山西男孩的性格是什么样的?

栏目:资讯发布:2023-11-25浏览:3收藏

山西男孩的性格是什么样的?,第1张

1、山西人恋家,太原人则有过之而无不及,乡土观念极重。

但是太原人这种心理上的居住优越感是与其他城市不同的,北京的优越感是天子脚下,上海则时时流露贵族化的优雅,惟有太原,只是自己个儿的优越,无关他人的褒贬,也无意贬损任何其他地方,从而抬高自己的身价,这种达观的气质,来源于太原人的善良和与世无争的乐天性格。

2、做事稳重

山西人在做事时十分的稳重得体,办事一定落到实处,一定平衡各方势力,是一个中庸的概念,阎锡山办事遵循中庸之道,做到不偏不倚,这是印在山西性格中的烙印。

3、山西人乡土观念重的原因

山西人重乡情恋故土的性格与当地的地理环境有着很大的关系。由于山西山高路险,交通闭塞又使得人们信息封闭,内外交往不发达;长期与土地打交道的农耕生活,使他们与土地结下了深厚的感情。

山西著名景点:

山西被称为“中国古代建筑艺术博物馆”,境内保存完好的宋、金以前的地面古建筑物占中国的70%以上。至2013年底,山西省存有全国重点文物保护单位452处。忻州五台山为四大佛教圣地之一;大同云冈石窟是三大佛教石窟之一;大同北岳恒山为中国五岳之一;

悬空寺为国内仅存的“儒、释、道”三教合一寺庙;晋中平遥古城是现存三座古城之一;运城解州关帝庙是规模最大的武庙。皇城相府、乔家大院、渠家大院、王家大院、李家大院、太谷三多堂、常家庄园、申家大院、孟门古镇、孔祥熙故居等为山西的民居代表。

山西省 旅游 资源丰富,人文古迹众多,好玩的地方自然也很多。比如,山西的七家AAAAA级 旅游 景区——云冈石窟、五台山、雁门关、平遥古城、乔家大院、皇城相府、绵山,都是来山西 旅游 不容错过的景点。除了这几处景点之外,在山西的各个地市,还有许许多多极具特色的景区、景点值得一玩,下面,我就分城市为大家来介绍一番。

一、太原

太原不仅是山西的省会,同时也是一座 历史 文化名城,晋祠、山西博物院、崇善寺、蒙山大佛、天龙山石窟等景点尤其吸引人。另外,对醋文化感兴趣的朋友,不妨去东湖醋园参观一下哦。

二、大同

除了著名的云冈石窟,五岳之一的恒山、令人震撼的悬空寺也位于大同。来这座城市游玩,你绝对会不虚此行。

三、晋中

想要逛古城、观晋商大院,晋中是你千万不能错过的一站。平遥古城、乔家大院、王家大院、常家庄园……逛累了古城大院,别忘了再去绵山看看秀美的山水!

四、忻州

佛教名山五台山自然不必再多做介绍。然而除了五台山之外,忻州还有不少知名的好玩的地方,比如雁门关、老牛湾、芦芽山等等。

五、朔州

朔州,是一座古老的塞外名城,杀虎口、古长城、应县木塔等独特景致静静诉说这这里悠久的 历史 。

六、长治

说到长治,我最推荐的是太行山大峡谷,那里山清水秀,清凉又舒适,非常适合夏季避暑游玩哦。

七、晋城

晋城的王莽岭同样是太行山上的避暑圣境。另外,蟒河、皇城相府等景区也非常好玩,推荐前往。

八、吕梁

革命老区吕梁建设有不少红色 旅游 景点,如刘胡兰纪念馆、晋绥边区革命纪念馆等。此外,在吕梁,游客们还将有机会欣赏黄河奇观、登上雄奇的高山、参观汾酒文化园区……

九、临汾

说到临汾的景区景点,我首推吉县黄河壶口瀑布。滚滚黄河水奔腾而下,令人震撼。

十、运城

运城是华夏文明的发源地之一,同时也是“武圣”关羽的故里。来到运城,解州关帝庙、鹳雀楼、普救寺等景区请你一定不要错过。

十一、阳泉

阳泉市虽不大,但周边好玩的景点也有不少,个人比较推荐程婴藏匿赵氏孤儿的藏山,以及长城上的著名关隘娘子关。

人说山西好风光,地肥水美五谷香,左手一指太行山,右手一指是吕梁……山西,一座晋善晋美的城市,藏着太多我们向往却不知的美景。

锡崖沟挂壁公路

锡崖沟挂壁公路地处太行山腹地,位于晋豫两省交界处。它是太行山脉中挂壁公路的先驱,锡崖沟人用锤子、钎子,靠自己的一双手在绝壁上抠出的一条挂壁路!

这里阡陌纵横,梯田高叠,溪流潺潺,古桥飞架……锡崖沟所在的王莽岭美景更是一绝,云海与山并肩,疑似仙境,胜似仙境。

地址:山西省长治市平顺县境内

门票:免费

太行山大峡谷

这里有峭壁陡立的悬崖,千奇百态的山石,惟妙惟肖的溶洞奇观,有种抬头如张家界,低头似九寨沟的观感。

在这里,视线所能触及之处都是美景,每走一步都是人间仙境。不是每一个地方都能像太行山大峡谷一样,得天独厚的自然资源成就了太行山大峡谷的自然风貌。

地址:山西省长治市壶关县东南部

门票:160元(含观光车60元)

通天峡

通天峡位于山西和河南交界的太行山南端,地质资料显示,它形成于寒武纪的地壳运动,至今已有八亿多年的 历史 。以“奇险雄秀美”被誉为太行山 旅游 的一颗明珠,有着“北方小九寨”之称。

峡谷间溪涧纵横,叮咚作响,飞瀑直下,“疑是银河落九天”的壮观景象震惊着每一位游客,“飞湍瀑流争喧豗,砯崖转石万壑雷”,声音巨大,令人震惊感叹,还有水帘洞的奇妙景观。

地址:山西省长治市平顺县东30公里的虹梯关乡

门票:100元

恒山

恒山与东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、中岳嵩山并称为五岳,为中国地理标志,是天下道教主流全真派圣地。

天峰岭与翠屏峰,分别为恒山的东西两峰,两峰对望,断崖绿带,层次分明,美如画卷。天峰岭又被称“人天北柱”“绝塞名山”,叠嶂拔峙,气势雄伟,被誉为北国万山之宗主。

地址:山西省大同浑源县恒山南路

门票:47元

绵山

绵山又称介山,山势陡峭,山中多悬崖绝壁与苍松翠柏,自然景色非常优美,人文景点众多。

山上有三绝,一绝是正果寺供奉的包骨真身佛像,二绝是抱腹岩上的还愿挂铃,三绝是抱腹岩而上一个高70多米的绝壁,由山顶垂下两条铁索,可至绵山峰顶。

地址:山西省晋中市介休市翼家庄村

门票:110元

五台山

五台山是中国佛教建筑最早地方之一,目前台内外尚有寺庙47座。其中佛光寺和南禅寺是中国现存最早的两座木结构建筑。最高点北台叶门峰海拔3058米,被称为“华北屋脊”。

