以下内容关于《

祭奠去世的人可以用什么供品

》的解答。

1供桌上摆放的包括两类，一类是食物：供奉的供品供奉完可以吃掉，如果腐烂可以当做垃圾处理。

2供奉的贡品如：水果、食物、茶水等供品，属于消耗品，是可以食用的，也可以供家人食用。

3如果腐烂、败坏，则做垃圾处理。

4没有忌讳。

5一类是香烛：香烛还有余下的话，可以放起来留着下次用的，但是不能随意的摆放，这也体现了你对先人的尊敬。

6因为在传统习俗中，香是被认为能沟通凡圣，为最殊胜的供品，焚香上香几乎是所有法事祭祀中必有的内容，处理香也是马虎不得的。

7同时，香品的准备同样是马虎不得的，香成为联系人和神的媒介，通过虔心焚香设拜，可以上达天听，下及幽冥，同时可以传递你的诚意敬心。

8所以，请一款好香十分必要，建议你可以到无相铜炉上请几盒祈福香，此香采用天然的植物原料制作，香气沁人，对环境无污染，也可以帮助你放松身心。

9而外面的化学香、香精香之类，污染，自己闻着都呛人，怎忍以作为供品供奉先人，更谈不上礼敬供养了。

　扫墓祭祖，是我国民间每年 清明 的惯例。

扫墓时，重在向逝者、先人表达缅怀与哀思。

那么，清明节扫墓祭品都有哪些呢？一起来看看吧。

　清明扫墓，被称之为对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久，相传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间仿效，也于此日祭祖扫墓，历代沿袭，也就成为了中华民族固定的一种风俗。

　据明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊榼，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”这段记载中，提到了清明扫墓携带的物品。下面，就和大家谈一谈清明节扫墓必须要带的物品：

　一、香烛

香烛是清明扫墓必备的、最重要的物品。不仅要在先人目前点燃香烛，还要奉香给看管墓地的山神土地，祈求山神土地守护好墓地，保佑先人亡灵。

　二、纸钱

纸钱是要烧给逝者的，以便他们在阴间有钱花，务须要焚烧干净。

　三、素酒

扫墓过程，等于带着吃食来为先人过节，所以要向先人奠酒，酒为扫墓必备。

　四、水果点心

水果以各地时令水果为宜，没有什么特别的要求；点心可视具体情形而定。

　五、饭菜

以先人生前喜欢吃的为佳，很多人会在祭奠先人的同时，向孩子们讲述先人生前的事迹，让下一代勿忘祖先。

　六、鲜花

菊花有思念和怀念的含义，清明上坟一般以菊花为宜，白色菊花尤其对景。

　七、“包袱”

“包袱”，即扫墓者（逝者家属）给逝者带的吃穿用度之物，因为用白纸糊一大口袋而得名，内装冥钞、金银、以及各种纸做的“元宝”、“衣服”、“家具”等等。“烧包袱”是祭奠逝者的一种重要形式，将“包袱”烧了，就是将这些物品送给了先人。

　结束语：花果酒茶香蜡炮，纸钱冥币金元宝。各地清明节扫墓的风俗习惯大同小异，祭品基本相同，包括鲜花、果品、茶酒、美食佳肴、香蜡纸炮、冥币元宝、车房衣物、日用饰品等，还可添上根据故人生前嗜好而准备的供奉品。

1、清明上坟一般带香、蜡烛、鲜花、水果、糕点、素食、素酒等祭品。贡品应该尊重宗教、民族、地域习俗，没有固定的规矩。准备的祭品一般是单数，三样或是五样；每样的数量也是单数的，三个或五个。

