大凉山上的荆轲,彝人的英雄莫洛格子
在 莫洛惹松ꃀꇈꌺꌕ 波澜壮阔的历史衍变发展进程中,涌现出许多可歌可泣的英雄事迹和彪炳史册的英雄人物。上世纪初到四十年代,地方军阀邓秀廷(丁家阿呷 ꄀꏤꀊꇢ )横行凉山近半个世纪之久,令人闻风丧胆,谈之色变,夙夜难安,莫洛格子挺身而出,于1927年农历六月二十四日下午二时左右,刺杀丁家阿呷,上演了一场“荆轲刺秦王”式的悲壮一幕。此举,莫洛格子本人和莫洛家族为此付出惨重的代价,改变了莫洛家族的发展走向和生活轨迹;此举,莫洛惹松家族更为人所熟知,直到现在,有不少文人学者,都写文写诗赞颂莫洛格子,民间有很多有识之士和德古苏依 ꅡꈭꌟꒉ , 也认为莫洛格子是刚烈人物,莫洛家族是英雄家族! 莫洛格子不仅仅是莫洛家族的英雄,也是凉山彝人的英雄!我们应该为之自豪,应该铭记历史,铭记我们的英雄祖先!
注:资料上写的是“莫洛额子”、“莫勒额子”,其实,按照彝语读音,应该是 “莫洛格子ꃀꇈꈩꊪ”
一、莫洛格子家世
莫洛格子为莫洛家族中的 “阿热ꀊꌫ” 支,莫洛格子本名叫 “莫洛布都ꁰꅐ” ,又叫五惹格子,于清光绪二十五年(1900年)前后出生,家住 凉山州喜德县博洛拉达乡阿各吉村。
上图:本文涉及到的重要地名地图
莫洛格子的家谱是: 莫洛 ꃀꇈ →阿热 ꀊꌫ →阿乃ꀉꆽ →阿多ꀉꅂ →吉初 ꏣꐍ →俄坡 ꊈꁇ →阿色 ꀋꌋ →吉说 ꐝꎰ →尔族 ꇓꍘ →比俩 ꀘꑎ →阿果 ꀊꇫ →史加 ꏂꐜ →布都 ꁰꅐ (格子 ꈩꊪ ) ,从莫洛到格子是13代。
格子的爷爷 “阿果 ꀊꇫ ” 有四个儿子,人称 “阿果 ꀊꇫ 惹尔 ꌺꇖ ” ,意思就是“阿果四子”:
老大为“阿机 ꀊꏢ ” ,其后代家谱为: 阿果 ꀊꇫ →阿机 ꀊꏢ →依古 ꒉꈬ →路伍 ꇈꃶ →里达 ꆓꄿ →大日 ꄇꏜ →克且 ꈌꐂ ,这一支主要分布在 云南大理 等地;
老二为“史加 ꏂꐜ ”, 就是格子父亲,史加只有一个儿子,也就是莫洛格子了,“ 史加 ”这一支因格子刺杀邓秀廷而全遭覆没 ;
老三为“做加 ꍘꐜ ” ,其后代家谱为: 阿果 ꀊꇫ →做加 ꍘꐜ →拉机 ꆿꏸ →尔古 ꇖꈬ →克哈 ꈌꉐ →古哈 ꈬꉐ →克布 ꈌꁬ , 其后代主要分布在 越西普雄 等地;
老四为“做初 ꍘꐎ ” ,其后代家谱为: 阿果 ꀊꇫ →做初 ꍘꐎ →拿打 ꇂꄇ →作哈 ꊚꉐ →有古 ꑿꈬ →杨加 ꑸꐷ →曲哈 ꐎꉐ ,其后代主要分布在 凉山州越西县书古镇倮伍巴嘎、越西县中所镇和西昌礼州 等地。本文有关格子家谱及其部分生平事迹等相关内容,就是老四“做初”的后代莫洛杨加木(16代,现住西昌礼州)提供的。
仅仅从上述家谱来看,“尔族比俩”支系的“阿果惹尔”四子后代,现在已经达到17代了,当然,除上述家谱以外,有可能超过17代都有。另外,需要说明的是,由于篇幅有限,所以,上述“阿果惹尔”四子后代家谱,每一子(支)只选择了一家后代的家谱作参考,希望相关家人们能正确理解和谅解。
莫洛格子身强力壮,平时穿一身彝族服装,戴黑头帕,平常少言寡语,吃苦耐劳,手脚勤快。通过在邓秀廷家当兵的莫色某某推荐,莫洛格子到邓秀廷家当了个弁兵(警卫员),在邓家除保管库房外,大小家务都在干,深得邓家大人小孩喜欢。听说,“格子”这个名字就是邓秀廷取的,他至少在邓家待了多年。
二、邓秀廷其人
邓秀廷,原名文富,生于清光绪十五年(1889年)正月,彝名叫 “木呷克底 ꃈꇢꈌꄸ ” ,但是,绝大多数彝人都称其为 “黑呷丁家惹 ꉌꈲꄀꏤꌺ ”、“丁家阿呷 ꄀꏤꀊꇢ ” 。 其祖籍一说是应天府(今南京市境内)兴化县邓家村,另一说是安徽泗县大陆口乡邓大营。明洪武四年(1371年),其远祖邓宝带兵绕道云南沿着安宁河流域北上,驻守冕宁菩萨渡,随后寓居附近的枧槽沟,逐渐子系繁衍,分居各地。后来,邓秀廷的曾祖父邓成鳌迁居甘相营(现喜德县城)附近彝汉杂居的烂坝村(现喜德县且托乡)。
邓秀廷长得又高又黑,严厉时面色铁青,嘴唇乌黑,眼露凶光,给人以威慑之感。邓八九岁时,砍柴度日;十七八岁时,改做生意,因邓精灵乖张,生意越做越活,家境亦越来越殷实;十九岁的时候,邓从烂田坝迁到甘相营居住。21岁时,当上甘相营总团(相当于现在乡镇长兼派出所所长)。小山护路期间,邓由总团升营长小山:又叫小相岭,是一座位于喜德县和越西县之间的山岭,是古南方丝绸之路零关古道段,为当时的贸易大通道。
以上两图:位于小山(小相岭)南麓的登相营,因邓秀廷办理小山哨务期间,在此安营扎寨,所以,很多人称其为“丁家阿呷房子”、“丁家阿呷营房”
从邓秀廷办理小山哨务起,家里就开大锅饭,每天人来人往,川流不息。开饭时,按汉官、黑彝、曲诺、一般人员、士兵不同等级,分别对待。带有马儿的,加发马料。邓自小生活在彝汉杂居区,其生活习惯,一如彝族,精通凉山各地彝语方言,对答如流,人情往来或逢年过节,都按彝族风俗习惯办事。自当营长开始,邓上身常穿军装,斜挎指挥带,肩不离披毡(擦尔瓦),有时候头包胡绉纱帕,上挽天菩萨,看起来很像一个有官职的黑彝摸样。
邓秀廷知道彝人好酒,专开一座烧房酿酒供应。来者以酒招待,大家席地而坐,边饮边谈,东拉西扯,随随便便。当彝人有酒意的时候,什么事都会讲出来,谈话内容涉及家支内情、亲疏关系及冤家矛盾时,邓秀廷就特别注意,并暗暗记下。邓秀廷没读过书,目不识丁,但本能性的直觉感极强,记忆力又特别强,事无巨细,入耳不忘,结果彝人的什么事情都瞒不了邓秀廷。所以有彝人说:“小山(小相岭)有一个麻雀飞过,邓秀廷都会知道!”或是“小山有一只老鹰飞过,邓秀廷都会知道它是公还是母”。