五台山还是当今中国唯一兼有汉地佛教和藏传佛教的佛教道场。每逢盛夏,海内外游人香客前来游览观光、烧香拜佛、络绎不绝。

地址:山西省忻州市五台县台怀镇杨柏峪村

门票:135元

云冈石窟

云冈石窟开凿于北魏和平年间,距今1500多年。石窟依山开凿,东西绵延1公里,现存大小窟龛254个,主要洞窟45座,造像51000余尊。

石窟规模宏大,雕刻艺术精湛,造像内容丰富,充满皇家气息,主次分明,和谐统一,具有强烈的国家政治色彩,堪称中国佛教艺术的经典杰作。

地址:山西省大同市南郊区云冈景区

门票:125元

壶口瀑布

黄河壶口瀑布依黄河东西两岸而建,分为山西侧壶口瀑布与陕西侧瀑布,主水流是从山西侧入壶口的,陕西侧可以正面观看到整个瀑布,山西只能侧面观看。

壶口瀑布一年四季景色各异,每年的4-5月份,瀑布附近桃花盛开,一派春意盎然,被称为“三月桃花汛”。

冬日的壶口瀑布也有另一番景像,飞溅的浪花和弥天水雾在两岸的岩石和护栏上凝结出美丽壮观的冰挂,晶莹剔透,造型各异,层层堆叠,俨然构成冰雕的世界。

地址:陕西省宜川县、山西省吉县

门票:100元

碛口古镇

碛口古镇保留着原始的居民生活状态,有着古老质朴的明清风俗,流传着不衰的民间艺术。因此,九曲黄河第一湾——碛口,也被称为“活着的古镇”!

现镇内有数量丰富且保存完好的明清时期建筑,主要有货栈、票号、当铺等各类商业性建筑和庙宇、民居、码头等,几乎包括了封建制度下民间典型的漕运商贸集镇的全部类型。

地址:山西省吕梁市临县城南50公里处

门票:免费

平遥古城

平遥古城不大,沿街的院落,前店后家,独门独院,票号、镖局、钱庄……古风古貌,昔日的商业繁荣历历在目。

这里的城墙历经600余年风雨沧桑,至今仍雄风犹存,是中国现存规模较大、 历史 较早、保存较完整的古城墙之一,亦是世界遗产平遥古城的核心组成部分。

地址:山西省晋中市平遥县康宁路与曙光街交叉口

门票:免费

乔家大院

乔家大院是清代著名商业金融资本家乔致庸的宅第,建筑威严气派,从高空俯瞰,大院整体为双“喜”字型布局,有“皇家看故宫,民宅看乔家”的说法。

这里也是《大红灯笼高高挂》、《乔家大院》等30多部影视作品的拍摄地。

地址:山西省晋中市祁县东观镇乔家堡村

门票:138元

王家大院

王家大院很大,历经300年修建而成,气势和规模在晋商宅院里首屈一指。由高家崖、红门堡两个相对封闭的院落组成,之间由细长的桥腾空连起,其余由无数四合院组合而成。

雕刻艺术精湛、空间格局大气是深深吸引游客前来参观的重要因素,“王家归来不看院”名副其实,是清代雕刻艺术的典范。

地址:山西省晋中市灵石县静升镇静升村王家大院

门票:55元

西湾村

西湾村距碛口古镇仅一公里之遥,以独具特色的民居建筑闻名于世,依山面水、背风向阳,随势而上,如波涌浪卷,层次感极强。

这里的一砖一石一木都洋溢着浓浓的传统文化气息,各种雕刻构思精巧,刻画细腻,2003年西湾村被评为"全国 历史 文化名村"。

地址:山西省吕梁市临县西湾村

门票:免费

这样一个有着众多名胜古迹,以及风景壮丽的山西,你想去看看吗?

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建议你去大同~

大同,古称云中郡、平城,是中国九大古都之一,享有“三代京华、两朝重镇”的美誉,

具有鲜明的地域文化特色,特别是:

推荐理由一:景点多,凸显 历史 文化

大同境内古迹众多,耳熟能详的就有 云冈石窟、华严寺、恒山悬空寺、九龙壁 等,有几处必去的:

▼1、 大同古城墙——夜色迷人

大同古城墙高约14米,比西安古城墙高2米,最宽处16.6米,比南京古城墙最宽处还宽6.6米。另外,大同古城墙还有一大特色:四门外有 瓮城 ,瓮城外又筑有月城,将瓮城圈在其中,辟有城门。

历史 更迭,古城墙也是损建多次。2008年,TA最终实现了原址修复,并对外开放。修复后的大同古城墙雄伟壮观,特别是华灯初上,夜景分外迷人。

所以 夜游古城墙不容错过—— 我们期待着饱览古城墙在流光灯下的伟岸身姿。

▼2、云冈石窟——佛教艺术造像风格之大成

云冈石窟自北魏始,依山开凿,历经千年的修建,东西绵延1公里,存有主要洞窟45个,被誉为“中国古代雕刻艺术的宝库”。

这里形象地记录了印度及中亚佛教艺术向中国佛教艺术发展的 历史 轨迹。

所以, 云冈石窟乃大同 旅游 的必选 -不到云冈怎么能说来过大同呢?

▼3、华严寺-邂逅东方维纳斯

华严寺位于大同古城内西南隅,始建于辽,因兼具辽国皇室宗庙性质而地位显赫。

在这诸佛林立的寺院中,尤以 胁侍菩萨 造像最为生动、鲜活,竟有 “东方维纳斯” 之雅号。

▼4、九龙壁——中国龙壁之最

九龙壁?不是在北京吗?!而且,有两个哦(故宫一个,北海一个)!

可是,大同九龙壁的体积要比北海九龙壁大三倍多,而且建筑年代早350多年,是中国龙壁之最。

所以,看大同的九龙壁找不同, 同中求异最有趣!

▼5、大同博物馆—馆藏珍品目不暇接

大同曾是北魏都城,文化积淀自不必说。所以这里的博物馆哪能忽略?!

推荐理由二: 美食 众多

外出 旅游 ,无论男女老少,吃得好不好真是星级的重要指标。

大同菜虽没有自己的菜系,却是晋北菜的代表, 美食 多多哦: 刀削面、烧麦、大同扒肉条、莜面、大同铜火锅、浑源凉粉、兔头……

所以,既然到了大同,哪能不去凤临阁!

凤临阁

古都大同的名片级食府,迄今已有近500年的发展 历史 。因明代1518年“游龙戏凤”的故事和清朝“百花烧麦”的佳话闻名于世,而其中的建筑装饰也是美伦美奂、巍峨雄壮。

欲知详情,到时咱们边吃边聊,只愿当时你的眼耳口鼻能够兼顾才好……

推荐理由三- 清凉避暑

在7、8月酷热难当时,大同却凉爽宜人,室内几乎不用开空调,晚上睡觉还可以盖上被子,很舒服。

逃离雾霾和闷热,去大同避暑吧!

▼气候宜人,蓝天白云

我正在山西 旅游 ,去臣相府陈廷敬家路上,玩了壶口瀑布,太美了,水流气势磅礴,心都飞起来了,平遥古城,王家大院挺好的,导游也不错!

