大麦市街回民风味小吃街

　　大麦市街回民风味小吃街是古城西安著名的清真风味小吃街，也是

　　唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特，各色小

　　吃一应俱全。因地处热闹市区，又是回民聚居地，整条街终日人来人往

　　，络绎不绝。这条街上有许多店一天24小时都营业，无论您什么时候去

　　，总能吃得令你满意。

　　特色小吃：老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很

　　正宗，名声远扬，还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿

　　子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、

　　涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒

　　面等，深受欢迎。

　　营业时间：无论白天晚上，随到随吃。

　　地址：西大街桥梓口什字北侧，大麦市街南段

　　南梢门夜市

　　西安市规模较大的夜市之一，每到夜晚，整条街灯火通明，热闹非

　　凡，各摊位前都不乏食客，小吃品种非常丰富，能够满足各地游客的口

　　味。

　　小吃品种：全国各地风味小吃，有饺子、砂锅、米线、麻辣烫、烤

　　肉烤鱼、东北熏肉大饼、岐山臊子面、扯面、麻食、打边炉、涮锅等等

　　。

　　特色：李老大砂锅米线、小四川麻辣烫、胖嫂烤肉烤鱼、王记涮锅

　　等，总是座无虚席。

　　营业时间：晚6时至凌晨柏树林夜市小吃品种：全国各地风味小吃

　　，各类炒菜、大排档、麻辣烫、烤肉、烤鱼、水饺、砂锅米线、扯面、

　　拉面等。

　　特色：亚鑫大排档、俊鑫麻辣烫、王记烤肉、烤鱼等，因选料精、

　　味道好、经济实惠而吸引了无数回头客。

　　营业时间：晚6时至凌晨

　　北广济街回民风味小吃街

　　这里是西安回民风味小吃比较集中的地方之一，其中老马家甑糕王

　　（麻家什字东北角205号）的甑糕是西安著名小吃之一，许多人大老远

　　跑到这里就为了能吃上热呼呼刚出笼的老马家甑糕，既好吃又经济实惠

　　，加上老板热情周到的服务，白天到这里的食客络绎不绝。

　　特色小吃：老马家甑糕王、刘家烧鸡、老铁家五味腊牛羊肉、凯丽

　　思柿子饼大王、老徐家黄桂柿子饼、老刘家牛羊肉泡馍、老白家水盆羊

　　肉、老刘家锅贴、马家羊杂羔、老刘家粉蒸肉等。

　　营业时间：白天至凌晨

　　西安小吃集市备忘录：

　　大众夜市： 清真夜市：

　　东新街夜市 大麦市街回民风味小吃街

　　南梢门夜市 北广济街回民风味小吃街

　　建西街夜市 北院门夜市

　　柏树林夜市 大皮院夜市

　　北新街夜市老

　　关庙夜市

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1、西安的特色小吃2、西安特色小吃有哪些3、西安的特色小吃有哪些4、西安的特色小吃？5、西安特色名小吃有哪些6、西安特色美食小吃有哪些西安7种特色美食小吃介绍西安的特色小吃

西安有肉夹馍，凉皮，羊肉泡馍等小吃。

肉夹馍是陕西西安最出名的特色小吃之一。肉夹馍是选用手工发面馍，经过烤熟后，切开，装入卤肉和配菜就可以食用了。肉夹馍外焦黄可口，口感：馍外脆里软，卤肉香咸好吃，非常不错。肉夹馍是一道非常好吃的特色小吃。

凉皮是陕西西安最出名的小吃之一。陕西的凉皮有两种：一个是用小麦粉做的凉皮，第二个是用米粉做的凉皮（米皮。凉皮的口感：软嫩柔软，香辣爽口，非常好吃。凉皮是陕西汉中，秦镇一带人最爱吃的小吃。

西安特色小吃有哪些

西安是个文明古城，它不仅拥有久远的历史，同时也是美食天堂，下面是我收集整理的西安特色小吃有哪些，希望对你有帮助。

肉夹馍

肉夹馍是陕西著名小吃，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。

凉皮

凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。

胡辣汤

其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

陕西臊子面

臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。

羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

陕西腊牛肉

腊牛肉是陕西特产之一，它具有营养丰富，肉色红润，肉质酥松，味美爽口，色香味齐全的特点。

__

__是汉族民间传统面食小吃，作为中国北方最常见的面食吃法之一。由于其美味可口，香气逸鼻，在中国北方地区颇为时尚。

灌汤包

灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。

粉汤羊血

粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。

葫芦头

葫芦头，陕西西安汉族特色小吃。源于北宋街市食品中的"煎白肠"。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。

西安的特色小吃有哪些

西安回民街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方。其历史悠久，距今已有上千年历史。以下是我为大家精心整理的西安有哪些特色小吃，欢迎大家参考！

牛羊肉泡馍

西安的风味美馔，历史悠久，以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。食后更是余香满口，回味无穷。一年四季皆可食用，冬季最佳。

推荐：果渊斋米家（老店：北广济街277号（近北广济街北口；老米家：北广济街南口（近回访入口老刘家：北广济街101号（近北广济街南口

麻酱凉皮

凉皮是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多。其鲜嫩爽滑，口感极佳，且营养丰富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛湿，真可谓是四季皆宜，不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。麻酱凉皮，为清真吃法，在回民街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一。口感甚佳。

推荐：盛志望麻酱酿皮铺：北广济街与大皮院丁字

盛唐鲜饮甜品

甜食饮品源远流长，自古便有诸多品类，尤以盛唐繁荣的社会生活更是衍生了大量美味。西安作为曾经的盛唐都城，传承大量美味甜食饮品：汉唐五谷为养、盛唐洛神、冰酪不一而足。其不仅健康养生，而且入口醇美，唇齿留香，回味无穷，流连忘返！是来西安一定要去品尝的地方。

推荐：甜唐客：北广济街215号（北广济街与西羊市十字（麻家十字北30米路东

甑糕

甑糕是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”，因此得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成，熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。甑糕口感黏软香甜，又很饱腹，是当地人喜吃的食品。