2、备香:香如同我们拿手机拨出的信号，香一点燃，祖先就知道是子孙来祭祀了。

3、备蜡烛:最好点一根蜡烛，蜡烛叫灯，这个为阳，可以让子孙走任何路都不会偏，不会走到黑道上去，这叫明道。如果祖先去世三年之内，用白色蜡烛；三年以上，用红色蜡烛。

4、不用任何肉食等荤腥之物。

5、以素食、水果、点心、干果、素酒等类食物祭祀为好。

6、可以用先人在世时比较喜欢的食物来上供。

祭品：作七拜菜时先准备一份三牲拜土地公，如猪肉、公鸡、鱼、酒。拜死者时有五味碗或十二道碗，如米饭、米粉、春乾（象徵有馀）、韭菜（天长地久）、豆乾（做大官）、芹菜（勤劳）、鱼丸、肉丸（中状元、当议员），肉片、菜头（好彩头）、猪肠（生男孩）、鸡翅前膀（易谋生）等。

以及其他果品、红圆、发粿（象徵子孙团圆兴旺）、面头山（又称子孙山或女儿山）。另外还要准备好金银纸：拜土地公，用福金。拜死者，用银纸。

扩展资料：

从死者卒日算起，丧家每隔七天就要举行一次烧纸祭奠，共有7次，俗谓“烧七”。一般是“三七”、“五七”比较重要，亲朋也要送来些纸、烛。此中还有一个“回煞”（又名“回殃”）仪式。旧俗以为人死后其魂魄犹存，在七七四十九天前，死者的阴魂要回家一次，具体时间由道士推算。届时，丧家把香烛酒食摆好，在地上铺一层炭灰或草木灰，用以检验死者回来的足迹。用一竹竿一根，隔一尺贴纸钱一张，立在门口台阶上或插于死者落气之屋的房檐下，据说阴魂见此就会进屋。用土罐装一煮熟了的鸡蛋置于房屋角，以此贿赂殃神（俗称鸡脚神），让死者鬼魂在家里多待一会儿。这时，一家老少躲得远远的，待规定的时间过去之后，先将一串爆竹丢进屋内，爆完才可以进家。满百日和周年时，还要烧纸祭奠。在人死后的半年或一年时，再给死者做一次道场。

参考资料：

汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中设火锅，按灵位设杯箸，在除夕、元旦、元夜，都将火锅扇开，随时换菜。旗族人祭祖，满蒙不同，蒙古旗人供以黄油炒黄米面，撤供时炸以香油，蘸以白糖，另有风味。满洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香，静肃异常。除夕夜和元旦供素煮饽饽，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩头，献供新茶。祭祖形式虽各不同，大半都是除夕夜悬影，上元夜撤供，亲朋之至近的，拜年时也必须叩谒祖先堂，不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。各地春节祭祖习俗 台湾：从除夕转进春节，三更时分，第一件大事是祀神、祭祖。那时红烛高照，上供清茶、红豆等祭品，人们严肃诚敬。祀神后要叩拜祖先，这叫“开春”。迎接新正，也叫“开正”。祭典进行到最后，是烧金纸献给祖宗。浙江宁波：正月初一，在祖先遗像前，点着香烛，供陈汤团、糕、饼、水果，家人依次跪拜。也有把祖先遗象供在祠堂里的，家人就同去祠堂行祭祖礼仪。广东东莞：正月初一，大多数人家先在历书上择一个吉利的时辰，举行祭祖典礼，祭品是茶、酒、白饭、攒盒、生果、如龙（年糕）、禄堆和斋菜。祭祖程序：焚香、点烛、烧元宝、放串炮，全家人依辈分、年龄的秩序拜祖先。中上人家的祭祖，都是灯火长明，香烟不绝。河南开封：守岁的到五更时候，先行盥洗，穿着礼服礼帽，在供桌之上摆好祭品，香烛齐燃，爆竹争放，一家人依长幼辈分，连续向祖宗跪拜致祭，拜祝“年福”。东北地区：一到初一那天的子时时分，大大小小都换上新衣、新帽、新袜、新鞋、祭拜祖先，在供奉祖宗的神位前面，点烛、烧香、焚纸、放炮，子孙跪拜如仪，称为“发纸接种”。粤桂地区：初一上午五、六点钟，摆设丰盛酒菜在祖堂之前，全家男女老幼都穿上新衣，按尊长辈分，排前后次序，向祖宗跪拜叩头。豫东地区：初一早餐以后，全家大小都要祭祖，照辈分长次，先男后女，对着祖宗神位，一一磕头跪拜。川西地区：祖宗神位前的香炉中，点了轻烟缭绕的长香，红烛燃起辉煌的亮光，铜磬在一声声的敲着，弥漫肃穆的气氛。长辈带领男女老幼，男左女右衣冠整齐地站立两旁，向祖宗神位，焚香点烛烧纸，按辈分长次，向祖宗跪拜，上酒，供饭，焚化纸钱。