大同有云岗石窟,中国四大石窟之一,造像风格粗犷,北朝风范。市内的华严寺,辽代建立,彩塑等独到特点鲜明,他处所无。

应县木塔是现存最大木结构佛塔,而且还可以登临,是现在很多古塔中难得的。经历千年风霜,多次战火和地震,木塔完好无损,应该确实有佛家佑护。

五台山不必说,文殊菩萨的道场,希望学业进步的朋友,拜一拜可能有奇效。这里不但寺院众多,有很多保存完好的古刹,而且地处高山草甸,风景优美,尤其是秋景,可以入画。

北岳恒山和悬空寺,大名早以为天下所知,无论远看还是登临,真是叹为观止。

太原人文景观较多,晋祠是必看之处,山西之宗。天龙山石窟,北朝皇家洞天。汾河景区是人造的,夜景值得流连。山西省博物馆,藏品丰富,多有奇珍异宝,记述了山西自古以来文化大省的经历。

再向南有王家大院,双林寺等,还要著名的平遥,不过已经异常商业化,少了一些古城真正的静谧气息。

最后就是壶口瀑布,母亲河的壮观和大气,每年节日都会有无数游客慕名而去,磅礴的气势和浓缩在中国人血液里的情怀,终生难忘。

其实三晋大地还有太多值得一看的人文自然景观,可惜无缘一一游览,各位山西老乡多多补充。

感谢“菩萨我想对你说”邀请。山西 历史 悠久、文化灿烂,但是却不是一座城市而是一个省,省会是国家 历史 文化名城“太原市”,所以山西更不可能是 历史 名城!山西省除了太原之外,还有五座国家 历史 文化名城,分别是平遥、大同、代县、祁县和新绛。

说起山西省的 旅游 景点,那是相当丰富的,全省共有:

一、世界文化遗产地三处:大同云冈石窟、忻州五台山、晋中平遥古城。

二、国家级风景名胜区六处:忻州五台山、大同浑源北岳恒山、临汾吉县黄河壶口瀑布、运城永济五老峰、吕梁方山北武当山、吕梁临县碛口景区。

三、国家AAAAA级景区八个:大同云冈石窟、忻州五台山、忻州代县雁门关、晋中平遥古城、晋中祁县乔家大院、晋中介休绵山、晋城阳城皇城相府、临汾洪洞大槐树寻根祭祖园。

除此之外,山西还有很多著名景点,比如:太原晋祠、太原蒙山大佛、晋中灵石王家大院、长治壶关太行山大峡谷、阳泉盂县藏山、忻州宁武芦芽山、中国死海-运城盐湖、解州关帝庙、沁水柳氏民居、晋城珏山、晋城泽州大阳古镇、朔州应县木塔、悬空寺等。

山西的 历史 悠久文化底蕴深厚可以去的 旅游 景点众多,在这里向您推荐几个前往山西 旅游 的必去景点: 山西博物院(太原)、双塔寺(太原)、平遥古城(晋中、平遥县)、五台山(忻州、五台县)、云冈石窟(大同)、雁门关(忻州、代县)、壶口瀑布(临汾、吉县)、洪洞大槐树寻根祭祖园(临汾、洪洞) ,推荐这些景点是有一定理由的我们来看一下

山西博物院

山西博物院可以说是山西的百科全书,是整个山西文物的精髓所在。文物遗迹、民俗文化、陶瓷艺术、水墨丹青、青铜器皿等应有尽有,几十万件文物存放保存在这里,还有镇馆之宝玉鹿、虎枕、鴞卣等国宝级文物,要想了解三晋 历史 那就一定去山西博物院看一下。

双塔寺

双塔寺是太原市标志性建筑,在太原城区东南大约四公里左右。两座塔从远处遥望笔直入云,如同一对孪生兄弟一般,所以又被称为“文笔双塔”,其中有一座塔是对游客们开放的,只是越往上走越狭窄,但是可以登上宝塔鸟瞅周边风景。据说每年4-5月份这里的上万株牡丹花争相怒放,其中还包括一些稀有牡丹品种,时节合适朋友们可以在这里赏塔、赏牡丹。

平遥古城

为什么推荐平遥古城呢?首先它是我国保存最完整的四大古城之一,古城内的街道、商铺、县衙、镖局等设施一应俱全,被完整的保留下来,与城墙外部的现代建筑形成了鲜明的对比。由于这里的商埠众多,在晚清时期曾经一度成为晚清的金融中心,在这里逛一下古商埠、镖局、登上古城墙欣赏一下整座平遥古城,顺便吃上一碗平遥牛肉也是一件很惬意的事情。

五台山

五台山在国内是非常有名了,所以来山西 旅游 必来五台山。自汉唐以来五台山作为中国四大佛教名山之首,以天蓝、水清、心静的优美环境吸引着众多游客前往 旅游 ,同时前来拜佛的游客也是占有相当的比重,这里鼎盛时期寺院曾经达到300多座的规模。这里有著名的显通、金阁、碧山等寺院,旁边的五爷庙也是游人众多,所以前往山西游佛教圣地也是不错的选择。

云岗石窟

作为中国四大石窟之一的云冈石窟有几万个石雕造像,分为早中晚三个时期,云冈石窟虽然比龙门石窟要小许多但是云冈石窟保存的相对来说较为完整,千年前工匠、信徒们用智慧与汗水在石壁上雕琢出了美妙的佛教圣境,在当代我们在这里找到了艺术与 历史 的置身体验,只有到达这里才能感受到云冈石窟的宏伟与宗教文化气息,所以这里也是游人们前往山西 旅游 的重要打卡地。

雁门关

天下九塞,雁门为首。雁门关是明长城最重要的关隘,现存的关隘始建于明洪武年间在两千多年的 历史 长河中,雁门关是历经战火重建不计其数,匈奴、突厥、回纥、鲜卑、契丹、女贞等少数民族都是以雁门关为突破口,成为进入中原的瓶颈,站在这里可以鸟瞅关外景色如同镇守边关的古代将士,脑海中浮现出卫青、霍去病、李广等将士的身影感慨万千。所以这里也是前往山西 旅游 的重要打卡地。

壶口瀑布

黄河进入壶口处由于地势原因,宽阔的河床突然遇到裂谷,瞬间黄河之水形成倾何而入的景象,形成万马奔腾之势,形成万丈水汽直冲向天空,形成一道彩虹。冬季瀑布周围岩石还能形成万道冰崖,宛如国画丹青分外壮观,**“黄河绝恋”就是从这里取景,所以这里也是前往陕西 旅游 的重要打卡地。

洪洞大槐树寻根祭园

问我祖先在何处,山西洪洞大槐树。祖先故居叫什么?大槐树下老鸹窝。有这么一句相传已久的民谣。明洪武年间,明王朝有一次很大的人口迁徙,就是在山西洪洞县。所以有好多游客来寻根问祖。这里也同时应对前往来寻根问祖的人们举行一些祭祀活动。当年的老槐树已经枯萎了,有的只是第二代与第三代槐树了。朋友们可以在这里可观看一下祭祀活动,也可以在服务处输入自己的名字与辈分或者多少世,只要家谱能对的上的基本可以确定是当年老槐树底下分出的,就可以确定这里是有亲戚的,因为当时要迁走的一家人总是要留下一小部分的。所以这里也是前往山西的重要 旅游 景点之一。

由于山西的 旅游 景点众多,一时很难取舍,所以只是在这里向您推荐山西一小部分具有代表性的 旅游 景点,有时间您可以前往山西去 探索 发现更多的 旅游 好去处,希望能够帮到您,谢谢!

好多好玩的地方。

陵川南太行、王莽岭、锡崖沟、崇安寺、二仙庙;

运城死海、关帝庙、普救寺;芮城古塔,韩城司马迁祠,夏县司马光墓,杏花村汾酒博物馆,恒山风景区,大同云岗石窟,悬空寺,碛口古镇风景区;

太原双塔寺、晋祠、蒙山大佛、双湖醋园;

雁门关,张壁古堡,应县木塔,王家大院,乔家大院,郭峪古城,王城相府,海会寺,平遥古镇,广胜寺。

这些都是去过认为值得一看的地方。

中华文明的发源地之一的山西省,位于太行山以西,有着众多的名胜古迹和风景壮丽的景点。那么,山西有哪些吸引人的景点呢?

