赣州会昌土特产有哪些?
1楼“中国肉兔之乡、中国鹧鸪之乡”------会昌
1精制米食:其外观洁白晶莹条直、匀细;口感柔软,富有韧性,口味鲜美。品种有"高富"牌、"汉仙"牌江西米粉、 “五丰”牌银丝米粉、营养保健系列米粉,产品出口20多个国家和地区。银丝米粉荣获江西省优秀产品二等奖、93中国新科技专利技术专利产品博览会唯一食品类金奖。由江西米粉会昌集团公司生产。
2会昌酱干:具有数百年的历史,早为明清贡品,质地光亮透明,富有弹性,风味独特。产品获江西省轻工业厅优质产品奖。由江西省会昌酱干公司生产。
3酸枣糕:亮泽透明,类似琥珀,酸甜可口,营养丰富,含有原糖和多种维生素。1984年列为省级科研项目,由江西省会昌县果品厂生产。
4多味鲜辣椒:用酒酿和鲜辣椒为主要原料精制而成,保鲜达一年之久,鲜嫩可口,由赣南兴昌保健营养制品厂生产。
5鹧鸪宴酒:以甜型黄酒为酒基,配以鹧鸪酶解液及多种名贵药材,采用生物工程技术,经科学调配和长期储存精制而成,为宴清馈赠之佳品。会昌县酒厂生产。
6鹧鸪:有“飞禽莫如鸪”之说,其肉质鲜美,含有人体所需18种氨基酸和锌、钙等微量元素,有“益心力、令聪明”之功效(《本草纲目》载),年产鹧鸪100万羽, 被农业部命名为“中国鹧鸪之乡”。由江西省会昌县鹧鸪公司组织生产经销。
7肉兔:“走兽莫如兔”之说。其肉质细嫩,磷脂多,胆固醇少,含有人体易缺的赖氨酸和色氨酸。全县年出笼肉兔100万只,被农业部命名为"中国肉兔之乡"。由江西省会昌县兔业公司组织生产经销。
8笋干:品种有茅竹笋、黄竹笋、桂竹笋、苦竹笋等。产量最多的是茅竹笋,有冬、春笋之分。冬笋产量少,味道美;春笋量多,晒成笋干,可长年储存,是席上山珍之一,年产量达50吨。会昌县土产公司经销。
9蜂蜜:又称“蜜糖”。分白、黄、红三种。蜂蜜含有葡萄糖、果糖70-80%,以及其他多种维生素,营养丰富。也是加工药丸的主要原料。会昌气候温和,花木丛生,盛产蜂蜜,年产蜂蜜25万斤以上。由会昌县土产公司经销。
10香菇:有花菇、厚菇、平菇三种,是席上山珍。全县年产量达160吨。由会昌县土产公司经销。
11珍珠粉:又称珍珠丸。以优质晚米为原料制作而成,呈漂白色,粒小如珠,食用方便,滑爽鲜甜,别有风味。会昌县土产公司经销。
12茶叶:会昌茶叶色清未香耐泡,久负盛名,清乾隆前曾列为贡品。年产茶叶90吨。会昌县土产公司经销。
13金牛牌制革转鼓:选用优质木材制作,结构紧密,操作方便,保温防腐性能较好,产品远销出口东南亚,畅销全国26个省(市)、自治区。产品类别有悬挂式转鼓、可倾式转鼓、试验转鼓。会昌转鼓厂是国家轻工部指定的制革转鼓定点生产厂
江西省会昌县的特产:
1、会昌桔柚:会昌桔柚兼具桔和柚的香气,其以果肉鲜甜、汁多、化渣、口感清爽,富含有机酸、维生素及人体必须的微量元素,食用后不上火等特点深受广大消费者的喜爱。
2、会昌酱干:酱干全称酱油豆干,江西会昌是有名的酱干之乡。会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴,会昌酱干在清代嘉庆年问,被官府指定为贡品,誉满京华。
3、江西会昌米粉:中国的米粉在江西,江西的米粉在会昌。会昌的米粉出口量占了全国出口量的百分之六十以上。会昌是中国米粉之乡,会昌米粉有悠久的历史。
4、会昌大果金桔:会昌大果金桔,俗称伴仔,产于长岭乡楠木、学形两村。因为果大、品优而著名,果金桔为浆果、椭园状、皮色泽金黄、较厚,革质具有油腺,内果皮呈薄 囊状、果汁多、果香味浓郁、甜脆爽口。
5、会昌辣椒:辣椒是会昌传统名产之一。晓龙、高排、麻州、文武坝、珠兰等乡盛产辣椒,品种有羊角椒、黄椒三种。
江西省赣州市会昌县富城乡下辖村委会包括富城居委会、富城村委会、_头村委会、桂坑村委会、雷田村委会、岭下村委会、大洞村委会、小砂村委会、半迳村委会、粗石坝村委会、板坑村委会、余屋洞村委会、林珠村委会、泮塘村委会。
赣州会昌土特产有哪些?
本文2023-11-25 05:12:01发表“资讯”栏目。
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