和孩子共读绘本,漫游蔬菜王国

栏目:资讯发布:2023-11-29浏览:3收藏

和孩子共读绘本,漫游蔬菜王国,第1张

给孩子买了绘本《一园青菜成了精》,真真点燃了宝贝对厨房里各种蔬菜满满的热情。

一人独学,不如群人共学。独乐乐不如众乐乐,带着宝贝一起来吧

绘本介绍之萝卜:

萝卜:十字花科萝卜属二年或一年生草本植物。花白色、紫色或淡粉色。这种花在白天是闻不到气味的,不过到了晚上,就会闻见一股扑鼻的芬芳,所以也叫做“黄昏之花”。

有关萝卜的起源问题,学者意见不一。多数 学者认为,萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。

萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。我国也早在3000多年前就开始培育萝卜。

常见萝卜种类:

青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜,主要产自天津和山东。

天津青萝卜又称卫青萝卜,天津种植青萝卜元朝就有记载,至今有600多年 历史 ,以致后来还留有“沙窝萝卜——赛鸭梨”、“沙窝萝卜——嘎嘣脆”两句天津人常说的歇后语。山东的青萝卜以潍坊青萝卜为主,至今已有300多年 历史 。

青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。

白萝卜:又名莱菔、罗服,是萝卜中产量最大的品种,在我国种植有上千年的 历史 。

白萝卜是药食同源的典范,它不仅可以 养生 ,还能治病。药圣”李时珍在《本草纲目》中称白萝卜为“蔬中最有利者”。

红萝卜:又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”。原产于我国。东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。可消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒。

怎样挑选萝卜:

其一,看大小。买萝卜不要贪大个头的萝卜,它很有可能因为生长过快,会消耗掉萝卜中的营养和水分,导致萝卜中心空心、缺水分。而个头太小的萝卜,也会因为营养不足,导致个头变小。所以我们一定要挑选大小适中的萝卜为宜。

其二,看表皮。萝卜表皮坑坑洼洼的,一般这样的萝卜吃起来的口感是特别辣的。另外萝卜表皮不要有损伤,这样的萝卜因为很容易出现变质。所以我们要挑选表皮光滑,看起来白嫩完整的萝卜,这样的萝卜吃起来口感也是脆嫩甘甜的。

其三,看根部。如果萝卜的根须出现分叉现象,或者有很多毛细须的话,这种萝卜的营养成分非常低,为了吸取更多营养成分,才会出现分叉的现象。一般这样的萝卜,买回家一刀切开,多数会出现空心的现象。

最后,掂分量,同等大小的萝卜,水分足的萝卜重量也会重一些,相对轻的萝卜,里面不是空心就是不水灵。这一点和买柚子有些相似。

萝卜文化

1与萝卜有关成语:

1)空心萝卜

比喻无用,肚里无货的人。

2)拔了萝卜地皮宽

比喻为了行事方便而把碍眼的事物去掉。也比喻为了扩展地盘而排挤别人。

出处: 明·兰陵笑笑生《金瓶梅词话》第51回:“拔了萝卜地皮宽,交他去了,省的他在这里跑兔子一般。”

3)一个萝卜一个坑

比喻一个人有一个位置,没有多余。也形容做事踏实。

出处: 《说说唱唱》1950年第2期:“从此不再空劳动,一个萝卜一个坑。管叫那,劳动用在生产上,财源茂盛,五谷丰登,人民乐太平。”

2写萝卜的诗词:

萝卜诗

——(清)郑燮

东北人参凤阳梨,难及潍县萝卜皮。

今日厚礼送钦差,能驱魔道兼顺气。

园蔬十咏·萝卜

——(宋)刘子翚(huī)

密壤深根蒂,风霜已饱经。

如何纯白质,近蒂染微青。

秋日燕城杂赋五首其二

——(明)刘崧

菜根磊磊红萝卜,草子崭崭白蒺藜。

东蓟直通齐化外,南城更在顺承西。

绘本介绍之莲藕:

莲藕:

莲的地下茎,在民间常有“水中人参”的美誉。关于起源存争议,一说起源于印度,古时传入中国。一说发源于中国,我是倾向于后者的。《诗经》中至少能找到两处记载。在《诗经·国风·郑风·山有扶苏》中是这样写的:

山有扶苏,隰(xí)有荷华。不见子都,乃见狂且……

在《诗经·国风·陈风·泽陂(beī)》中是这样写的:

彼泽之陂,有蒲与荷。有美一人,伤如之何?寤寐无为,涕泗滂沱。

《诗经》成书年代在春秋中期,在汇编成书时,应该参考了前人相传的内容和周朝一些内容。如果是印度传来的,春秋时期是怎么传过来的?

莲藕分七孔与九孔。七孔藕外皮呈黄褐色,也叫红花藕,短而粗,生吃入口苦涩;适合煲汤。

九孔藕则为银白色,又叫白花藕,光滑细长,生藕吃起来脆嫩香甜。适合凉拌或清炒。

藕文化:

1跟藕有关成语:

1)藕断丝不断

藕已折断,但还有许多丝连接着未断开。比喻没有彻底断绝关系。多指男女之间情思难断。同"藕断丝连"。

2)藕断丝连

藕已折断,但还有许多丝连接着未断开。比喻没有彻底断绝关系。多指男女之间情思难断。

出处: 唐·孟郊《去妇》诗:“妾心藕中丝,虽断犹相连。”

3)藕断丝长

藕已折断,但还有许多丝连接着未断开。比喻没有彻底断绝关系。多指男女之间情思难断。同“藕断丝连”。

出处: 清·魏秀仁《花月痕》第五回:“蒙愁绪以回肠,蔓牵瓜落;拭泪珠而洗面,藕断丝长。”

4)藕丝难杀

比喻感情缠绵,难以割断。

出处: 清·张潮《虞初新志·小青传》:“而艳思绮语,触者纷来,正恐莲性虽胎,藕丝难杀。”

