我们字派是 正大光明，行义敦仁，含贞宝福，世道永昌。爷爷是敦字辈，我是含字辈。我们是安陆程家湾人，祖上是大悟迁过去的。我们这个湾只有100多年吧，人丁不兴，没祠堂，没人修家谱。过去讨生活不容易，可能你们祖上忘记了，字派乱了，应该是我们这个吧。大悟有个程姓本字派聚集地，据说有几千人而且有个大祠堂，有修家谱，有老家谱，而且有家训，有御赐牌匾3块。我所知我们源于南宋 二程 程颢程颐兄弟俩，很可能是程颐。二程和朱熹修《程朱理学》，二程是最有名的程姓人。程颐40多岁和少年苏东坡是同科同榜第四名进士，俩人关系不好甚至对立，小苏觉得老程太腐朽。哈哈。你只要搜索上面16个字的字派，就能找到老家谱。希望能帮到你。

辈分的排列常常体现在人名中，使用辈分用字不仅便于在同族中排行辈，认辈分，也便于修宗谱。一般而言，以字定辈分者，都将这些辈分字置于姓之后，如张学良、张学思、张学铭。上至皇族，下至百姓都有辈分。

但是，普通老百姓的辈分不是特别讲究，如小说《白鹿原》中白嘉轩的儿子白孝文、白孝武兄弟，这个“孝”字是取忠孝之类的用字，没有特别严格的辈分用字沿革。再如，我们的父辈名中，辈分用字一般取寓意较好的字来使用。

在这种宗族观念下，一般排辈分主要体现在男丁中，女子不入宗谱，故不采纳。现今，许多家庭中的姐妹看似有使用辈分字的，但一般只是任选一个相同的字用在姊妹中，以表示姐妹关系，并无序辈之意。行辈字是宗族内部按一定次序排列的，并不是父母或本人可以随便选用的。

宗谱的行辈字派用以加强宗法制度，所以其用字也充分反映了这一目的，主要有三类，一类是美德或吉祥的字，如：德、仁、明、孝、福、禄、吉、祥、贤等。

第二类是希望宗族延续和昌盛的字，如：永、传、昌、盛、兴、延、继、承等；第三类是怀念先祖和歌颂皇天恩德的字，如：泽、祖、显、荣、恩、锡、启、先等。

家谱的行辈字派是家谱中尤其重要的内容，一般由家庭中的某一位名人制订，编成几句吉祥话，有的文人甚至将其写成诗，比如浙江《唐氏宗谱》的行辈字派是“福禄永昌隆，和良端世美，才智瑞宁聪”；湖北《汪氏宗谱》的行辈字派是“正大光明，成先于后，世泽延长，齐家有猷。

背景

儒家文化对论资排辈的强调，源于农业社会独特的社会结构，中国人的这种特点与儒家文化几千年来的影响有关。孔子本人就是一个非常注重“礼”的人，而礼就是人与人之间交往的形式。在孔子认可的礼中，大多都是在强调身份的重要性。

《论语乡党》整篇都在讲礼，包括士人在各种场合、面对各种人的时候应当遵循何种规矩。孔子讲的礼有两个维度的内核，一个是以亲疏作为判定依据的“孝”，一个是以尊卑作为判定依据的“忠”。孟懿子问孝，子曰：“无违。”（《论语为政》）。

孝的第一要义是要听话，而且要和颜悦色（色难），这才算礼数周到。对于君主，要“事君尽礼”（《论语八佾》），才能算忠。有了这两条，人与人之间的关系就不再是平等的了，所谓“君君臣臣，父父子子”，就是一种论资排辈的表现。

