你好：
关于岳性的起源：
远古时，有一种官职，叫“四岳”。岳性是由这个官职而演变形成的。
关于“四岳”的作用，有几种说法：
一种说四岳是专管祭祀三山五岳的官。因为远古时人们认为山是神灵，所以四岳官的后代，取官职为姓形成的。
另一种说四岳是分掌四方的诸侯。
但不管怎么说，四岳都是尧舜时期的一种权力较大的官职。

再解释一下关于岳氏家谱的堂名写“山阳”：
山阳是汉代时岳家人的主要聚居地（今山东省金乡县西北）。那里是所有岳家人的老家，出了很多岳性的名门望族。
后来岳家人迁居全国各地，但他们始终沿用山阳的堂名。

关于岳性的名人，你没问，我也就不罗嗦了。如果想知道，一楼的大虾说得很清楚了。

以上是我的观点，希望对你有所帮助。