2写藕诗句:

宋-刘子翚

密蕴罗文细,明含玉色清。

冰盘时荐美,刀惹断丝轻。

小集食藕极嫩

宋-杨万里

比雪犹松在,无丝可得飘。

轻拈愁欲碎,未嚼已先销。

望江南-咏藕

清-熊琏

红衣落,皎洁出污泥。

冰玉肌肤浑不染,玲珑心孔却多丝。

缕缕系相思。

绘本介绍之胡萝卜:

胡萝卜是一个神奇的蔬菜。虽然名字中有“萝卜”二字,但是它和萝卜没有直接联系。萝卜是十字花科萝卜属植物,而胡萝卜是伞形科胡萝卜属植物。如果说萝卜和大白菜是同一个楼栋里的邻居,那么和胡萝卜只能算是住在不同小区里认识的朋友了。

胡萝卜,一看“胡”姓,就知道肯定不是中原作物,它原产于亚洲西南部,祖先是阿富汗的紫色胡萝卜。大概公元10世纪,在阿富汗一带,野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜。之后,被驯化的胡萝卜开始周游世界,10世纪时从伊朗传入欧洲大陆,由于地域的差异,阿富汗的紫色胡萝卜逐渐演变为短圆锥形的、橘**的欧洲胡萝卜。宋元时由胡人传入我国,故称胡萝卜,渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜,又名红根、金笋、丁香萝卜,享有“小人参”、“金笋”的美誉。

胡萝卜含大量胡萝卜素,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。胡萝卜素转变成维生素A,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。维生素A有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。

绘本介绍之葱&茄子:

葱:

百合科葱属多年生草本植物。关于葱的原产地,有两种说法:西伯利亚和中国。但葱在中国的栽培 历史 ,已经有3000多年了。《山海经》、《庄子》、《诗经》中都有葱的记载。

齐桓公将大葱引种到山东地区,自此逐渐形成了山东喜食大葱的饮食文化。2020年11月15日,世界吉尼斯总部认证官现场对章丘一棵大葱进行测量,长度为2532米,创造了新的世界吉尼斯大葱高度记录。

葱,一名芤,一名菜伯,一名和事草,一名鹿胎。葱“和事草”的雅名,在宋代陶谷《清异录·和事草》中这样记载:“葱和美众味……所以文言曰和事草。”

1、葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可促进食欲,并有杀菌作用。

2、葱同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,有提高恢复疲劳的作用。

3、预防老年痴呆:舒张小血管,促进血液循环的,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。

4、强身健体:吃葱不偏食,保持营养的摄入均衡。

5、防癌抗癌:可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

6、治疗感冒:大葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到 发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。

葱文化:

1葱成语

1)葱翠欲滴 :

葱翠:深绿。形容草木等绿色植物仿佛饱含水份一样。

出处: 宋·郭熙《山川训》:“春山澹冶而如笑,夏山苍翠而欲滴,秋山明净而如妆,冬山惨淡而如睡。”

2) 葱蔚洇润

葱蔚:草木生长茂盛;洇润:润泽,滋润。形容草木苍翠润泽,生机勃勃。

出处: 清·曹雪芹《红楼梦》第二回:“就是后面一带花园里,树林山石,也都还有葱蔚洇润之气,哪里象个衰败之家。”

3)浓郁葱茏

浓郁:花草的香气浓重;葱茏:草木青翠茂盛。形容花草香气浓重,枝叶茂密青翠。

出处: 肖兵《太行青松》:“首先映入眼帘的是,山上那浓郁葱茏的松柏,巍然挺立,充满生机。”

4) 停僮葱翠

停僮:枝叶茂密;葱翠:苍绿色。形容树木枝叶十分茂密。

出处: 晋·潘岳《射雉赋》:“尔乃搫(pán)场拄翳(yì),停僮葱翠。”

5)倒栽葱

指栽跟斗时头先着地,即栽得很重。比喻一次惨重的失败。

出处: 清·褚人获《隋唐演义》第33回:“照脊梁一拳,打个不提备,跌了一个倒栽葱,把一个小孩子也丢在路边啼哭。”

6) 小葱拌豆腐

一清二白。

2写葱的诗词:

葱绝句

[宋] 陆文圭

丹葩信不类苹蒿,雨后常抽绿玉条。

此草岂宜弃调食,瘦茎欲比沈郎腰。

茄子:

又名“伽子”、“落苏”、“昆仑紫瓜” ,

古印度为茄子最早驯化地,西汉中后期从古商道流入了四川。西晋嵇含撰写的植物学著作《南方草木状》中说,华南一带有茄树,这是中国有关茄子的最早记载。相传隋炀帝爱吃茄子。见其色彩奇异,认为是仙品,故赐名“昆仑紫瓜”。

江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。

果实、根、茎、叶、花、蒂均可入药。中医认为,茄子味甘性寒,具有清热解毒、活血止血、消肿止痛、祛风通络的作用。

茄子文化:

1茄成语:

1)白苋紫茄

白色的苋菜,紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜,生活俭朴。

2)数东瓜,道茄子

形容说话罗唆,没完没了。

出处: 《醒世姻缘》第二回:“那珍哥狂荡了一日回来,正要数东瓜,道茄子,讲说打围的故事。”

2描写茄子诗词:

《茄子》

宋郑清之

青紫皮肤类宰官,光圆头脑作僧看。

如何缁俗偏同嗜,入口元来听一般。

《论紫青色》

宋贾似道

紫头青项背如龟,青不青兮紫不绯。

仔细看来茄子色,更兼腿大最为奇。

《偈颂五首》

宋释了悟

昨日栽茄子,今日种冬瓜。

一声河满,和月落谁家。

绘本介绍之韭菜&黄瓜:

韭菜:

