谁知道东北怎么供老祖宗也叫供家谱!都有什么供菜?怎么供?需要注意什么?

栏目:资讯发布:2023-09-22浏览:5收藏

谁知道东北怎么供老祖宗也叫供家谱!都有什么供菜?怎么供?需要注意什么?,第1张

我家是五个贡菜,一个白肉花,一个豆腐卷花,一个木耳,银耳,一个炸鱼,批一个粉条,菜码用的是苹果片做成的两个苹果,两个桃子,菠萝或者葡萄,要买五彩颜料给粉条染色挂上为了好看,两侧放的带红点的五个馒头或者面包,米饭是两个碗扣在一起,拿下来一个碗中间叉一个红枣,前面是蜡烛,香,和各种糖,水果,吃饭之前要放一个双响子,烧几张纸钱,点香,烧酒,男生磕头,上饺子,现在有时候也会加一个超市买的大鲤鱼面食,基本差不多这样……也会有不同,大体差不多

在堂屋后墙正中贴上一张纸,纸上写着:X(姓氏)门祖宗之神位。

中华民族有着优秀的尊敬祖先的传统。逢年过节,后代缅怀列祖列宗的功德,让他们在天之灵和满堂儿孙一起度过节日。br/>家谱:又称族谱、宗谱等。是一种以表谱形式,记载一个家族的世系繁衍及重要人物事迹的书。家谱是一种特殊的文献,就其内容而言,是中华文明史中具有平民特色的文献,记载的是同宗共祖血缘集团世系人物和事迹等方面情况的历史图籍。

1、供奉家谱的卷轴幅面要大,宽为11米,高为165米。

2、供奉家谱的卷轴展示的内容是程式化,主体画面自上而下分为二部分,上部分的顶部绘制厅堂楼阁、松竹等吉祥之物。

3、供奉家谱的楼阁需要供桌,在其面放置一个牌位,并写上供奉历代宗祖之位八个字。

4、供桌的下面要有一条长长的甬路,甬路的两侧,画有一排排规整的格子,用来记录已逝的祖先、长辈或同族人的名字。

5、家谱的名字排列要有规矩,男居左女居右,夫妻二人左右对称呼应,辈分最高的在顶层一格,其他长辈名次按辈分高低依次向下排列。

6、供奉时间在初一到十五之间,用质量上乘的供奉天然香供奉家谱。

可以先搬进炉具灶具等,但是在我们这里有搬家不能带旧碗筷、旧枕头的说法。(可以办完乔迁宴后再搬过去)

我来分析一下原因:

寓意不好

搬新家寓意着开始新的生活,新生活自然后圆满和谐的,在搬家的时候如果有一些破碎的碗筷来吃饭,这将预示着我们从搬入新家后一切事业都是破碎不顺利的,所以一般搬家都不会带旧碗筷,还会在搬家的时候买一些新碗碟。

辞旧迎新

我国自古以来在重大节日都注重辞旧迎新,搬新家寓意着开始新的生活,新家要有新的东西,代表着要从头换新,这样是为了吉利。所以搬家时不能带旧碗筷、旧枕头。

潜在危险

因为筷子一般都是木制的,使用久了就容易滋生细菌,而碗如果有豁口的话也容易被划伤。而且这些东西价格便宜,所以说搬家的时候还是换新的好。

另外以前搬家后会在家里举行乔迁宴会,使用新的碗筷也会更有面子。

说说我们这里的搬家的习俗:

1选择黄道吉日

在农村搬家,是一项大事,一般会选择黄道吉日,另外也会避开主人的生日。

2上香放炮

搬家的那一天会燃放鞭炮,另外还会给天地等神佛上香,供奉。

3带新枕头

拿着新枕头开门进宅,按照个人床位进行摆放,这是搬家的气场转移的重要一环。

再说说搬家的禁忌:

1不可以空手入宅

搬家当天,第一次进新屋,一定要拿一些贵重的东西。比如存折、红包、名贵物品、米桶等。寓意家里有钱、有米,吃喝不愁,财富充足,家里过得比较殷实。

2孕妇不能参与搬家

如果家中有孕妇的话,是不适宜搬家的。如果是非搬不可的话,先让孕妇回娘家住一段日子,等新家安置好了再回来。

3破损碗筷不准入新屋

搬进新家的碗筷都要成双成对,有破损的碗筷都是不能进入新房子的,意头不好。

当然这些禁忌都带有迷信色彩,就算先搬进旧碗筷也不用有太多顾虑。

一个家族的始祖及始祖母是谁?始祖如有几个妻子,谁是嫡,谁是庶?他们各有几个儿子,名叫什么?他们的妻又是谁,又各有几个儿子?家族的各支各房是怎样一代一代地传下来的?现在众多族人的父、祖、曾祖、高祖等等是谁?谁和谁是堂兄弟?新家族始祖是从旧家族的哪一代分裂出来的?它又怎样一代一代地传到现在?总之,家族所有成员的各种复杂的血统关系必须清楚。在没有文字的时候,血缘关系靠一代一代的口耳相传,储存在人们的记忆中,时间长了,记忆难免有差错。当文字产生以后,人们就用文字把这种血缘关系记录下来。这就是家谱。

