名为“黄记饼屋”，专做西点、蛋糕和中秋月饼，黄记饼屋的旧址就在如今公馆镇**院旁边。

2010年，黄氏家族黄庆辉的儿子黄廉伟对“黄记饼屋”进行了升级——成立广西合浦黄记玥亮饼业有限公司，并为“黄记月饼”正式注册了“黄记玥亮”商标。

合浦的特产有合浦南珠、香山鸡嘴荔、合浦大月饼、合浦鹅、香山鸡嘴荔枝、合浦文蛤等。

合浦南珠：地理标志产品，产于广西合浦。

香山鸡嘴荔：地理标志产品，果实大（直径约5公分）、肉爽、核小如黄豆，味清甜可口，远近驰名。

合浦大月饼：地理标志产品，是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼，合浦大月饼之所以好吃是因为其配方独特。

合浦鹅：地理标志产品，公鹅体型较大、颈粗长、胸宽深、胫粗噗大。

香山鸡嘴荔枝：地理标志产品，2015年度全国名特优新农产品。

合浦文蛤：地理标志产品，肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。

此外，合浦县的特产还有合浦乾江狗肉、龙眼、牛肉干以及海鲜等。

合浦县景点有合浦汉闾文化园、星岛湖旅游区、永安大士阁、合浦汉代文化博物馆、海角亭等。合浦县，广西壮族自治区北海市辖县，建国后依次隶属广东省钦廉专区、广西省钦州专区、广东省合浦专区、广西壮族自治区钦州地区。

合浦县位于广西壮族自治区南端，北部湾东北岸，东与广东省廉江市和广西博白县接壤，西与钦州相邻，南临北部湾，县政府驻地廉州镇距南宁市176公里。

合浦县位于南华准地台的南端，第四系松散沉积层覆盖面占全县面积的67%。出露的老地层以古生界较发育，中生界仅见上白垩统陆相地层，岩浆岩主要有花岗岩和玄武岩。

合浦县属亚热带季风型海洋性气候区，日照较强，热量充足，雨量充沛，夏热冬暖，无霜期长。气候受季风环流控制，雨热同季。冬干夏湿，夏无酷暑，冬无严寒，盛行风向有明显的季节性转换，在沿海乡镇还有昼夜交替的海陆风出现。

由于各季节雨热不均以及濒临北部湾，主要气象灾害有台风、暴雨、干旱、低温阴雨及霜冻、冰雹、雷电和龙卷风等。主要气候特征是年平均气温偏高，年总降雨量偏多，年总日照时数偏多。