推荐：东南亚甑糕：北广济街与西羊市十字（麻家十字东北角

黄桂柿子饼

西安黄桂柿子饼，是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮，配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油搅拌做馅，用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金**，口感绵软香甜，黄桂芳香，极为美味。相传明末李自成起义，在西安建立大顺政权后，立即率义军进攻北京。时值荒年，粮食短缺，农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子，供给给义军食用。后来农民为了纪念闯王李自成，每年都烙柿子饼，经过多年改进而成为西安的独特风味。

推荐：老徐家柿子饼：北广济街119号（近回访入口伊古斋黄桂柿子饼：北院门街中段（近西羊市东口

腊牛羊肉

西安著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。腊牛羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口。

推荐：刘纪孝腊牛羊肉店：北广济街187号（北广济街与西羊市十字（麻家十字东南角辇止坡老童家：北广济街162号（近麻家十字稀糊烂腊牛羊肉：北广济街中段196号（近甜唐客

西安的特色小吃？

西安有肉夹馍，凉皮，羊肉泡馍等小吃。

肉夹馍是陕西西安最出名的特色小吃之一。肉夹馍是选用手工发面馍，经过烤熟后，切开，装入卤肉和配菜就可以食用了。肉夹馍外焦黄可口，口感：馍外脆里软，卤肉香咸好吃，非常不错。肉夹馍是一道非常好吃的特色小吃。

凉皮是陕西西安最出名的小吃之一。陕西的凉皮有两种：一个是用小麦粉做的凉皮，第二个是用米粉做的凉皮（米皮。凉皮的口感：软嫩柔软，香辣爽口，非常好吃。凉皮是陕西汉中，秦镇一带人最爱吃的小吃。

西安特色名小吃有哪些

西安特色名小吃有肉夹馍，西安凉皮，灌汤包，肉丸胡辣汤，牛羊肉泡馍，biangbiang面和甑糕等等。

肉夹馍

西安特色名小吃有哪些是你最熟悉呢肉夹馍想必大家应该都知道吧，这是陕西地区和西北大部分地区都喜欢的特色美食，肉夹馍历史悠久，如今是西安特色名小吃之一。肉夹馍里面一般加的是腊汁肉，这是一种锅占制的酱肉，口感比价特别，比一般酱肉酥烂，滋味鲜香。主要是肉选的好，调料精细，加上秘制的陈年老汤，做出来的腊汁肉就是不一样，肉夹馍香而肉酥，让人回味无穷。

西安凉皮

陕西凉皮口感清爽，香辣可口，得到了全国各地游客的喜爱。西安特色名小吃西安凉皮一定不能错过。传统风味，用小麦面粉进行制作，也有用米粉或其他淀粉作的。西安凉皮的吃法一般是凉拌，口味繁多，制作方法讲究，最重要的是调汁，有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等不同的风味，西安凉皮选料好，工艺严谨，调味丰富，夏天尤其受欢迎。

灌汤包

灌汤包子也是西安美食的一大特色，这里的灌汤包特色鲜明，用料考究，制作精细。用精粉烫面制皮坯，肋条肉做馅心，鲜骨髓汤打馅，还加入了十多种上等的调料，味道相当好。包子是西安人最喜欢的早点小吃之一。灌汤包子中贾三灌汤包子是西安特色名小吃，名头很响，吃灌汤包就要去贾三灌汤包子，他家的地道灌汤包多为牛、羊肉馅，清真口味。

肉丸胡辣汤

肉丸糊辣汤大家都喜欢吃，在西安，很多人把肉丸胡辣汤作为早餐，这是一种西安回民清真小吃。肉丸胡辣汤最重要的特色就是“内容”很多，原料主要有牛肉、土豆、莲花白等等，简单的说法是蔬菜牛肉丸子汤，也有说牛肉丸烩菜，主要是勾芡不一样，汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。

牛羊肉泡馍

西安的牛羊肉泡馍是一定要吃的，地道的西安特色名小吃，历史悠久，也是一道营养丰富的美食，料重味重，肉烂汤浓、香醇味美。牛羊肉泡馍也被叫做羊肉泡、泡馍，原料丰富，有牛羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等等，其中陕西西安的牛羊肉泡馍最有名，烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。

biangbiang面

Biangbiang面是关中民间传统的面食，这种面食在全国都享有很高的知名度，biangbiang面的特点鲜明，通常是手工擀制，做成长、宽、厚的面条。biangbiang面在西安是很受欢迎的西安特色名小吃，要问西安有什么特色小吃一定要尝，biangbiang面一定是其中之一，风味独特，价格实惠。

甑糕

甑糕是西安和关中地区才有的一种风味美食，它内容丰富，口感甜糯，用糯米、红枣或蜜枣、红豆等在铁甑上蒸制而成。甑糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，经过不断的发展，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。甑糕，形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点的佳品。

西安特色美食小吃有哪些西安7种特色美食小吃介绍

1、肉夹馍：肉夹馍是中国陕西传统的特色美食，在西安遍及大街小巷。肉夹馍主要有两个部分组成：白吉馍、腊汁肉。西安肉夹馍只夹肉，咬上一口，香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，让人满口生津。

2、肉丸胡辣汤：西安特色小吃，肉丸胡辣汤，把馍掰开泡在里面才是西安城的地道吃法，肉丸胡辣汤碗大料足，肉片胡辣汤滋味醇厚，配上腊牛肉夹馍，寒冬季节早上来一碗，暖身暖胃，浑身舒坦。

3、biangbiang面：biangbiang面，这种面因扯面时发出的声音而得名，最大的特色就是面宽而厚，口感劲道，油泼辣子浇上葱花、臊子肉筋道的面条、酸甜可口的臊子，再配上灵魂——油泼辣子，美滴很！

