清朝卜兆淑后代的去向属下巫师，属于以官职称谓为氏。巫师，在夏、商王朝时期掌管卜筮；周王朝时期，掌管卜筮的官员称卜正，其子孙便以职官为姓，世代称卜氏。据史籍《通志》记载：“卜氏，周礼卜人氏也。鲁有卜楚丘，晋有卜偃，楚有卜徒父，皆以卜命之，其后遂以为氏。如仲尼弟子卜高徒是也。”卜氏系以职官、职业为姓，属于以技为氏一类，皆出于古代从事占卜职业者。史籍《路史》也记载：“夏启有卜氏，又叔绣后有卜氏。”这是卜氏起源最早的一支。又据史籍《风俗通》记载，夏时太康之弟封于莘(故城在今陕西省合阳东南)，因其弟曾任占卜之官，其后以官名为姓，称为卜氏。

排骨炖萝卜家常做法如下：

工具/材料：排骨、白萝卜、大葱、香葱、姜、大蒜、八角、酱油、清水、盐、砂锅、盘子。

1、排骨清洗干净，白萝卜清洗干净刮皮备用。

2、大葱切段，姜切片，大蒜和八角准备好。

3、排骨放入砂锅中，倒适量清水中火加热，水开后将浮沫撇掉，然后加入大葱、姜、大蒜、八角、酱油。

4、待排骨上的肉能较轻松扎透，将白萝卜切大块放入汤中，加适量盐搅拌均匀，小火炖15-20分钟。

5、萝卜块全部变成透明状，关火，撒少许香葱增色添香，排骨炖萝卜就做好了。

卜氏是一个极其典型的多民族、多源流姓氏群体，在当今姓氏排行榜上名列第九十二位，人口约五十一万六千余，占全国人口总数的0038%左右。

卜姓源起繁杂，先秦时期，除前文已述的卜姓人外，尚有春秋时鲁国大夫卜齿奇，晚于卜偃，而同样身为晋国掌卜大夫的卜招父，战国时有纵横家卜皮。可见在先秦时，卜姓人已分布于鲁（今山东省西南）、秦（今陕西省）、晋（今山西省）、楚（今湖北省）地。西汉有今河南省洛阳人卜式，东汉有东郡（今河南省濮阳）人卜己，桂阳（今湖南省郴州）宿贼卜阳，大西北，如唐代学者卜天寿为西州高昌（今新疆区吐鲁番）人。卜姓是当今中国姓氏排行第九十二位的姓氏，人口较多，约占全国汉族人口的百分之零点零四。

卜姓的聚集地：

0、河北省邢台市隆尧县周村

1、 河北省邯郸市曲周县卜街村

2、 河北省定州市开元镇东近同村

3、 江苏省泰兴市马甸镇小北村

4、 江苏省常州市新北区仁厚村

5、 河北省唐县北店头乡新长店村

6、 河南省唐河县城郊乡大卜岗

7、 河南省唐河具张店镇小卜岗

8、 河南省鄢陵县马坊乡卜岗村

9、 河南省鄢陵县南坞乡卜寨村

10、河南省漯河市临颍县三家店镇前卜庄、平宁城村

11、陕西省韩城市板桥乡西泽村

12、广西省玉林市博白县双旺镇大同村

13、山东省微山县付村镇大卜湾村、小卜湾村

14、湖南省常德市、益阳市

15、云南玉溪市华宁县青龙镇大村乡丙乙村

16、陕西省榆林市横山县白界乡土地海则村、卜家沟村

17、浙江省杭州市萧山区河上镇璇山下桃花坞村

18、湖北省襄阳市襄州区张湾镇大桥村

19、陕西省彬县北极镇里村

20、河南省周口市西华县西夏亭镇前仓村

21、湖北省十堰市郧县卜家河村

22、山东省东营市广饶县大王镇高卜纸村、吴家

23、安徽省六安市金安区城北乡卜老庄

24、山西省运城市万荣县汉薛镇卜家山岭

25、安徽省庐江县乐桥镇代店村卜老队

26、安徽省庐江县乐桥镇代店村卜庄

27、山东省泰安市东平县东平镇卜楼村、后路口村、稻屯村

28、陕西省安康市汉滨区花园乡八里村（卜家营）

29、河南省夏邑县太平乡卜庄村、卜楼、卜暗楼、韩道口镇后厂村

30、广东省湛江市遂溪县洋青镇桐油村莲花村 俩塘村 金凤村

31、山东省菏泽市郓城县玉皇庙镇卜窑村

32、山东省济南市曲堤镇卜家村

33、山东省平邑县卞桥镇卜家崖村

34、山东省兰陵县贾庄镇卜庄

35、河南省安阳市内黄县城关镇碾头村

36、河南省安阳县磊口乡卜居头村

37、河北省邢台市临城县石城乡卜家辉村

38、河南省沈丘县付井镇卜楼村

39、河南省沈丘县付井镇卜堂村

40、山东省巨野县营里镇卜楼村

41、山东省巨野县柳林镇张表村(原张表乡张表村)