1 作文写一段话会烧菜的奶奶

如果说爷爷是我们大家庭的“劳动部长”，那奶奶就是全家的“后勤部长”。

大家的吃喝穿用，奶奶都指挥若定。嗯，不说了，哪里来的香味啊？原来是奶奶准备做她的拿手菜“鸡炒栗子”。

奶奶把事先准备好的材料都拿了出来：有黄酒、生姜、酱油、切成块并炸好的鸡、味精和栗子。她先把少量的油倒进锅里，烧热。

只看见油花溅了起来，不时地发出“啪啪”的声音。接着，奶奶把黄酒倒入锅里，然后把水也倒进去。

等水沸腾了，黄酒和水融合在一起，“瞧，咕嘟咕嘟冒泡了。”我兴奋地说。

这时，奶奶小心地把栗子放进去。不一会儿，栗子有一点点发黄时了，一阵阵栗香飘了出来。

奶奶把鸡也倒进去，她拿起勺子，熟练地上下翻飞，翻炒了15分钟以后，菜好了，鸡和栗子的香味融合在了一起。“真香啊！”我馋得直流口水。

我伸手拿了一块放在嘴里，还别说，真好吃，就是有点烫的合不拢嘴。看到我猴急的样子，奶奶也笑的合不拢嘴，“你这只馋猫啊。

”看到奶奶头上的汗，我想对奶奶说：“奶奶您辛苦了，长大后我一定好好报答您！”。

2 作文 题目：看奶奶烧菜

给你一篇参考一下：

今天，奶奶要烧我最爱吃的番茄炒蛋。

开始炒菜了，只见奶奶先把锅洗得干干净净，然后从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄。她把番茄放进洗菜盘里洗一下，之后把它切开分成两半，再每一半分成6小块，番茄切好了；然后打两个鸡蛋，她小心翼翼地把蛋在碗边敲出一条裂缝，用两手大拇指按住裂缝，一扳，蛋清蛋黄都流进了碗里，用筷子搅拌了起来，只听见发出“嗒嗒嗒”的声音，不一会儿就搅匀了，再在鸡蛋里加了一点盐，放一些黄酒去腥味，就准备就绪了。

然后奶奶按住了煤气灶开关，一扭，火开了，蓝色的火苗仿佛是一条蓝裙子，开到大火，在锅里加一点油，顿时，就“噼里啪啦”的响，冒烟油热后，把搅拌好的鸡蛋放进锅里，只听“啪啪啪”几声，鸡蛋顿时炸开了，像菊花一样，奶奶用铲子将鸡蛋左右翻炒，没等成块，就先出锅盛盘。然后再向锅里放了点油，油热后把番茄倒进去，在锅中翻了几下，再倒入刚才盛出的鸡蛋翻炒几下，接下来放了点糖，盐，最后又放了鸡精，忙的不可开交。炒好后，加上一点儿葱花，出锅盛盘，就大功告成了。

奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一阵阵香味扑鼻而来。我闻着番茄的甜香、鸡蛋的焦香、葱花的清香，看着红红的番茄、黄黄的鸡蛋、绿绿的葱花，这盘菜真让我垂涎欲滴啊！再夹一块放进口中尝尝，酸溜溜、甜津津的，顿时感到清爽无比。

我真是太喜欢吃番茄炒蛋了！

3 看奶奶烧菜作文

今天放学回家后，我闻到了一股香喷喷的味道，原来奶奶在烧菜。

我好奇地走过去，想看看菜是怎么烧出来的。在我的要求下，奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。

奶奶先做了些烧菜前的准备，把排骨洗干净，剁成小块，切好葱和姜。接着，奶奶把锅刷干净，“啪”地一声点上火，过了几秒，又倒了些油，等油冒烟了，再把排骨下锅。

只见奶奶拿着刀铲，不慌不忙地翻炒了几下，又放入了葱花和姜丝，到入几滴酱油，洒了半勺盐，又翻炒起来。然后，奶奶把半盆水倒入了锅里，盖上锅盖，炖起肉来。

大约一刻钟后，汤渐渐烧干了，就见奶奶不慌不忙地撒了点味精，翻炒了几下。“做好喽”，奶奶边说边把菜倒进盘子里。

真香啊，我迫不及待地拿起筷子，夹了一块排骨放进嘴里，闭上眼睛，细细地品尝。

4 作文 题目：看奶奶烧菜

看奶奶烧菜星期五，我回到家，一进门，奶奶就说：“今天吃红烧扁鱼。”