4、凉皮：西安凉皮有两种：一种是面粉揉成团，用洗面筋洗出的淀粉蒸制的。另一种叫“秦镇米皮”，是用大米淀粉蒸制的，制作过程有点类似于广式肠粉。西安凉皮讲究的是皮薄油香，看着感觉很辣，吃起来软糯有嚼劲，辣椒油的焦香与秘制的酱料合二为一，搭配吸满是酱汁的青瓜和腐竹，酸辣开胃，非常解馋！

5、甑糕：甑糕是陕西传统风味小吃，西安大街小巷随处可见甑糕摊，甑糕是由糯米+枣泥+少量红豆蒸制而成，糯米黏糊糊的吃进去都粘嘴巴，枣泥特别香，整体很甜但绝不是糖的甜味，是那种出自大枣的香甜，总之很好吃。

6、臊子面：臊子面会在面里面加醋，酱油，蒜，盐等然后撒上做好的肉，肉十分软烂，吸收了满满的汤汁，超好吃，如果再搭配上一头蒜，绝了。

7、柞水洋芋糍粑：西安柞水洋芋糍粑，被誉为非物质文化遗产，洋芋用木锤压开，来回揉一两个来回就粘呼呼，捶好的滋粑柔若无骨，放在砧板上，用刀使劲一切，整坨、整块的，柔而不散，很有劲道。放在调料锅里烫热时，香气直往鼻孔里钻，很是诱人，胃口大开。

腊牛肉以西安腊牛肉最为有名，每年的春节前夕，西安回民街的腊牛肉大家都是排长队购买。那么，西安腊牛肉怎么吃？西安腊牛肉哪家最有名？

西安腊牛肉怎么吃

我们西安人都喜欢不加佐料，直接切片吃！！主要是个人喜好的问题，如果是新鲜的，我建议直接切片，放一些葱丝和醋就好，千万不要放酱油或者其他的，如果是真空包装，建议微波炉加热后再吃！！

在给你推荐个吃法，把牛羊肉加热，当然一定是要蒸熟的，然后用我们这里叫白吉馍，也就是类似于电烤饼，用热饼夹肉吃，非常棒！！也是西安的特色饮食！

西安腊牛肉哪家最有名

同盛生孙庆海

西安这几家腊牛肉嘹滴太吃家子赶紧看过来

地址：大皮院55号。

推荐理由：他家的名气虽然不敌刘纪孝，但是很多资深的老吃家却是只买老孙家的肉。他家的肉肉质紧实，主要是能吃出食材本身的香气。这家店老板很热情，你要是站在店外观望半天，他就会切上一大块牛肉让你尝个鲜。

老铁家腊牛羊肉

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地址：回民街麻家什字东北侧。

推荐理由：去坊上，当然不可错过他家。腊牛羊肉色泽红润，看着就叫人垂涎三尺，吃起来咸淡刚好，肉质扎实，却又酥嫩柔韧，回味无穷，夹在馍里吃也爽。加点钱抽个真空包装，瞬间成了很棒的手信。

马勇牛羊肉

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地址：大学南路边西街3号。

推荐理由：这家不在坊上，而是在边西街里面，但生意确实异常的好，不比坊上的老字号差，附近的人都是这的老主顾，口碑一直不错，发挥比较稳定。他家的腊牛肉夹馍很好吃，馍更大里面的肉超级多，而且价钱也非常实惠。来上一个肉夹馍，再到边上来上碗糊辣汤，美滴很！

老花家腊牛羊肉

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地址：西羊市街与广济街交叉路口。

推荐理由：就在大名鼎鼎的刘纪孝对面，队牛腱子肉非常细腻，还连带着一点筋，吃起来口感非常不错，不想排队的就可以直接在这解决问题。

铁志明腊牛羊肉

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地址：桥梓口西大街十字东北角。

推荐理由：算的上是西安比较有名的店铺了，牛腱子肉很嫩，店里的环境也很干净，腊牛肉和腊羊肉是分开放的，切肉和称秤的只有一个人，动作非常娴熟，而且一刀下去八九不离十，非常专业。

马文学腊牛羊肉

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地址：西大街桥梓口大麦市街路西

推荐理由：马文学的腊牛肉也是坊上有名的老店了，他家的肉做的很烂乎，味道也入的扎实，多是本地人来买，口碑一直不错。

刘志军腊牛羊肉

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地址：西安市大麦市街里

推荐理由：虽然名气不大，但是很多回坊的老吃客都喜欢刘志军家的肉，有不少人喜欢在他家买点肉，然后再在隔壁老杨家买个现打的饦饦馍，就是一顿不错的早餐啦。

辇止坡老童家

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地址：西安市北广济街162号

推荐理由：传说慈禧太后“西狩”时路过此地，被老童家腊牛羊肉的异香所吸引，辇止不前，故此得名。这家牛踺子味道不错，老板属于那种安分守己做生意的老实人，服务态度很好。

胖子腊牛羊肉

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地址：边西街89号

推荐理由：在边西街有两家卖牛羊肉的，一家马勇，一家胖子。这家腊牛肉相比马勇来说看起来还是更会包装一些，味道上他家的酱牛肉更出彩。这家店因为名气不是很大，所以东西还是比较实惠的。此外，“胖子”这个人的个人经历也值得说道。二十多年的时间，很多吃家都是眼看着他从一个推车卖肉的小贩，一步步发展成现在这个店。现在每到逢年过节，他家门口来买肉的人不亚于坊上。

稀糊烂

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地址：北广济街188号

推荐理由：从刘纪孝往北再走一点点就是这家，肉烂味香，用热托托馍一夹绝对是美味，可能是很多人还不知道这家店，所以不是以“队伍”取胜的店铺，但味道可不差哦。

杨天玉腊牛羊肉

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地址：洒金桥132号

推荐理由：非常不起眼的一家店，要不是这么多人排队应该不会注意到这儿来，环境有点差，但肉是真心很好吃，买个腊牛肉夹馍和隔壁的老李家胡辣汤绝对是绝配！

西安腊牛肉简介

腊牛肉是清真食品，风味独特，别具一格，是古晋都（现曲沃）的历史传统名产。相传，此品种为曲沃城内回民马氏所创制，大约有300多年的历史了。因其是放在独轮小车的盘子内。车前悬挂有"清真"二字的小木牌，旁插一柄大红伞，所以本地人称"清真小车腊牛肉"。这一传统风味受到当地人民及外地客人的喜爱。在制作腊牛肉时，先将新鲜牛肉放入清水中浸泡，洗净后再放入缸中，用食用硝和盐腌债一周左右，然后连肉带骨一起放火锅内煮，加适量的盐和十全大料；肉煮好后，剔去骨头，再将肉压制成整块，之后就可推上小车上市了。用的刀具是月牙刀，肉切得很薄，或现吃或上席，客人自便。

