供佛在中国来讲，有的用三碗饭菜，摆在佛前正中间，要摆得正正当当，齐齐整整，很好看的；不是随便摆在一边，马马虎虎的。不但饭菜是这样，供水果也是。佛前摆供的地方，任何东西都不能放，这表示恭敬。你若随便放东西，那就表示不恭敬佛，为什么？譬如在一个人面前，你放了乱七八糟的东西，他也会不高兴的。要是这个人是不修边幅，马马虎虎的，像猪狗那班人，那就无所谓。要是一个干净整齐的人，你放一些乱七八糟的东西在他面前，他会不高兴的。尤其佛是一个最清净的人，所以你要是在佛前放得乱七八糟的，那是不对的。佛前只可以摆供佛的供果或供菜，其余的东西都不能摆。

　　除了用三碗饭菜供佛，又有的是用五碗，也有的用七碗，或用九碗，也有的用很多很多的。尤其是斋天的时候，在佛前几张台桌都给摆满了，完全用斋菜来供佛，一碗又一碗地摆得整整齐齐。不是用一个大大的东西随便摆在桌上，或者买了饼乾就那么放着，也不打开，这不是供佛，这等于是在污辱佛一样。在佛前供东西，必须把它打开，不是用纸包着放在那儿就算了！以上这些问题我们都应该知道的。

　　你在佛前供东西，要是不打开，就往那儿一摆，那是一种不礼貌的行为。你就是给人吃东西，你也不能就这么一摆说：“你吃吧！”人家也不会吃的。中国有个“君子不食嗟来食”的典故，好像要饭的人，当你给他饭时，又不屑地喊道：“喂！你吃吧！”他不会来吃的，这叫“不食嗟来食”，何况供佛呢？

1上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。

2神前上供一般是上素食比较好，这样不杀生，可以多集功德。常供的一般有水果、干果、面食、糕点、清水、茶、酒、油、鲜花、锦缎、衣服。

上供一般取单数为好，表示为神灵的敬仰。如果是水果则是三样、五样、九样为好。

水果的种类和含义。苹果代表平平安安。桔子代表吉祥如意。香蕉代表发财。葡萄代表丰收，多子多孙，求子嗣的可以特意上供。桃子代表健康长寿，为老人求福宜上桃子。梨子代。离别，所以一般是不用的，但是如果是求病好则是可以使用的，代表了疾病离开身体。但是求亲人团员则千万不可以上供的。

另外有几种水果是从来不上供的。李子，因老君姓李，李子上供对老君不敬，故不使用。草莓和石榴，古人认为草莓和石榴人食后种子从粪便排除而生，上供有不敬的意思，故不用之。

神前上清水，一般是观音菩萨的净瓶来多上清水的。道教的神灵因是习惯了中华民族的茶叶，所以多爱饮茶的，神前上三杯香茶较好的。

酒在好多的修炼的人士是忌讳饮酒的。但是修炼的人士自己可以不饮酒，可不要忘了给神仙上酒是对神仙的敬仰和尊重的表现。天庭里每逢重大的庆贺的事情都是要饮酒祝乐的。

油。上油不是为了让神仙食用的，而是为了在神前点灯。供奉灯油乃是供奉功德的体现。

鲜花乃是神仙喜爱的，君不见那些奇花异草均生长在神仙居住的洞府里啊。

锦缎是为了制作殿堂里的帷幕和经幡，来使神殿庄严，神力四布。供养衣服乃是功德的体现，也有是还愿的体现。

祭奠用的供菜，一般为五个，两荤三素：一个肉，一般是切成方形整块的五花肉，放在水里煮，只要外表熟了即可；一条鱼，一般是不经过宰杀和去除内脏带鳞片的鱼，经过热油炸一下不用熟透即可；一块豆腐，切成四方块即可；两个青菜，只要捆扎能够立在盘中即可。供菜可以用胡萝卜切成花点缀，也可以用红颜色的色素点缀。

观音道场赐刺禅林---“广德寺”网站整理

凡遇佛菩萨纪念日或初一、十五时可准备鲜花、水果供养。若要放供菜，可以六样，初碗，加一碗饭为宜。如果自己饮食十分充足的话，食物的“荐新”应该选择最好的素食（忌用荤腥）来供。

以上答案由高僧大德开示，欢迎你到百度搜索唐、宋、明三朝800年历史9个皇帝11赐刺的观音道场“广德寺”网站了解更多内容

必须有五味碗或十二道碗，如米饭、米粉、春乾、韭菜、豆乾、芹菜、鱼丸、肉丸，肉片、菜头、猪肠、鸡翅前膀等；以及其他果品、红圆、发粿、面头山。在烧七时，丧家要在大门口挂白纸灯笼，表示家有重孝。

头七在家设灵牌，焚香明烛，供献酒肴祭奠，下余六七都到坟地化纸钱。一般以一、三、五等单七祭礼较隆重，亲友皆至，孝子要哭灵；二、四、六等双七，亲友不来。

民俗专家指出，实际上财神是比较随和的，比起供品的内容，关键是供奉者要真心虔敬他，供品可以有馒头、包子、饺子、水果、鸡鸭鱼肉等等，有的供奉武财神的，也会把酒作为供品供酒。一般给财神上供，都是在信众自己吃饭之前就先呈上，表示供奉者对财神的尊敬，所以财神会特别光顾。

民间较常见的供品一般是买水果，像苹果、橘子、香蕉等，但桃和梨因为谐音的关系一般不用作供品。当然也可以买糕点。

像我国南方在传统上祭祀财神准备得就很齐全，供品共分三桌，第一桌就为果品，水果里就有广橘，预示生意广阔；而第二桌即为糕点，糕点多用年糕，意为年年高，糕上插有冬青枝，意为松柏常青；第三桌则为正席，包括猪头，全鸡，全鸭，全鱼等等，有招财进宝、鱼跃的吉意。

供品摆上之后要上香，上香是与财神沟通的一种方式，供奉者燃香敬财神，上香前要洗漱干净，要恭敬、虔诚，这样财神会为供奉者的财运添加动力，让供奉者的财运更好、更旺。