卢氏盐商住宅 是一座扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”的卢氏盐商住宅。宅主为商界巨富卢绍绪，据介绍，此宅建于清光绪年间，占地面积万余平方米，当年兴建此宅耗银7万余两。它以绵延的建筑群落、精美的建筑风格成为诸多珍珠中最耀眼的一颗，是扬州古城文化当之无愧的新看点。

如下：

一、富春茶社

富春茶社位于扬州老城区，始创于1885年，被公认为淮扬菜点的正宗代表，远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。

二、冶春茶社

《舌尖上的中国》第三集上曾提到过它。在扬州人眼里他家冶春蒸饺味道最好。

三、五亭吟春茶社（国庆路95号）

扬州老牌速冻企业，速冻包子第一品牌。

四、毛牌楼大酒店餐厅（广陵区甘泉路371号）

同样是受本地人追捧的酒店，在扬州火了N年了，也是老字号了，味道不输给富春。

五、锦春大酒店

位置正对东关古渡，景致一流，出门走几步就到东关街景区。

六、卢氏盐商住宅（广陵区康山街22号）

卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。卢氏盐商古宅被誉为是淮扬菜博物馆，《舌尖上的中国》中关于淮扬菜的部分也是在这里拍的。

扬子江集团。经查询卢氏盐商饭店简介得知，该饭店是扬子江集团旗下产业。扬州，江苏省地级市，地处江苏省中部，位于长江北岸、江淮平原南端。扬州市石油、天然气储量居全省前列，邗江、江都、高邮一带有丰富的石油、天然气资源，邵伯湖滨地区和里下河洼地素有“水乡油田”美誉。