家谱,又称族谱、家乘、通谱、统谱、世谱、支谱、房谱、祖谱、宗谱等。名称各异,其内涵是同一的,只是外延有所区别而已,现在一般统称家谱和宗谱或族谱一种以表谱形式,记载一个以血缘关系为主体的家族世系繁衍和重要人物事迹的特殊图书体裁。家谱以记载父系家族世系、人物为中心,以姓氏为“某一同宗共祖血缘集团”的标识符号,来记录某一姓氏家族成员间的血缘关系的图册。

供奉家谱是尊敬祖先的表现,中国人有很纯洁朴素的祖先信仰。在中国,家谱已有约3000年的历史,素来与国史、方志并称为三大历史文献。根据历代文献记载和本世纪殷墟出土的甲骨文字考证,中国家谱起源于商、周时期。家谱是一个家族的发展史。一个家族要发展壮大,除需要雄厚的物质条件外,还需要足以“强宗固族”的精神条件,而良好的家风的形成,正是这种精神条件的基础和内容之一。家谱是家族史,是家族的史料汇编,是史的一种,属于历史学范围,这已成定论。在家族概念淡化的今天,与家族相连的很多观念、行为规范也发生变化。家谱中的家训,在教化族人孝敬、和睦、祭祀、亲情、乡情方面有着不可替代的潜移默化作用。家谱维系的不仅是一个家族,更是一个民族。在中国,一个家族的迁徙传播过程被生动地形容为“开枝散叶”。叶落总要归根,在游子的眼中,家谱就是根的象征。以血缘关系为基础,标榜尊崇祖先,维系亲情,表示追思,祈求保佑。

家谱能以合书、图、史、表、志为一体者,它的利用价值就显得大些。现如今,家谱主要以文字内容为主,资料为仆。大多采用欧式:又称横行体,是北宋文学家欧阳修创立的。欧式的特点是:世代分格,由右向左横行,几十代为一表,用起来很方便。 在表格的最上面有两个人画像,一男一女,象征着家族中最早的长辈,被称作老祖宗,也称始祖公,始祖母。在人头像下面的左右表格中填写着密密麻麻的人名,都是按照辈分排列的,左右相互对,男的写全名,女的则填些某某氏之位,(旧社会家庭妇女大都没有名字的原故)填写的时候,有的时候需要跳格,一个是已逝世男人没有娶妻,相对的地方就要空格,再一个就是按哥们排行,给活着的老人留下的位置。家谱的“行辈字派”是家谱所包含的主要规矩。行辈字派又叫祧字,是以之入名并区分辈份、排行的一些字。行辈字派是对各辈人名中的用字的限定。比如某一辈人的名中都用“福”字,另一辈都用“禄”字等等。行辈字派一般都是由家族中的某一位有文化修养的长者制订的,很多都编成几句吉祥话,有的文人甚至可以写成诗。比如“福禄永昌隆,和良端世美,才智瑞宁聪”。行辈字派有的用在名字的头一个字,有的用在后一个字,以前一种居多。考虑行辈字派,既要考虑其意义,又要照顾读音,字形适宜人名,而且还可以与大量的字组合成名,不致于因人多而重名。行辈字派快要用完的时候,就由家族中德高望重的旅长再次将其延长。所以说家谱在现代人们意识中,既有纪念祖先的作用,又有为下代人起名字作为依据。