只要一有机会,邓秀廷便利用他记下的这些“情报”,对彝人或分化、瓦解,或威胁、收买,各个击破。一段时间内,家支、兄弟、父子、郎舅、翁婿之间互相残杀,互不信任。亲戚进门,提心吊胆,亲戚离去,才松一口气,总算又过了一关。比如在1929年,邓秀廷就指使罗红阿渣子杀掉他的亲叔叔罗红耳虎只,像这样被邓秀廷逼得至亲间相互残杀的例子不胜枚举。
邓秀廷对付对手、政见不合者和彝人的手段,主要是暗杀、挑拨离间,挑起彝人内部相互残杀。邓秀廷最毒的一招是:只要他对哪个家支、哪个人不安逸,就用银子雇凶杀人灭口。如果第一个刺客不成功,那他就派第二个、第三个,直到最后将人杀死为止。通过暗杀,邓秀廷杀害了不知多少人,其中比较出名的有曲木藏尧(被邓下毒致死)、蒋儒珍(被刀劈致死)、吴山(邓的结拜兄弟,后反目成仇,被邓用彝人暗杀)、肖绪三(清末最后一科举人,因骂邓“蛮不蛮,汉不汉”——当时民间对邓父有“蛮娘汉老子”之说,被邓用汉人暗杀掉)等等,至于其他被邓暗杀掉的人,不尽其数。
到底邓秀廷屠杀了多少彝人,至今还没有一个准确的数字,但是,我们可以在岭光电(彝名“牛牛慕理”)传记《忆往昔—— 一个彝族土司的自述》中描述的岭光电和龙云的对话中可以窥见一斑:
……龙云又说:“有一件事至今还在我心里,就是我在云南的时候,准备送一点枪弹给邓秀廷,后来没有送成。”我(岭光电)说:“好啊,邓秀廷枪杀彝人不到一万也不下五千,如果你再送枪弹给他,那死在他手下的彝人就更多了。”他大吃一惊,忙问:“他(邓秀廷)不是彝族吗”“不是,是彝族他哪会忍心下手。”“啊,我原来以为他是彝族,几乎误事!”
当时,有彝族妇女歌谣是这样唱:“自从出了乌洋芋,没有一天不饱的;自从出了丁家阿呷,没有一夜不愁的”。邓秀廷听到以后,竟让唱歌谣的彝女到邓家来解释清楚。该彝女提心吊胆,抱着必死的心态到丁家阿呷家,没想到凭借自己聪明善言,巧妙化解,不但化险为夷,还意外获得邓的赏赐。当时,彝人有小孩啼哭,大人就会用丁家阿呷的名字来吓唬小孩,小孩就不敢再哭了。
1944年7月19日下午六时,邓秀廷病死于甘相营,时年56岁。邓自己也知道树敌太多,仇家无数,害怕死后遭报仇,就采用迷惑的手段,让别人不知道自己葬在哪里。现居北京的彝族作家冯良在《甘相营看到的景象——<喜德县>之四》一文中说的是,邓秀廷的坟墓 “原来是我县举行体育运动和群众集会的灯光球场呀。邓秀廷居然把自己的坟地安排在离家不到百米的地方。 ”
三、刺杀丁家阿呷
前几年热播的电视剧《彝海结盟》里面的邓秀廷够乖张暴戾、阴险毒辣了吧,其实,现实中的邓秀廷,比影视剧中的邓秀廷还狡诈、阴险、毒辣和残暴!邓秀廷的恶行在凉山可以说罄竹难书,双手沾满了彝族人的鲜血。当时的黑彝和白彝都对邓秀廷暗暗咬牙切齿,不将邓秀廷除掉,大家都是在提心吊胆地过日子,无法清静。
在邓秀廷身边当弁兵,更是亲眼目睹邓秀廷的种种暴行的莫洛格子、祝尔铁祖(也是在邓手下当弁兵)和祝尔、瓦扎、吉尔等住在甘相营附近,最感受到邓秀廷威胁的彝族家支密谋,决心除掉邓秀廷。
以上三图:邓秀廷在甘相营的住宅,人称“邓公馆”(最后一图为俯瞰图),现为四川省文物保护单位
1927年农历六月二十四日下午二时左右,邓秀廷和其母、大老婆、罗洪瓦尔等数人在甘相营的屋里(人称邓的老公馆)闲谈,弁兵们多已外出,一切都很安静。莫洛格子和祝尔铁祖两人认为时机已到,便相互暗递眼色。祝尔铁祖就去街上巡哨,莫洛格子悄悄躲到天井门侧边,举枪向屋内的邓秀廷瞄准,也许是邓秀廷命不该绝,莫洛格子正要扣动扳机之际,突然被十二、三岁的小黑彝罗洪史哈(尼别支黑彝)无意中出来看见,罗洪史哈就急忙连指带喊:“阿普(爷爷),阿普,格子!格子!”邓秀廷一怔,一看格子的枪口正对着自己,立刻侧身趴下,埋头哈腰躲过一劫,子弹从邓秀廷的肩头擦过,打在墙上折回来,打伤站在背后的邓母手臂。罗洪瓦尔急中生智,一下子将邓秀廷按倒(也有一种说法是,邓秀廷是通过机关暗道逃走的)。
莫洛格子见邓秀廷已倒下,冲出来,见邓的三姨太吕世春从天井边经过,一枪将她打死在门边。莫洛格子认为邓秀廷已死,思量着这枪声一响,隐伏在城外南山沟打援的各家支彝人就会来,所以没有外逃,跳进邓家珍藏枪弹、金银、鸦片等贵重物品的碉房,将门死死抵上,以待外援。
谁知邓秀廷没有死,几分钟后,回过神来,大声喊:“抓刺客!”顿时弁兵齐集,立刻将大门关上,同时封锁四座城门,通街戒严,搜索盘查。一个彝民见状惊慌,语言对答不当,当即被砍死。一时间,甘相营鸡飞狗叫,一片混乱。
原约定隐蔽在城外南山沟打援的一伙彝人,听到枪声响,认为得手,立即潜行到城边,谁料城门已经关闭,戒备森严,无法进入。
莫洛格子进碉房后,未等到外援的彝人,又听到邓秀廷说话的声音,知道邓还活着,自己就必死无疑,但格子毫无惧色,大气凛然。据说,他在碉房内翻箱倒柜,将邓秀廷珍藏的华丽上装穿上,一边喝酒,一边大喊:“丁家阿呷,你天怒人怨,想干你(杀你)的人很多,他们不干,我今天干了!”又喊:“你们要钢洋的、要大烟的,快来拿去!”将邓氏储藏在碉房内的银元和大烟饼从窗洞往外扔,扔得遍地都是。
