范世錡买年货,东北过年必备黄桃罐头,说说东北过年有哪些习俗?
东北的过年习俗有很多,比如杀猪,做一桌子好菜,祭祖,以及给长辈拜年等等。
过去杀猪在东北农家是件大事。进入腊月,大多数人杀猪,为正月包饺子,做菜准备肉料,民间被称为杀猪。当时,很多农家在院门旁建猪圈养猪,少则自给,多则出售交换,因此在圈子里养几只大肥猪被视为家道殷实的象征之一,肥猪满圈也是普通农家的美好愿望。
进入腊月二十三之后,家家户户都要打扫卫生。家庭主妇通常用床单盖住家具,用头巾或毛巾裹住头部,然后用扫帚把墙壁扫上扫下。清扫完毕,擦洗桌椅,清洗地板,干净整洁明亮的迎接新年。中国人称之为“扫尘”和“除尘”。因为民间有一句话:“腊月不扫尘,明年招瘟神。”民俗学专家说,扫除灰尘不仅意味着驱除疾病和祈求新年的幸福,还意味着清除“旧”(灰尘)和传播新的含义。
过年前需要做很多准备,需要买很多东西,食物,衣服,衣服,玩具,用品,干的,鲜的,生的,熟的。过年前的采购工作叫“卖年货”。年货一般有鞭炮、对联(春联)、灯笼、冻梨、冻柿子等。如果家里有孩子,给孩子买一件新衣服是规定。在农村买年货,我们选择去市场。年度收藏是一年中规模最大、参与人数最多的收藏。我们应该买香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、盐茶、糖果、调味品等。以前过年给客人做锅不够,要提前蒸几锅馒头备用,春节也用来祭祖,还做了粘豆包。二十八个馒头,二十九个馒头就是这个意思,也有人说二十九把油拿走了,就是做油绑菜。
老东北的祭祖祭祖一般用糕点,有蜜供,这些不仅仅是满蒙等少数民族在东北地区的食物,而且是东北人家的必备食品。在除夕,东北人有吃鱼的习俗。鱼儿一定是鲤鱼,起初以祭神而得名,后来又与"吉庆有余"、"连年有余"有关。鱼肉既是食物又是供品。祭祀祖先也很重要,有传下家谱就得给祖宗奉上丰盛的祭品,上香,全家男丁都要祭拜,还有在大年初一晚上就要烧纸送“钱”,一般要到初三才能完成,在大年初一之前女婿不得看丈母娘的家谱。东北人很重视过年。过年会有杀猪、祭祖等一些活动。当地商场也很忙,会有买年货等活动。
春节是我国的传统节日,由来已久,那春节究竟是从什么时候开始的呢?我从传说来源,直接来源,正式兴起,名称兴起四个方面告诉大家春节是怎样一步步兴起的。
传说来源:上古时期
根据流传的故事来看,过年与上古时期人民害怕的大型野兽有关。古代农耕文化中,人类与自然联系紧密。野兽在冬日缺乏食物时可能会到村庄中密室,所以有了年兽吃小孩的传说。直接影响了人们过年时燃火把,守岁等习俗。
直接来源:殷商时期
过年的直接来源是新的一年开始的祭祖活动。自农耕社会开始,我们的祖先开始了靠天吃饭。天气的好坏直接影响着过年的收成。所以在新年的第一天,春节来临之际,无论是皇室贵族还是平民百姓,都会祈求上天和祖先的保佑,希望来年风调雨顺,五谷丰登。这样的大型的全民性的祭祀活动成为了春节的雏形。现在很多人家大年初一也少不了烧香磕头,祈求神明和祖先的保佑。
正式兴起:唐宋时期
唐宋以前的春节基本以祭祀活动为主,守岁驱邪活动为辅,与现代的春节还有较大不同。唐宋开始,市民阶层兴起,城市娱乐活动大大增加。春节活动不止局限于祭祀与驱邪,开始变的丰富多彩。火药开始运用于娱乐活动,贴春联的习俗也逐渐开始流行。严格意义上的春节是从此时开始的。
名称兴起:民国时期
虽然唐宋元明清时期的春节已经开始逐渐的发展完善,活动也越来越丰富,成为了一个节日,但是当时过年还没有叫做春节。“春节”这个名称是民国时期定下来的。1914年内务府呈文给袁世凯“拟请定阴历元旦为春节,端午为夏节,中秋为秋节,冬至为冬节。”春节被袁世凯批准,并一直使用下来。
春节的习俗有;
扫尘
扫尘又称除尘、除残、掸尘、打埃尘等,是中国民间春节传统习俗之一。起源于古代中国人民驱除病疫的一种宗教仪式。这种仪式后来演变成了年底的大扫除,寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
2贴春联
春联亦名“门对”、“对联”、“桃符”等,是对联的一种,因在春节时张贴,而得名。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
3给压岁钱
压岁钱是由长辈发给晚辈的,吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在新的一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。
4守岁
中国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。
5团年饭
吃团年饭一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足,老人家看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费。
扩展资料:
春节是中国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,在千百年的历史发展及传承中,已形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今,如扫尘、贴春联、祭祖、拜岁、点爆竹、拜年等等。中国民间有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户燃放爆竹。
参考资料:
山西沁源:百子朝登,世有恩清,正生元光,若能治家,常怀兴宪,木果月恒。
山西运城:传玄学,伯阳志广继,世民开唐基,太宗三晋起,长安登宝殿,科选百才智,笃印宋鸿峰,华夏法典正。
山西李氏:广运永孝常。
山西李氏:桂林永庭士,春景金东生;光贵兰远逢,万事庆大清。
山西孝义:贵仲成盛现,增启清开学。 洪桐祖籍:继厚传家广,兆德炎思昌。
山西李氏:金世学井,洪宪文成。
山西运城:景耀慎克。
山西平遥:可山秉世光清国。
山西大同:连文元锦肇。
山西交城:软登文大永秀,玉长尊廷立士广。
山西平定:日英山明水秀。
山西五台:唐如进广国春。
山西介休:天应芳敷殿,国元如春(树)生;正显奇明贵,玉宝廷承登。
山西平定:万恒华千德。 耕读堂李:翊庆定永嘉。(山西永济)
山西喜鹊:玉春守俊。
山西洪桐:玉亭茂树,尚传守成;克计广侯,昭燕培凡。
山西李氏:源聚泰华,明阁昭霞;兴仁俭让,万世吾家。 山西洪桐:月成兴相道。
山西洪桐:自树延传,继增明世,永汇清泉。
扩展资料:
祖训
明明我祖,汉史流芳,训子及孙,悉本义方,仰绎斯旨,更加推详。
曰诸裔孙,听我训章:读书为重,次即农桑,取之有道,工贾何妨;
克勤克俭,毋怠毋荒; 孝友睦姻,六行皆臧; 礼义廉耻,四维毕张;
处于家也,可表可坊; 仕于朝也,为忠为良,神则佑汝,汝福绵长。
倘背祖训,暴弃疏狂,轻违礼法,乖舛伦常,贻羞宗祖,得罪彼苍,
神则殃汝,汝必不昌。最可憎者,分类相戕,不念同忾,偏伦异乡,
手足干戈,我民忧伤。愿我族姓,怡怡雁行,通以血脉,泯厥界疆;
汝归和睦,神亦安康,引而亲之,岁岁登堂,同底于善,勉哉勿忘。
参考资料:
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本文2023-11-24 14:56:49发表“资讯”栏目。
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