一个家族的家谱,必须定期续修。因为每隔一段时间,家族中总要新生孩子,娶进媳妇,增加人口,还会逝去老人,新增坟墓。定期续修,把上述种种新的变化反映到家谱上来,这样才能确保家族血缘关系上的清楚准确。续修的间隔时间,绝大多数家族规定为三十年或三世。“谱必三代一修,恐世远年久,无不散失,乖离之弊,其所失为不小。”一个家族三十年不修谱,即被认为不孝,“修谱不宜历年久远。古人云:谱宜三十年一修,若不遵此,即属不孝”家谱三十年一修,大体上可以把家族中的两代人衔接起来。三十年是一代人的成长时间。每隔三十年续修一次家谱,就能趁老一辈还健在,新一代又已成长的时候,将三十年里家族中的亲缘关系的变化准确记录下来。如果间隔时间过长,老人陆续死去,族中人丁变化就会记不准确,势必引起血缘关系的混乱。在修家谱的时候,要将过去的老家谱升了。家谱升了,其实就是烧掉了,说升是表示恭敬。一般是拿到坟地烧掉。新修的家谱或新请的家谱按规矩是要开光的,一般是用朱砂和公鸡血,用针尖蘸着点在家谱上所有的人名上。这样家谱就可以正式供奉了。

供家谱的一项重要内容就是要准备供品和祭器,主要有供桌,蜡台,蜡烛,香炉,烧纸等供品包括水果,点心,馒头,米饭,饺子等。一般在腊月二十八就蒸供馒头,蒸的时候还要在馒头上加上五个大枣,在供桌两边分别叠放起来,一堆五个下面三个上面对叠两个。供米饭要将煮好的大米饭,装到玻璃杯子里压实,倒在碗里,形成一个规规矩矩的圆柱状也是五碗。再摆上五双筷子,五个倒满酒的小酒杯,五大碗菜(有鱼有肉,荤素搭配,色彩艳丽;摆鱼,寓意年年有余,配有生菜,年年生财),依次摆放。汉人祭祖,多半做鱼肉碗菜,盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。旗族人祭祖,满蒙不同,蒙古旗人供以黄油炒黄米面,撤供时炸以香油,蘸以白糖,另有风味。满洲旗人祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香,静肃异常。

一般都是在年三十早上太阳还没出来,就挂上家谱,摆上祭品。在天黑的时候提着灯笼去十字路口接年,请祖先回家过年。在路口烧纸、念叨祖先回家过年,磕头礼毕。提灯回家,路上不许回头,如果回头,就说明祖先还都没有回来,你在张望。回到家门里,要用个棍子横住门口,这个棍子是给祖先拴马的用的马桩。将房门打开,烧几张纸请到屋里,来到家谱前,要点起蜡烛,点起香火,拜上三拜。从这时开始你就要早晚给祖先磕头,定时上香,每顿吃饺子,都要给供桌上先放上两个,以表示尊敬。到初三晚上就要送年了,要把所有供品撤掉,卷起家谱,放好备用。在撤掉挂家谱的位置中间贴上大福字,两边贴上对联。一般对联都是这样写的:"俎豆千秋永,本支百世长",“敬祖先长命富贵,孝父母金玉满堂”。横批:“俎豆千秋、本支百世、永言孝思”。一直到正月十四,再把家谱供上,再去请,到十六再去送。在煮元宵的时候,也一定要给祖先敬上。祭祖形式或有不同,但大半都是除夕夜悬影,上元夜撤供,亲朋之至近的,拜年时也必须叩谒祖先堂,不独慎终追远至意。就是按照这样的规矩在春节和元宵节的两个节日里来供奉家谱。结束这一祭祀过程后,把家谱卷起来,等明年再供

一个家族,往往在家法族规中对家谱的收藏、保管提出严格的要求。如必须将家谱装进特制版木匣,供于祖龛之上,或藏于书室之中,不得随意乱放,以致亵渎家谱。木匣不准移作他用,家谱不准鼠蚀虫蛀、污损油浸、腐败霉烂、遗失散落、私自誊录或借给外姓人观看,违者依家法处罚。如果领谱人敢于瞒众觅利、鬻谱卖宗、出卖家谱者,则视为不孝,从重惩治。

供奉家谱既是中华民族的民俗传统,更是一种道德文化,作为华夏子孙,我们有必要将这种纪念祖先的方式,代代相传!

供奉家谱的规矩可能因为不同地区而有不同的讲究的,下面是一般常见的供奉家谱的规矩:

1、记载家谱的卷轴,家谱轴子的幅面较大,一般宽11米左右,高165米(来丁尺寓意添丁进口)。

2、家谱轴子展示的内容是程式化的。主体画面自上而下分为二部分。上部分的顶部,绘厅堂楼阁、松竹等吉祥之物。

3、楼阁有一供桌,其上置一牌位,写着 “供奉历代宗祖(祖宗)之位” 八个字。供桌的下面长长的甬路,甬路的两侧,画有一排排规整的格子,用来记录已逝的祖先、长辈或同族人的名字。名字排列是有规矩的,男居左女居右,夫妻二人左右对称呼应;辈分最高的在顶层一格,其他长辈名次按辈分高低依次向下排列。早先的社会,讲究男尊女卑,一般说来男人都有名字,女人的地位低贱,除富贵人家的女人外,很多女人都没有正式的名字,特别是贫苦农家的女人更是如此。但女人去世后,是必定要在家堂上登记的,所以这些没有名字的女人,就只好冠以“李氏”、“王氏”或“张氏”等等的称呼了。