这碉房结构坚实,墙厚门牢,内储有枪弹,既不能用炮轰,又不能用火烧,一时间邓秀廷他们无计可施。有人出主意,搜集附近一带的农家辣椒,再烧辣椒烟熏。此时,弁兵巴且帕拉、巴久博施、博海卡拉为在邓秀廷面前“尽忠”和洗刷自己(据说,他们也参加了刺杀邓秀廷的密谋),齐说:“不用再烧辣椒了,我们三人上房!”,就抢先上到房顶,刚揭开两块瓦片,格子眼疾手快,一枪射出,将巴且帕拉的头帕打飞,吓的巴且帕拉立马滚向另一侧,双方就这样躲闪射击。莫洛格子边喝酒边射击,相持到太阳将近落山时,莫洛格子已醉,巴且帕拉从瓦缝间瞄准向下一枪,子弹从莫洛格子肩头斜穿过腰部,格子由此失去对抗能力。博海卡拉、尔基火沙(马海木牛)两人持大刀破门而入,把莫洛格子砍死(另外有一种说法是,莫洛格子在博海卡拉、尔基火沙二人破门而入之前就已经自杀,二人为了在邓秀廷面前邀功,特意在莫洛格子遗体上砍了几刀,说格子是被他们杀的),将格子遗体拉到东门河坝示众,挖出心脏切开两瓣放在石板上让太阳晒。
死里逃生的邓秀廷愤恨已极,更加凶残无比。将莫洛格子一家及有关彝民抓来,关在街头关帝庙内,严刑铐打审问,然后游街示众三天,通知周围数十里范围内的彝汉数千人前来观看。由弁兵将彝民押至东门外白杨林边,先由邓秀廷给刀斧手吴朝清(外号吴敲狗)挂红绫、赏酒、赐刀,然后开杀。前面的彝人被砍得血肉横飞,后面的妇女吓得发抖,自知难逃一劫,索性用披毡蒙住头,听其砍杀。杀后搜索,发现一女尸长裙下一个婴儿,竟然被丧尽天良地戳在刺刀上抛死。据后来统计,当天共有54人惨遭屠戮。邓还将37颗人头挂在城门示众,数日后泼上煤油将尸体烧毁。莫洛家有的人已年迈体衰,不能行动,自愿请死在家,邓秀廷竟不同意,叫抬来亲自看其自死。为此事直接、间接受牵连的达130多人,其中被残杀、吊打、服毒致死者70多人。莫洛家基本上被赶尽杀绝,有幸逃生的也改姓“曲木”隐姓埋名逃亡他乡。所以至今在喜德县一带很难见到“莫洛”一姓的彝族,有的“曲木”是原来的“莫洛”改姓过来的,叫“莫洛曲木”。邓秀廷恨屋及乌,穷凶极恶,据说有一种名叫“汶洛”的树,因名字与“莫洛”读音相近,所以这种树也遭殃,邓秀廷命令把所有的这种树连根铲除据西南民族大学教授依乌的诗《莫洛和峨洛》中所言,这“汶洛”是指泡桐树——依乌教授诗中写的树名是“峨洛”,其实和“汶洛”是一种树。依乌老师的诗见本文末尾。
另一个和莫洛格子合谋刺杀邓秀廷的弁兵祝尔铁祖,当时在街上替莫洛格子放哨,枪声响,认为得手,随即溜出城外通知彝人打援,途中得知事败。他先是逃去两河口深山躲藏,后又躲到舅父尔哈古尔家避难,邓获密报,即派吉尔支的安家娃子阿苏尼达前去私查暗访,过不了多久,阿苏尼达将祝尔铁祖杀掉,获得邓秀廷重赏。因阿苏尼达行径为有正义感的彝人所不耻,人们贬称其为“阿苏发财”。
刺杀邓秀廷的莫洛格子,属于祝尔(黑彝)家的白彝,百姓惹祸,主子自难脱手。事情发生后,祝尔家黑彝十分害怕,出银锭托人向邓求饶说:“事情是祝尔铁祖和莫洛格子两人干的,事前家支头人确实不知。现在祝尔铁祖跑了,我们把他弟弟祝尔哈祖杀来抵命。”邓不答应。祝尔铁祖有个妹妹已嫁给罗洪家吉胡支,邓说反正她是祝尔家的人,硬逼着罗洪吉胡支把这媳妇交出,送到西昌。临行时夫妻抱头痛哭,难舍难分,在场的人都落了泪。这媳妇到西昌后,邓用毒药连随侍丫头一齐毒死。祝尔家既恨又怕,多次出牛、出银,向邓赔礼道歉,邓还是不称心。此后数年,邓或直接命令祝尔家黑彝迁走,或发给白彝枪支,造黑彝的反,黑彝被驱逐打杀后,留下的奴隶、土地均归邓管。未逃跑、驱逐的黑彝规规矩矩,小心度日。
四、后人评价
关于对莫洛格子“刺邓事件”的影响和评价,杂志《诺苏》2010年第3期《凉山的“荆轲”莫勒额子》一文中是这样说的: 莫洛格子目睹邓秀廷所作所为,多少彝族死在他的屠刀下。特别可怕的是邓秀廷废除杀人抵命的彝族传统以后,人与人、家支与家支之间相互残杀,人人自危、人人自卫。
莫洛格子刺杀邓秀廷事件虽然不排除两种可能性,即一半是自己愿意为民除害,一半是受人指使而干的。但这个事件绝不是偶然发生的。莫洛格子耳闻目睹了当时社会的各种人吃人的残酷现实,苟且偷安还不如轰轰烈烈干一件大事的英雄气质使他一夜成名,成为闻名于世的英雄。有人可能认为不排除莫洛格子多少是受了黑彝赏银的诱惑而去玩命的想法。笔者认为其主要动机是为民除害而不是几个赏银——可以说连命都不要的人还要钱有什么用呢当然如果成功了,那名利双收也是可以理解的。例如荆轲刺秦王,绝不是为了当秦王,也不是为了赏银去干的。汉族有句俗话叫“官逼民反”,哪里有暴政,哪里就有荆轲式的英雄人物出现!
天下苦秦久矣,同样,在那个时候,整个宁属地区(现凉山)亦苦邓秀廷久矣。有些冒犯了邓秀廷的黑彝,想在邓秀廷面前自尽,邓秀廷都不肯,只说一句“我先不杀你,你先回家等死吧!”于是,这些彝人痛哭流涕,生不如死,回去后精神压力太大而崩溃,过不了几天,这些人的尸首依然会被送到邓面前!可以说,那个时候,邓秀廷就是一个大魔王、屠夫!苍茫八百里大凉山,第一个敢对邓秀廷开枪,敢对残暴亮剑的就是我们的莫洛格子!更令人敬佩的是,面对刺杀失利,莫洛格子仍然没有显示出一丝懦弱,视死如归,大气凛然,这难道不就是一个大英雄吗?这就是活生生的近代大凉山彝族的荆轲!这英雄的荆轲是莫洛格子,是属于我们整个莫洛家族,亦是属于敢于反抗压迫的凉山彝族人民!我们不能以胜败论英雄,荆轲刺秦王虽然也失败了,但这丝毫不影响荆轲在后人心目中英雄的光辉形象!虽然莫洛格子本人和我们莫洛家族为刺杀事件付出了惨重的代价,但是,也由此彰显了我们莫洛家族不畏强暴,英勇刚烈,敢于反抗,宁死不屈的英雄气概和为民除害的侠义壮举!英雄的莫洛家族由此更加名扬四方!