我心想：奶奶烧的菜为什么总是那么美味，我要去看个究竟。于是我就站在门口看奶奶烧菜。

奶奶先把一条活的扁鱼洗净，然后剖开鱼肚，去除内脏，在扁鱼身上划了几刀，接着她把葱切成葱花，姜切成姜片。做完准备工作，她打开煤气灶，一瞬间，火苗蹿了上来。

不一会锅就热了，奶奶往锅里倒了点油，然后等了几秒，小心翼翼地把鱼放进锅里，鱼刚放进锅中就发出了“唰”的一声。鱼开始变颜色了，从青灰色变得有点发白。

奶奶往锅里倒了一袋黄酒，又放了一些糖和刚才准备好的姜片、酱油和盐，盖上锅盖焖了一会儿。大概十分钟左右，奶奶揭开了锅盖，顿时间一阵有人的香气扑鼻而来，奶奶看了看，说：“好了，装盘。”

她特地拿了一个大盘子，把烧好的鱼完整的倒了进去。色泽鲜艳、香味浓郁的红烧扁鱼上桌了，我早已迫不及待了，赶快尝了一口，哇！鱼肉又鲜又嫩，太美味了！奶奶真是个烧菜能手啊。

5 看外婆烧菜作文

星期天，外婆准备在厨房烧香喷喷的西红柿炒鸡蛋，那可是我最爱吃的，我边一蹦一跳地跑进厨房。

首先，外婆把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽、去蒂后切成橘瓣样。

再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，外婆倒下蛋液，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金**。

煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的蛋香味飘了出来。

这时，外婆就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。

这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊。

6 我和奶奶一起做菜作文600字

今天我决定跟妈妈学习做饭，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净，放在案板上，用菜刀切了起来。

“你切得太大了。”妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀，果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块，一块块有模有样，我暗自高兴。接下来，在妈妈的指导下，我拿了两枚鸡蛋磕到碗里，搅拌起来。

一切准备就绪，我问妈妈：“可以炒了吗？”妈妈不紧不慢的说：“要先放油，等油热了就可以炒了。”

我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，因为害怕油溅到脸上，我的手一直在哪里哆嗦，我看着锅里的水一点点减少，油一点也没倒出来。

妈妈半开玩笑半认真地说：“你快点呀，否则油锅就太热了。”

我飞快的把油倒进了锅，不一会儿，油就热了，妈妈催我：“赶紧到鸡蛋！”

我端着金**的蛋液，还是怕油星溅出来，妈妈这次有点生气的说：“没事的，你快点，别把鸡蛋撒了。”

我的手一直摇晃着，蛋液撒到了锅沿上，妈妈赶紧过来帮忙，最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音，我不知所措，妈妈一边递给我铲子一边说：“快点把鸡蛋翻过来！马上就要糊了！”我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了，妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里，刺啦啦的声音更大，我眼疾手快，快速翻动，心理比吃了蜜还要甜，妈妈又最后往锅里放了点盐，我又翻动几下。

妈妈说：“可以关火了！”我立即执行。

我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里，真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿，还有一阵清香朝我的鼻子飘来，我受不了了，咽了一口唾沫，赶紧把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比妈妈平时做的要好吃多了。

这次做菜，不仅让我学到了本领，还让我体会到了妈妈做菜的辛苦，真是一举两得啊！

7 炒菜能手作文500字作文（奶奶）

《奶奶是炒菜能手》作文

星期五，我回到家，一进门，奶奶就说：“今天吃红烧扁鱼。”我心想：奶奶烧的菜为什么总是那么美味，我要去看个究竟。于是我就站在门口看奶奶烧菜。

奶奶先把一条活的扁鱼洗净，然后剖开鱼肚，去除内脏，在扁鱼身上划了几刀，接着她把葱切成葱花，姜切成姜片。做完准备工作，她打开煤气灶，一瞬间，火苗蹿了上来。不一会锅就热了，奶奶往锅里倒了点油，然后等了几秒，小心翼翼地把鱼放进锅里，鱼刚放进锅中就发出了“唰”的一声。鱼开始变颜色了，从青灰色变得有点发白。奶奶往锅里倒了一袋黄酒，又放了一些糖和刚才准备好的姜片、酱油和盐，盖上锅盖焖了一会儿。大概十分钟左右，奶奶揭开了锅盖，顿时间一阵有人的香气扑鼻而来，奶奶看了看，说：“好了，装盘。”她特地拿了一个大盘子，把烧好的鱼完整的倒了进去。