　　1、供奉家谱的卷轴幅面要大，宽为11米，高为165米。

　2、供奉家谱的卷轴展示的内容是程式化，主体画面自上而下分为二部分，上部分的顶部绘制厅堂楼阁、松竹等吉祥之物。

　3、供奉家谱的楼阁需要供桌，在其面放置一个牌位，并写上供奉历代宗祖之位八个字。

　4、供桌的下面要有一条长长的甬路，甬路的两侧，画有一排排规整的格子，用来记录已逝的祖先、长辈或同族人的名字。

　5、家谱的名字排列要有规矩，男居左女居右，夫妻二人左右对称呼应，辈分最高的在顶层一格，其他长辈名次按辈分高低依次向下排列。

　6、供奉时间在初一到十五之间，用质量上乘的供奉天然香供奉家谱。

作者＼拜门口

又来到清明节祭祖的时候，看家人像流水席陆续搬出一样样的菜色，每样祭品都有它的典故含意，您知道多少呢？

现代的社会，对祭祖方面，随着时代的变迁，与出外讨生活的人们越来越多，而上一代的习俗，也随时代而式微，后代的人几乎把老祖先的传承给忘了，随自己的喜好，去祭拜祖先。

以祭拜祖先所须的祭品来说，大部份的人都以方便携带的物品，及喜欢吃的物品为主，其实这是错误的，以前农业社会生活品质并不是很好时，他们的供品都是很讲究的，每样祭品也都有其含意在。

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清明节祭祖要准备的祭品究竟有哪些？我整理一些习俗给大家参考。

新坟

供奉五牲，祭品摆好后，点香向后土(坟墓的守护神，即土地公)祭拜，妇人要在新坟前哭号，礼拜完毕，先烧刈金、寿金给后土，再烧银纸等给祖灵，纸钱烧完后，在纸灰上洒酒(称为奠酒)，最后鸣炮礼成。

五牲： 鸡、鸭、鹅任意一只、猪肉一大块、鱼一尾、猪肝一付或蛋类等五种供品，五牲及菜蔬主要是祭墓用。

三牲： 由五牲之中挑出三种祭品，用以祭祀后土。

十二道菜蔬： 一般准备的是-韭菜、鱿鱼、春干、甜菜、甜芋、肉脯、蒿菜，莲子、枣子、竹笋、猪肠、苜头

粿类： 主要是红龟粿、鼠曲粿或草仔粿。

在过去，祭拜完后还会将红龟粿、面粿分给当地的小孩子吃的习俗，称为「揖墓粿」(又称乞墓粿、印墓粿)，用以象征「祖德流芳」。

祭拜土地公

以三牲祭拜，三牲就是鸡、猪肉、鱼，前面有解示其意义，鲜花、香、蜡烛，表示欢迎祖先前来鉴核；茶壶里装满水，下置炉火以煮熟茶水，现代的人都以为这是要自己能发达，其实不然，古时所有食衣住行都是不发达，要是行路时能带着水，在走远路时可止渴之用；还有红圆与发粿，红圆就表示出外工作的子孙，也能回来团圆；发粿就表示将来能飞黄腾达。