由此,西南民族大学教授、彝族作家、编剧、导演兼诗人于一身的依乌老师感慨赋诗:
莫洛和峨洛|依乌
邓秀廷下令
遇到莫洛家族格杀勿论
遇不到就砍光山上的峨洛
峨洛是指泡桐树
对一个人的恨
会殃及音近的树
也只有邓秀廷能做得出来
1927年
莫洛格子刺杀邓秀廷未遂
家族后来基本上被赶尽杀绝
幸存下来的也都只有改姓曲木
隐姓埋名逃亡他乡
所以现在
每逢遇到莫洛曲木家族的人
我都会
肃然起敬
鸣谢:
1 莫洛杨加木:现住西昌礼州,“尔族比俩”支系“阿果惹尔”四子中最小的一支后代,16代。
2 毛安林:现住凉山州越西县河东乡宝龙村,莫洛阿热“尔族比俩”支,15代。
本文主要参考文献:
1 《喜德县志》:1992年11月第一版;
2 杂志《诺苏》:2010年第3期《凉山的“荆轲”莫勒额子》;
3 喜德县文史资料第七辑《邓秀廷事略、四十八甲源流考》:1990年十二月资料本;
4 《凉山彝族自治州州志》:2002年9月第一版;
6《忆往昔——一个彝族土司的自述》 岭光电 著,1988年6月第一版,云南人民出版社。
1、要学会客观的对待生活,不回避压力,不挑剔辛苦,命运本来就没有一帆风顺,也就不奢望对面相逢的运气都是幸运,承受命运之重,包括那些沉重,都是生命绽放的内涵。
2、几千年来,闪耀着灿烂光辉,包涵着东方智慧,人生哲学的道家文化,包括太极哲学,多年来被一些算命,卜卦,江湖杂耍等所包围,以致大众对道家文化产生那么多的误解和误会,需要大家多理解传统文化的精髓,远离那些边缘糟粕。
3、塞翁失马,祸福都随它;春风得意,看尽长安花;古道西风,小桥流水人家……这岁月,这人间,这条路,你的态度,就是结果。
4、春来柳丝青,秋去柳丝黄,人生这一场,别离容易再见难,不管世间谁和谁擦肩,一份友好,一份温暖,别错过了这一趟人间。
5、乐观的人能把悲惨的境遇看作生活的内容,悲观的人却把平安的日子过得像悲剧。生活就像这更新的微博,让它尽快翻篇儿,不会变戏法,可以变着法的忘记烦恼啊。
6、生活里要学会耐心,愤怒的时候,流泪的时候,彷徨的时候,尤其需要生活的一份明智,学会坚持,才是命运最好的性格,人生几十年,急什么,忙什么,吹不干的泪眼,枉费了多少多愁善感。
7、生活里我们面对许多不快乐的事情,显然计较是最不高明的情绪,生活里免不了烦恼与纷争,咸的咸,淡的淡,岁岁年年,春风远去,春风又到,就让春风化作一场宣告,人活一场,活的不是你的语言,活的是你对命运的那场尊严。
8、怀一腔善意,走一趟风雨天涯,经历着迎面杨花,欣赏着风云飘渺,这一腔善意,就是命运的风度,得失随缘去,云淡天地宽。行也在咱,留也在咱,让这一趟岁月,活成一场恬恬闲闲的悠然。
9、心地是命运的一片风光田园,妙处自古难与人说。心地起烽火,还向心头消,万物皆是客,终归寂静处。对错成灰,无人无我,苍茫大地,一片好山河。
10、有时我们在探索生命的意义,却只明白了一句,树老树根深,人老骨头硬。热情抵不过岁月,梦里等不来收获,就算人生是一场无言的经过,总不能把人生活成一场憔悴,又不是瓷器,娇贵什么。
11、舍,看起来是给人,实际上是给自己。给人一句好话,你才能得到别人回你一句赞美;给人一个笑容,别人才能对你回眸一笑。舍和得的关系,就如因和果,因果是相关的,舍与得也是互动的。所以,我们劝人不要把烦恼、愁闷传染给别人,因为舍什么就会得什么,这是必然的因果。
12、生活里不要苛求自己十分完美,不管自己是生活的栋梁,还是岁月的稻草,你的脊梁,支撑着你的命运,累了歇一会,不算懒惰,天黑不看不见,不怨自己眼光短,如果遭遇烦恼,装作看不见,恭喜你,修炼不错。
13、怀一腔善意,走一趟风雨天涯,经历着迎面杨花,欣赏着风云飘渺,这一腔善意,就是命运的风度,得失随缘去,云淡天地宽。行也在咱,留也在咱,让这一趟岁月,活成一场恬恬闲闲的悠然。
14、小徒弟问我最伤心的事情是什么,我的回复,咱是老难看的乡下人的方脸,就像电脑显示屏一样,感谢大家的厚待,让俺不用装,快乐的活着,迎接这平凡岁月。
15、快乐不是一种回归,它是内心世界的一种担当,它不必要服从命运的意志,却需要自己一种独立承担,有句俗话说的好,凭力气吃饭,靠双脚走路,人生需要独立,不是那种鹤立鸡群,而是面对挑战的时候,把坚强发挥到极致。
16、有时候生活的磨砺,让我们变得沉默无语,不是悟到了什么,而是实在不想计较什么,人生几分柔软,不是活在别人的舌头里,而是活在这撕不破的脸皮里,别人说什么,并不重要,重要的是自己的脸皮有足够的弹性,一张方脸向阳光,不卑不亢。
17、命运最了不起的地方,就是考验如何在孤独中成长;就是在坎坷路上颠簸,还不至于跌下来。最主要的就是笑对生活。
18、谁都想过快乐幸福的生活?但生活的故事注定了却无法回避,命运的安排是冥冥之中早已注定,人生几何对酒当歌
19、人生几十载,总想找到几个知音,寻寻觅觅,是自己不配做别人的知音,还是知音错过了投胎时节,弘一法师说,知交半零落,收起那些遥远的妄想,命运最了不起的地方,就在于考验你如何在孤独中成长。知音到底在哪里?也许在其他星球里流浪。
20、有时候生活的磨砺,让我们变得沉默无语,不是悟到了什么,而是实在不想计较什么,人生几分柔软,不是活在别人的舌头里,而是活在这撕不破的脸皮里,别人说什么,并不重要,重要的是自己的脸皮有足够的弹性,一张方脸向阳光,不卑不亢。
21、不管命运给我们安排什么课程,在悲观中寻找生机,在浮躁中摸索冷静,柳丝千万条,昨夜风吹树,既然生命是一场敲敲打打,又何惧这秋冬春夏,大不了一场汗流浃背,也说不准风雪交加,流水悠悠东去,稳稳当当做人。
22、生活里有些烦恼,别人忘了,你还记得,其实是一种后知后觉的损失,能学会比别人忘的快,就是命运的一个进步。
23、不要把人生活成一场烟雨倦客,就算许多故事,风干了,成尘埃,但总有那些美好留在那些命运的转角处,妆点萧瑟,给生命一份力量,来自心底的坚强,相伴所有终将告别的时光。
24、命运是一种理解和行动,当然恒心要比聪明实在的多,放弃努力永远是失败的宿命。必须承认生命需要无畏,才能找到路。
25、不必要盼望得到谁得理解,做自己能做的,尽心尽力,天下的故事,是经常也是无常,所以,不需要大惊小怪。
26、心经,智慧的力量,包含了佛门空的博大,生活的艺术,命运由此走向无限光明。
27、心宽,世界会一下子变宽。脸宽,这一辈子不埋怨。方脸,跟谁都能合的来,一辈子不翻脸。
28、随缘,不是妥协和放弃,是过程中更努力的争取,走过后更洒脱的放手。不放弃奋斗,不自争烦恼,智慧的生活。