韭菜的原产地就在我国。春秋时期的《夏小正》当中就记载“正月囿有韭”意思是说正月的菜园子里种植有韭菜,这样来看我国驯化并种植韭菜的 历史 最少要有2500年之久。温室种植韭菜的技术早在汉朝时期就已经出现了。

韭菜在过去叫做久菜,在《说文解字》中,关于韭菜的解释是:菜名,一种而久之者,故谓之韭。

传说在一次和王莽的大战中,刘秀兵败,军队溃散。逃跑中的刘秀慌不择路,到了一处村寨,即是亳州泥店村。饥渴难耐的刘秀到一家茅屋借水食。茅屋主人夏氏老汉把刘秀请到屋中,可是因为家中少饭无菜,夏老汉便到屋外割野菜烹调让刘秀充饥。刘秀连吃三碗野菜,方才缓过神来,就问老汉这么好吃的野菜是什么菜,夏老汉如实回答,刘秀说既然是无名野菜,今天他救了我的命,就叫他“救菜”吧。随后刘秀问过老汉住址,姓名,谢过之后便告辞了。

刘秀称帝之后,忽然有一天想起泥店“救菜”,便命人前去采割,并命御厨烹炒,觉得味道更加可口,便封夏氏老汉为“百户”,封地千亩,专门种植“救菜”,送皇宫食用。

后来刘秀因觉得”救菜“的”救“作为菜名不合适,又因”救菜“是一种草本植物,便将”救菜“更名为”韭菜“。从此”泥店韭菜“就成了帝王御用的菜而闻名于世。

韭菜是百合科多年生草本植物,一年四季都可以食用,但以春季的韭菜最佳,自古被称为“春菜第一 美食 ”。

韭文化:

1韭成语:

春韭秋菘 (同早韭晚菘)

韭:韭菜;菘:一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。

出处: 《南齐书·周颙传》:“文惠太子问颙:‘菜食何味最胜?’颙曰:‘春初早韭,秋末晚菘。’”

2韭诗词:

园蔬十咏·韭

[宋] 刘子翚(huī)

肉食嘲三九,终怜气韵清。

一畦春雨足,翠发剪还生。

黄瓜:

葫芦科黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物。起源于南亚,原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。后赵开国皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为黄瓜。

黄瓜作为热量极低的蔬菜,以清香多汁而著称。可治疗失眠症,降血糖,美肤护肤,对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。

黄瓜文化:

1黄瓜成语:

黄台之瓜,比喻不堪再摘。出自《新唐书·承天皇帝倓传》。

2黄瓜诗词:

浣溪沙

(宋苏轼)

簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车。

牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。

敲门试问野人家。

新蔬

(宋陆游)

黄瓜翠苣最相宜,上市登盘四月时。

莫拟将军春荠句,两京名价有谁知?

绘本介绍之葫芦:

葫芦:

葫芦有很多别称,如“壶卢、蒲卢、瓠[hù]、壶、卢、匏[páo]等,后来统称为葫芦,其中“壶”最初指的是盛酒的器皿,而“卢”则是盛饭的器皿。

 关于葫芦的原产地,有说产地在中国,有说产自印度,也有说是从非洲传入的,目前尚无定论,但至少在春秋时期,葫芦就在民间广泛种植了。考古学家在河姆渡遗址发现了葫芦的种子,证明我国种植葫芦已有七千多年的 历史 了。

《诗经》中多次提到葫芦,如“匏有苦叶,济有涉深”、“七月食瓜,八月断壶”、“南有樛木,甘瓠累之”等等。

 葫芦不仅可以食用,还能制作盛水的水瓢,盛酒的酒葫芦,装药的药葫芦,还可做成吉祥的摆件。

“葫芦”与“福禄”谐音,其藤茎称作“蔓带”,与“万代”谐音,成熟的葫芦内部有很多种子,象征着子孙多多,加上“福禄万代”,有这么多美好的寓意,葫芦当然倍受世人青睐。

 很多民间传说、神话故事当中,葫芦是神仙随身携带的装饰物,比如铁拐李、济公和尚、太白金星等等,古人认为葫芦还有化煞、辟邪等非凡的力量。

我最喜欢看的一部动画片就是《葫芦兄弟》。红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七个葫芦拥有不同的本领:红娃是大力士,橙娃是千里眼和顺风耳,黄娃是硬铁头,绿娃会火功,青娃有水性,蓝娃有隐身术 ,紫娃有宝葫芦……

葫芦文化:

1葫芦成语:

 葫芦依样:依样画葫芦。比喻只是模仿,缺乏创造。

坚瓠无窍:瓠:葫芦。坚硬的葫芦没有一点空隙,不能剖瓠盛物。比喻徒有虚名而无实用的东西。

没嘴的葫芦:没有嘴的葫芦。比喻不善言谈或说话很少的人。

千金一壶:壶:通“瓠”,葫芦。比喻物虽轻贱,关键时得其所用,却十分珍贵。

依本画葫芦:比喻单纯模仿原样照搬或没有改变、创新。同“依样画葫芦”。

依葫芦画瓢:照着真葫芦的样子画葫芦。比喻刻板地照着做。

依样葫芦:照别人画的葫芦的样子画葫芦。比喻单纯模仿,没有创新。同“依样画葫芦”。

依样画葫芦:照别人画的葫芦的样子画葫芦。比喻单纯模仿,没有创新。

2葫芦诗词:

刘道士赠小葫芦

[宋] 陆游

葫芦虽小藏天地,伴我云云万里身。

收起鬼神窥不见,用时能与物为春。

葫芦颂

[宋] 黄庭坚

大葫芦乾枯,小葫芦行酤。

一居金仙宅,一往黄公垆。

有此通大道,无此令人老。

不问恶与好,两葫芦俱倒。

绘本介绍之辣椒&山药:

辣椒:

管状花目茄科、辣椒属一年或有限多年生植物。

辣椒最早被发现于南美洲,那时候的辣椒辣度不一,大小不一,形状各异。公元2000年前,古玛雅人开始将辣椒培育成可以食用的、辣度大家可以接受的食用辣椒,明朝传入中国。