烤羊排－－－－南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃；另外在朱雀路原中体对面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃，烤的肉很嫩，就是环境不太好。

　　牛肉丸子烩菜－－－－东新街，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃

　　东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，

　　南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。

　　“大清花”饺子馆－－－西厢子庙街有一个，饺子不错，炒菜都是东北菜。主要是菜量大。

　　大通渔港－－－最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米　　

水盆大肉－－－互助路，坐401可到；老宋家（柏树林十子西南角），不知道怎么样，有人去吃过，说不错。

　　甑糕－－－西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊，不过我小时候很喜欢吃。（麻家什字的东南亚甑糕王）

　　肉丸糊辣汤－－－严重推荐马尔立的肉丸糊辣汤！那里的丸子好多，味道绝对一流。只是只在每天晚上当夜宵卖。另外老板脾气不太好。（从桥梓口向北一直走，快到洒金桥处。或者从莲湖路古都酒店向南200米）；文艺路的信一泡馍馆早上卖的糊辣汤也很好吃。就是丸子比较少。刘老虎的糊辣汤现在很难吃了。李唯一的还凑合，但是绝对不如我说的前两家。

　　金线油塔－－－三原小吃。开元商城后面的小路上有个大妈也在推小车卖，但是味道一般。

　　biangbiang面－－－在建国路上

　　腊牛羊肉－－－我现在只吃贾疯子的。桥梓口北的刘志俊家的也不错。

　　锅贴－－－西羊市的一家锅贴，好像叫“第一家锅贴；另外还是西安饭庄的锅贴味道好

　　腊汁肉揪面片－－－－建设西路西头路南第一家

　　清真包子－－－东新街郑家包子。

　　蒸饺－－－鸡市拐的铁家蒸饺，也有灌汤包子，味道还可以

　　灌汤包子－－－贾三的名气最大，我感觉一般般。

　　大盘鸡－－－沙湾大盘鸡。我觉得比郭老大的好吃多了！边家村的那家已经关门了。不知道长安路上的海在不。

　　烤鸭－－－西安烤鸭店，是东大街的总店。西北大学北门口的老铺烤鸭也很不错

　　卤汁凉粉－－－西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块，上面放上凉粉，加上作料，浇上卤汁。西大街桥梓口车站路南小巷里有一家卤汁凉粉也不错。

　　生汆丸子－－－西一路东口路南

　　饺子宴－－－高档货色，各色饺子，一样一个，花色及其繁多，是西安特有的。不过我没吃过，谁请我去吧！顺便说一句，德发长的普通水饺很不怎么样，建议去解放路饺子 馆。

　　过桥米线－－－云南过桥米线（云飞米线，就在西电后街上）　　葫芦头泡馍－－－粉巷里头有，友谊西路口

烤翅－－－车家巷内的小郭烤翅不多，就在刘家腊汁肉面片隔壁的巷子里。另外西门外人人乐旁边怡康药店那个路口向西50米有个八佳烤翅也很不错。味道像KFC的奥尔良烤翅 泡馍－－－老刘家泡馍（北广济街内） ，米家泡馍（也在北广济街内，刘家泡馍向北200米）

　　小炒泡馍－－－－马家小炒泡馍，小皮院

　　烤肉－－－－里木烤肉（麻家十子西50米，那里的板筋特别的好吃。记得一定要不刷酱的传统烤肉）

四川小竹签烤肉－－－－首推东新街的小竹签，其次雁塔路秋林公司对面的小竹签也不错。

户县机场烤肉 －－－－户县北营房村的小马家机场烤肉很是有名，西安的所有机场烤肉都是在模仿她家的，小马老板人也很好客。就是离西安有点远。

肉夹馍－－－－秦豫肉夹馍（已经搬至东木头市）

　　孜然炒肉夹馍－－－－（洒金桥十子向南路北，在马尔立夜宵的对面）

　　腊牛肉夹馍－－－－南稍门振兴路口刘峰家的。千万不要吃李老三家的。他家的肉放了很多的芒硝。太可怕了！

葫芦头－－－－铁蛋葫芦头（已经搬走，不知所踪）；南院门春发生是老字号，就不赘言了 ；劳动北路上的陕西第一碗也不错。但是服务态度很不好！

　　蒸碗－－－－车家巷里面第一个巷子里小郭烤翅卖的蒸碗也很好。不过最好吃的还是我老爸蒸的（馋大家一下！）

　　煎饼－－－－顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）

　　酱大骨头－－－骨头庄（吉祥村十子向东100米路北） 杨家酱（在高新一路上。）

　　麻辣粉－－－－牵人麻辣粉（粉巷的那家比较好吃）

　　火锅－－－－脆脘鱼粥火锅（里面的鸡肉和牛肉特别的嫩，简直是入口即化）。地址在西电后街与白沙路的路口向南20米路西。旁边是家水动火锅涮涮吧。

牛肉面－－－－马虎面（西七路）

　　腊汁肉揪面片－－－－车家巷与粉巷口的刘家腊汁肉面片，他们家的水盆据说也不错。（免费的绿豆汤也不错）

　　麻辣鱼－－－－建国路中段路西“聚宝盆麻辣鱼” 。这里炒菜价格比较便宜，适合小聚。但是环境比较吵杂。

老碗鱼－－－－金鑫川菜（秋林公司对面的小巷子里100米路南）这里把鱼片成很薄的片，做出的鱼特别的鲜美。另外，这里的塘坝鱼也做的别具一格。

跳水鱼－－－劳动南路啊，老机场里面有一家，非常好吃的

　　麻辣烫－－－七星椒（周家围墙） ；家和（北郊龙首北路未央区政府对面的巷子里）。太白南路太白商厦隔壁的八里红也不错。

　　火锅－－－顺福肥牛（高新与劳动路的转盘处，这里的肥牛量大，而且沙爹酱调制的料碗也不错）

　　沙锅穆萨 －－－－（大皮院 ）　；北郊龙首南路里“东利沙锅 ”

