家谱的封面

家谱的形式

家谱的主体形式，叫世系图，长这个样子

世系图分为宝塔式图谱、树系图谱、线性图谱和牒记式图谱（无图，曾以是以文字叙述先人事迹）

树系图谱

线性图谱

再来说说，为什么要写家谱呢？

目的是记载自己家族的光辉史，以及记载家族的历史和发展。

一般是家族发展到一定程度的时候，家中德高望重的人提出，我们是不是该写家谱了。大家一致决定好，然后如果祠堂的钱够，那就直接从祠堂拿钱，开始写家谱。如果祠堂没钱，那就大家捐钱。如果是家族第一本家谱，那就由德高望重的人决定辈分什么的。

现在有很多人没有家谱了，可能是由于迁移或者其它原因造成的，如果是这种情况，那么可以两种办法解决，一是回到原来的祖籍，请家谱；另一种就是重修家谱。

家谱的内容都有什么？

一、写清楚姓氏源流。

意思就是同一族姓的来源、迁移等。中国上下五千年，渊源古老，如果没有家谱，后人就很难搞清楚。每套《家谱》都认清自己姓氏源流，这样才能世世代代承继，也能将族系根缘流传千百年。

二、写清楚堂号。

堂号名称一般取自于郡号名，或者是史祖自创。

一般来说，堂号多取自于郡号名，郡是秦、汉时期对行政区域的建置,郡号名又取自于郡名，或诸侯国名，地方府、州、县名。也有很多姓氏同为一个堂号的，比如：王，胡这两个姓的郡望都是“清河堂”。

自创的，例如：杨氏的“四知堂”寓意“天知、地知、我知、子知”的为人风范。很多重修家谱的情况，只能用自创堂号。

三、家训和家族的历史。

很多家谱中，都记录了许多治家教子的名言警句，流传到后世了，比如我们熟悉的颜氏家训、朱子治家格言等。

家训大致包括了以下内容：

(一)、注重家法、国法

(二)、和睦宗族、乡里

(三)、孝顺父母、敬长辈

(四)、合乎礼教、正名分

(五)、祖宗祭祀、墓祭程序

四、有功绩和品行之人的传纪。

一般分为：列传、内传和外传等。列传是记录家族中有功绩男子的传记；内传是记录家族中有品行女子的传记；外传是记录家族中已出嫁有品行女子的传记。传记中多配有该人的画像或关于该人的故事图画，用词以真实平朴为重，最忌溢美之词。这也是评价一部“家传”水平高低与否的重要标准。

五、家族中人的诗文著作。

以家族中名人所写的诗文著作为主要内容，也收集本族人与外人的书信来函，以及经籍、表策、碑文、书札等，有的还有版画、肖像画、版本作品、名家书法、歌曲等。在这部分进行续补时，更需精心挑选，慎重录入，把最有价值和代表性的文献传给后代。

六、祖先、老照片、风水图等。

这里的祖先、老照片好理解，其中风水图主要只祠堂图、墓土。祠堂是供奉先人的地方，所以在记载和刊载建物版图、描绘实状，甚至详记地理方位。有的族谱中还要把故居和村庄图放上。

最后补充一点，女孩可以上家谱吗？

古时认为，女孩是嫁给别人的就是别人家的人了，不过也有例外，就是终身不嫁的女性，就有机会上家谱，当然女孩子是没有权力拥有家谱的。不过现代修家谱也有例外，因为有可能小辈都是女孩子了，所以也有女孩保存家谱、传家谱和修家谱的情况出现。

编修家谱是一项非常重要的家族传统，它不仅仅是一本记录家族成员的谱书，更是家族文化和精神的传承载体。在编修家谱时，需要注意以下几点：

1家谱制作的一些标准和规范，如自己修还是请人修、谁可以被录入家谱、修谱时需要什么样的仪式、现代家谱修谱需要注意事项等等。

2对家族中的一些“避讳”，如不能擅自胡乱妄自攀援以及家谱格式上的注意事项、是否满足修谱时间等等。

3家谱中不能出现虚假信息，应该真实记录家族成员的生平事迹和家族历史。

正宗的诺邓火腿多少钱一斤

一、云南哪里有诺邓火腿卖云南诺邓火腿多少一斤

最正宗的诺邓火腿就是到云南诺邓村去买那些村民自家做的!当然，我也说过过很多遍，本站点提供全国各地各大品牌火腿的销售!购买诺邓火腿，就到金华火腿网，一般正宗诺邓火腿都在40元到60元一市斤左右，具体看您购买哪个位置。但是诺邓火腿批发的价格要便宜一些。

二、大理诺邓火腿公司

大理诺邓火腿公司是一家专注于诺邓火腿的打造，从选肉料、腌制、包装、销售等一体化。诺邓火腿具有很好的品质，这跟诺邓的气候，物质条件有很大的关系，诺邓火腿做工精细，选料认真，用来腌制火腿的盐，是本地自产自销的诺盐，还有诺邓特殊的气候条件，这一切形成了它完美的品质。