辣椒最初传入中国也并不是用来食用的,而是用作药材及观赏。直到清朝康熙年间,贵州等地人们发现辣椒可以增强自身抵抗力,能够抗寒,辣椒才逐渐被搬上了餐桌。

目前最辣传奇是"象鼻涮涮辣",这种辣椒是野生小米辣的变种,其辣度级别超过了10级,是目前国内外定性为辣度最高的品种。

辣椒花有两种:,紫花结出来的辣椒是紫的,而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。

辣椒是重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。

山药:

山药原名为薯蓣或署预。因唐代宗名豫,薯蓣的“蓣”或“预”与唐代宗的“豫”谐音相同,故改名为薯药或写作署药;后又因宋英宗讳曙,因此改名为山药。

先秦古籍《山海经》中就有关于山药的文字记载,“景山,南望盐贩之泽,北望少泽,其上多草薯蓣”。我国食用山药己经有数千年的 历史 ,最早关于食用山药的记载见于《卫国志》中卫国国君姬完向周桓王进贡当地出产的怀山药。

山药起源于热带和亚热带地区。关于山药的起源中心有不同的观点,有的学者认为山药的起源中心有三个,包括非洲、美洲和亚洲;另一种学说认为山药的起源中心有四个,包括非洲西部、加勒比海、中国中部和中国南部。

虽然山药在我国种植很广,但以焦作一带出产的山药品质最好、药效最高,又称怀山药。

关于山药的传说:古时候,焦作一带有一个小国,叫野王国。由于国小势弱,常被一些大国欺负。一年冬天,一个大国派军队入侵野王国,野王国因军力不足战败逃进了深山,天降大雪,将士们饥寒交迫,许多人已经奄奄一息。正当绝望之际,有人发现一种植物的根茎,吃起来味道不错,士兵们喜出望外,纷纷挖这种植物的根茎吃。更为神奇的是,吃了这种根茎后,将士们体力大增,就连吃这种植物藤蔓和叶枝的马也强壮无比。士气大振的野王国军队终于夺回了失地,保住了国家。

后来,将士们为纪念这种植物,给它取名“山遇”,随着更多人食用这种植物,人们发现它具有治病健身的效果,遂将“山遇”改名为“山药”。

古方中医指出山药为保健佳品,适合男女老少各个人群,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体 健康 非常有益,《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治遗精健忘等功效。

很多人烹饪山药的时候都会碰到一个问题,那就是山药的粘液,不仅难处理碰到手上还会很痒。山药很粘是由于其富含的山药多糖和蛋白所导致的,而让人很痒则是因为山药里含有皂苷,刺激皮肤引起过敏。想要去除黏液可以先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮,山药黏液都消失了。如果不慎沾了黏液导致很痒,可以用大量水冲洗,然后在手上抹醋,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。

山药文化:

山药

张舜民 〔宋代〕

人无本则忧,物以地为贵

如何山芋辈,天下称宋卫。

山药

王冕 〔元代〕

山药依阑出,分披受夏凉。

叶连黄独瘦,蔓引绿萝长。

结实终堪食,开花近得香。

烹庖入盘馔,不馈大官羊。

绘本介绍之长果&豆腐&丝瓜:

长果:

石家庄、邢台、保定、济阳、齐河以及山东西南等地农村的一带方言,指的就是“花生”。

花生:豆科落花生属一年生草本植物,一般认为原产于南美洲,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲。大约在15世纪晚期或16世纪初期,花生从南洋群岛引入我国,中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。

花生这种植物自花传粉,花落后,子房柄向下生长,钻入土中发育成花生荚,民谣曰:“花生花生,落花而生”所以叫花生,也叫落花生。

花生被人们誉为“植物肉”。除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

豆腐:

豆腐是以黄豆为主要原料的食物。

豆腐的出现最早可以追溯到西汉初年,汉文帝十六年(前164年),刘安被封为淮南王。刘安喜好道学,欲求长生不老之术,为此不惜重金招纳方术,尤以苏非、李尚、田由、雷波、伍波、晋昌、毛被、左昊八人最为有名,号称“八公”。刘安与八公一起登北山造炉,炼仙丹以求长寿,北山因此得名“八公山”。

刘安他们以“珍珠”、“大泉”、“马跑”三泉清冽之水磨制豆汁,又以豆汁培育丹苗,却没想到丹药没有炼成,却发现豆汁与盐卤化合成了一种芳香诱人、白白嫩嫩的东西,食之美味可口,于是取名“豆腐”,刘安于是便在无意中成为了豆腐的祖师爷。

 不过,关于豆腐的起源还有不同说法,有人认为五代时期才有豆腐,而日本学者则认为豆腐起源于唐朝末年。另有说法认为,刘安虽然发明了豆腐,但当时的豆腐并未将豆浆加热,乃是一种较为原始的制作方法,其导致其未能成为烹饪主流,直到宋代经过改良后才大规模推广。

豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。

豆腐文化:

1豆腐成语:

1)刀子嘴豆腐心

形容人说话尖刻,但心肠很软弱。

2)小葱拌豆腐

一清二白

3)刀切豆腐两面光

比喻为人圆滑,两面讨好。

2豆腐诗词:

豆腐诗

王老者 〔宋代〕

朝朝只与磨为亲,推转我边无大法。

碾出一团真白玉,将归回向未来人。

丝瓜:

葫芦科丝瓜属一年生攀援藤本,也叫胜瓜、菜瓜、水瓜。

丝瓜是典型的多产地共生的原始农作物,在印度,非洲,新西兰和南美都有发现古老的丝瓜。

中国的丝瓜引自印度这一说法呼声最高。它因是外籍中国菜,故又称为蛮瓜,宋朝引种到我国。

丝瓜从种子、果实、果皮、丝瓜络都有实用效益,它含有维生素和矿物质 ,可以治疗便秘 缓解肠胃问题,降血压、血脂 预防糖尿病,治疗咳嗽 减轻关节疼痛,消除浮肿 减缓月经不适。