29、生活就是对自己成见的一种突围和超越,有愉快,有伤感,有迷茫,有清醒,当然也有幸运和不幸。这就是命运的处方。
30、烦恼三千,看开即是云烟;纠结无数,看淡即是晴天。人生怎么活,自己找心宽。
小编阿苏发布触动心灵的25句1、过去的事情可以不忘记,但一定要放下。
2、别人光鲜的背后或者有着太多不为人知的痛苦
3、眼泪,有时候是一种无法言说的幸福。微笑,有时候是一种没有说出口的伤痛。
4、永远不要给背叛过自己的朋友第二次的背叛的机会。
5、信佛,信因果,在真正的因果面前,人的力量是微不足道的。
6、别人说的记在脑袋里,而自己的,则放在心里。
7、你没那么多观众,别那么累。
8、温和对人对事。不要随意发脾气,谁都不欠你的。
9、现在很痛苦,等过阵子回头看看,会发现其实那都不算事。
10、和对自己有恶意的人绝交。人有绝交,才有至交
11、学会宽容伤害自己的人,因为他们很可怜,各人都有自己的难处,大家都不容易。
12、学会放弃,拽的越紧,痛苦的是自己。
13、低调,取舍间,必有得失。
14、不要试图给自己找任何借口,错误面前没人爱听那些借口。
15、慎言,独立,学会妥协的同时,也要坚持自己最基本的原则。
16、付出并不一定有结果。坚持可能会导致失去更多。
17、活得轻松,任何事都作一个最好的打算和最坏的打算。
18、做一个简单的人,踏实而务实。不沉溺幻想。不庸人自扰。
19、不说谎话,因为总有被拆穿的一天。
20、尽量充实自己。不要停止学习。不管学习什么,语言,厨艺,各种技能。
21、注意自己的修养,你就是孩子的第一位老师。
22、孝顺父母。不只是嘴上说说,即使多打几个电话也是很好的。
23、别指望所有的人都能懂你,因为萝卜白菜,各有所爱。你做了萝卜,自然就做不成青菜。
24、爱父母,因为他们给了你生命,同时也是爱你爱的最无私的人。
25、偶尔也要现实和虚伪一点,因为不那样做的话,很难混。
26、收敛自己的脾气,偶尔要刻意沉默,因为冲动会做下让自己无法挽回的事情。
27、其实我奢望的最美好的生活,无非就是白天可以有说有笑,晚上还能睡个好觉。
28、不要害怕改变,尽管你可能会因此失去一些好的东西,但你也可能会得到一些更好的东西。
29、无论什么时候,做什么事情,要思考。
30、无论是谁,都有自己的限度。特别是信任。
31、懂得倾听别人的忠告。
32、不冷不热,在自然界是让人最舒服的温度,但是在感情界,却是最让人想死的温度。
33、尽量不要讲同事朋友的八卦。
34、太多的情话让人矫情,太多的哲理让人麻木,太多的现实让我们显得世故。单纯,是多么奢侈。
35、坦然接受生活给你的馈赠吧,不管是好的还是坏的。
小编阿苏力顶,2020最具诗意超伤感的话
1、穿越时空,你知道我不可能是你的明天。但我们相遇却是尘世间一段传奇,悲怆而难忘。行走江湖,总有那么多的大爱大恨。过程迷离,难以预料。痛心疾首的是不轻易的疏忽,毁了一世尘缘。
2、折柳作别,你微笑。然后转身。那动作定格在眸中,迷蒙成一帘烟雨。我神情木然,脏腑痉挛。我知道即便栏杆拍遍,时间已做了最后的注脚。
3、轻轻叹,过隙般流年,凉透薄裳,似是再也找不回曾经的星光,和伴着星的月。即使我无比虔诚的祷告,无比卑微的等待,春意寒,终夜成寐。
4、那些静默的时光,那些温暖如春水的往事,在寂然的运行中,汇聚成长河,岸边一路花开,如同我们美好的未来。而这暗流的汹涌的黄河之底,又沉积了多少人的微笑与泪水,怀念与伤痛。
5、寂静的夜空,没有尘世的喧嚣,也没有心灵的浮躁。唯有那天籁之音从天而降,弥漫在偌大的宇宙间,弥漫在我空旷的心野,弥漫在长满青苔的诗苑
6、在某些时候,世界也会陷入无声的静默。而在这短暂的片刻,思绪会回到如微黄画卷般的时光里去--仿佛眼前这小小的灯火,依旧还燃在往昔的窗前,温暖如初。
7、总在豆蔻年华被孤独禁锢。在每个眼泪滑落耳迹的夜里,都努力睁大自己眼睛,但是什么也看不到,被黑暗和寂寞包围着。不管怎么努力,始终逃不出去。在人生脚步停下的瞬间,还是很清晰地听到了心碎的声音。
8、转身后的悲欢离合荡在风里,吹满了房间,一个人,关着灯,倾听黑夜的声音,任黑夜侵蚀着伤口,想要狠狠的哭出声来,发现早就没有眼泪,剩下的心疼却铺满了整个躯壳里,在寂静的夜里蔓延。
9、为何心痛的事情,让脑子膨胀,快要崩溃的内心无法平静,跳动的脉搏已经数不清是一个个的跳动了。为何心痛的事情,让脑子膨胀,快要崩溃的内心无法平静,跳动的脉搏已经数不清是一个个的跳动了。
10、痛,是在心里的一种形式,痛的无法言喻,烦躁不安的状态涌入心头,无法释怀,无法阔达,不知道还能不能在存活一秒;只因为,太累了,不想在沉醉生活肮脏的一角。
11、伤了的心,醉了的感,一份柔情一份泪,多少相思有相约,逢中的变,泪中的改,变了的心如何改,改了的泪如何变,走在路上心向往,问在心田醉今生,此生的落意有多少的明白,来世的约定有多少的感知。
12、如果说,曾经我也拥有过幸福,即便只是很小很小的一个片断,即便它始终都充满了缺陷,但,快乐是单纯的,我想我应该要学会满足,因为,故事总是太美,结局却又太难。
13、如果说,孤单只是寂寞,让人无处躲藏,我却喜欢那一份寂寞走过的真实,也许它会是孤独,也许它会是忧伤,可这又有什么关系,即便是眼泪,它也有过微笑的曾经
14、梦如此的无情,心如此的感知,脆弱的步伐摇起心魂的法门,标至了无力的付出,一份忧愁的爱意如此的洒脱,如此的美丽,而感人的醉,描写的泪雨,简单的步伐,让清楚的脑海改变了未来的方向。
15、恋树湿花飞不起,染霜冰心难为香。如梦浮生,我再也撑不起自信的小船儿,湿润的心被浸泡在苦涩里,我再也感受不到季节的香暖。情到深处人孤独,今后,我唯有黯然地在帘儿底下,听人笑语,我的心成了一座寂寞的空城。
16、累了,想的事太多了。但是想放,又又放不下。而有些事情总是在你心里挥之不去。
17、寂寞也是风景。只不过云烟凄迷,是另一番婉约。从此后不能替你遮风挡雨,自有一弦清辉陪你。临窗,且再续酒,把思念放下,让你重负顿减。长醉,与月共舞。闲吟一曲,二十四桥仍在,波心荡,冷月无声了。
18、害怕看到你的改变,又期待着你的改变。这样的矛盾挣扎,惹心痛绵绵。难言,那些伤心再也说不出。无眠,身的疲惫抗不过心灵的蛊。只能,任疼痛蔓延自行消散。
19、孤寂的花朵,在这唯美的乐声里默然绽放,芬芳了我的生命,丰润了我的翰墨书香!那份墨色的忧伤,在雨声里淡然隐退,消融在这透明的雨幕中,无踪无影,悄无声息!只留下这委婉的琴声与这清幽的雨声相得益彰,交合成一杯浓郁的陈年佳酿!