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上述的每项祭品都有其含义，我收集到资料跟大家分享^^

●面龜： 因龟为长寿代表，用以表示长寿、

●米糕： 因”糕”音近”高”代表步步高升的好兆头，

●土豆： 则是因闽南语有句话说：吃土豆吃到老老，土豆也表长寿的意思、

●发粿： 则有发财高升的涵义、

●丁仔粿： 意涵添丁、

● 菜头： 就是好彩头、

●韭菜： 祭拜时就不能把韮菜切断，表示能长长久久，且寿命也能长长久。以韮菜来说，祭拜时就不能把韮菜切

●豆干： 取台语谐音，大官的意思，表示将来后代子孙能做大官；芹菜就表示勤劳奋发，不怠惰的意思；

● 高丽菜： 就表示将来子孙能长得高，生女又是漂漂亮亮，且当官也会越做越高；

● 红萝卜： 就表示吉利，

●豆薯： 就表示如豆般能枝叶散发，

●猪肉： 表示家里六畜兴旺，鸡肉，这鸡字与台与的家字同音，就是白手起家的意思，

●鱼： 代表年年有余的意思，

●蚶、虾、与蛋： 在祭坟时必须脱壳，而后把所脱掉的壳，丢到祖先的坟上，为什么要这样呢？就表示祖先已承担所有一切陋习，及所有不好的东西，留着有用的身体与东西，能使子孙有吃有穿，过更好的日子。

●饭： 就是三餐能温饱，

● 米糕： 豆就是吃得老老老，表示长寿，

● 红龟粿、草仔粿： 都是表示不愁吃的意思。

除了清明节祭品之外，清明节祭祖也有一些注意事项需要留意

1 门前插杨柳-习俗由来已久，据说杨柳有驱邪辟邪之功效。

2 勿胡乱拍照-拜山勿胡乱拍照，恐骚扰其他阴灵。

3 忌他人墓前乱说话-不宜在他人墓前胡乱说话，恐得罪阴灵。

4 拜祭时最好在日间进行，在黄昏之前完成。这是为提防碰上阴灵。拜祭时，可以佩带一些护身符，祈求庇佑。

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更谨慎的方法，便是在出门前，家里就先预备好聚宝盆并在盆内摆放好金银衣纸，祭拜祖先后在进入家前，跨过焚烧衣纸中的聚宝盆，这样，阴灵就无法跟随自己进入宅内了。

这些礼俗，渐渐被现代人所遗忘，以现代人在坟墓祭拜祖先时，都以水果，或饼干为主，及一些祭拜用的冥纸，其它的就全部简省，这就是现代人处处求方便，却忘了老祖先所留下的良好传统，后代的子孙更是不了解为什么要祭拜祖先，只是例行形式罢了。

上坟的祭品要摆三个酒杯、三双筷子、一把菜刀、一壶黄酒。在供奉的时候，很多人会放上一个酒杯和一双筷子，这样的摆设是最简单的，有的时候就是做一下仪式，所谓心诚则灵，而筷子在中国传统中也会有家财的象征，所以一般旧的筷子不会随意扔掉。

在供奉财神的时候，如果放上三双筷子就是在拜财神的同时还供奉各路神仙，三这个数字在中国传统中长被作为一个虚数来使用。道生一，一生二，二生三，三生万物。”因此三双筷子就可以作为一个无尽之数来供奉财神和各路神仙。

扩展资料：

上坟禁忌

但不管是哪一天祭祀，它还是有一定的要求的，除了各地的风俗要求之外，它有一个统一的不变之规。我们在祭祀的时候往往都会用贡品，祭祀的贡品是不能够带回家的，祭祀结束之后那么就把贡品留下来，就放着，千万不可以带回家。

如果是户外祭祀，那么在户外祭祀结束之后，往回走的路上是不可以回头的，这条路无论多长你都不能回头。即使是一个非常庄严的祭祖活动，在祭祀过程中不要嬉笑怒骂，要庄严，要怀着感恩的心，要非常虔诚。

如果没有感恩和虔诚，那祭祀是毫无作用的，形于表面，对生活，精神状态是起不到任何正面的能量作用。在祭祀中，衣着得体，最忌讳穿拖鞋。无论鞋有多旧，只要不是拖鞋都可以；无论拖鞋有多好，都不可以穿着它去祭祀。

如果在祭祀中要用吃的东西，那么在这儿有个要求，就所有的吃的东西无论是五谷杂粮还是素荤菜，还是水果，品种只能单数不能双数，叫祭祀不成双。能够保佑现有的家人身体健康，如果成双往往会带来不太好的兆头。