丝瓜文化:

《咏丝瓜》

宋·赵梅隐

“黄花褪束绿身长,白结丝包困晓霜。

虚瘦得来成一捻,刚偎人面染脂香。

丝瓜

宋-杜汝能

寂寥篱户入泉声,不见山容亦自清。

数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生。

呀呀的作品介绍

《青瓷》

收录呀呀最新创作古风系列插图《点绛唇》和最经典最受欢迎已发表作品收录呀呀与知名写手纯白合作的绘本故事《月亮醉》,展现华美的古典之韵收录与著名装效师黄山以及知名动漫主持人、COSER嘉美由三方合作的传奇故事《战地伶魂曲》绝美插图,精致编排展现唯美意境,并附赠精美礼品,凸显珍贵典藏。

《薄姬》

相较插画性质的《青瓷》,即将上市的由天闻动漫出品的第二本画集《薄姬》在华美画面上对于故事有了的更多探索。作为中国新古典主义插画尤其是女伶题材的代表人物,呀呀的新作是让人期待的,在学习的半年的国画之后,她的画面似乎又多了一种国画写意的灵动,更加流畅的线条,更加鲜活的色彩晕染以及更加成熟的技法。《薄姬》不仅收集了她与网络著名写手绝塞明月合作的

原创绘本《偶人》,还有根据《聊斋志异》而改编的《婴宁》与《画皮》。《偶人》的原作是诡异奇幻的故事,初嫁的少女迷失在深深的药师宅院之中。那看似完美的夫君却拥有着惊人的秘密。这是一个中国版的“蓝胡子”的故事。惊悚与悬疑挑战着绘画者的极限。脍炙人口的《婴宁》却又是对呀呀的另一种挑战,如何才能完美地表现一种大家都知道的故事呢如何才能让人有身临其境的感觉呢《画皮》则是本书另一个期待,重新演绎的脚本,那些仇恨与爱情,那些虚假与迷离,人与鬼,妖与人,妖与鬼,纠纠缠缠的故事,力透纸背的画面。全新的人物性格和造型以更加唯美精致的画面重新演绎,融合了日本浮世绘的中国古典插画风格配合凄艳缱绻、婉约细腻的文字,务必要将最完美画面结合最动人的故事呈现给等待已久的观者们。是的,我们等待了很久。我们坐在蒲松龄的茶铺上,听这位老先生说故事,哪怕时光一过百年。我们也等在呀呀的心灵里,等待着她用画笔用心灵绘出的那个远远的梦幻的流淌着三月烟雨气息的古风典雅的世界。(文/琳琅非原文,摘自《薄姬》)

《她她》

是呀呀全新尝试的唯美森林系绘本,已由天闻角川推出,2011年10月3日,呀呀还受邀出席广州的第5届穗港澳动漫游戏展,为《她她》签售,并接受21CN的独家访问。

《唯墨》

古韵悠然,连绵洗练却不失现代人需要的色彩美感,呀呀的画给人这样的第一感觉。细细欣赏,笔触大气,落笔时豪放随性,不拘泥于细节之中,却又不失画面的精致。绘图用色鲜艳大胆,对比强烈。一直觉得她的风格有点飘忽不定,藏着些许诗意,意蕴唯美,有种道不明的变化。虽然不太懂画,但是感觉很舒服,很自然。她画的女子总在那儿恬静地看着你,想要靠近,又仿佛须臾间她就会淡然地转身离去,如莲般清新美丽,灵动脱俗。往往会吸引人的目光,忍不住多在画上流连一下。新画集《唯墨》中也收录了《陪你到世界终结》的插图,作为合作的文作者,我也有小小欣喜。她的那些水彩手绘稿我一直很喜欢,感觉很有爱,也曾收藏过前作《青瓷》。想必最近的新作一定更加精彩,等不及想看看那些美图了。(文/夏茗悠摘自《唯墨》)细腻的画风、华美的古典韵味使她在插画界拥有极高的评价和人气。作品曾获选参加首届中韩漫画展,并为国内多家刊物绘制封面以及插图。首本个人画集《青瓷》上市后获得一致好评,在第六届中国漫画奖中荣获优秀彩色单幅画奖,并入选第十一届全国美展。

《花·女词》

新古典主义插画家呀呀全新力作,手绘水彩仕女诗画集《花·女词》于2012年12月20日正式上市。呀呀以新浪漫主义的极致描绘,带来花与梦的绮丽古风画卷。历时1年,从写生花卉开始到由花演绎出的唯美仕女插画,推出这本全手绘古风诗画集,近四十种花卉和拟人图,收录呀呀多年创作心得及教程。全彩112p采用大16开全特种纸锁线裸背精装。

呀呀作为一位爱花之人,从不经意的花卉写生到一张张根据古典诗词意境演绎的仕女插画,呀呀在这本全新画集《花·女词》中呈现出更多的与自然、传统相结合的特点。画集按中国传统节气的排列描绘了杜鹃、牡丹、荷花、茉莉等近四十种写生花卉图谱,呈现出古典端正的美好花颜。更根据优美的古典诗词意境绘制了相应的花之仕女图,包括《海棠依旧》、《永劫之花》等畅销小说封面。画集中还收录了平时写生心得以及详细绘画工具和作画教程。呀呀别出心裁地将中国古典诗词与美丽的花卉结合在一起,以此创作出一幅幅极具意境的仕女图,更将优美的诗词与美图完美地结合在一起,用水墨中国画的手法表达出色彩斑斓又独具特色的纸上世界,可谓画中有诗,诗中有画,韵味十足。在满足了视觉观感的同时,又普及了古典文化,使人印象深刻,过目不忘,说是一本老少咸宜的画集也不为过。