20、沉默已是对生活最大的隐忍,压抑与自虐是对生活无声的抗议,不要求,却也不再意气奋发,不放纵,却也不曾好好地把自己爱护。
21、也许,人世间所有的相逢都不是偶然,该是前世的恩怨,是久别重逢的因果,是忘川河里执着的沉浮,是三生石上那慈悲一念。
22、心似海,不敌诗的咏叹,谁会读懂我。那一种等待的心情,那一种未知的情愫。叠嶂山峦弹指流年,从此,纷纷扰扰,墨意幽怜,与我纠缠不休的梦魇,模糊在记忆中不愿的停留。
23、在人生的经年,在历经沧桑,明目迟钝后才看到,暮年的风景也绚烂夺目,一个人可以没有美丽,可以没有语言,但不可以没有思想,不可以没有抱负,所以很庆幸自己会明悟,找到属于自己正确位置。
24、夜,寂寞的温床,亦是放纵思绪的摇篮。我怕着,却亦爱着。只是,仍戒不掉想要取暖的习惯,哪怕是在这样炽烈的夏天,仍手捧一杯热咖啡贪一杯的暖
25、相约在一个不会醉的月夜,心事如石,不经意间,便醉了心梦,迷了眼帘,凝眸天涯,寂寥心岸,问归路。感思念的浅痛,仿佛,又可以停留在不会改变的石路上,然后,我走左边,你走右边。可笑我筑起的壁垒,瞬间坍塌,没有看见停留,心墙终归落魄,凌乱成不复的空白。
26、时钟的指针周而复始的转动着,遥望天际云朵,点缀蔚蓝天空,却无法修饰我心。在这个悲伤常驻的年代,曾经的讴歌赞颂,都已沉底历史长河,曾经的美好梦想,一个个支离破碎。悲伤,常驻……我心。
27、生命,只有在风雨中,才能体验到追逐的快乐!人生只有在黑暗里,才能静赏到昙花一现的美丽!
28、你说,我太忧郁,不能带给你生命的阳光;你说,我太任性,总是拨乱你平静的心弦;你说,我太爱哭,我的眼泪总是淋湿你晴朗的蓝天。
29、没你的日子,生活安静如常,人看似无恙,也不会做出任何出格的举动。只是,再也无法快乐,心寂静如霜,微笑已成了困难的伪装。
30、心的梦,远而有味,意的醉,静而生情,问路,心寻梦而跳动着梦中的标本,是表白的如此深刻,还是轻送的那么再见,在心中不见,梦中的泪水为思念的弦而落下。
小编阿苏发布触动心灵的25句经典语录1、过去的事情可以不忘记,但一定要放下。
2、别人光鲜的背后或者有着太多不为人知的痛苦
3、眼泪,有时候是一种无法言说的幸福。微笑,有时候是一种没有说出口的伤痛。
4、永远不要给背叛过自己的朋友第二次的背叛的机会。
5、信佛,信因果,在真正的因果面前,人的力量是微不足道的。
6、别人说的记在脑袋里,而自己的,则放在心里。
7、你没那么多观众,别那么累。
8、温和对人对事。不要随意发脾气,谁都不欠你的。
9、现在很痛苦,等过阵子回头看看,会发现其实那都不算事。
10、和对自己有恶意的人绝交。人有绝交,才有至交
11、学会宽容伤害自己的人,因为他们很可怜,各人都有自己的难处,大家都不容易。
12、学会放弃,拽的越紧,痛苦的是自己。
13、低调,取舍间,必有得失。
14、不要试图给自己找任何借口,错误面前没人爱听那些借口。
15、慎言,独立,学会妥协的同时,也要坚持自己最基本的原则。
16、付出并不一定有结果。坚持可能会导致失去更多。
17、活得轻松,任何事都作一个最好的打算和最坏的打算。
18、做一个简单的人,踏实而务实。不沉溺幻想。不庸人自扰。
19、不说谎话,因为总有被拆穿的一天。
20、尽量充实自己。不要停止学习。不管学习什么,语言,厨艺,各种技能。
21、注意自己的修养,你就是孩子的第一位老师。
22、孝顺父母。不只是嘴上说说,即使多打几个电话也是很好的。
23、别指望所有的人都能懂你,因为萝卜白菜,各有所爱。你做了萝卜,自然就做不成青菜。
24、爱父母,因为他们给了你生命,同时也是爱你爱的最无私的人。
25、偶尔也要现实和虚伪一点,因为不那样做的话,很难混。
26、收敛自己的脾气,偶尔要刻意沉默,因为冲动会做下让自己无法挽回的事情。
27、其实我奢望的最美好的生活,无非就是白天可以有说有笑,晚上还能睡个好觉。
28、不要害怕改变,尽管你可能会因此失去一些好的东西,但你也可能会得到一些更好的东西。
29、无论什么时候,做什么事情,要思考。
30、无论是谁,都有自己的限度。特别是信任。
31、懂得倾听别人的忠告。
32、不冷不热,在自然界是让人最舒服的温度,但是在感情界,却是最让人想死的温度。
33、尽量不要讲同事朋友的八卦。
34、太多的情话让人矫情,太多的哲理让人麻木,太多的现实让我们显得世故。单纯,是多么奢侈。
35、坦然接受生活给你的馈赠吧,不管是好的还是坏的。
阿酥sei倪嘎黝黑
“阿酥sei倪嘎黝黑”一句引用了云南民歌《三跺脚》中的传统元素,让这首歌更具有民族特色。
《小书包》是乡村教师倪华在云南省普洱市景谷县昔本小学任教时创作的一首儿童歌曲,朴实动人的歌词让更多的人了解到偏远山区孩子的求学之路。这首歌更是从侧面反映了当代中国乡村小学在政府的领导下取得了脱贫攻坚的伟大成果,农村人民大步踏向未来的幸福美好生活。 歌中也刻画了孩子眼中遮风挡雨的父亲、尽心尽责的老师,展现出一副副温暖而充满爱的画面,孩子们很爱这温暖的学堂。 句句入心的歌词、朗朗上口的旋律、层层递进的情感,不禁让听者与歌者产生共鸣,积极向上的寓意也被家长和社会所接受。
分类: 娱乐休闲 >> **
解析:
《飙城》
出品:1989年
导演:黎大炜
副导演:陈果
动作指导:柯受良
台湾 -----------------
出场: 著上身,一挂燃着的鞭炮在手里翻飞,在胸膛上辟啪做响。年轻气盛,血气方刚的林港咬著牙,挥舞著拳头,给老大挣足了面子。
赛车:一条铁链捆在他们的腰间,两架摩托车就这么拴在一起,呼啸而出,漆黑的隧道里,铁链拖在地上迸出一串火花。他问身后的她:“舍不舍得跟我一起死?”“不舍得,” 她说, “要一起活!”赛车出了事故,他又错手杀了人,从台湾逃到香港,成了跑路的。