网友提出，古代的盐商往往是富豪的代名词，各种享用比官家人并不逊色。现代虽然也是食盐专卖，盐业的利润也高，但是占人们的收入比例太少了。而且现在盐业供应的大头是给工厂用，中国盐业在国企之中并不属于特别出色的单位。既然个人食盐消耗量是一定的，盐商的利润应该也是固定的，就算明朝所有人口都购买官盐，其实消费和国民经济比起来也属于非常小的部分。那怎么能支撑起盐商这个阶层？为什么盐商如此富贵呢？ ▲扬州盐商黄至筠修建的个园，来源网络。 ▲扬州卢氏盐商旧宅，来源网络。 ▲卢氏盐商像，来源网络。 ▲清代扬州马氏盐商修建的「 ”小玲珑山馆”，来源网络。 网友经过讨论认为，古代商品种类有限，饮食占据了老百姓货币支出的主要，盐又是其中一项很重要的商品，成本低、利润大。 现在食盐廉价和大工业化生产有关，而在农业时代，只有盐和铁是不能自给自足的生活物资，除了产盐区外，其他地方的食盐都很贵，古代的食盐专卖，等于变相的人头税，而采用盐引制度后这些盐商等于政府的包税人。盐作为必需品和消耗品，属于消费支出的大额之一。 ▲古代制盐图，来源网络。 ▲清道光年间两浙盐商许益裕的盐业执照，来源网络。 ▲清代吉梅溪重盐执照，来源网络。 以《庄忠甫杂着》所记载的明末江南地主家庭开支为例：1饭米一百石；2柴三万斤(价约十八两)；3肉七百斤(银十二两)；4鱼七百斤(约七两)；5腐一千二百桶(约五两)；6束修十两；7官银除优免外九限约十三两；8茶叶银四两；9家人衣服银三两；10酱、面、盐、曲银六两；11油银三两；12棉花、苎麻银三两；13修、盖屋银三两；14酒米十五石；15杂用银十五两；16庄上工银六两六钱；17下用银八两；18庄上饭米三十石(庄上银、米、叶价抵挡)。 以上共需支出米145石，银1166两。其中第16～18项为生产性投资，不属消费项目，第7项是税银，实际为生产成本，严格说也不属于消费开支。若刨除以上几项，则庄家的一年消费开支为米115石，银102两。米价以当时普通的价格石米一两计算，则共需银217两。其中第1、3、4、5、8、10、11、14项为饮食费用，共152两，其中主食100两，副食52两。食物支出占生活消费支出的70％，主食在食物支出的比例为66％。均低于方行计算的一般农户的比例。尽管如此，消费支出以食物消费特别是主食消费为主的特点仍十分明显。虽然只占27%，但要注意这是全国最富裕地区的地主家庭，属于全国消费水平最高的一群人之一了。而食盐是弹性极低的消费品，地主消费这么多盐，农户也要消费这么多。27%基本代表了最低限度。 ▲清代仁昌官盐号商号招牌，来源网络。 另外，食盐是古代极少数能够大批量集约化生产而且可以长途运输的必须品。食盐不会变质也不会腐败，而且体系小价值高便于运输。这点是它和粮食的根本不同——不可能有人垄断粮食的生产，但食盐可以。 明代的税率各地长期不同，从2%到苏州最多的百分之十几都有。但税基却很小。所以明代的财政收入基本最多也就这个数。以吴承明的《中国经济史》为例，明末中国白银大约25亿两，窖藏1亿流通15亿。以一年周转两次计算，至少3亿两的货币流通，而三饷加足，大约一年入银只有一千万两出头。那就是三十分之一。这里没有计算粮食收入和其他杂七杂八的收入，只算了太仓的入银，但同样计算的也只是流通的货币。没有货币化的粮食消费也没算进去。 按此计算，盐在国民支出中至少相当于国家的全部财政收入。实际上是远远不止的，因为取的样板是最富裕群体。既是如此算比例也接近了全部财政收入。所以可以说盐商资本是明清大部分时间最牛的商业资本。 综上，盐作为必需品、国家垄断、从盐户那里的买价与卖价间差额巨大，却被一小部分商人所垄断，市场有多大？利润有多高？所以，在盐是相对比较理想的大规模敛财手段的古代，由于产盐区特定，产量特定，盐商在转卖之时是暴利，古代信息流通不畅也是主要因素。朝廷放弃专卖后，虽有重税、盐引，但商人还是获利很大。盐商的巨额财富其实来自官商勾结。 ▲两淮盐运使司衙署，来源网络。 ▲《红楼梦》中，林黛玉之父林如海任巡盐御史，来源网络。 注：本文由sumii、铁达尼亚、矢锋、茗夜雨、死了猎人、李从嘉、espncspn10、大周先锋我杨戬、混沌、dellplay、hk15222637945、歌剧院幽灵、大老虎、清泉石等北朝网友的精彩发言总结而成。 本文所有来自网络。

1、扬州卢氏盐商饭店属于哪个集团2、卢氏盐商住宅为什么会被称为扬州“盐商第一楼”？3、请问一下扬州有什么好玩的地方4、扬州本地人比较认可哪里的早茶5、我想问一下扬州的游园卡分几种，多少钱，能去哪些景点。6、卢氏盐商的意园介绍扬州卢氏盐商饭店属于哪个集团

扬子江集团。经查询卢氏盐商饭店简介得知，该饭店是扬子江集团旗下产业。扬州，江苏省地级市，地处江苏省中部，位于长江北岸、江淮平原南端。扬州市石油、天然气储量居全省前列，邗江、江都、高邮一带有丰富的石油、天然气资源，邵伯湖滨地区和里下河洼地素有“水乡油田”美誉。

卢氏盐商住宅为什么会被称为扬州“盐商第一楼”？

与汪氏小苑并存的应该当属卢氏盐商住宅。去过了汪氏小苑，忍不住来到了卢氏盐商住宅。卢氏盐商住宅，是一座扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。宅主为商界巨富卢绍绪。据介绍，此宅建于清光绪年间，占地面积万余平方米，当年兴建此宅耗银7万余两。它以绵延的建筑群落、精美的建筑风格成为诸多珍珠中最耀眼的一颗，是扬州古城文化当之无愧的新看点。卢氏盐商住宅坐落于康山文化园旁，临街朝南的大门气派而考究。进门前，便发现门楣上的砖雕异常精美，虽经沧桑岁月，但仍可辨出砖雕上神态各异的人物活泼灵动，栩栩如生。觉得那些砖雕甚是好看，忍不住拍了张照片，加以留念。