《莳花集》

发售日期:2013年10月5日《莳花集》为32开本,附有24节气表,2014和2015的月历、诗意月份、四季主要花卉表,书中插画以四季分为四部分:春天的迎春花、雏菊、玉兰、百合、风信子;夏天的荷花、天竺葵、绣球花;秋天的米兰、桂花和月季;还有冬天的仙客来、三色堇、香雪球等。

《呀呀甄选限定版套装》

发售日期:2013年11月

精心收录了呀呀的个人插画集《唯墨》、手绘水彩仕女诗画集《花·女词》、花卉主题笔记本《莳花集》。不仅在内容上选择了最能体现呀呀特色的花卉与仕女画作,还附赠精美四开仕女大海报与六连张花卉书卡,以一个精致的印花书盒将花与梦尽收眼底。

求春夏秋冬四季场景插画该如何表现

简单一点的,不加入人物元素,只用大自然的元素来表现。

1春天,春天的颜色是鲜嫩的,一般我不会用太浓烈的颜色,大多用粉色、柠檬黄、嫩绿等清新的颜色,主题可以是初生的嫩芽、嫩绿的大片草地、含苞的花朵、淡蓝色的晴空,天空中飞着飘亮的风筝。

2夏天。颜色相对浓艳一点点,火红的烈日、浓绿的树荫,绽放的荷花、以及树干上吵杂的蝉儿、花朵的颜色也是大胆浓艳的。

3秋天。秋天的颜色是暖暖的枫叶的颜色,丰收的各色果实,大片金黄火红的枫叶、碧蓝无云的晴空,一排大雁往南飞去。

4、冬天、冷色系用的最多的一季节,以各种蓝色调冷色调为主--飘零的雪花、附着积雪的松林、被厚厚积雪覆盖的小木屋,屋外堆着柴火、屋檐下挂着玉米棒子红辣椒、而屋上的烟囱飘出袅袅青烟打破冬日的静谧。

多肉的插画图案怎么画

多肉植物在中国也很常见,如景天属的一些品种一般在农村的屋顶上也会出现,山野中也时有野生的块根种类,只不过中国人不太重视这些植物种类,没有开发成为商品。现今韩国、日本等国家将他们培育出来销往世界各地。下面是多肉的插画图案画法。

原料:水彩笔,纸巾。

步骤:

1、先画一瓣多肉,顺着画好的一瓣继续添加。

2、在画好多肉之后我们来画盆,先画两条比较平缓的弧线,作为盆口,再画一个半圆作为盆身。

3、最后画一个圆柱,作为盆的底部,这样轮廓就画好了。接下来给多肉上色,把多肉涂成蓝色,盆涂成绿色,这样多肉就画完了。

绘本不是植物。

绘本(Picture Book),顾名思义就是“画出来的书”。早期被称作为图画书,通俗的说法是指有图画、主题简单、情节内容简短的故事书。主要是针对幼儿、儿童所设定的出版品,多以适合幼儿、儿童阅读的内容为取向;但也有供成人阅读的绘本。

开卷君按: 六一儿童节来临之际,开卷根据少儿类出版单位推荐书单,选取每家出版单位推荐的图书中销量最高的图书,按照科普、少儿漫画绘本、少儿小说和故事三大类进行整理,以更好地辅助书店选品、上架和陈列。

少儿科普类

大中华寻宝系列 恐龙世界寻宝记2 神奇陨石

ISBN: 9787556851898

定价: 35元

作者: 孙家裕

出版单位: 二十一世纪出版社集团有限公司

内容简介:

《我的 历史 博物馆立体书》

ISBN 9787554146408

定价: 108元

作者: [英]克劳迪娅•马丁/文

[英]迈克•洛夫 / 图

杨雪菲 /译

出版单位: 荣信教育文化产业发展股份有限公司 (乐乐趣立体书)

内容简介:

在《我的 历史 博物馆立体书》中,小读者会作为 历史 博物馆的工作人员,亲自参与各个古代文明场馆的布置工作,在博物馆内不同的展馆陈放相应的展示物品。通过让小读者亲自动手,利用书中提供的零件制作立体机关,从而模拟场馆的布置过程,锻炼小读者的动手能力和逻辑思维能力。让小读者在充满趣味的阅读过程中,感受古代文明的灿烂和辉煌,学习与这些伟大古代文明相关的知识。

《快来快来开会啦》

丛书名: 陪孩子读绘本

ISBN: 9787572107856

定价: 38元

作者: 嵇鸿/著 张冲/主编

出版单位 :长江少年儿童出版社

内容简介:

动物王国要开大会啦,老虎让狗熊通知大家,狗熊在大家的提醒下,一次又一次才把通知说清楚。你们知道如何才能准确地传达通知吗?丛书中的栏目多样,增强了教育的互动,生动活泼,科学延展,帮助孩子丰富课外知识,提高学习质量,培养科学兴趣,让孩子学得“不一样”。

《读神笔马良全套4册》

丛书名: 快乐读书吧系列

ISBN: 9787557020606

定价: 632元

作者: 洪讯涛

出版单位 :湖北惠成出版传媒有限公司

内容简介:

“快乐读书吧”伴你快乐阅读,学习成长。这套书参照统编小学语文教科书必读书目,选取了一系列入选教材名家的原作经典。我们按照“快乐读书吧”的推荐和作品的难易程度,将这些经典篇目分年级集结成册,以满足不同年级学生的阅读需求。希望小读者们能够从这套书里欣赏到语文的魅力,学习到写作的技巧。

《小学生安全漫画 女童安全》

ISBN: 9787559452634

定价: 3280元

作者: 读客小学生阅读研究社·安全组

出版单位 :读客文化股份有限公司

内容简介:

《小学生安全漫画 女童安全》共分6大板块,内容包含教育认知篇,熟人案例篇、同龄社交篇、陌生人接触篇、方法应对篇以及加强防护篇,书中漫画化了38个真实的性侵案件,案例权威,贴合生活;应对方法和加强防护措施针对性强,实用性高,全方面为女童性安全保驾护航,帮助家长教学指导查缺补漏。