色泽鲜艳、香味浓郁的红烧扁鱼上桌了，我早已迫不及待了，赶快尝了一口，哇！鱼肉又鲜又嫩，太美味了！奶奶真是个烧菜能手啊！

8 记一个有特长的人作文,最好是写奶奶做菜的之类的

星期二傍晚，我在厨房里晃悠。突然，有一个问号从脑海里闪过，奶奶是怎样烧菜的呢？于是，我决定看个究竟。

奶奶正准备烧青菜炒蘑菇了。她先把青菜和蘑菇洗净，再把青菜切成段，把蘑菇切成小片。被切成小片的蘑菇，好似一把把在空中飞舞的伞。

奶奶开始烧菜了。她先把火打开，“轰—”的一声，蓝色的火焰从灶头上冒了出来，仿佛是吐着火舌的龙。奶奶架起锅子，倒了一点油。等油锅热了，奶奶再把蘑菇倒进去。蘑菇刚刚进油锅，有些调皮的油就“蹦”了起来。她再把青菜到进油锅里，只听锅中发出像鞭炮一样的声音，菜从翠绿渐渐变成发深绿，再慢慢缩小。这时，从锅里飘出阵阵香味。然后，奶奶拿起盐，撒了两小勺，接着又拿起糖，撒了一小勺，再翻炒了几下，最后奶奶拿起了锅子，把炒好的菜，盛入了一个盘子里。

此时，奶奶烧完了所有菜，她已经累得满头大汗了。我品尝了一片蘑菇，嗯！真好吃。我真想长大以后，也烧一手好菜给奶奶吃，来回报她对我的爱！

9 看奶奶怎样烧菜三年级作文300字

星期五，我回到家，一进门，奶奶就说：“今天吃红烧扁鱼。”我心想：奶奶烧的菜为什么总是那么美味，我要去看个究竟。于是我就站在门口看奶奶烧菜。

奶奶先把一条活的扁鱼洗净，然后剖开鱼肚，去除内脏，在扁鱼身上划了几刀，接着她把葱切成葱花，姜切成姜片。做完准备工作，她打开煤气灶，一瞬间，火苗蹿了上来。不一会锅就热了，奶奶往锅里倒了点油，然后等了几秒，小心翼翼地把鱼放进锅里，鱼刚放进锅中就发出了“唰”的一声。鱼开始变颜色了，从青灰色变得有点发白。奶奶往锅里倒了一袋黄酒，又放了一些糖和刚才准备好的姜片、酱油和盐，盖上锅盖焖了一会儿。大概十分钟左右，奶奶揭开了锅盖，顿时间一阵有人的香气扑鼻而来，奶奶看了看，说：“好了，装盘。”她特地拿了一个大盘子，把烧好的鱼完整的倒了进去。

