济宁夹饼的面饼做法 1、准备想加在饼里的馅料，以鸡柳鸡蛋加豆蔻蔬菜的夹饼为例。

2、将这些原材料放入油锅里炸熟，先炸肉类和鸡蛋，再炸蔬菜。

3、将炸好的菜、肉、蛋放在盘子里，均匀刷酱，酱类可根据自己口味而定。

4、将买来的烤饼从中间切开，里面也均匀刷上酱料。

5、将刚才刷好的菜品一一夹入饼内，再在上面撒上孜然粉，再点缀片生菜叶，地地道道的济宁夹饼就完成啦。

源于济宁的姓氏（之二）——张姓

2006年12月28日 16:57:15

张姓发源地:山东济宁 河南濮阳 张姓总体概述：

张，百家姓排行第三,约有人口9191万,占全国人口总数的707%。 张姓在我国历史上是一个很有影响的大姓氏，人数众多，分布极广。按照姓氏排列，我国张姓人口排在李、王之后居第三位。人口已超过一亿人，约占全国人口的十分之一，相当于英、法两国人口的总和。张姓后裔不但遍及全国，而且海外亦为数甚众。张姓历史悠久，源远流长。

寻根溯源：

　　张姓大致有四个来源。�

　　一、黄帝赐姓。张姓是一个非常古老的姓氏，由中华民族共同祖先，五千多年以前的黄帝直接赐姓。东汉《风俗通》记载：“张、王、李、赵，黄帝赐姓”。张姓的由来，《广韵》上说：“张姓本轩辕第五子挥，始造弦，实张网罗，世掌其职，后因氏焉”。《元和姓纂》上说：“黄帝第五子青阳生挥，为弓正，观弧星，始制弓矢，主祀弧星，因姓张氏”。可见，张姓的得姓始祖是张挥。但张挥与黄帝的血缘关系有两种说法：一说张挥是黄帝（生于寿丘，今山东济宁曲阜市）的儿子，另一说则认为张挥是黄帝之子少昊青阳氏（少昊陵在今山东济宁曲阜市）的第五个儿子，即为黄帝的孙子。�

　 令张姓人倍感自豪的是他们不仅是黄帝的直系后裔，而且始祖张挥是弓箭和网罗的发明者。对于靠手持木棒、石块去猎取飞禽走兽的远古先民来说，弓箭和网罗的发明确实是一件具有革命性意义的大事，极大地提高了当时的社会生产力。张挥是对人类社会发展作出了巨大贡献的发明家。张姓人在介绍自己姓氏时常说：“我姓张，弓长张。”一句话就将张姓的特点概括得简洁、明了。

　 二、出自姬姓。另一支张姓是由姬姓而来亦以黄帝为始祖。根据《通志·氏族略·以字为氏》记载：春秋时晋国有人名解张，字张侯，世代为晋国卿士，其后裔以字为氏即为张氏。三家分晋以后，其族人仕韩国为公族大夫，渐成望族。�

　　三、改姓。历史上其他姓氏的人因种种原因改姓张，后裔繁衍成为张姓的一部分。如三国时魏国大将张辽原姓聂，改姓张。又如三国时诸葛亮赐南方人酋长龙佑那为张氏。另有韩、姬等姓人士和鲜卑、匈奴、契丹等众多少数民族改姓张姓。�

　　四、与道教有关。汉代以后，张姓发展很快，这与当时道教的兴起与流传有关。道教自称源于黄帝，又盛行“黄帝赐姓张氏”之说，因此，道教领袖常用张姓。如张角、张鲁等。

一、注意内容上的完整性。续修宗谱是旧谱的补充和完善。也是新谱的延续和发展。因此，除无法查找和经动员本人不愿修谱的两类人，材料无法采集，只能维持原谱内容外，其余人员都应注意世表内容的完整性。

二、注意格式上的统一性。各个家谱在书写格式上不完全相同，但概括的基本内容是一致的。新的宗谱在书写格式上应该与旧谱保持一致。修谱中存在最大的问题是在女子挂线上很不统一。认为女子挂线一般为三种情况：一是无子有女户可挂一女子；二是子女随母姓可以挂线；三是未出嫁女可以挂线。另外明确为赘婿的应按祖制以赘婿挂线为宜，特别要强调的是如果女子挂线在书写格式上与男子挂线是相同的，区别在于所生子女一定要说清姓什么。

三、注意用字上的准确性。旧谱在书写上有许多优点，尤其是用字简练、规范、准确、达意，在凡例中都作了明确规定。

四、注意材料的真实性。修谱是一件严肃的事情，也是对祖宗、对子孙负责任的事，应该保证世表材料的可靠、真实、准确，要实事求是表述。

五、体现时代性。我国从封建时代到民主政治时代，已经发生了翻天覆地的变化，人的观念、道德准则、生活习惯、评价标准都发生了改变。修谱首先是要尊重祖制，同时要体现时代特征。

①实行殡葬改革后，葬地和方位一般不写了，但要尊重个人意愿，不必规定去掉；

②随着计划生育国策的实行，独生子女的现实状况以及男女平等观念的深入，女子不仅在家谱中具名，还可以传承，但女子挂线应统一要求。有的为了体现男女平等，出嫁女也写生卒年月，我认为没有必要，因为其生卒年月在对方的家谱中应该修上，从这点来说是平等的。

③旧社会女子只能从一而终，现在出现离异，改嫁等现象是很自然的，但必须如实填写。

④学历、职务、职称比过去大不相同，且这方面正是反映族人的文化层次和对社会的贡献，应侧重填写。

⑤旧谱年月日均为农历，现在使用公历还是农历应在凡例中表述清楚，以防混淆。

老白粥的制作方法

材料

大米一小杯，清水6小杯

做法

1米放入锅内淘一遍，锅内加入水；

2大火开后改小火熬三十分钟熬熟，改大火至粘稠即可。

小诀窍

一定要一次加足水，中途再加水会影响粥的口感，熬粥时注意不要让粥汁溢出哦！

掌握煮粥的火候：要先用大火煮开后赶紧改成小火；

不断搅拌才粘稠：最后大火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候不用管它；

冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。

制作家谱图表的方法如下所示：

操作环境：DELLXPS13-9305、WIN10、WPS1110。

1、首先，打开一个空白excel文档。点击上方菜单栏中的“文件”选项。

2、此时文档出现新界面，点击当中“更多模板”一栏，文档即出现一些excel模板。

3、接着，在搜索栏中输入“家谱”二字，点击“搜索”，页面出现相关搜索结果。

4、选择合适的模板。

5、然后点击“创建”。此时，模板即应用在文档中，即可制作家谱图表。