　　炒海瓜子－－－－胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）

　　大盘鸡－－－－八中门口的老七板栗大盘鸡。炒菜也不错

　　渭南时晨－－－－包子东门里南

1、河南蔡氏族谱字辈：

河南新洪路蔡氏字辈：“真首以元单仲大仁一伯廷应明世维刚常邦家自吉祥诗书开后序礼乐迪前光式谷端蒙养传箴守义方俭勤垂令范忠孝袭余芳嘉植培兰桂成才作栋梁德言功并立才学识兼长建树宏经济贻谋重显扬象贤朝克肖嗣服卜浸昌”。

河南郑州蔡氏字辈：“天地义春长，文言武贵昌，金玉云风虎，家国殿庭堂”。

河南罗山县子路镇蔡氏字辈：“长春福为广，国家兴乃昌”。  江苏蔡氏族谱字辈。

2、 江苏旸坞蔡氏字辈：“世伯日克七念万丈昌能亮性彦诚国于卿士至维明汝一元复始振其家声聿为邦瑞宽厚贤良保宗贵长”。 江苏无锡信派字辈：“世伯日克七念万丈昌能亮性彦诚国于卿士善奕光”。 

江苏宿迁蔡氏字辈：“庚楼蔡”，“若丕家声崇效敦同以广宗统德化培中光昭世守佑启有功永绍懿训宪章修明尊承先业勤达昌宏利国安邦”。

江苏宿迁蔡氏字辈：“兵马蔡”，“鼎献曰良以兹聿长克绍祖则之子惟将作善集庆家乃其昌勖尔敬承事业用光泽衍恒康声德震广佑峰祥瑞相国裕强”。

江苏宿迁蔡氏字辈：“牌坊蔡”，“云国绍士毓珽永景孝思才兆宏万志欲光大修先培德承绪延泰敬伦恒长”。

江苏宿迁蔡氏字辈：“小河蔡”，“修佩才运士维守先培囗心田锡福万年雨泉汇河承尚英贤文武兴盛书香馀传”。

江苏盱眙蔡氏字辈：“连汉立传中厚”。 江苏南京蔡氏字辈：“庆廷广远德登高望崇明”。

江苏南京蔡氏字辈：“昌志德”。 江苏盐城蔡氏字辈：“九步文昌永”。

3、 山东蔡氏族谱字辈：

山东枣庄蔡氏字辈：“以邦赓法宪敦敬可承先世增祥继延政清国永灿忠厚传家远林秀蔚华天”。

山东省临沂市  荣长恒德明，永纪振家兴，翔文存田广，玉是秀春成。

山东省菏泽市曹县桃源镇  清嘉庆二年修，由蔡延记作谱序，家谱记载：“蔡氏始祖明永乐年间由山西洪洞县迁河南祥府县，又移仪封县（仪封县：下。金属东明县，金末于黄陵渡置仪封县，改属睢州。）

从十七世起昭穆：常之希化普，尚成广治勤，本自昭金锡，乃尔庆锦鸿，安修同延世，钦宪建家祥。

4、浙江蔡氏族谱字辈：

浙江温州平阳县  昭穆：文国世邦、君如汉昌、万年修业、卓致丹青、诗书化雨、规章箴训、尧禹哲理、晋楚桓中、孟儒津智、鹏程远展、飞奂至举、俊侠式弘、星范亚祯、仕胥品重、任民咨仪、少巨向前。