山西五台山风景名胜区一一是世界五大佛教圣地、中国佛教四大名山,也是国家自然与文化双重遗产。五台山是一个融自然风光、 历史 文物、古建筑艺术、佛教文化、民俗风情和避暑休养于一体的 旅游 风景区,吸引了众多的海内外游客前往。

山西平遥古城景区一一是中国现存最完整的古代县城。平遥古城保存了中国古代城市,在明清时期的所有特征,也为我们展示了一幅非同寻常的文化、 社会 、经济和宗教发展的完整画卷。平遥古城每年都吸引着众多的中外游客前往游览,非常值得一去。

山西大同云冈石窟一一是中国规模最大的古代古窟群之一,与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟、以及天水麦积山石窟并称为中国四大石窟艺术宝库,被联合国教科文组织列入世界遗产名录,更是吸引了众多的游客。

山西晋中乔家大院文化园区一一是一座具有北方传统民居建筑风格的古宅。乔家大院不仅设计精巧、工艺精细,还具有相当高的观赏、科研和 历史 价值,可以说是一座无与伦比的艺术宝库。可谓誉满海内外,吸引着广大的游客。

山西吸引人的景点还有:山西恒山风景名胜区、山西北武当山风景名胜区、山西五老峰风景名胜区、山西晋城皇城相府生态文化 旅游 区、山西晋中介休绵山景区、山西忻州雁门关景区等。朋友们何不趁着春节假期,前往山西游玩!

朋友,山西是一个省,不是一个名城。

山西的文化十分厚重,不能用一两个景点来代表。山西全省国家级的 历史 名城就有6个,分别是大同、平遥、新绛、代县、祁县,省会太原2011年才被命名为国家级的 历史 文化名城。

本人是河南人,以外省人的视觉,认为山西最具代表性的景点主要有:

一、最具代表性的宗教圣地五台山。

为我国最具盛名的五大佛教名山之一,与峨眉山、普陀山、九华山齐名,是国家级的风景名胜区,最高级别的AAAAA 旅游 风景区、国家级的森林公园、地质公园,2009年被列入世界文化遗产。就凭这些名头,就可以傲视海内外。一部《水浒》,鲁智深的五台之旅更为五台山做了最好的广告。

二、我国三大石窟之一的云冈石窟,也是佛教艺术宝库。

云冈石窟是世界文化遗产,是我国最大的石窟群之一, 修建年代 仅次于敦煌的莫高窟,在我国的艺术史占据重要的地位。是研究秦汉雕刻艺术、佛教艺术、中外文化交流史的重要宝库。

三、我国四大古城之一的平遥古城。

平遥古城是具有2700年 历史 的古城,与阆中古城、丽江古城、徽州古城并列我国四大古城。是我国目前唯一以整个古城申报世界文化遗产获得成功的古城。堪称“中国古建筑的荟萃和宝库”。拥有国内现存最早、规模最大的整座县城城墙。是全国重点保护单位,最高级别的AAAAA 旅游 景区。

四、国内建造最早、规模最大、最完整的解州关帝庙。

关帝庙虽然只是AAAA级的 旅游 景区,但也是全国重点文物保护单位。之所以推荐解州关帝庙。是因为其在中国 社会 巨大的影响力,以及对关羽的无限神话和崇拜。关羽已经成为中国民间的道德楷模和精神寄托,与孔圣人齐名,被称为“武圣”。不论文武,都敬关羽为神,并演绎为财神被商界所供奉敬拜。关帝庙基本上享受了民间所有阶层的香火。而作为关羽的故乡,解州关帝庙不论地 历史 、规模、祖居地,都居于神一般的地位,不可撼动。

1488年—1505年(明朝弘治年间),常家庄园始建于明朝末年。常氏繁衍到第五六代时,正值明末清初,晋中商人崛起。清康熙年间开始,随着人口的不断增多,常氏各户又陆续修建了一些房屋。

1681年(康熙二十年)左右,八世常威北上张家口,经营绸布生意,渐次发达,由行商到坐商,开设了“常布铺”,为常家商业的发展奠定了基础。随后,常威的长子常万圮、次子常万旺、三子常万达相继随同前往。除常万旺不善经商,留居落户张家口菜园村务农外,常万圮、常万达均继承父业。到乾隆朝及其后,两兄弟的产业得到长足发展,跻身于巨商大贾行列,在故乡榆次车辋村开始了大规模的宅院建设,首先建成“世德堂”老院。

1768年(乾隆三十三年),常万王圮、常万达分家析产,常家庄园开始大规模建设。常万圮留在村南祖居“世德堂”老院,称为“南常”。常万达在村北重新购地,填平废渠,建起了“世荣堂”,称为“北常”。从此,逐步形成“南常”和“北常”两大宅院建筑群。

历经乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪六朝,近150年连年不断修筑,常家庄园形成了房屋5000余间、楼房50余座、园林7处、占地达60万平方米的宏大规模,其建筑面积占到车辋村的一半,在清代晋商大院中首屈一指。民间以此与祁县乔家大院对比,有“乔家一个院,常家两条街”之说。另外,常家在太原清徐县的姚家堡还拥有相当规模的宅院和地产。

1948年(民国37年),车辋村所在的榆次、太谷、徐沟三县交界地是晋中战役的主战场,“南常”主院“石头巷”遭到很大破坏,“北常”雍和堂正厅被毁。新中国成立初期,“南常”宅院的全部、“北常”后街西面和南面的宅院,大多分配给贫苦农民居住,部分仍留给常氏后代居住;后街东面北侧的20多个院落收归山西省民政厅所有,安排山西第二残废军人疗养院占用。“文化大革命”中,“破四旧”风行一时,常家庄园数以千计的影壁和砖、木、石雕被当作“四旧”破毁。到20世纪80年代,逐渐富裕起来的农民开始追求新式建筑,“南常”和“北常”宅院大部被拆除、改造。疗养院占用的“北常”部分宅院,虽然也有部分拆改,但大部分基本保持了原貌。

20世纪80年代以来,随着晋商研究的兴起和深入,成立常家庄园开发指挥部,对其主体建筑按原貌修缮修复。2001年9月29日修缮完毕,正式向游人开放。

山西是一个令人梦幻神倒的地方,这里透着一股悲苍和雄伟,古晋人的遗风依旧浓郁,这里民风淳朴,美食独特,拥有独特的西北自然景观,下面给大家分享去山西旅游最佳路线一览。

在临时决定下奔往山西。虽然没有去心念的上海,但是去哪儿不重要,重要的是去啊(当时还处于工作的高峰期,免不了被领导说了一顿)!下面整理下山西太原旅行的所见所闻所感,大多数都是在颠簸的车上临时写下的,匆匆忙忙,却是当下最真实的感受。可能有错漏之处,但也不影响整个旅游的愉快。

1、刚下机就看到导游,是女孩子,年龄估计跟我差不多,17m的个子(果然北风人长得比较高),皮肤非常好,对我们非常热情。把我们接到车上后,她就跟我们说关于这趟山西之旅的事情。

她说:“她说我们运气好,之前好几天一直在下雪,现在雪停了,对于旅程的影响不会那么大。来到山西一定要吃醋,适应水土。以面为主,300多种面食,刀削面等等,如果在山西住一年,天天都能整个不一样的面尝尝。米饭,馒头,面条主食。顿顿离不开醋,油重。山西大部分是山,五台山以宗教为主。杨树和柳树最多。太原划分北中南,我们入住酒店属于中部。北边比较冷,五台山。山西看历史,华夏文明看山西。两座塔是太原标志性建筑,城市的徽章。明朝修建,文峰双塔,砖塔,空心,60米,提高运势。太原六个区,太钢企业,不锈钢,鸟巢的钢架结构是太钢提供。中性笔最小的圆圆,太钢突破技术,以前都是进口,现在太钢研发。太重,大型机械企业,航天器材。整个山西,在晋源区,种米好。气候昼夜温差大,清徐路边有葡萄特别甜。”

