家族之修谱，犹如国家之修史，地方之修志，自古以来，都十分重视。也是宗族文化得以流传于世、发扬光大的重要保证。一般修谱的间隔时间为30年。1949年以来，受各种因素影响，家谱一直被视为封建遗毒，“文革”期间，列为“四旧”，“横扫”、“火烧”，至今还使一些人谈谱色变。粉碎“四人帮”后，家谱逐步受到重视。其中山东省临清市牛张寨《牛氏族谱》有幸保存了下来，此谱始创于清朝顺治四年，现存光绪年的手抄本一部，有几篇修谱序言详实的记载了本支牛氏家族的祖训和一些特殊历史事实，为我们留下了十分宝贵的精神财富。这是一套非常珍贵的家族档案。1984年，国家档案局、教育部、文化部发文指出：“宗谱是我国宝贵的文化遗产亟待发掘的一部分”，1995年11月20日《人民日报》又刊载了《家谱学待光大》一文，家谱研究从此有了新的起色。

牛在姓氏中只有一种读法，读作“niú”，声母是n，韵母是iu，读作第二声。

牛姓出自子姓，是商朝开国皇帝商汤的后裔。周武王灭纣后，封商朝贵族微子于商丘（今河南商丘），建立宋国。微子之后有牛父，官任宋国司寇（掌管刑狱）。

宋武公时，游牧民族西戎长狄人屡次犯宋，牛父曾率军败敌于长丘。后在一次作战中，不幸壮烈殉国。因其为国而死，后世子孙即以其字为氏，称牛姓。他们尊牛父为牛姓的得姓始祖。

家谱字辈

在所有的家谱中，内容不管如何简略，但字辈谱一定会有。字辈谱也称行辈字、排行、派语、派行诗等。它是用来表明世系的用字，也是为子孙起名时定下的辈序用字。这个字一般放在三字名的中间，也有少数姓名，三字中最后一个字为辈序字。这种取名方法其他民族少有，是汉民族特有的。

字辈谱用字是非常讲究的。一般是先辈人经过精心研究、共同讨论，才最后确定，勒石以志。字辈谱一般都有用意，有说起。有些谱简直就是一首诗，寓意丰富。如牛弘后裔河南济源市西许村“牛氏家谱”（俗称天官牛)载：从37世起，字辈谱如下：

青芝龙源，林萃田丰；

正恒怀宗，慧泽栋英。

前两句述祖荫，祖上择福地而物华天宝，树榜样而人杰地灵。后两句是教子孙，要健身洁心，缅怀宗训，以大智大睿润泽东方，成为国家的栋梁英才。