灵芝具有很高的药用价值，很多人喜欢买回来泡水食用，那真正的干灵芝闻起来是什么味的呢？灵芝不苦是假灵芝吗？让我们来看看。

干灵芝闻起来是什么味

野生灵芝晒干后会散发出一股跟我们平常吃的蘑菇所相似的味道，且相对嫩一点的灵芝晒干后，其味道会更浓郁。灵芝是依附在枯树桩上生长的，所以还会带有一丝淡淡的木质腥味。食用起来的话会有一种苦味。

灵芝不苦是假的吗

不一定。

有些灵芝味道会偏苦一点，而有些灵芝味道会淡一些，这个取决于灵芝中所含有的三萜类物质的含量，三萜类物质含量越多苦味就越明显。像平常市面上常见的赤灵芝苦味就要重一些，而紫芝的味道就要更淡一点。并不能从有味苦味方面来鉴别真假。

怎么购买灵芝 看外观

我们在买灵芝之前可以多看一些灵芝的外观，尽量选择灵芝盖厚一点的，这样说明储存的营养物质越多，且要选那种表面看起来有光泽感的。如果发现灵芝上面有霉菌斑就一定不要买。

闻味道

新鲜的灵芝闻上去会有一股香菇味，我们我们在选购灵芝的时候可以多闻一闻看灵芝是否带有类似香菇的味道。

去正规药店买

现在市面上的灵芝品种质量都参差不齐，且还有一些人喜欢去旅游景点购买灵芝，其实这都不不提倡的。我们平常买灵芝的话最好要去正规的药店购买，这样才会质量保证。

野生灵芝要比人工灵芝好吗

不一定。

1野生灵芝的种类其实非常多，但被国家药典所收入的只有赤灵芝和紫灵芝。其他的灵芝没有得到管理，所以安全方面无法被保障。

2野生灵芝很容易熟土壤及水源的污染，使得品质和安全都受到影响。同时野生灵芝还容易被害虫等盯上，很容易出现虫蛀的情况。

3有些野生灵芝被采摘的时候已经开始老化了，此时其营养价值已经慢慢分化，这些灵芝的营养价值就远不如人工灵芝了。

灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部，而不是像一些文艺作品中介绍的长在松柏的枝上。灵芝不是植物，自身不能进行光合作用，只能从其他有机物或是腐树中摄取养料。灵芝是一种坚硬、多孢子和微带苦涩的菌类植物。当达到成熟期的灵芝就会喷出粉状的孢子，从而进行繁殖。现在野生的灵芝已经很少见，大多数都是人工种植的，中国比较出名的人工种植灵芝的产地是浙江省龙泉市。

动植物资源分布：1灵芝GanodermaeLucidi产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地，有人工栽培。销全国各地。2紫芝GanodermaeSinensis产于浙江、江西、湖南、四川、福建、广西、广东等地，也有人工栽培。销全国各地。药用动植物的栽培。《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有“赤芝生霍山，青芝生泰山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山，紫芝生高山夏峪”的说法。而“霍山”在古代就是现今湖北、河南、安徽三省交界处的大别山区，因此大别山是赤芝的发源地。大别山地处华东和中原的中间，淮河上游，中国气候南北分界线上。

随着野生灵芝资源的过度开采，目前真正的野生灵芝已经越来越稀少，许多菌种还面临灭绝的危机。目前，虽然国内兴起了一波灵芝人工栽的热潮，但由于其先天的缺陷，人工栽培灵芝只是“得其形而失其实”，药用效果远远不能和野生灵芝相媲美。因为大自然有大自然的规律，灵芝作为天然的产物，天然的环境不是人工可以复制的，具体来说：

　　１、品种：

　　人工栽培的灵芝品种从规模来说，赤芝与紫芝是目前较多的人工品种，其它的品种由于少有研究，如结构复杂、药理作用强烈的平盖灵芝、松针层孔菌等多年生菌种，尚少有人工大规模种植开发，不过随着科技的发达，其它品种的人工种植开发也并非难事！

　　２、菌种退化，药效一代不如一代

　　一般的农作物都在连耕连作（在农业生产上是忌＂连作＂的）后，品种就会退化，病毒病易发，再也难以种植发展相同的品种！我国灵芝的故乡，但目前我国灵芝产业中所用的菌种存在着严重的品种退化及质量下降等问题。现在品质较高的灵芝种大多依靠从日本、韩国引进，且数年后同样会退化，这与我国灵芝大国的地位极不匹配。

　　野生灵芝通过担孢子来繁殖，灵芝孢子有四种性别：a1、a2、b1、b2，只有a、b两类不同性别的孢子（a1和b2、a2、和b2）交配才能长出子实体，这是大自然忧胜劣汰规律的体现，也保证了忧质灵芝菌种的繁衍。而人工栽培灵芝大多采用无性繁殖，即通过菌丝体的分裂一培植菌种，再将菌丝体分割，再次培育更多的菌捉，其间不需要交配过程。一代代的无性繁殖下去，就像人类近亲结婚一样，必然导致菌种的退化。

　　而有的人工灵芝都是以工业的方法来发酵培养菌种的，搞不好易诱发各类疾病！

　　3、生长周期短，自然累积程度不够

　　灵芝的质量与品质依靠生长期、环境、温度、湿度、品种等多种因素来完成。生度期限越长，有效期成分越高，故有千年灵芝一说。灵芝的有效成分同生长期是按几何数增长的，现在市场上以人工栽培灵芝为主。