先去吃饭,来单山西的第一顿饭就是面!桌上有刀削面、豆腐、火锅鱼等等,记不清楚了,一大桌围餐。最主要是也开始跟团友们熟悉起来,在我们那一桌,有四位伯伯,一位是军人(军人证杠杠地厉害,上天入地都省了不少钱,可见当年贡献大),一位是历史老师,两位是兄弟;有两个是夫妻还是情侣;还有一位自己过来的阿姨,40多了。看起来这个团最年轻就是我了,哈哈。

第一家面馆,就感受山西人有多爱吃面

导游建议我们去买点水果,因为接下来能买到水果的地方不多。还特别叮嘱我们一定要买苹果,千万不要买草莓,因为都是从南方运过来的。到了酒店安顿好后,跟独行的阿姨一起出去了。

太原的下雪没有看到,不过沿路上看到很多雪的痕迹,依然很开心。可能北方人总是难以理解为什么南方人这么喜欢雪,很简单,因为没见过,所以稀缺。这就不难以理解我们对扫在一旁已经有点黑的雪堆还猛照不停,高兴地发朋友圈说终于看到雪了。山西的冬天感觉没有顺德冷,或许室内有暖气,或许是干冷,也或许我们只出来一阵子。晚上去买苹果的时候,九点多吧,很多已经关门。的确是朝九晚五的生活,只剩下烧烤火锅店还在开着,一路寂静。我还发现一个特别的事情,北方每个店铺前面都有个帘子,特别厚重,估计是挡风雪用的吧。

街道上废弃沙发的残雪影

苹果很便宜,5元一斤(这里好的都要8块),不过导游说这个时候只有苹果新鲜,其他都是运过来,而且只要3元一斤。(阿姨还买了橙子,摸上去冰冷冰冷的,就像刚从冰箱拿出来。还让他送了些草莓给我们,果然是做生意的人啊。其实草莓很甜)晚上住的酒店不错(对比后面的酒店来说,简直是极好),虽然没有山东青岛喜来登豪华,不过算不错了。经济面貌很落后,听说工资房价跟顺德差不多。

2、短暂的早餐过后,拉开了第一天的旅程。

第一站是滑雪场,没有去滑雪(这个是人工雪),租用了雪鞋,去感受了一把。听老板说,这里打造系列,有温泉有娱乐有滑雪场。只能在十一月开设,如果雪不够,就利用温差,把水打到天空,零下五度就会结冰打下来。夏天的时候变成滑草场。听说一租租了50年,希望他生意兴隆。滑雪的时候,后跟先走,就省力很多了。进入滑雪场,一定要带墨镜保护眼睛,还要多准备一套衣服。滑雪场太阳很大,又穿着厚厚的羽绒服,动作又大,不一会儿就出汗了。

阿姨在一旁太无聊了,堆起雪人来了,好不容易为雪人找到装备

有没有冬日恋歌的即视感

午饭是在一家类似家庭作坊吃的。其实我很喜欢山西的饮食,可能因为我对醋不抗拒,酸醋土豆丝、酸醋anything。很有意思是,吃完饭出来住呢比动身启程,看到同口音的广东人。听说是从深圳坐车过来,再租车自己去山西玩。听起来就觉得很酷!

第二站,常家庄园。看惯了南方小桥流水,苏州园林,来到北方看最大的私家庄园。

据说有60万亩,太佩服这个人了,感觉跟北京和珅府有得比。里面的雪景与园林真的非常漂亮。虽然是春天,不过园林一派萧条,都是光秃秃的,偶有雪堆头。有槐树有柳树,不像南方要种那么多茂盛的树木。前后看了很多院落,说有门必有照壁,大户人家都会这么做,起到辟邪招财的作用。还有门口有升旗的门杆,高中状元就会升起来。进深超一百多米,常家代代从商,有经营丝绸,茶叶等等,晋商。最令人深刻是常家家谱,记载超过十八代。还参观了**房,下面是丫鬟住的。上面是未出阁的**住的。还有书房客房,大到非常离谱。这里还拍过好多好多电视剧,什么亮剑啊等等。

常家农庄

非常喜欢此处,静谧,舒适

第三站,平遥古城。平遥是四大古城之一,2800多年历史。

由两大部分组成,一部分是以古色古香明清为主的城墙,另一部分是新的县城。晚上在古城居住,以客栈为主。

四合院二层楼,中间是空地。房间比较小,但是独立卫生,非常有特色。以前是睡炕,很暖和,但是很容易上火(怕我们中煤气,都住在二楼暖气供应的房间)。

在古城看到,与常家庄园类似。最早的银行在平遥诞生,商埠。第二个是衙门,第三个是古城。以前的城墙是土夯

,后来明朝用砖包起来。吃的,哪些不能吃呢。

平遥牛肉不建议买,比较正宗可以到餐厅点,凉拌最好。香草肉很香,但是不知道用什么。烧烤类,牛肉串不要吃,很容易拉肚子。

能吃的是面,刀削面和手擀面,可以尝尝其他擦各斗,燕麦粥,油面栲栳栳。还有碗饦,有白面,有荞面,还可以凉拌或者炒,炒加绿豆或豆芽。买三大特产,牛肉干,长山药粉,推光漆器,木头做的,外观好看,国家非物质文化遗产。首饰盒也很多,但不建议买。

漆雕手镯。不要乱询价。还有买老陈醋和酒,一种是陈醋,就是平常吃的。另一种是有度数,达到88,就是老陈醋。山西汾酒就好,竹叶青酒,玫瑰汾酒。

平遥古城

我想来山西,无非是想到平遥古城。当年胡歌在博客上贴了几张在平遥古城生活的照片,当年的胡歌摄影水平还没有那么高,照出来都是平遥的风土人情。感谢天地,我终于来到平遥。在天还没暗下来的时候,导游带着我们来到城墙的那边。

夕阳西下,老树静谧

城墙外有一条护城河,让我想起《三国演义》曹操对抗吕布,正是利用当时天时,让护城河的水涨船高,水淹下邳,逼得一代战神吕布出门投降。看着此处的古物,历经多年的沧桑,静躺着多年的历史,而它们只是静静地看着你。城墙非常高,老是想起三国攻城的惨烈。不知道,平遥算不算易守难攻的地方呢

城墙非常高

请君入瓮

觉得非常精妙的设计在于,打开城墙后,在城墙与真正城墙中间还有一段路。当你以为大获全胜,放松警惕进城后,没想到这里还有个坑。因为规模比较少,进来的人不能多。当你进来后,把两边的城门一关,来个万箭齐发,真的是请君入瓮了。

黄昏中的古城

晚上的平遥非常冷,在外面逛太久,感觉每吸一口都是对胃部的折磨。一阵阵胃寒涌上来,却又贪念空气。逼得没办法,把口罩带上。酒吧不断传来音乐,让我想起大冰的《阿弥陀佛么么哒》。赵磊的成都在这古城传唱很高,听出几分沧桑。其实平遥居住条件并不好,听导游说很多人都想从这里走出去。很多人都是在这里经商。不知道是否旅游的时间问题,人烟稀少,有时候想怎么维持下去。路过一家书咖,多少人的梦想就是开一家书店。

