包工头是指工程承包商，能把一项工程成本控制在工程建设方发包价以内就可以挣到钱，一般属于建筑、装修行业。

包工头，是特殊历史条件下的特殊“产物”。当城市发展需要大量外来务工人员，而农村剩余劳动力迫切需要进城找工作之时，包工头作为一种满足供求双方需求的职业介绍，应运而生。在不少人印象中，包工头常常被视为靠榨取农民工血汗而发家致富的“剥削者”。但近年也有言论认为，“包工头”并非拖欠民工工资的“罪魁祸首”�只是欠薪链条上的一个环节，而非源头。

　　不能否认的是“包工头”目前仍然是建筑劳务市场上被投诉的热点和欠薪主体之一的事实。建设部决定用3年的时间，在全国建立基本规范的建筑劳务分包制度。“包工头”将被“劳工代表”所代替。

建设单位，一般是指投资出钱的一方，即买方，一般也就是甲方。也可能是建设产品的将来的使用者或用户，国外称业主。

建筑单位，提法不准，一般是指施工承包单位。即施工单位。是指从事某种建筑产品生产的企业，应由一定的资质等级。通常是提供建筑实体产品的一方。

由于建筑产品的特殊性，与一般的工业品生产不同。通常是先由建设单位提出该建设项目的项目建议书，然后经过可行性研究（可委托有能力和资质的单位）进行技术经济分析论证和社会评价、环境评价等论证，然后才能立项。立项后的建设项目经过初步设计、扩大初步设计或技术设计、施工图设计（均由设计单位承担），然后进行施工准备和施工招标。经过施工招标后才能确定施工承包单位——即乙方。经过施工承包单位的施工形成建筑产品。由于建设资金是由建设单位（业主）提供的（投资兴建的），因此施工企业并不是产品的拥有者，真正的最后拥有者是投资方（甲方或业主）。经过竣工验收和备案的建筑产品才能交付使用。

包工头。一般是指在施工阶段从事具体施工任务的劳务承包单位的负责人。通常是指与施工承包单位（一包或总包单位）签订劳务合同的一方，及劳务分包商。

甲、乙方是相对概念，是指合同的双方之一。出资的一方一般是甲方，完成任务并接受报酬的一方称为乙方。

包工头的领导是项目负责人，一般是甲方指定乙方领导，项目经理一般是乙方内定的具体管理项目的人，三个里面包工头最小，是分包单位的小领导，有的只有一个队伍，项目经理给发工资。

包工头能把一项工程成本控制在工程建设方发包价以内就可以挣到钱，一般属于建筑、装修行业。包工头会把工作包揽过来，招人作业，他自己当头，是特殊历史条件下的特殊“产物”。

包工头工程管理模式及流程

1、接到活

接到活是当包工头的第一步，没活干，就做不成包工头。如何才能接到活，有很多的办法。有三点在现场的建筑行业中是关键点：一是会送礼、二是适当低价、三是拿到施工企业的牌子。送礼的方法有很多，套近乎、请吃饭、一起玩、送礼物、给回扣等等。

 2、拿到钱

 现在的工程有一个弱点就是工程款难收，拿到钱是做工程的目的，收不到钱，等于白干，甚至干不下去。做工程钱是最根本的东西，有钱就办得了事，没钱就行不了。

 3、少出错

作为包工头，要管理团队，就不能经常出错，一出错就是重大损失，工程做不下去。如何才能做下去，关键就是少出错。如何才能少出错，这就要找一个会做工程而且细心愿意吃苦的现场管理者。