他只想躲过这风头,以为一切还可以和原来一样。但命叩慕g索正在收紧。
香港 -----------------
收留他的老聂是看台湾老大的面子。林港不忍心看一个卧底湖南佬当着他的面被活活烧死,一脚踩下去,给他一个痛快,却因此得罪了一心想看好戏的焦贵。
香港警察罗尼找到林港,说湖南佬是警方的卧底,如果不想被遣返台湾坐牢,就要代替湖南佬在老聂和焦贵身边做卧底。他只好阳奉阴违。
老聂安排他和阿苏一起住,第一次见到的就是浑身是血的她。她狂乱地在他怀里挣扎,他把她从死亡的边缘拉了回来。为她买药,照顾她,她第一次有了个真正关心自己的男人。
焦贵抢了大圈华的一批金表,还泄了杀湖南佬的底,阿港救了他,他反而在老聂面前把一切都推在阿港身上。阿港看了他一眼,没有争辩。他不想惹是非,是非却缠上了他。为了躲开大圈华的追杀,他和阿苏只好躲到广州去。
广州 -----------------
广州的黄花岗七十二烈士墓前,他穿着中山装,摘下绿色的军帽鞠躬。他们中很多都曾经是帮会的人,“他们命比我们好,为国壮烈牺牲,可以立碑传世,名垂千古。我们就算死了,也没什么好。”
他说简体字个个营养不良,和她在信封上写满了林港收,台东、广州、兰州……香港、澳门。“这表示我林港游完了中国大陆!” 苦中作乐也是难得的温馨。在广州的大街上也被人追着砍,他们只好又回到了香港。
香港 -----------------
等在她家门口的是他台湾的女朋友。她的背后都是为了他被砍的长长刀疤。他纠缠在两个女人中间,不知如何是好。
警察逼他不成,干脆下了通辑令,抓他顶罪。他越来越觉得自己走投无路,阿苏劝他去澳门,他大发脾气,为什么要逃,死就死!他赌气地站在马路中间等车来撞,结果到了最后一秒又狼狈地躲开。阿苏看着他,他象输了球的小孩子,大声喊:“我这么撞死不甘心,这种死法太烂了!”阿苏走到他身边,望着他什么也没说。他转过身去,又犹犹豫豫地转回来,心虚地半对着她,目光躲闪著瞟了她一眼,终于停下来迎着她执著的目光。她扑到他怀里,埋怨地打他,他把她抱得更紧。
澳门 -----------------
阿港一上岸就落入了早已布好的陷阱,大圈华逼问他金表的下落和湖南佬的死因,而阿港到这时还在拼命维护老聂和焦贵,什么也不肯讲。直到焦贵叼著烟出现在大圈华的身边,指证他亲手杀了湖南佬。他才明白自己已经被出卖了。
大圈华让阿港和焦贵自相残杀。焦贵假意和他联手,关键时候竟要置他于死地。这次不走叩氖墙官F,害人不成,反丢了性命。大圈华没有再为难阿港,他回不去大陆,阿港也不能再回台湾。两人决定孤注一掷,联手对付老聂。
但是每天要吞一大把药丸的老聂并没有老到不中用。他想除掉的人,不可能活在世上。大圈华和林港的车被撞成一堆废铁,爆炸起火。阿港挣扎着爬出车来,冲上来几个持刀的人……经历再多银幕上的死亡,也无法在见到他死去的一刻无动于衷。他似乎从来没有象这部**里一样如此不甘心。随著口中的鲜血洒下,他眼里的慌乱、惊恐,茫然无助地溢出。他还惦记著为自己可以舍命的两个女人,他靠在墙上,不肯倒下,张开双臂,仿佛身上还缠着火花四射的鞭炮,想在这江湖上闯出一片天地。可惜这不是属于他的江湖。
香港 -----------------
阿苏为了给他报仇,和老聂同归于尽。
停尸房里,台湾的女友把阿港和阿苏的手拉在一起。
两张俊美的、苍白的脸,
两个年轻的、伤痕累累的身躯。
天上飞过是谁的心 海上漂流的是谁的遭遇
受伤的心不想言语 过去未来都像一场梦境
多少冷漠我都尝尽 多少回忆藏在我的眼底
遥远的你是否愿意 为我轻轻点起一丝暖意
痛苦和美丽留给孤独的自己
未知的旋律又响起
是否我真的一无所有
黑暗之中沉默地探索你的手
是否我真的一无所有
明天的我又要到哪里停泊
是否我真的一无所有
心中的火再没有一点光和热
是否我真的一无所有
昨夜的梦会永远留在心中
据说当时**是三级,想必和太多的血腥暴力和坦障嘁姷那阎坨R头有关。其实**的动作场面相当可观,大坝上、隧道里的赛车;马路小巷里的传统武术;澳门狗场两人和群狗的殊死决斗,即使在今天看都属上乘。全片情节紧凑,火爆、煽情一应俱全。不但在台湾、广州、香港、澳门四地拍摄,还拍出了各地的人文特色,难能可贵。**的人物众多,但个性鲜明丰满。老聂最后的出手,让人想起暗花里面的老头子;对大陆黑帮大圈华的描写也不全是反面的;演阿苏的吕秀菱在风尘女子的外表下透出内心的单纯,惹人怜惜。
最耐看的角色当然还是阿港。他夹在黑社会的帮派勾心斗角的矛盾里,又被警察逼做线人,逃亡在外、没有靠山、不善心计的他只能是替罪羊、牺牲品,一个利用之后就随手丢掉的卒子。阿港的善良和容忍保护不了他。在命叩谋破认漏o他无力招架,只有无可奈何地从一个地方逃到另一个地方,每天担心仇家的报复,忍受警察的骚扰。即使心理的血性已经煎熬到了极限,还是无力决定自己的命折J欠袼娴囊粺o所有,除了一腔热血和两个爱他的人。
华仔的浪子气质演这种黑社会里的人物再适合不过。他漫不经心的小动作:抛烟,打响指,搭肩勾背;丰富的表情:耍狠、委屈、挑衅、隐忍;让人怀疑他真的在道上混过。而他的善良和正直从举手投足间,从一个体贴的微笑,一个善意的眼神里,夹杂著一点野性和温情、自然而然地流露出来,又让人在鱼龙混杂的冷酷现实里被这丝微光温柔地感动。
播出日期: 20101024 (日)
吃得健康是近年饮食界趋势,有人认为烹调时少盐、少油、调味料越少越好,食物清淡得近乎无味才是健康,到底健康与美味是否不能并存?今集苏玉华就会联同郑裕玲、卢冠廷以及周兆祥博士为大家发掘健康美食!标榜“有机”的蔬果等食材遍布超级市场及街市,究竟应怎样选购?说到有机饮食,岂可不提本港两位的绿色生活先驱者,分别是“卢卢”卢冠廷以及周兆祥博士,阿苏会先后造访卢卢的家居,当然还有周博士的有机农场,向他们讨教有机饮食心得,绿色生活的真意。阿苏并会就地取材,采用农场的有机食材亲自下厨,与好友共享健康美食。一向注重健康的“Do姐”郑裕玲亦会应邀与阿苏到一间有机餐厅,品尝一顿丰富西餐。