42、安徽省阜阳市颍上县建颍乡卜台子

43、江苏省无锡市北塘区高泾村卜卦桥

44、广东省韶关市翁源县江尾镇卜屋

45、陕西省渭南市白水县西固镇卜河村

46丶甘肃省庆阳市宁县焦村乡西卜村

47、山东省乐陵市卜家村、小岔河村、大岔河村

48、广西灵山县三隆镇三月庙村、龙胜岭、石碑

49:、山东省莱州市土山镇卜家村

50、山东省兖州市新兖镇高庙村

51、江苏省宿迁市泗阳县

52、江苏省沭阳县

胡萝卜的家常做法是羊肉炖胡萝卜，具体如下所示：

食材：羊肉500克、胡萝卜1根、姜3片、葱10克、蒜4瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、花椒2克、冰糖30克、干红辣椒2个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、开水适量。

1、准备好材料。

2、冷水下锅，放入羊肉，掉血水。

3、捞出，冲洗干净。

4、胡萝卜去皮切块，葱打结，蒜拍扁，姜切片。

5、将羊肉放入砂锅中。

6、加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖。

7、加入开水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀。大火烧开转中小火，慢炖1个半小时。

8、加入胡萝卜，继续炖煮半小时，加入盐调味即可。

萝卜家常炒菜做法操作步骤如下：

材料准备：芹菜、萝卜、油、盐、蒜头等。

1、白萝卜、芹菜清洗干净。白萝卜切丝，芹菜切段，蒜头切片。

2、热锅放油，下蒜片炒香。

3、下白萝卜丝炒软，炒大约两分钟。

4、下芹菜炒一分钟。

5、放入少许盐进行翻炒即可食用。

百家姓“卜”读音作bu，3声。

卜姓，来源有五：

1、据《风俗通》所载，夏时太康之弟封于莘（故城在今陕西合阳东南），因其弟曾任占卜之官，其后以官为氏。

2、出自姬姓。据《路史》所载，周文王之子滕叔绣曾任占卜之官，其后有卜姓。

3、据《姓苑》所载，周礼卜人之后，以官为氏。

4、据《通志·氏族略》所载，春秋时晋国卜偃、秦国卜徒父、鲁国卜楚丘，其后人以官为氏。

5、出自他族或他族改姓。北魏代北匈奴复姓须卜氏，在孝文帝改革时改为单姓卜；明时云南缅中军民宣慰使为卜姓，系布朗族；清满洲八旗姓布尔察、布尼、布尔厄等氏后改为卜姓；

达斡尔族布顿强氏，汉姓为卜；土家索卜氏，汉姓为卜；辽宁沈阳锡伯族卜占那氏、卜库索里氏等，汉姓均为卜；今土家、回、蒙古、朝鲜等民族均有此姓。

得姓始祖 卜姓系以职官、职业为姓，属于以技为氏一类，皆出于古代从事占卜职业者。

扩展资料：

山东巨野卜氏族谱，著者待考，明崇祯八年始修，(清)卜兆淑、卜继福、卜万章等续修，清末道光十八年(公元1838年)木刻活字印本，巨野县柳林镇张表村存有家谱。

山东微山卜氏族谱，著者待考，清朝末期木刻活字印本。

山东鱼台卜氏旁支族谱，著者待考，简略手抄本。

江苏连云港卜氏族谱，(清)卜永升、卜靖在清康熙十二年(公元1673年)修纂，(清)卜贻于清乾隆二年(公元1737年)仲夏增修，(清)卜汝淳、卜养素、卜芳年、卜霞昌、卜丰年、卜利川于清道光六年开始至道光二十九年(公元1826～1849年)仲夏刻印，

(现代)卜星光、卜贻梅、卜九馍、卜训岭、卜训亚、卜训良、卜仲谟、卜顺孝等于1997年仲夏最后整编完成。

浙江嵊县逵溪卜氏宗谱四卷，(民国)卜临涧主修，卜有法等编纂，民国庚申年(公元1920年)重修木刻活字印本四册。

河南夏邑卜氏族谱，(现代)卜宪章、卜宪良修编，1950年6月稿本。

内蒙古通辽奈曼卜氏家谱八卷，(清)卜昭伦、卜昭煦修撰，清光绪三十三年(公元1907年)木刻活字印本蓝本复印。现被收藏在内蒙古自治区奈曼旗档案馆。

江西东乡卜氏四修宗谱，(民国)卜恒撰，民国三十七(公元1948年)铅印本。

安徽合肥桑园卜氏宗谱，(民国)丁林生序，民国三十七年(公元1948年)铅印本。

广东梅州市梅县区卜氏分谱，(现代)卜氏家谱编委会，1995年春月胶印本一册。现被收藏在广东省梅州市梅县区畲江镇咸和卜氏分谱编辑委员会。

字辈排行

卜氏家族统一字辈：“宗若端玉手元之水思克希言公彦承弘(宏)闻贞尚胤(衍)兴毓传继广昭宪（献）庆繁（凡）祥令德维垂佑钦绍念显扬建道敦安定懋修肇彝常裕文焕景瑞永锡世绪昌云玉金福文”。

—卜姓