橘子和桔子没有什么区别，两者属于同一种水果。

橘子也称桔子、柑橘，橘子是一种比较常见的水果，未成熟时呈绿色，成熟后为**，也有黄绿相间的。橘子体型适中，为扁球状，其果肉为**，呈瓣状排列，并有白色的橘络附着。橘子具有浓郁的清香，比较酸甜多汁。

桔子的特点

桔子树跟别的果树拥有一样的生长习性，也就是喜好湿润的生长环境。且在众多的环境中，桔子树最喜欢的是26度的常温气候。并且桔子树还喜欢湿度为75%左右的环境，也就是说南方非常适宜栽培桔子树。

而桔子树正常情况下可以生长50年左右，即使桔子树喜爱的生长环境是温暖的，但阴凉的生长环境更有利于桔子树的生长。故选择正确的栽培地是至关重要的，大家一定要注意了。

都可以

橘子和桔子都对，橘子和桔子是指同一种水果，而在不同的地区中说法或者写法不同，一般在福建、广东等南方地区叫桔子，而在北方省份和湖南等地区一般叫橘子。橘和桔，这两个字，在古代是单独存在的。但橘字应该要早很多。

我国第一部系统完备的词典《说文解字》中指出，“橘”的含义就是我们说的“橘子”；但文献中并没有（桔(jú)）的词条，有的只是（桔(jié)）的词条。

可以看出，“桔子”应该是后来才有的说法。关于“桔”的演变，历史上有着这样的说法：

在湖南长沙有个地名叫做橘子洲，北魏地理学家郦道元写《水经注》的时候，将“橘子洲”写作了“吉子洲”。可见古时候“桔子”的前身，很有可能是“吉子”。吉，有吉祥的意思，也代表了古人们美好的生活愿望。

宋人周必大在《平园续稿》中有云

“橘洲在湘江中，巨浸不能没，膏润宜橘，是以得名。橘，诀律切；吉，激质切，本作两音，比人混而为一。故郦道元注水经，橘洲或作吉字。近世伪传东坡录《橘传》，亦指为吉。”

可以看出在宋朝时期，将“橘”写作“吉”，已经非常流行了。那么，“吉”又如何演变为今天的“桔”呢？

文史君之见，这也是古人的智慧所在。古人将水果“橘”写作“吉”后，从视觉上看也是比较别扭的。由于橘树木本，所以人们便给“吉”字加了一个木字旁，从而成为木旁表意、吉字表音的形声字。且古代汉字90%以上都是形声字。

如今的“橘”和“桔”早已经混为一谈，多数人无法分辨其用法。

有的人说：“橘”是南方人的叫法，“桔”是北方人的叫法。最典型的例子就是“橘生淮南则为橘”，很早的时候老祖宗就叫“橘子”，所以南方人也就懒得改，流传至今了。

而北方人则比较喜欢叫它“桔子”，虽然发音是一样的，但是更简单的笔画足以看出北方人直率豪爽的性格。

国内好吃橘子

石门柑橘

石门柑橘产自于湖南省常德市石门县，柑橘是石门的“名片”。石门县雨量丰沛，光照充足，昼夜温差大，所生产的柑橘果形端庄整齐，色泽靓丽，果皮细薄光洁，肉质红嫩化渣，汁多，酸甜可口，风味浓郁，品质极优，而且比同纬度同类品种早熟10天以上，极富竞争力。石门县“中国柑橘之乡”、“中国早熟蜜橘第一县”、“全国柑橘标准化示范区”、“全国园艺产品（柑橘）石门的橘子红了出口示范区”、“全国柑橘优势农产品区域重点县”等荣誉熠熠生辉。

衢州_柑

衢州_柑是浙江省衢州市的特产，衢州是中国柑橘主产区之一，有“中国柑橘之乡”的美称。衢州_柑果形较大、端正，呈高扁圆形，油胞突起，橙**，有光泽；果皮较厚，松脆易剥；囊瓣肥大，脆嫩爽口，香气浓郁，汁甜味鲜，含糖、柠檬酸、维生素等多种营养成分，有“亚洲宽皮橘之王”的美称。衢州柑橘生食与制罐均佳，有“衢州_柑”、“常山胡柚”等知名品牌，远销印度尼西亚、菲律宾、俄罗斯、加拿大等十几个国家和地区。

宾川柑橘

宾川柑橘的产地是云南省大理白族自治州宾川县，宾川县地处金沙江南岸干热河谷地带，气温高、日照长、昼夜温差大、土壤肥厚，造就了宾川柑橘优良的品质，素有“橘果之乡”的美誉。宾川柑橘主要以丰脐、纽荷尔、朋娜等脐橙类和柑类的宽皮_柑中熟品种为主，具有糖分高，风味浓，色泽鲜艳，品质较好的特点，而且上市时间长、丰产稳产，不仅在省内很受欢迎，而且还销往成都、攀枝花、上海、深圳、广州等城市，并远销到越南、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡等国家。

吉祥如意，大吉大利。

民间传说：石人把一只只金果分送给江边的贫苦百姓，请他们品尝，教他们培植。百姓们高兴极了，把金果栽种在自己的园地。没过几年，澄江两岸金果树郁郁葱葱，芳香四溢。吃了金果，百病不生，延年益寿。人们便把它奉为吉祥之果，称为橘果。

文学：

唐代诗人岑参在诗中吟道，“庭树纯栽橘，园畦半种茶。”唐代韦应物有诗云：“怜君卧病思新桔，试摘犹酸亦未黄。”明清时期，柑橘业已发展到商品生产时代。清代著作《南丰风俗物户志》记载江西南丰等地，整个村庄“不事农功，专以桔为业”。

《闽杂记》（清·施鸿保著）记迷了福州城外，“广数十亩，皆种柑橘。”《岭南杂记》（清·吴震方撰）记载：“广州可耕之地甚少，民多种柑橘以图利。”

——桔子

黄瓜

橘子中含有丰富的维生素，而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶，两种物质同吃会破坏掉橘子的营养成分，使橘子的营养价值降低。

2蟹类

橘子内含大量果酸开胃理气。橘子味道酸甜可口，能够促进胃酸的分泌，可以增强人的食欲，具有一定的开胃的作用。

2化痰止咳。橘子性甘、平，归肺、胃经，有一定的化痰止咳功效，有轻微咳嗽症状的人群可以在咳嗽时适当食用。

3美容养颜。橘子中含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，可以清除有害自由基，保护皮肤，起到淡斑、美白的美容功效。

4缓解疲劳。橘子含有蛋白质、脂肪、维生素C等，经常食用桔子，可以增加人体细胞活性，起到缓解疲劳的作用。

5宽肠通便。橘子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进肠道内废物残渣的排出，起到宽肠通便的作用。

6预防动脉硬化。橘子气味芬芳，含有一些挥发油，这些挥发油具有一定的降压作用。另外，橘子还有降低胆固醇的功效，可以预防动脉硬化。

刚成熟的桔子是绿色的，味道很酸。而熟透了的桔子可不一样，它的颜色是金**的，味道是甜中带酸。

橘子特有的酸甜汁液，犹如一股清泉射出，使人回味无穷。那圆圆的橘子像千万盏小灯笼，金灿灿，红彤彤，在墨绿的树叶里灼灼闪光。有的熟透了，呈现出黄澄澄的外皮；有的黄中带绿，而有的还是青绿色的。它的形状是椭圆形的，摸上去麻麻的，非常惹人喜爱。