晚上居住的四合院

晚上的平遥别有一番风味,灯笼亮了。暖气从一条管排出去,每家店里面都很暖和。途中遇到个巡逻的人,被骗了10块照相。去了导游推荐的大众点评最高的餐厅吃饭,吃了铜火锅、牛肉干蘸醋、饺子等。跟独行的阿姨吃饭,听到她口中别人很多的爱情故事,听到她过来山西的原因。感叹自己的经历真是少之又少。晚上回去住宿的地方,冷清、萧条,偶有骑着三轮车的老爷爷走过,又回归到沉寂。每家每户,烧煤的味道很重。

这里并没有凤凰古城晚上的喧闹。如果你有幸见到一个古城早上和晚上,你会惊讶其中的截然不同。凤凰古城早上古风仆仆,可到了晚上好像撕破了外衣,露出商业的本质。而平遥不一样,即使有酒吧有商铺,但是内在的历史与沧桑无法遮掩,甚至有多少人挣脱着离开呢

这里不得不说,住宿的地方实在太冷,我们并没有选择炕。暖气也不是中央的,而是用夏天冷气提升到30℃。我的妈呀,第一次洗完澡是浑身打颤,鸡皮疙瘩都出来了,史上最短洗澡记录刷新。而且,晚上还得穿着羽绒睡觉。真是深刻的经历。

常家大院是清代建筑风格的汉族民居建筑。位于山西省榆次西南东阳镇车辋村,距榆次175公里。车辋由四个小自然村组成,四寨中心建一大寺,与四寨相距各半华里,形成一个车辐状,故名"车辋"。 有特产灌肠,打卤豆腐脑,砂子饼,什贴毛谷小米等。常家大院古朴凝重的建筑风格,淳厚浓郁的民俗情调,显示了古代汉族劳动人民在建筑艺术上的智慧与才能。

常氏在商儒互长,商业日益兴起之际的明末清初,开始了在车辋故里的宅第修建。九世常万已、常万达兄 弟的事业如日中天,宅第建筑也随之进入了鼎盛时期,万圮由南向北,建成一条街,俗称西街;万达在村北购置土地,建起一条新街,俗称后街。遂有常家两条街之称。经之后近二百年的完善,这两条街,深宅大院百余处房屋四千余间,楼房五十余幢,占地六十万平方米。院内楼厅台阁,雕梁画栋,精致恢宏,蔚为壮观。另有七处园林,名花古木,高阁低亭,曲廊斋坊,水溪池潭,在千里堡墙八道堡门的环围下,实现了主人可燕居、可耕读、可修身、可遐想、可观赏、可浏览、可悦心、可咏叹等”八可”追求的理想精神庄园。现已修复的四万平米宅第,八万平米园林,虽只占原规模的四分之一,但基本上保持了庄园风格,再现了昔日风采。

从布局上看,主体建筑以雄浑方正的北式庭院为主体,每个正院均分内外两进,外院南房倒座一律临街,东侧辟各式门楼。前院有东西厢房各五间,正北则又一处倒座南房,正中设垂花门。里院则呈长方形,庭院宽敞,约为外院一倍,上房与南房相对称,东西各有厢房十、九、八间不等。如上房、南房各达八间时,便按正五偏三的模式,隔出偏院,从不越“方正”之规、“等级”之矩,充分显示了名门望族的气势。但其附属建筑却又充分显示了南国园林建筑的“灵秀”,使“方正”中浸透了“绮丽”。常家大院的绮丽,主要展示在三个方面,具有极高的建筑水平和艺术价值,体现了古代汉族劳动人民的高度智慧。

绍兴民风习俗

大台门

台门前有石板平铺的晒谷场,台门有两扇宽阔的大门,入门仰望,有一横匾,映入眼帘的是两个醒目的大宇“进士”。旁有题跋,为大清乾隆某某年某某科第几名之类。头道门至二道门间为门斗。跨过高高的门槛后,为一天井,然后为正厅,名“观聚堂”。一副楹联:承祖父训克勤克俭,教子刊、贤唯读唯耕。左右两侧为偏厅。正厅显得很有气派,四根粗大的木质圆柱,昂然挺立,地面铺着平坦的地砖。大厅上方悬挂着有盘龙图案精雕细刻的木质吊篮,这里面存放什么东西,谁也不知道,或许是清代朝廷封诰之类。总之,这贴有金箔的盘龙吊篮是可仰望而不可触摸的东西。

正厅后还有中厅、后厅。厅与厅之间有天井相隔,中厅、后厅各有东西厢房,三个厅的两侧为住房,有楼上楼下,形成东、西两条弄堂。一个家族,子孙繁衍,这里常常提及的是大房如何如何,二房、三房这样那样。那时以多子多孙为“福”,故大台门里儿童成群,有时老人们指着孩子说,这是三房里的老四,那是大房里老二家的三孙子。人丁兴旺,熙熙攘攘。

据老人们说,这观聚堂为上溯五代的祖先凭多年做官的俸禄,花好几万两银子精心建造。我们绍兴这地方,读书人多,官多,师爷多,台门就多。周围方圆三里就有五座台门,如“春官第”、“西园”。台门大同小异,又各具特色。有的近似宙宇殿堂,官家气派;有的多房间、多树木、绿木扶疏,宜室宜家。台门里的人时聚时散,时兴时衰。“离离原上草,一岁一枯荣”。正常年景,逢年过节,回家省亲,外出做官的、经商的、教书的人如鸿雁归来,红烛高照,家庭团聚,喜气盈门。或老人做寿,儿孙成亲,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,热气腾腾。一当过了元宵,办完了喜事,人们都纷纷外出,求升迁、求发财、求养家蝴口,各自南北奔波,台门也就归于静谧。

抗日战争爆发,兵荒马乱。工厂关门,商店倒闭,经济凋敝,百业萧条,台门里在外做事的男人们纷纷失业,或先或后地回家避难来,台门里又热闹起来了。不过和太平时期正常年景时的心情是不同的。回来的人,一脸苦相,凄凄惶惶地说:“唉,日本兵打进来,到处杀人放火,真惨,回到家里,总算捡了一条命,不知将来日子怎么过呀!”老人和妻子笑语温馨安慰说:“回来哉,好咯,好咯,留得青山在,不怕没柴烧。趁此将息将息。天无绝人之路,苦日脚总会出头的。”家人捧出热气腾腾的洗脸水和洗脚水,洗涮完后,又端上一碗热气腾腾的糖氽鸡蛋。也许是当地的风俗,当家人从外地归来,一要洗去路上风尘,二要吃上糖氽鸡蛋这道点心,心头含有甜甜蜜蜜,又生生不息的意思。台门里的女人当年如花似玉,灼灼其华,慕名嫁入这大台门,新婚燕尔,十天半月后,夫君到外地或做官或经商或教书,劳燕分飞。几度寒暑,岁月悠悠,鸿雁传书,终于妻子获悉丈夫将要回来,便梳妆打扮,登上楼台,极目远眺。如今丈夫来到面前怎不喜出望外!远道归来的男子不禁潸然泪下,内心激动,喃喃自语:“回到家里温馨、舒坦,外头战火纷飞,家里还安稳,家,就是避风的港湾,歇脚的去处。”这台门虽然仍那样宽阔,庭院深深,但已陈旧破败。不过,在游子心中却是童年玩耍之所,父母居住之地,魂牵梦绕的地方。

台门里还有人家的当家人至今未归,漂泊在外,父母妻儿更牵肠挂肚,提心吊胆,到镇上去看航船。等船上最后一个人登岸,仍不见自己的家人归来,便黯然神伤,依门依闾地守望着。“烽火连三月,家书抵万金”。邮差进村,众人相望,不知有没有自己的家信,有没有汇款谁家新媳妇能收到丈夫来信又有汇款,左邻右舍都羡慕得很,**妹不无调侃地唱起小调:“小白菜,嫩艾艾,丈夫出门到上海,洋钿一百一百寄回来。”新媳妇脸上泛起红晕,不好意思地说:“这年头,太平无事就上上大吉了,伊良心好,月月带钞票来,我心里过意不去。”**妹说:“这叫夫妻恩爱。”哈哈哈……在那年月,这种笑声,难得!