恒奉汝伦、泽俞勉俭、滋润实甫、沛聿充满、泰岳崇伟、先玄佑基、彦然煌亮、连涵普造、欣观商格、适怡欢乐、居安旭宇、浩序济阳。

5、浙江黄岩锦川  浙江黄岩锦川洛阳堂：

昭穆：子朝秉维崇明良，承平交泰启永昌；康保咸熙恒大有，诗书理达可安邦。

续辈：钦学时夫若曰贤，必振家声士培宣，显国文章宜法祖，道隆孔孟绍开天。

浙江黄岩蔡氏字辈：

祖傅讳行：“均定宝国建翘  勉允圣止志原  全功孙如光嗣  智庆守宗世子”。

字行：“郎孝凤海克敬  从公景仲季淑  叔伯安世君彦  元庭贵德舜钦”。

续衍讳行：“子朝秉维崇明良  承平交泰启永昌  康保咸熙恒大有  诗书礼达可安邦”。

字行：“钦学时夫若曰贤  必振家声士陪宣  显国文章宣法祖  道隆孔孟绍开天”。

浙江龙泉蔡氏字辈：“良廷圣志士，盛世起文人，道学承先德，功纯（勋）建大（业）勋”。

6、 安徽蔡氏族谱字辈：

安徽宣城蔡氏字辈：“百世其昌文章道德”。

安徽合肥蔡氏字辈：“邦家有庆  继善传心  学遵经训  立观其成  崇仁尚义  锐志富强  群安华泰  英杰荣光”。

安徽无为蔡氏字辈：“洪武多孝顺加德必昌盛”。

安徽蚌埠蔡氏字辈：“文长仕为德”。

安徽五河蔡家湖蔡氏字辈：“洪金道之汉兴”。

安徽淮南蔡氏字辈：“秉初传瑞兆  福继西宏昌”。

安徽巢湖居巢槐林(青墩嘴)蔡氏字辈：“秉忠为国立（义）孝传家硕德渊远百世荣华”。

安徽巢湖蔡氏字辈：“克昌其业永振佳邦”。

7、辽宁蔡氏族谱字辈：

辽宁昌图蔡氏字辈：“ 宝万国继春柯成百世昌”。

8、福建蔡氏族谱字辈：

名派：“惟学大道亦代子元士尚志由义行仁(记)想分支自济阳披来谱系重馨香燕翼贻谋争共仰子(后)孙(昆)瓜瓞喜绵长”；

字派：“弘于善可传后世□修祖武(德)忠孝居心宜勉继代有贤能知本斯敦道敬宗在裕昌万枝皆茂盛天与庆同春”。

福建尤溪桂峰蔡氏字辈：

名派：“肇宜行序念笃同宗清正自持温和可珍宣华恒衍祚”；

字派：“尧仁舜哲禹鼎商铭秀习大书健兼尚策敦敬则延熙”。

福建石狮蔡氏辈序：“洪德奕世种孝友敦宗本修业绵祖泽公候伯卿仕”。

福建大宇蔡氏字辈：“一用士玉君国成家宗祖传守子孙式光伯仲昭烈孝友忠贞创垂功伟大启迪知深长云眜承远泽奕世庆其昌”。

福建美林蔡氏字辈：“仰思乔日迪  仁义礼智信  纲常皆克己  奕世少通卿”。

福建漳州漳浦蔡府  昭穆：六宗一而祚衍长，本行修则英华发，有确真实敦孝敬   ，幸人讲让达家邦。

福建漳州漳浦霞昙  昭穆：因国乔松居撇日，明月绿行笋参天。

福建漳州漳浦六鳌  昭穆：慈孟华则汉世立君统，孝恩达而清代发家声。

福建漳州漳浦车田  始祖蔡元泰(十八--三十五世)昭穆：元成仲继君德明奇保，长永士志勤修振家声。

福建石狮市宝盖镇塘边村  昭穆：洪德奕世种，孝友敦宗本，修业绵祖泽，公候伯卿仕。

福建福州长乐市龙角  以襄公为始祖，甸、揆、甫、大、时、惕、鸣、光、文、伯、仲、叔、孟、季（1至15世未有统一学名、冠字）。16-27世学名，惟、学、大、道、亦、代、子、元、士、尚、志、  由 。  16-27世冠字，弘  于、善、可、传、厚、世、聿、修、祖、武或德、忠 。

28-37世学名，义、行、记或仁、想、分、支、自、济、阳、披、来、谱、系、重、馨  。 28-37世冠字，孝、居、心、宜、勉、继、代、有、贤、能、知、本、斯、敦、道 。 43-52世学名，香、燕、翼、贻、谋、争、共、仰、子或后、孙或昆 。

43-52世冠字，敬、宗、在、裕、昌、万、枝、皆、茂、盛 。53-57世学名，瓜、瓞、喜、绵、长  。 53-57世冠字，天、与、庆、同、春。

福建省三明市尤溪县洋中镇桂峰村  尤溪桂峰历史悠久，自北宋名臣蔡襄之九世孙蔡长于宋淳祐七年（1247）肇基以来，迄今已有750多年了。襄—旬—傅—枢—顒—諲—农—煌—长。谱中记载：襄公六世孙（諲公），宋钦宗时（1126年）因避族相京卞之祸。

自莆迁尤住十七都樟溪白叶黄坑口，生子三，分天、地、人三房。而肇基桂峰的是諲公的四世孙—长公，谱中记曰：长公，行三十，宋理宗淳佑七年丁未（1247年）由三石井头湾肇基桂岭，为桂岭（即现称桂峰）之始祖。

清康熙壬子取－第19--26世名派：肇、宜、行、序、念、笃、同、宗。第19--26世字派：尧、仁、舜、哲、禹、鼎、商、铭。嘉庆间续取－第25--32世名派：清、正、自、持、温、和、可、珍。第25--32世字派：秀、习、大、书、健、兼、尚、策。

光绪甲申续取－第31--35世名派：宣、华、恒、衍、祚。第31--35世字派：敦、敬、则、延、熙。

福建省大宇  大宇蔡氏约于明朝万历二年(西元1574年)，由安溪县溪内乡徙居大宇，距今已430年。有据可查者于光绪戊寅年(西元1878年)曾修族谱一次，但谱残缺不全，且相距三百零三年，发现不少谬误。民国乙亥年(西元1935年)重修，时间相隔58年。1995年，大宇蔡氏各房柱自续房谱，

相距刚好六十年。大宇蔡氏的昭穆各十六字，自三世起 下列为"昭"即辈序：一用士玉  君国成家  宗祖传守  子孙式光。下列为"穆"即"字"或"号"：伯仲昭烈  孝友忠贞  敦仁为美  明德推馨  。

民国乙亥年新编昭穆如下，前十六字为昭(辈序)后十六字为穆，即"字"或"号" 。昭穆：创垂功伟大，启迪知深长，云眜承远泽，奕世庆其昌，骏业鸿基建，诗书礼义兴，贤才膺盛选，龙凤绍英声。

四川蔡氏族谱字辈：

四川内江蔡氏字辈：“俸承维应甲金廷子万文济阳肇先声汝安尔修其”。

四川广安蔡氏字辈：“任天大洪中文广齐民心万年永兴隆”。

四川广元蔡氏字辈：“万春然自远培德恩光载”。

四川乐山蔡氏字辈：“贵洪文培德孝”。

四川巴中蔡氏字辈：“世光明远大  能以永兴长  君正登隆泽  昌中应汝扬”。

四川平昌浪楼蔡氏字辈：中、文、学、唯、思、贵、万、载、如、意、兴、轩、庭

9、广东蔡氏族谱字辈：

广东罗定蔡氏字辈：“世伯日克  七念万丈  昌能亮性  彦诚国于  卿士善奕”。

广东揭西蔡氏字辈：“始基贵鸟山朝天守蔡联正宗彝纪定振兴家美传高明常眷佑博厚永生全燕翼诒谋远缵成奕世贤”。

广东潮安蔡氏字辈：“侯都建豫上  郡望开济阳  抵德昭眷佑  博厚繁生绵  宗支源流远  衍派世泽长  北基桂馥茂  南国兰腾芳  燕羽贻谋裕  诗书启秀贤  历朝文武盛  致仕赞忠良  科学光华夏  政绩显万安  敦睦循祖训  孝廉相继传  立志创伟业  奋发竞自强  承先应溯本  奕代兆征祥”。