另外,重视生活享受的欧美国家,一向主张“慢食”,细尝食物美味,事实上这种饮食品味并非西方独有,东方亦有“禅食”,透过宁静的进餐环境达到洗涤心灵的效果,再细嚼慢咽,品尝美味素食!到底“禅食”是否佛教修行方式,是否只有教徒才有机会吃到?阿苏就发掘到一间推广“禅食”的餐厅,并邀来祖蓝一同体验,期间更巧遇第一次体验禅食的前辈林小湛老师。进餐过程漫长,各人更要禁言,并关上所有通讯器材,在座都市人能否做到? 播出日期: 20101031 (日)
都市人生活节奏急促,想远离烦嚣又担心没有假期外游,何不考虑在香港这弹丸之地的范围发掘一下?远在天边,近在咫尺的长洲,既提供了清新空气、怡人海景,最重要是处处有美食,今集阿苏就请来老友记“读心神探”林保怡,齐往长洲闯荡,为大家发掘“隐世”美食!长居市区的朋友,对长洲的印象离不开春夏之交一年一度的太平清醮飘色巡游和抢包山。虽然天气已入秋,阿苏与保怡难得来到,当然要去拜会一下制作飘色及平安包的两位大师傅,两人更会落手一尝做平安包的滋味,然而两人的手艺能否过关?别看长洲横街窄巷平平无奇,事实上沿街林立的小店之内,隐藏着不少地道特色美食,阿苏与保怡会踏着单车带大家一同“扫街”,吃尽巨薯棒、平安冰糕包、特大鱼蛋,还有各式美味糕点。
除了地道美食,长洲原来亦不乏精致西餐厅和甜品店,阿苏和保怡又岂会错过。此行先后尝过香橙甘笋汤、牛肝菌辣肉肠薄饼、洋葱烩烟肉肠,还有肉桂苹果酥和火焰雪山等特色甜品,味蕾尝尽惊喜!今日的长洲虽有多元化美食,但昔日的渔港风情并未因此而减退,大家仍可尝到地道海产的鲜味,阿苏更会拜访“水上人”名厨“娇姐”,一同炮制充满渔村风味的家乡小菜,“娇姐”更会用上秘制鱼粉做调味料,爱吃一族万勿错过! 播出日期: 20101107 (日)
继上集长洲之行后,阿苏再接再厉带大家远离闹市,今次目的地是新界西北的天水围。一个多数出现在新闻报道、被传媒描述为悲情城市的新市镇,居民岂非都是愁眉苦脸?事实上,天水围聚居了一群充满正能量的南亚裔人士,与其他各区一样有着独特的美食,阿苏更请来几位区内的朋友和陈国邦、罗敏庄夫妇,一同寻找美食!行程第一站,阿苏就会拜访两个已在香港扎根的南亚裔家庭,包括天华村一个巴基斯坦家庭以及原籍尼泊尔的Indra与其家人。身为美女厨神,阿苏当然要与两个家庭的“一家之煮”切蹉厨艺,学做他们的地道家乡小菜,以分享美食拉近人与人之间的距离。热情的巴籍太太跟阿苏由早餐的薄饼配香滑奶茶,煮到咖喱鸡炒饭(Chicken Biryani),再来一道碎肉煮苦瓜碎肉炒苦瓜(Kima Karrala )和巴基斯坦乳酪(Chat); Indra家人又让她见识了尼泊尔式草鱼(鲩鱼)和扁豆糊,阿苏可谓满载而归。
除了自家制美食,天水围亦有不少特色食肆,一场来到,阿苏自然不会放过机会,她更请来陈国邦、罗敏庄这对恩爱夫妻好友分甘同味。只要用心钻研烹调方法,平凡的牛杂、牛丸,都可变成人间美味,阿苏就发掘到区内一间以美味牛杂闯出名堂的食店,当然要带阿邦这位“牛魔王”去吃个够,老板更慷慨跟他分享秘制腩汁的窍门!刚刚吃过巴基斯坦菜,阿苏急不及待要与正宗印度菜来个对比,一行三人于是来到一间以正宗印度咖喱驰名的餐厅,一尝老板手艺,咖喱以外,三人更同时品尝惹味的串烧。阿苏也会为大家下厨示范简单、快捷又美味的“四川担担面”。 播出日期: 20101114 (日)
被誉为美女厨神的“阿苏”苏玉华,对美食的触觉、对下厨的兴趣,从何时开始?阿苏坦言在厨艺方面,她有两位启蒙老师,分别是中学时的家政老师,以及厨艺出众,大家都非常熟悉的西饼皇后李曾超群女士。今集节目阿苏会亲自下厨回馈两位贤师,摄制队更会带大家一齐追溯“美女厨神”诞生的历程!
不说不知,艺员同事江美仪原来与阿苏同样就读于铜锣湾的何东中学,而美仪是师妹,两师姊妹于是结伴返母校怀缅一番!该校除了有两位明星校友,更是名师辈出,前港队羽毛球名将陈念慈(Amy)便曾在该校任教体育,她更是阿苏当年的体育老师,师生喜相逢,当然要聚旧谈心,到底当年的阿苏有没有运动细胞?阿苏与美仪随后来到“美女厨神”的发源地-家政教室,与一众师妹齐齐上课学做曲奇饼和Cup Cake交流一番。阿苏至今仍清楚记得教家政的恩师廖太所教的第一道菜“叉烧菜远汤面”,她更即场下厨炮制这味汤面,以及最拿手的“洋葱薯仔焖鸡翼”,恩师廖太更为了爱徒专程重返学校试食,场面温馨!到底廖太当年如何发掘阿苏的厨艺天份?
因为演艺工作,阿苏偶然与西饼皇后李曾超群结缘,两人一见如故,更有幸获李太指点一、二招烹饪窍门,今次阿苏不但来到这位名师的厨艺示范班偷师,更破天荒获李太首肯亲自传授秘技。在李太指引下,阿苏下厨示范“大虾烩面”,以及由鸡髀及田鸡髀作主食材的惹味“彩色鸳鸯鸡”,两代厨神齐显身手。此外还有阿苏独力示范的“冬菜鱼滑汤粉丝”,万勿错过! 播出日期: 20101121 (日)
“烧味”原是广东粤菜代表菜式之一,义烧、烧肉、烧鹅等的精髓在于将风干的原只猪、鹅、鸭等禽畜肉类腌后烧烤,以皮脆肉嫩为最高境界。随着时代不断变迁,传统的烧味亦起了很大变化。今集“阿苏”苏玉华将会与名模杨峥、著名食家唯灵、才子刘天赐及名厨“帜哥”黄永帜,游遍港九新界,试尽香港古法以及新派烧味。
港式烧味已成为游客到港的必尝
大凉山上的荆轲,彝人的英雄莫洛格子
本文2023-09-22 00:08:50发表“资讯”栏目。
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