　　野生赤灵芝实体的生长周期约9—10个月左右，平盖灵芝的生长期更长，原始森林中常有几十年、上百年的灵芝出现。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培养基，到成熟只需要30天，段木栽培也仅仅三个月左右，导致人工灵芝的药物有效成分累及量低，无法达到理想的疗效。

　　人工栽培灵芝的生长期很短，加上菌种的病毒感染，同一菌种多次接种，农药的大量使用，基料的变化等，使目前的人工栽培灵芝往往是具有其形而无其质，比如，灵芝抗肿瘤延衰老，得高免疫最重要的成分为有机锗，在栽培灵芝中就不含有，多糖含量也只有野生的1/3左右。药理活性很强的灵芝酸含量很低，各种微量元素差异很大，各种有效成分的活性极低。如我国用板蓝根治疗感冒、肝炎等多种疾病已是家喻户晓，然而近年来不少病人和医护人员反映，服了板蓝根冲剂没什么药效。这一问题已由第二医大学药学院乔传卓教授等揭开迷底，他们经过多处的研究发现，由于多年的栽培，不同产地种子的互换，板蓝根也有近2/3无药理活性，徒有板蓝根之名，而无板蓝根之实；我国灵芝栽培也遇到同样的问题，这将严重影响我国人工灵芝产业的发展。

　　４、药理成分

　　灵芝的药理成分非常丰富，目前已分离的有数十种之多，主要有灵芝多糖、灵芝酸（三萜类）、腺苷、氨基酸、蛋白质、有机锗和微量元素等。人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制，有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得，但有机锗和微量元素往往不易产生甚至欠缺，这是其自有的缺点。为什么有千年灵芝可使人返老还童，起死回生之说呢，关键还是在于其药理成分的积累时效！

　　5、污染

　　人工栽培最致命的一个缺点，那就是污染，特别是化学污染往往是人类各种疾病的源泉，为什么在工业区中往往致癌或白血病者多呢？无非就是环境的污染，人　工栽培不可避免的要用到农药与化学方法来培育菌种，比如栽培过程中要用到农药来控制病菌虫害的控制，说到农药这东西应该大家知道他的作用与害处了吧，蔬菜农药打多了，看上去菜很好，但有些人宁愿买有长虫的菜！在农业上有＂自然农耕＂之法，绝对的不用化学成分来种植，完全是靠大自然的生物链来解决整个过程，即为天然食品，或是绿色食品！目前也有＂有机食品，无公害食品＂之说，请注意这些概念与纯天然，纯绿色一说是有区别的，后者是允许与限制使用激素或化学物品的，而野生灵芝才是真正天然的，绿色的你喜欢哪一种，你自己选择了！

到底野生灵芝好还是人工栽培好

　　其实到底是野生灵芝好，还是人工栽培的好，孰是孰非其实无须我们多作解释的，您个人自己完全可以判断，当然也有不泛专家学者会站出来说，灵芝还是人工的好，只能说这是站长商业的角度上他会有各种理由来充分说明人工的灵芝好的，所谓的什么野生有虫呀，有毒呀什么的理由，试问真要是他自己要在山上采到了这样的宝物，他会舍得把野生灵芝丢弃而弄人工的灵芝吗？如果是你也能采到野生的，你会舍得丢弃吗？物竞天择，大自然的恩赐，乃“可遇而不可求也”！

灵芝是一种著名的中药材，由于它的药用性高且风水寓意好，很多人将其养在家里，关于家中放灵芝盆景好不好，其实在风水上是很好的，但是要放正确的位置，这样就可以给家里带来祥瑞之气，一般是放在家里的卧室中，散发的气味不仅有镇静安神的作用，还有很好的镇宅作用。

灵芝是一种有名的中药材，它不仅药用价值高，还有很好的风水寓意，那么家中放灵芝盆景好不好，一般情况下是比较好的，但是要放在正确的位置，由于它是一种比较吉利的植物，在民间也是深受风水师和老人们的偏爱。

如果家里的运势不好，可在家放置1～2盆的灵芝，可给家里带来祥瑞之气，一般是摆在家里通风向阳的地方，或者是放在家里显眼的地方，这样一来可以每天都能观赏到生机的气象，会让人的心情和活力大大增加。

灵芝在民间的说法是有一定的灵气的，可将其放在家里的室内最佳，主要是摆在床头边或者窗边，由于灵芝会散发出一种特殊性的气味，这种气味能起到镇静安神的作用，放在卧室可利于主人的睡眠，也有安神醒脑的功效。

从五行的角度来说，家里的东面属于木，北面是属于水，由于水和木没有相克的作用，所以一般将其放在家里的东面或者北面最佳，可起到镇宅的作用，或者放在客厅或者书房里，还能抵抗辐射的作用。

我觉得灵芝不属于保护植物，有两个原因，因为灵芝是可以药用又可以食用的珍品，还有就是灵芝是可以人工栽培的。不过，我觉得野生灵芝可能是受国家保护的植物。

灵芝用药在中国已有2000多年的历史，历来医家都认为灵芝是滋补强壮，扶正固本的神奇药物 灵芝对神经衰弱，高血脂症，冠心病心绞痛，心率失常，肝炎等有不同程度的疗效。

近年来人们的生活质量不断提高，保健意识不断的增强，芝具有天然药用价值和食用价值，为人们的生活提供了很多好处。灵芝的用法越来越深入百姓家，像灵芝酱油与灵芝醋，是使灵芝的用法更加适合人们的日常生活。我觉得灵芝最好的吃法就是做灵芝鸡汤了，用到的食材是鸡和灵芝，有扶正固本、滋补强壮、延年益寿的功效，对心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。