色泽鲜艳、香味浓郁的红烧扁鱼上桌了，我早已迫不及待了，赶快尝了一口，哇！鱼肉又鲜又嫩，太美味了！奶奶真是个烧菜能手啊！

别人说妈妈的爱是无私的，伟大的，而奶奶的爱却是温暖的，奉献的。听奶奶说，我从一岁就和她生活在一起，因此我深深地感受到了她对我的爱以及其它任何人的爱。

记得前几年的一天傍晚，我生病发烧了，爷爷去叫医生给我看病，这时候奶奶抱着我，她有点微胖，所以我在她怀里感到舒服极了。这时她摸着我滚烫滚烫的额头，心里焦急地等待着，过一会儿她看一次表，说：“十分钟都过去了，医生怎么还不来呀！”每摸我头一次，就看一次表，连看一次窗外的大门。医生给我打完针后，很快就走了。每过几分钟，奶奶就摸我额头一次，看退烧了没有，就这样，到深夜我完全退烧后她才放心的去睡觉。 她不仅爱我，他对我的爸爸妈妈叔叔姑姑们也是同等的爱。我的父母在城市工作，每隔一两个星期来看我一次，每次回来奶奶都捡着样做好吃的。前几天，爸爸会来看我了，妈妈因工作忙没来，奶奶包了饺子，我想：爸爸吃了饺子，可妈妈没吃上呀！结果奶奶另留了两碗，让爸爸带回去。其实奶奶知道在城市比较好的食物很多，他们也并不是没钱买，只是奶奶说：“你妈妈如果吃不上，我心里总觉得不好受。唉！老人就是这样！”

奶奶不但爱他的亲人，还爱左邻右舍。去年的中秋节，我们农村人习惯自己打月饼，我们家打好后，邻居家还没打月饼，奶奶就给他们家拿去了几块，说：“先尝尝鲜吧！”不只是月饼，只要我们家有什么新鲜的东西，奶奶都拿一点给邻居们尝尝鲜，所以，邻居有什么新鲜的东西也会拿一点给我们家。这就形成了街坊邻居亲如一家的情景。

奶奶的爱给了我幸福，也教会了我怎样爱别人。

奶奶的爱

在我小时侯,爸爸妈妈工作忙,没时间照顾,就把我放到奶奶家,奶奶待我非常好,奶奶对我我说的每句话我都放在心上,奶奶对我说的每一句话几乎都是对我的安全着想每当想起奶奶对我说的那句话我的心里就感到特别的温暖,眼泪就情不自禁的掉了下来

记得那时在我还没上学的时候,有几个小孩来找我玩老鹰捉小鸡的游戏,我二话没说,顺口就答应了,临走之前奶奶跟我说小心一点儿,我干脆的说:"知道了"在玩的时候也许玩的太开心,连扣子都不知道,等到了晚上睡觉时才知道,奶奶看见了我的衣服,连忙拿出针线帮我缝一边缝一边说:"琳琳呀衣服坏了奶奶可以帮你缝,要是人摔坏了,奶奶除了心疼可就没办法了呀"

就是这句话一直在我的心里,每当想起这句话,就感到无比温暖我有这么好的奶奶,我真为我自己感到骄傲奶奶对我的爱几乎比我的父母还要深,奶奶我会一生一是记住您,记住您对我的爱

奶奶给了我一种无私的爱。从小，爸爸和妈妈就到外地去工作了，留下我在家里。于是，奶奶就担当起了一切抚养我的任务，做了父母所要做的一切事情。是奶奶一手把我抚养成人。奶奶虽然已经超过六十岁了，但是，还是那样地照顾着我，爱抚着我。

记得有一件事情至今还深深地记在我的心上。我到现在还在怀念着当时的情景。那是一个下雨的日子。而且已经很晚了，大家都已经睡觉了。这时，我却发起了高烧，生起了病来了。这时，我在想现在家里只有奶奶一个人，她已经年纪这么大了，要背我去医院治病那是非常困难的。我还是不要说了。我想瞒着奶奶度过一个夜晚再说。不料，我生病的这一件事情还是被奶奶发觉了。奶奶非常着急，眉头紧锁着。我恨自己为什么偏偏在这一个时候生病呢！这可怎么办呀？

奶奶看到我的样子决定不管怎么样也要抓紧时间尽快把我送到医院里去请医生看一看。奶奶想着想着就把我背了起来，一步一步艰难地向医院走去。我伏在奶奶的背上偷偷地流下了感动的眼泪。路是那样的黑，雨是那样的无情，奶奶是那样的累。可是，她却强撑着背着我来到了医院。

进了医院，奶奶直奔急诊室，请医生给我治病。那位医生看了对我奶奶说：“幸亏你送得及时，否则后果不堪设想。现在就先给她挂一瓶盐水，再看看情况给你开药方。”奶奶就去配药，背我去挂盐水。

奶奶在医院陪着我一直到了天明，医生认为病情控制才开了药让我们回家去吃药休息。奶奶去叫了一辆三轮车带我回家去了。她一到车上，就呼呼地睡着了。