战乱时,男人回家与家人厮守在一起,虽平安无事,也不再寂寞,但坐吃山空,一两年下来,一家家都支撑不住了,开始当卖度日了,台门里日益呈现衰败景象。周围的农家虽长期艰苦度日,但农田里一年四季总多少有些收获,一会儿蚕豆上市,一会儿麦子收割,主粮呀,副粮呀,南瓜呀,蔬菜呀,着实使台门里的人家望而生羡。

观聚堂台门虽挂着“唯读唯耕”的楹联。但实际上没有一户人家是真正务农的,祖上所谓的“耕”,实际上是指出租土地给农民,让农民去耕的意思。在那战乱年代,只读不耕的人家,没有收入,哪能生存

先前,邻近的农民缺农本,或青黄不接时常向台门里人家借点钱,小额借贷在悄悄进行。而后时易势变,战乱年代台门里人家纷纷失业,转而向农家借钱借粮。又不时传出台门里的某家一件皮袍子换了几斗米,铜火锅、香炉换了几升蚕豆,物物交换在悄悄地进行。台门里的人家风光不再,男人们都纷纷外出谋事去了,只要能蝴口能生存就满足了。台门里又平静了,归于贫困的静寂。

台门里的内当家们

她们向农民学习养家禽,台门里鸡声咯咯,台门前小河中的鸭子、白鹅在水中悠游觅食。农谚日:“让鹅吃(吃田中的剩余的稻谷及青草)、让鹅划(水中游)六十天就好卖。”“麻花鸭,叫嘎嘎,游入水中吃鱼虾,天天生鸭蛋,主人称我黄金鸭。”

她们也种蔬菜,在宅边种上一畦碧绿的蔬

菜,眼前种子播下去,青葱的菜苗长出来,雨水浇灌,舒展枝叶,生长壮大,及时采摘,怎不喜悦

她们起早落夜地纺纱,每纺一斤纱可以赚六七两的棉花钱,一天也只能纺几两纱,收益是很少的,但日积月累,不无小补。

台门里的妇女,先前被邻近的农家称为“太太”、“少奶奶”的,于今她们都向.农家打招呼,千万不要那样称呼了,不如叫我某某嫂好了。

绍兴以酿造业著称,有千百年的历史,绍兴老酒,在中国,谁人不知,哪人不晓绍兴人对酿酒、制酱、腌莱耳濡目染,很快掌握要领,娴熟其事。她们做酒制酱时的情形,虽事隔多年,仍历历在目。做酒,采取股份制,以三斗糯米为一股,凑成后几石糯米做一大缸。先将糯米浸入水中,然后将糯米蒸熟,糯米饭加上酒药,均匀拌和,置于缸中,用稻草盖实,呈密封状。经发酵,酒味芳香扑鼻。掀开一看,就是通常见到的甜酒酿,亦称老醪。糯米饭一分为二,一为酒浆,二为酒糟,由技术专精的“做酒师傅”携带专门的酿酒工具,进行蒸馏。蒸馏过程屏退左右,只见灶上炉火熊熊,一觉醒来,大功告成。黄酒徐徐灌入酒坛,用泥封盖;蒸馏而成的白酒装成若千瓶,酒糟一大堆;合伙的人家按比例领取黄酒、白酒和酒糟。台门里人家只需少量酒糟,用来腌糟鱼、糟肉、糟鸡,多余的酒糟附近的农户早巳订好,无偿赠送。那酒糟是农民养猪的上等精饲料,这是物尽其用,无任何浪费。

“行得春风有夏雨”,纯朴的农民感恩图报,蚕豆上市或春笋出土,农民便带着蚕豆、鲜笋进入台门,分别向相关人家送上,笑容满面地说:“这蚕豆、春笋都是新鲜咯,东西不多,千里鹅毛一片心,请太太、少奶奶、小少爷尝尝。”内当家们说:“真不好意思,谢谢你一片好心,称呼要改一改,现在我们也是普通人家。”农民说:“勿客气,叫惯哉,不过读书人家总会发的,这是好打包票的。”彼此在热情交谈中话别,温情脉脉。

冬令时节,家家买几百斤大白菜,堆黄,一层菜,撒上一层盐,层层叠叠,腌制咸白菜。当地风俗请小男孩在一层层的菜上脚踏,使盐分入菜,满满一缸,上面盖几十斤重的石头,压得严严实实,三周左右腌莱就制成了。腌菜分生吃、熟吃两种吃法,蒸煮加水谓熟腌菜;腌菜取来将菜心切细,浇上麻油,谓生腌菜。两种吃法,各有风味。油菜、芥菜(雪里蕻)腌制后,即可佐餐,若在太阳下暴晒,咸菜水分渐渐蒸发,呈琥珀色,褐中透红,菜香扑鼻,即为驰名遐迩的绍兴梅干菜了。梅干莱烧肉,是江、浙、沪一带的名菜,在海外也受青睐。

绍兴人还善于制酱。面粉与黄豆、蚕豆加水拌和做成面团,让其发酵,置于缸盆中,加纱罩或玻璃罩,在太阳下暴晒,渐渐流出的液汁为酱油,沉淀呈糊状之物质为酱。黄瓜等置于酱中暴晒,则为酱瓜。老豆腐切成小块,让其在一定温度下发酵,加黄酒、花椒,便制成美味可口的乳腐。

台门里的内当家们在那苦难的年代,克勤克俭,操持家务。在男人外出“打工”,收入菲薄的境况中,敬老扶幼,顽强地生存下来,令人可敬可佩。

祭田和祭祀

封建的土地制度,地主出租土地,每年坐收地租,佃农种地主的田,每年要向地主交租(主要是粮食)。此外还有学田、祭田。观聚堂台门的主人是乾隆时期的中等官吏,不仅造了这台门,还买了一百多亩土地,一半做学田,一半做祭田。就是说将学田收得的租谷办小学,供子孙免费入学,将祭田收得的租谷作祭祀之用。学田由学校主持者管理;祭田由大房二房三房逐年轮流收租,也轮流祭祀。

前五代的祖先,是何大名,家谱中有记载,作为后代子孙谁也不去查考,只知他老人家埋葬在陶家埭这地方,人称“陶家埭老太爷”。据说他老人家纵观历史,曾经显赫一时的人家,过几代几乎都先后败落,乏人祭祖了,所以他留下六十亩土地做祭田,不愁后代子孙不争着祭祖。