广东饶平蔡氏字辈：“逢元吉起  万世垂芳  瑶林叶茂  玉树森香  教家礼仪  华国文章  体全用佝  实大声扬  惟邦之庆  于祖有光  衍传至是  继序为良”。

广东梅州蔡氏字辈：“军世勤明昌仁天大红中文光齐明兴万年永兴隆”。

广东廉江蔡氏字辈：“金木水火土”。

广东湛江蔡氏字辈：“世毓其开汝如”。

广东鹤山   广东鹤山三堡始祖尚举公。广东惠州永安五斗租村(现属紫金县青溪镇青水村五斗小组)，由惠州长乐(今五华)横坡小都始祖至尚举公，分十二世列祖考。碑内名字系尚举公妣黄氏所生十三世祖正祥公。先住惠州永安五斗租西元1660年间，移居新会鬼叫长沙。

再于1690年间，移入鹤山三堡洞老村。西元1723年，迁到瓦瑶排村，开基始祖。 昭穆：尚正郁文良作兆， 维时立业振家声。

广东惠东县多祝镇  福粤公第十八世馥友公在惠东县多祝镇内东片开基。昭穆：馥、辉、发、裕、锡、济、植、炳、尧、铨、洵、果、照、培、钢、泽、树、炫、坚。

广东省河源市埔前镇陂角村洞鸿宝岭  福粤公第十九世守为公开基。昭穆：守道文仕康，瑞廷怀干家，国春德茂，奕世向荣华，文武登豪杰，朝楚史卿纲。

广东省东莞市樟木头官仓村  福粤公第十九世东湖公、石山公挈眷石山公、阳吾诸第的子孙由河婆迁移东莞市樟木头官仓村。绵基公脉系辈序续编：系统肇姬周，先芬孰比牟，西山崇理学，东士庆封侯，蕃衍逾千派，云仍遍五洲，人文长蔚起，万冀介洪麻。

广东省梅县南口镇车陂村  福粤公第十世伯礼公字派。昭穆：十世伯礼宝纯居、刚轩应促及台居，复润联文奕仕派、各支各取便攸分。

广东省揭西县河婆镇  福粤公第十五世绵基公派下字辈。昭穆：始基贵鸟山，朝天守蔡联，正宗彝纪定，振兴家美传，高明常眷佑，博厚永生全，燕翼诒谋远，缵成奕世贤

广东省大埔县洲瑞镇赤水村  福粤公第十五世质静公派辈序。(大埔洲瑞赤水肇贻堂)从第三世昭穆：攀永奇昭，允宜超先。望于斯时，俊秀书开。赞囊熙朝，章业鸿勋。芳微济美，显扬宗亲。 

广东省丰顺县汤坑田心  昭穆：念大伯千从玉良日元国立沐君恩诗书传家礼义贤朝迁备用在皇都安定世近帝王。

广东清远  昭穆：志成立安邦，永锡祖汝常，昌大启文明，长发裕其祥。

广东省潮安县凤塘镇湖美村 ，外世诗：状元名声，扬于中国，当年秉政，宣昭异域， 旌别得宜，朝野咸服，惟格君心，润授天禄， 积善余庆，敦厚载福，教诲尔详，似此色谷。  

内世诗：学仕政绩，广大端方，维香钦宗，泽远世昌， 仁存利志，义迪吉康，勋犹着美，和顺致祥， 财增贤哲，秀旭骏良，述事继志，更耀前光。

新 诗：侯都建豫上，郡望开济阳。袛德昭眷佑，博厚繁生绵。宗支源流远，衍派世泽长。北基桂馥茂，南国兰腾芳。燕羽贻谋裕，诗书启秀贤。历朝文武盛，致仕赞忠良。科学光华夏，政绩显万安。敦睦循祖训，孝廉相继传。立志创伟业，奋发竞自强。承先应溯本，奕代兆征祥。

广东蔡氏一支字辈：“天开景光”。

广东蔡氏一支字辈：“诗书传家礼仪贤”。

根据《姓氏考略》上的记载，周文王的第十四子蔡叔度生了蔡仲胡，受封于蔡国，子孙以国为氏，称为蔡氏。晋国有蔡墨，秦朝有丞相蔡泽，望族出于济阳。蔡姓与祭姓古代通用，都是以国为氏的姓氏。

根据《元和姓纂》上的记载，周文王的儿子蔡叔度死后，他的儿子叫胡，继承父亲的封号，就是蔡仲，他的后代就以蔡为氏。而明代的《华亭蔡氏新谱序》记载得更详细，蔡姓的祖先出于周文王，他就是蔡叔度，周武王的同母弟。

因为武庚之乱被迁，他的儿子胡，因为贤能，被周公举为鲁卿士，又将他封之于蔡，任尚书之职。蔡氏得姓初期，主要繁衍于河南省的上蔡县一带，传到蔡平侯的时候，其地被楚国所夺，族众就随着平王东迁，被改封于现在的河南省新蔡县，到了昭侯之时，楚国又将蔡国赶到下蔡。

也就是现在安徽省凤台县的地方，他们对楚国一让再让，然而最后还是被楚国所灭。望族居于济阳郡，就是现在的山东定陶县西北一带，另一说是河南兰封县境内。

扩展资料：

蔡姓，中华姓氏之一，是一个典型的多民族、多源流姓氏，主要源自姬姓、姞姓及少数民族改姓。西周时期的蔡仲为蔡姓始祖。

蔡姓在宋版《百家 姓》中位列第155位。截至2013年，当代蔡姓总人口达到552万，约占全国总人口的046%，人口总数在中国姓氏中位列第44位。蔡姓在全国的分布主要集中于广东、浙江、江苏三省，全国形成了东南沿海地区高比率的蔡姓区域。