《小小科学 探索 家(全9册)》

ISBN: 9787536595903

定价: 1512元

作者: 让·杜帕、奈莉·布吕芒塔尔、书童文化

出版单位: 四川少年儿童出版社

内容简介:

这是一套集科普、绘本于一体,兼具文学读物、绘本画册与百科图书三重价值的优秀童书。是法国大科学家让·杜帕写给孩子的天文科普绘本,这套书讲述了小玛拉与鳄鱼、海狮、长颈鹿等动物一起在宇宙中冒险, 探索 太阳系奥秘的故事。

《老王聊 历史 魏晋南北朝名人录

ISBN: 9787541769344

定价: 48元

作者: 王磊

出版单位 :陕西未来出版社有限责任公司

内容简介:

本书在从汉末到南北朝的300多年间,选取曹操、刘备、司马昭、刘义隆、杨坚等56个最特别、最有趣的代表性人物,以通俗、简明和诙谐的语言,将每个人物的命运和 历史 的更迭结合起来,向读者讲述这段 历史 ,并引导读者在学习 历史 的同时,拨开层层 历史 迷雾,学会辩证地分析 历史 。

《汪汪队立大功幼儿安全第一课

ISBN 9787545559781

定价: 138元

作者: 新天地童书

出版单位 :四川天地出版社有限公司

内容简介:

本书是专为0~4岁幼儿精心打造的,使用特种环保防水纸张印刷,以“幼儿安全意识启蒙”为主题的图画故事书。该系列精选了20个全新的汪汪队安全救援经典故事,可以帮助小读者树立安全意识,学会应对各种紧急情况。全套故事配有音频,扫码即听,爸爸妈妈可以和孩子共享美妙的故事时光。

《中国民族节日风俗故事画库(第二辑 全10册)》

ISBN :9787556255429

定价 :228元/套

作者 :颜湘君 等

出版单位: 湖南少年儿童出版社

内容简介:

民俗孕育文化,故事镌刻 历史 ,文化在民俗中生长, 历史 在故事中流传。10个民族代代传吟的经典故事,流转数千载,意蕴历久弥新;7位作家精心改编,民俗璀璨的火花具现于每一字端,妙笔勾勒绚烂多姿的民间生活;10画家合力创作,320幅珍贵私人收藏画作,精美设计,收藏级别华丽出版。

《德国少年儿童百科知识全书•珍藏版》(全60册)

ISBN :9787572104886

定价 :2100元

作者 :德曼福雷德•鲍尔

德安妮特•哈克巴斯

德尼科莱•施拉夫斯基 等

出版单位 :海豚传媒股份有限公司

内容简介:

《什么是什么•珍藏版》是一套引进自德国的知名少儿科普读物,内容丰富、门类齐全,内容涉及自然、地理、动物、植物、天文、地质、 科技 、人文等多个学科领域。本书运用丰富而精美的、生动的实例和青少年能够理解的语言来解释复杂的科学现象,非常适合8岁以上的孩子阅读。全套图书系统地、全方位地介绍了各个门类的知识,书中体现出德国人严谨的逻辑思维方式,相信对拓宽孩子的知识视野将起到积极作用。

《幼儿趣味中国 历史 绘本 100 历史 大人物》

ISBN :9787570802234

定价 :38元

作者 :陈丽华

出版单位 :北京日知图书有限公司

内容简介:

《100 历史 大人物》选取比较有代表性,且对 历史 走向有重大贡献或影响的一百余位大人物,根据他们之间复杂的、多种类型的关系,来横向展现这些 历史 人物的特点,饱含趣味,帮助孩子更宏观地理解 历史 。当然,浩瀚五千年的风云人物远不止这些,希望这本书能成为孩子兴趣的起点,让阅读变得生动活泼、妙趣横生。

少儿漫画绘本类

《复仇者联盟:终极纪念版》

ISBN 9787572107436

定价: 68元

作者: 美美国漫威公司,海豚传媒

出版单 海豚传媒股份有限公司

内容简介:

这是献给漫威粉丝的以复仇者联盟系列**为主题的珍藏特辑。本书按照时间线梳理了《复仇者联盟》《复仇者联盟2:奥创纪元》《复仇者联盟3:无限战争》《复仇者联盟4:终局之战》四部**的主要剧情,带读者回顾这段跌宕起伏、惊心动魄的英雄冒险传奇。

《吉竹伸介:只能这样吗不一定吧》

ISBN: 9787558420443

定价: 598元

作者: 日吉竹伸介

出版单位 :新经典文化股份有限公司

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内容简介:

喝汤只能用勺子吗?海螺壳也可以吧。只能去幼儿园上学吗?动物园也可以吧。只能洗澡的时候洗头吗?下雨天散步也可以吧。跑得慢就得不了第一名吗?做鬼脸比赛得第一名也可以吧。只能这样吗?不一定吧!换个角度,就会发现更多乐趣和可能!

《春福

ISBN 9787559645722

定价: 52元

作者: 张越

出版单位 :后浪出版咨询(北京)有限责任公司

内容简介:

央美毕设一等奖作品、第17届中国动漫金龙奖最佳学院漫画奖银奖《春福》讲述了一个暖融融的故事:除夕夜,失落的福气小精灵,和落寞的小狐狸相遇了,缔结了珍贵的友谊,一起用温柔和善良创造了幸福的奇迹。

猜猜我有多爱你 你愿意做我的朋友吗?