一年中主要有两次祭祖活动。一是清明节,主祭人家雇大船将族中男子(包括学童)送到坟上,由族长主祭,宣读祭文,庄重肃穆。祭文有固定格式,开头为“维岁次……”结尾“伏维尚向”,约一百多宇的祭文皆用古文,称颂祖先积德,表达子孙敬仰之意,若子孙有大富大贵者,在祭文中则必有所提及,当时“万家墨面”,祭文中有关子孙近况却乏善可陈。据长者说,将来抗日战争胜利,祭文中就要正儿八经地写上、朗读,为让祖宗地下有知,闻知欣喜。我长大成人后想起,陆游《示儿》的诗中有“王师北定中原日,家祭毋忘告乃翁”之句,大概就是昔日祭文中固有的套路。祭文总体上墨守成法,倘若国家及家属中有重大事件则要充实于祭文之中,向先祖禀报,这大概就是不变中之变。祭毕,参与祭祀的全船老小回到祠堂吃“上坟酒”(依然只有男子可享用,女子不入席,重男轻女一至于此)。按历来成规,“十碗头”,即十大碗莱肴,如扣肉、扣鸡、清蒸鱼、红烧鱼、肉圆、鱼圆,有糖醋芋艿羹、荠菜豆腐汤、炒小虾等。米饭吃饱,每人有艾饺两只,椒盐饼四只,一般都悄悄地带回家中给母亲及姊妹们分享。正常年景,谁家当年是否丰盛,皆有口头评议。如口碑不佳,群起而攻之,就没有颜面见族人,故办祭祀一般不亏待。轮到祭祀(当地称“当年”)是一大收益,六十亩祭田约可收十七八石大米,办上坟酒及香烛船钱用去三石米左右,可净赚十四五石大米,故对这等美差都争着办,今年二房的某家,明年三房的某人都早早排定。战乱时期,当年的那家向族中打招呼:这年头情况特殊,菜肴差一点了,待太平时期再予补上。人们也就予以谅解,便称:“晓得咯,有数哉。”

再一次祭祖是在正月里,从年二十三送灶神爷至新年元宵节期间,台门里挂出祖宗遗像,点上香烛。祖宗遗像几乎都是官袍官服,难道个个做官事实并非如此,只是为了美化先祖而已,约定俗成,不算悖礼。先祖的相貌是否酷如其人老人们说:“像咯,像咯。”有一天,我见到一位画师正在为一位族中老人画寿像,聚精会神地描摹,笔法细腻,细细端详,形象逼真,周围老老少少眉飞色舞,都说:“像透像透。”

不要以为乡镇无人才,自有专业精进的人士散布于各处,据闻这位画师,自幼善画人物,笔下画像,不乏神形兼备的佳作,后来就专门以画老人寿像为业。我想,千百年前,那时没有照相术,古代的帝王将相、文人名士的形象,大概都靠代代画师传承下来。

在祭祀活动中,还很讲究家族中的辈分,按辈分大小排列前后。有一次有位年龄在五十岁左右的大人,称我为“叔叔”,将我引领至前排,与白发苍苍的族长仅相差几步之遥的位置。我当时尚是童稚,而我父亲外出谋事,故我全然不知族中规矩,诚惶诚恐地按别人的指点行礼如仪。事后族中有人告诉我:“你人虽小,但辈分大,族中有人年龄大,但辈分小,他见你还得叫你公公哩!”我们这一带,倪姓约有上百家,辈分是祖宗传下来的,用诗句做不同辈分名字里的嵌字:亦始昭文治,诚正谋家秀。在这之前或以后有什么辈则不得而知,我被告知属“治”字辈,低

于“文”宇辈,高于“诚”字辈。先前,我本以为这十个宇的辈分大概只有我们绍兴马山这上百人家的倪氏家族采用,局限于一隅,谁知若干年中在报刊上发现,署名倪文某、倪治某、倪诚某、倪正某的不乏其人,遍及若干外省,甚至有港、台人,可见分布甚广。或许是同一家族,子孙繁衍,分支众多了。时易势变,现在除家里长幼有序外,与同族人相遇已很少讲辈分了。

读书郎——小官人

“万般皆下品,唯有读书高”。封建社会读书做官的传统观念根深蒂固。绍兴因读书而做官的人,历史上不胜枚举。对书香门第的男孩子,人称“小官人”,即未来的“官人”。“小官人”既是尊称,也是爱称。

绍兴这地方,读书的风气很盛,天蒙蒙亮,河边,树下,学龄儿童捧着书本在默读、朗诵,除了规定的课本外,还有不少课外读物,如唐诗、宋词、《幼学琼林》、《三宇经》、《古文观止》、《秋水轩尺牍》等等,对唐诗背诵如流,似懂非懂,朦朦胧胧,俗语说:“小和尚念经,有口无心。”但许多人事后体味,幼年读的书,常能长期留于脑海,犹如电脑的存贮。“读书百遍,其理自见”。幼时不知其深切伪涵义,长大成人,历经沧桑,坎坷曲折,渐渐领悟书中的意境,“史接千载,视通万里”,蓦然沉思,豁然开朗。书从来不会白读的,有播种,才有收获。

绍兴人的读书与习字练书法融为一体。五六岁的小孩开始认方块宇,随即习字,从写“上大人,孔乙己,化三千,七十字”开始,继则抄“人之初,性本善”、“天地玄黄,宇宙洪荒”。宇越写越好,启蒙读物也就深印脑海。练字的同时,心也就静下来了,书也更读得进了,相辅相成。在乡间读书人家,随便找几个人来,几乎都能写得一手好字,颜、柳、米、王各体都有,真可谓野有遗才。

绍兴人讲究读书要读出乐趣来。一是讲究朗读,不仅读出声调韵味,还读出起承转合、文章气势来。琅琅书声中,犹如吟唱一曲曲令人难忘的和美乐章。当读到《滕王阁序》中的“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”时,学童们一个个摇头晃脑地浸沉在那文中的意境里。二是讲究对仗,杜甫绝句“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”“两个黄鹂”与“一行白鹭”,“窗含西岭”与“门泊东吴”,“千秋雪”与“万里船”对仗工整,启人师法,这种研读,使人情趣盎然。同时提倡同学间对课,如“小江桥,桥面圆,圆如镜,镜照山会两县。”对日:“大善塔,塔头尖,尖如笔,笔画五湖四海。”“小江桥”与“大善塔”是绍兴县城里的地名和景点。三是前后联相对应,甲同学吟上联“好雨知时节,当春乃发生。”乙同学续“随风潜入夜,润物细无声。”乙同学吟“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。”丙同学续“两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。”接得对的同学受人称赞,他有权利向任何同学提问,包括男女同学可以相互提问,那时封建思想禁锢,男女同学不大相互提问。这种前言接后句的提问,也是一种竞赛,答不出也没关系,别人可以接上去,此起彼伏,欢声四起。激励同学们多看、多读,成为一大乐趣。

学习中老师们还善于用当地历史上名人的故事来激励莘莘学子。老师说:“各位小朋友,你们知道我们绍兴什么最出名”一位学生说:“黄酒。”老师含笑说:“算你对,不过还有比这更重要的。”另一位学生说:“绍兴师爷。”老师说:“接近哉,再想想看。清朝灭亡后,师爷没有哉。”

“人才。”老师眉飞色舞:“对哉,对哉。”老师接着发了一段议论:“我们绍兴这地方,自古以来,可谓物华天宝,人杰地灵,鱼米之乡,酿造之都,旅游胜地,禹王陵、兰亭,闻名全国,诗人贺知章、陆游,画家徐渭(文长)、陈老莲都是名士,清朝二百多年中造就大批绍兴师爷,大多是维护封建社会的文人策士。封建社会败落,他们感应最为敏锐,得风气之先。辛亥革命至五四运动前后,最早觉醒的是知识分子,他们是绍兴师爷的后代,有智谋有胆识。他们很多留学外国,能跟上世界的潮流。这一时期就涌现出革命家秋瑾、徐锡麟、陶成章,文学家鲁迅,教育家蔡元培,经济学家马寅初……”

学生们一个个神情专注凝神而听。

老师表示抽空细讲他们的故事。

那时学校里的老师半数左右并非专职小学老师,而是在外地工作的很有学问的人才,如钱庄、银行的经理、襄理,工厂的工程师,报馆、出版社的编辑,甚至

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