三、诺邓火腿怎么吃

诺邓火腿怎么吃诺邓火腿肉色嫩红，肥瘦均匀。因盐分比宣威火腿更少、腌制时间相对短，所以肉质更嫩些。

和宣威火腿类似，诺邓火腿的食用方法煎炒煮炸均可。最中心靠近骨头的嫩肉甚至可以薄切生吃。在《舌尖上的中国》中，村民为我们示范的是当地的做法，莴笋炒火腿和火腿炒饭。

这火腿炒饭的吃法很有趣，把火腿丁和热米饭混合后，要用手捏成长条形，类似日本的饭团。趁热吃下，火腿油润的鲜香浸润在米饭里，氤氲得空气都令人沉醉。

四、诺邓火腿制作工艺

诺邓火腿好吃，是因为用的盐囟来腌制。冬季杀年猪时，将新鲜猪腿凉12—24小时，然后用刀把整层打整光滑，用锥子在猪腿的血脉处扎几下，用力挤出里面的血水，用诺邓产包谷酒在猪腿上均匀的撒抹一次，然后用手在猪腿上均匀地撒上盐，并边撒边搓，让猪腿充分吸收盐份，最后再在猪腿上均匀地撒上一层盐，用手轻拍压，把猪腿皮朝下平平地放在木缸或大铁锅内，盖上盖子，腌15—20天，拿出后先抹上一层盐，再在外面均匀地涂抹一层灶灰、诺邓盐卤水下沉淀的泥浆混合的稀泥，据说这种稀泥有保鲜、增香和防虫的作用，然后用绳子吊挂在阴凉、通风处半年以上即可，存放时间越长香味越浓。这样加工的火腿才是有名的正宗诺邓火腿。

五、腌制的方法独特的云南大理州云龙县诺邓火腿(图)

诺邓是位于云南大理州云龙县城以北的一个白族村寨，又称之为邓井，是云南著名的五个盐井之一。2012年美食纪录片《舌尖上的中国》在央视播出之后，诺邓火腿变得广为人知。

诺邓火腿的独特之处在于，只用诺邓村的千年盐井中取的囟盐来腌制。腌制的方法也非常独特，俗称“诺邓火腿缚着泥巴卖”。

六、云南诺邓火腿_大理诺邓火腿

云南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿，其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿，在制作工艺方面独特，为国内所罕见。

七、诺邓火腿品质特征

诺邓火腿具有很好的品质，这跟诺邓的气候，物质条件有很大的关系，诺邓火腿做工精细，选料认真，用来腌制火腿的盐，是本地自产自销的诺盐，还有诺邓特殊的气候条件，这一切形成了它完美的品质。

每年的冬季，诺邓村民把自家养的猪杀了，猪是用包谷喂养，不用其他任何添加饲料，猪腿经过仔细加工，把多余的皮肉去除，加工成一个圆润的火腿，然后找到猪腿上的主血管，认真挤压，把其中的乌血挤出，以保其不会变质，洒上白酒除菌，再把自制的诺盐均匀的抹上，你可别小看这自制的盐巴，诺盐品质最上层，数五井盐之首。

八、一只大理云龙诺邓火腿竟卖到3万

再过4天，就是大理州60岁生日啦，这不，云龙县就以自己独特的方式来庆祝大理州60岁生日!11月16日、17日，云龙县迎州庆60周年系列活动暨太极文化旅游活动隆重举行。

走进云龙的古镇古村，一股浓浓的乡愁涌进心头。这里有独具特色的民族文化，46项国家、省州县四级非物质文化遗产项目位居大理州首位，“耳子歌”、“吹吹腔”、“力格高”等具有鲜明的山地白族风情特色。

九、千年诺邓火腿拿下百万大单

诺邓火腿是云南一种具有地方特色的土特产，大学生张晶洁嫁入一个火腿生产世家，她在继承传统火腿生产技术的基础上，用新农人的新思维，给传统美食生产加持现代化生产标准，让诺邓火腿迎来新发展。2017年，央视产地合作伙伴一亩田农产品电商平台为央视农业大型季播节目《识材有道》推荐了她，并在节目现场获得了易果生鲜和天猫生鲜200万元的采购大单。

云南的粑粑是一种传统的美食，由于地方差异和口味不同，其制作方法和口感也会有所不同。以下是一种常见的云南粑粑制作方法：

材料：

1糯米粉100克

2粘米粉50克

3糖20克

4水适量

步骤：

1将糯米粉和粘米粉混合在一起，加入糖，搅拌均匀。

2慢慢加入适量的水，揉成柔软的面团。

3将面团分成小块，用手搓成圆形或方形的粑粑。

4在蒸锅中铺上一层防粘垫，将粑粑放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到粑粑熟透。

5取出粑粑，放凉后即可食用。

注意事项：

1在揉面团时，水要慢慢加入，不要一次加入太多，以免面团太软难以操作。

2蒸粑粑时，可以在粑粑表面刷一些水，以防止粑粑表面过干。

3粑粑的口感可以根据个人喜好进行调整，如果喜欢更软糯的口感，可以增加糯米粉的比例。

以上是一道简单的云南粑粑制作方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。