ISBN :9787570807383

定价 :458元

作者 :[英]山姆·麦克布雷尼/文

[英]安妮塔·婕朗/图

出版单位 :上海上谊贸易有限公司

内容简介:

经典畅销图画书《猜猜我有多爱你》的续作,朱永新、梅子涵、彭懿、孙莉莉、张祖庆倾情推荐。小兔子踏上成长的历险,收获友谊的惊喜。在我们与大小栗色兔子相遇那么多年后,一个关于独立和友谊的新故事将再一次俘获《猜猜我有多爱你》的粉丝,以及全世界每个人的心。

《鲁拉鲁先生的书架》

ISBN :9787556852253

定价 :42元

作者 :[日]伊东宽

出版单位 :北京蒲蒲兰文化发展有限公司

内容简介:

鲁拉鲁先生的书架上有很多书,在书里的世界,他想怎么冒险就怎么冒险。这天,鲁拉鲁先生给小动物们讲了一个“地下世界”的故事。跟随故事的指引,大家发现一个洞,跳下去、挤一挤、不断往前爬……小伙伴们开启了一场挖洞大冒险。对孩子来说,阅读是一场奇妙冒险,更何况这场冒险还能与现实世界产生连接,这更加深了他们对阅读的期待、对现实的 探索 。

《彩虹熊》

ISBN :9787558907456

定价 :398元

作者 :[澳]斯蒂芬·迈克尔·金 文/图

应彩云、董正 译

出版单位: 上海少年儿童出版社有限公司

内容简介:

通过讲述大熊旅行回来后,小熊们趁大熊睡着时在它身上画五颜六色的画,把它变成彩虹熊的故事,描绘了大熊和家人一起互相玩耍、其乐融融的欢乐场景,让孩子了解熊在冰雪世界的生活的同时,感受到家人团聚的温暖和快乐。

《小鸡球球亲子 游戏 玩具书》(全5册)

定价 :325元

作者 :日入山智

出版单位:心喜阅信息咨询(深圳)有限公司

内容简介:

畅销IP小鸡球球2020年带来的新鲜玩具书,和暖萌小鸡球球一起扭扭屁股、跑跑、跳跳,锻炼基础运动能力,增强身体协调性,让身体 健康 ,个子长高高。全书35个机关,动态呈现35种亲子运动,配套亲子运动操视频,引导家长远离电子产品,和孩子一起动起来,玩起来。

少儿小说、少儿故事类

《笑猫日记:戴口罩的猫》

ISBN 9787570807048

定价: 20元

作者: 杨红樱

出版单位 :明天出版社有限公司

内容简介:

2020年,崭新的《笑猫日记-戴口罩的猫》来啦!全球热销7400万册的“笑猫日记”系列再添新作!疫情来袭,笑猫戴上了口罩,成为抗疫时期的“明星”猫!断猫粮、大封城、危机重重,智慧和勇气满满的笑猫,为那个超长待机的寒假,谱写感动新旋律!

《中外动物小说精品(升级版)•第六辑(套装)

ISBN 9787570708598

定价 :176元

作者 :沈石溪 等

出版单位 :安徽少年儿童出版社

内容简介:

中外动物小说精品(升级版)第六辑,畅销十年的动物小说丛书,汇集中外优秀作品;关于爱、忠诚、勇敢、正义的动物大戏;融合故事性、趣味性和知识性;提升阅读写作能力。精选了国内外名家的优秀动物作品,主要作家有沈石溪、袁博、张永军、张剑彬、黎达、欧内斯特•西顿、查尔斯•罗伯茨等。

《“风暴侦探犬小五”系列

ISBN: 9787559721488

定价 :25元/册

作者 :悟小空空

出版单位 :浙江少年儿童出版社

内容简介:

《神奇树屋故事系列:进阶版第3、4辑

ISBN :9787558325243

定价 :176元

作者 :玛丽·波·奥斯本

出版单位: 北京磨铁文化集团股份有限公司

内容简介:

本书旨在培养孩子自主阅读能力和多学科学习。在神秘的蛙溪树林里,哥哥杰克和妹妹安妮发现了一个装满书的神奇树屋。每打开一本书,就可以穿越到不同地方冒险。

“接力国际大奖儿童文学书系”《我给天使放个假》

ISBN :9787544869898

定价 :298元

作者 :俄玛丽娜·阿罗姆什塔姆

出版单位 :接力出版社

内容简介:

玛尓秀姆老师的班上有很多捣蛋鬼——“说谎捣蛋鬼”“迟到捣蛋鬼”“恶作剧捣蛋鬼”……他们非常调皮,每天都搞恶作剧。玛尓秀姆老师给孩子们讲了天使的故事:每个人都有自己的守护天使,如果做了不好的事,天使就要出来帮忙,但如果每个人都能管好自己,天使就可以去做更多的善事。

《小太阳(纪念版)》

ISBN :9787539571232

定价 :48元

作者 :林良

出版单位: 福建少年儿童出版社

内容简介:

台湾儿童文学泰斗林良代表作,以文学为家庭上色,把生活过成诗,温暖无数儿童和家庭,是亲子共读佳作,也是新婚夫妻、新手爸妈必备手册。重印160余次,纪念版新增导读、名家怀文、珍贵照片,值得珍藏。

《加油!小布谷(美绘注音版)我不是小懒虫》

ISBN :9787571509279

定价 :28元

作者 :徐玲

出版单位 :云南晨光出版社有限责任公司

内容简介:

《乘风破浪的男孩》

ISBN :9787558420955

定价 :28元

作者 :赵菱

出版单位 :江苏凤凰少年儿童出版社

内容简介:

十岁男孩秦海心对大海有着本能的恐惧,当海军的爸爸为了磨炼他的意志,要求他参加严格的水上帆船训练,这让他饱受打击,苦不堪言。不过,随着对爸爸工作的逐渐了解,在同为海军家属的同学们的鼓励下,秦海心慢慢克服了对大海的恐惧,也感受到作为中国人民海军的父辈的伟大和牺牲。

和孩子共读绘本,漫游蔬菜王国

给孩子买了绘本《一园青菜成了精》,真真点燃了宝贝对厨房里各种蔬菜满满的热情。 一人独学,不如群人共学。独乐乐不如众乐乐,带着宝贝一...
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