4、供奉是一般是初一十五上香上供供奉;不过,这其中供香一定是供奉天然香才是正确的供奉家谱的方式;所以,建议你不妨可以到无相铜炉官网一对一定制一款好点的天然香供奉为好。

民以食为天,吃是一种文化。

所以碗和筷,承载的都是中国人千年的情感。

中国老传统:碗的使用禁忌,传下来的规矩不能丢!

当大家围坐一起,摆好碗筷, 在碗筷的一夹一盛中,中华的礼仪代代传承。

“多个人多副碗筷嘛”,熟悉而平常的问候,透露的是千年的温情与善良。

一副碗筷,是家的味道,是成长的印记,是文化的传承,是人性的善良,承载的是中国的情感和记忆。

在我国传统民俗中,碗的使用也是大有讲究,特别是在过节聚会的时候。

中国老传统:碗的使用禁忌,传下来的规矩不能丢!

吃饭时如何用碗?

就像用筷子一样,碗也是讲究使用方法的。

吃饭时是托碗吃饭好?

还是端碗吃饭好?

还是碗放在桌上嘴凑上去吃饭好?

其中最不好的是碗放在桌上嘴凑上去吃饭,意味着乞讨。

小时候这样吃饭的人相信挨了长辈不少训斥吧。

饭碗一定要用手拿着或者扶着才行。

尤其是在和你的长辈或者是领导面前以及重要讲究礼节场面,应该都托碗吃饭,表示尊重。

中国老传统:碗的使用禁忌,传下来的规矩不能丢!

忌打碎碗

吃饭的时候,总会因为这样那样的原因不小心打破碗,这是不好的寓意。

其实不止是碗,杯子或者其他物品打碎了,都会成为很多人心里的一道疙瘩。

所以,在不小心打碎之后,许多人讲究口中念一句“碎碎平安”, 将此转换为一种好兆头。

中国老传统:碗的使用禁忌,传下来的规矩不能丢!

忌使用破裂的碗

从节约的角度,有些朋友碗破损了还继续用,但许多人其实是忌讳的。一从健康着想,缺口的碗容易造成手、嘴的损伤;二来是不完整、不完美,如果给客人用,代表着不尊重和不好的寓意。

所以许多人将其放在墓地以备祭祀活动时使用。

中国老传统:碗的使用禁忌,传下来的规矩不能丢!

忌随便扔旧碗

一般来说,若不是摔碎,碗的使用寿命非常长,除非是磕破了口,才会被淘汰。

但在传统民间看来,饭碗象征着你的工作、你的生意,如果你把“饭碗”扔了,也就意味着你把工作、生意扔掉了。

另外,“碗”还寓意着“完”,旧碗扔了,也寓意你扔了就“完蛋”了。

因此,旧碗不可随便扔。

那怎么处理呢?

将不用的碗筷废物利用,可以养植物或者当其它装饰。

实在要扔的话,在农村许多人的做法是用红布包着扔了。

中国老传统:碗的使用禁忌,传下来的规矩不能丢!

为何办白事的要摔碗?

如果参加过农村举办的丧葬礼,应该会发现都会在葬礼中摔碗,这是为何?

其实这都是一种风俗,大凡遇到白事的时候要摔碗,这是为了让死去的人明白,这个碗永远都不用了,为了表示怀念的意思。

有的地方结婚的时候如果碰到别人办白事的,就要摔碗,这是为了讨个吉利,象征着衰运“完”。

中国老传统:碗的使用禁忌,传下来的规矩不能丢!

不了解中国历史,你就不能感受到华夏民族的伟大;不了解中国文化,你就不能感受到华夏民族的魅力。

而了解中国历史、中国文化,就是从像碗、筷这样的小事物开始。

它们很平凡,每天默默参与着我们的生活,但却从不简单,因为它们,串联起了中国人的人生百态。

一双筷子,一个碗,就这样,承载了我们生活中的文化传承与血脉亲情。

谁知道东北怎么供老祖宗也叫供家谱!都有什么供菜?怎么供?需要注意什么?

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