历史发展：

1、出自姬姓。为周文王姬昌的的后裔，以国为氏。 武王灭商后，封其五弟叔度于蔡，史称蔡叔度。  周成王时，改封蔡叔度之子蔡仲于蔡，新蔡国在河南的上蔡县。楚灭蔡后，国人以国为姓，散居各地。 

2、源自姞姓。出自黄帝支裔姞姓封地，属于以封邑名称为氏。   姞姓是黄帝的直系后裔，在尧舜夏时期，姞姓所属的燕、阚、尹、蔡、鲁等氏族分布于渭河流域，沿黄河向西到豫东和豫西一带。 蔡系姞姓的支系，在部落中担任祭祀的职责，具有很高的地位。蔡、祭二字古代通用，故蔡出自祭。 

3、源自少数民族。蔡姓中流入外族血液的事件，主要发生于宋朝以后，金国的女真人乌林答姓族后来全部改为汉姓蔡，清朝满洲八旗姓蔡佳氏、乌灵阿氏、萨玛喇氏等后来也全部改为汉姓蔡。这些外族在与汉族长期混居后逐渐同化为北方汉族的蔡姓，兴盛于东北地区。

贵州和广西的少数民族中的蔡姓有很大一部分被同化为南方汉族，主要发生于明清之际。

参考资料：

张学良骨肉姊妹弟兄众多，加他共有14位，目前有的在国外，有的在台湾，有的在大陆。家族庞大，缘由为张作霖共有妻妾6房。

元配夫人赵氏，生长女张冠英，长子张学良，次子张学铭。早年逝世。

二太太卢夫人生了两个女儿，二女儿怀英、四女儿怀卿。1974年5月卒于天津。

三太太宪夫人，西城人，性情暴躁，思想激进，夫妻感情不合，婚后不久，即离家遁入佛门。

四太太许夫人，生三子学曾、四子学思、三女怀瞳、五女怀曦。“七七”事变后移居美国多年，解放后，只身回国，1976年卒于北京。

五太太寿夫人，生五子学森、六子学俊、七子学英、八子学铨。在几位夫人中，寿夫人最得宠，精明能干，颇有见识，府中事无巨细都由她掌管，较长时间随张左右，直至张作霖逝世。“九·一八”事变后居天津，直到1948年冬离津赴沪转道台湾，1966年病故于台湾。

六太太姓王，未生育，不得宠。死后张又续了个六太太马姨娘，原为寿夫人身边丫鬟，生六女怀敏。一直追随寿夫人左右，直到1948年同去台湾，在1975年病逝于台湾。

张学良的大姐冠英，出过天花，脸上有些白麻子，后嫁给吉林督军鲍贵卿之子鲍育才为妻，全国解放前夕迁回北京，1954年病逝。生三女二子。

二妹怀英，父亲包办，嫁与蒙古达尔汉王之子为妻。因该公爷先天呆傻，无力生活，因此婚后不久即回娘家居住。直到张作霖被炸身亡，才得离婚，嫁陈友涛，寓居上海，解放前返回天津，孤独一人(无子女)，与妹怀卿同住。1989年病逝。

三妹怀瞳，许给许尔巽(西度督军)的儿子赵天赐，婚后夫妻感情融洽，“七七”事变后迁居美国至今。

四妹怀卿，被张作霖许给张勋(民初搞过复辟的督军)之子张梦潮。因张梦潮患精神病，“九·一八”后依法离婚。一直居住天津，现为天津市政协委员。

五妹怀曦，父亲包办许给靳云鹏(曾任北洋军阀政府的总理)之子，未结婚。张作霖死后退婚。“七七”事变后，随母侨居美国，现于华盛顿工作。

六妹怀敏，1947年毕业于北京辅仁大学，与翟文选(曾任辽宁省省长)之孙翟元坤结婚。1948年随母去台湾至今，在某大学家政系任教。

张学良二弟学铭，元配姚夫人生一女，名闾娥，学铭出国后，长期母女为伴，现居天津。闾娥原在天津第二中心医院工作(图书馆管理员)，现已退休。爱人何炳焕为天津医疗器械公司工程师，生二男二女。

学铭后与北洋军阀内政部长朱启钤六女朱洛筠结合，一起周游西欧及美国。太平洋战争以后，学铭在香港被劫而回国，住北京，生二子。长子允仲在香港经商；次子鹏举在天津市政工程局工作。

三弟学曾，曾留学英国。第二次世界大战后转赴美国，在联合国工作。有二子一女，长子闾璜攻化学，现任美国石油研究发展公司研究人员；次子学美术。

四弟学思，性格直爽，有正义感。早年在东北军任职，经国民党中央军干团训练后，送往内战前线，几经周折，投身革命。东北光复后，曾出任辽宁省长，后致力于人民海军工作，被授予少将军衔。曾受到毛泽东主席和周恩来总理等中央领导的多次接见、鼓励。不幸的是，十年浩劫期间受迫害而逝。其妻谢雪萍(中共党员)在延安与其相识结婚，生有二男四女，男孩名先毅、仲群；女孩名晓晓、啸啸、乐然、子京。

五弟学森，曾留美学飞行，光复后回国任天津警备司令部少校秘书。1948年去台湾，后去夏威夷等地。有二女，闾衡在港经商，芳芳居台湾。

六弟学俊，光复后曾在国民党军统有关单位工作，1948年去台湾。

七弟学英，一生无正式工作，1948年去台湾又转香港。1983年病逝于台湾，没有子女。

八弟学铨，1943年到东北解放区，曾在营口税务局工作，天津解放后退职回津。1960年由周总理过问，始安排工作，在55中任教。退休后任区政协委员。爱人马蕴兰，有一女，名闾琪。