卢氏盐商住宅里，我最喜欢的就是内宅楼。阁楼呈四合院型，也许卢氏家族庞大，也许主人为了好看，盖了一座两层楼的复式小阁楼。整座阁楼符合中国最讲究的对称性。屋檐上每隔一段距离都会有一只火红的灯笼悬挂，增添了喜庆的气氛，不再让这个阁楼显得低沉又单调。不太了解汪氏小苑和卢氏盐商住宅哪一个建得更早些，但突然发现他们也真的有很多共同点。都有灯笼点缀屋檐，修建时都讲究了对称美，古宅年代久远透露出一股古老的气息也许唯一不同的就是他们的大小，这也许就是卢氏家族比汪氏家族盐运生意做得更好的一大因素。

尽管在汪氏小苑中留下了些许阴影，但我仍然选择一个人去游玩。卢氏盐商住宅比汪氏小苑大很多，参观时走的路也很长，这也就加剧了我内心的恐惧感。也没太过仔细参观，大致流程还是走了一遍。自我感觉真的很不错，适合后辈们学习，学习那些盐商们的精神和内在品质。本来还想去小阁楼里面参观一下，管理员说那天不能上楼。最后，怀有遗憾的出了卢氏盐商住宅，不过收获还真的不少！

卢氏盐商住宅和汪氏小苑的主人都是扬州最大的盐商。他们一生精通盐运，物力财力留给了一代又一代。最终，一座又一座古宅被后世学子发现，得以保存。这些宅子成了文物，成了被后人参观，并为之赞叹的历史遗产！这个宅子，是卢氏家族的心血，是他们祖祖孙孙拼搏的产物，是他们对后世的纪念与留恋！卢氏盐商住宅，承载了太多历史！

请问一下扬州有什么好玩的地方

扬州有什么好玩的地方，扬州有什么旅游景点？

扬州，地处江苏中部，自古有苏北门户之称，又有着中国运河第一城的美誉，是我国首批优秀旅游城市之一。

各位看官，来扬州游玩，这些景点千万不要错过哦。

扬州瘦西湖

瘦西湖位于江南一座宁静幽雅的城市——扬州，与杭州西湖比起来，瘦西湖给人的是另一种感受，富有清瘦的神韵。瘦西湖自古起来，以其清秀婉丽的风姿而迎来众多的文人墨客前来拜访，吟诵。无论是绿杨、垂柳、曲水、荷花等等这些天然美景，还是白塔、五亭桥、观音山止这些人文建筑，都能勾起人的赏景兴致，让人欣然自得。

扬州个园

清代扬州的盐商开始营造园林，至今还保留着许多优秀的古典园林，其中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的，要算坐落在古城北隅的个园了。

扬州汪氏小苑

汪氏小苑坐落在东圈门街区，因主人姓汪，住宅为主，苑相辅，故称汪氏小苑。其宅特点是房屋布局规整，装饰雕琢精湛，庭园玲珑精巧。透过住宅内东向玻璃窗可欣赏园内的假山、花木，石峰崛起，花木扶疏，别有一番雅趣。

卢氏盐商住宅

卢氏盐商住宅坐落于康山文化园旁，临街朝南的大门气派而考究。门楣上的砖雕异常精美，虽经沧桑岁月，但仍可辨出砖雕上神态各异的人物灵动，栩栩如生。如今的卢宅，不仅因古建筑吸引着人们的眼球，新推出的上、下午茶更让人流连忘返。游客在古宅中品尝淮扬特色茶点，别有一番风味。

朱自清故居

位于老城区安乐巷27号的朱自清故居,建于清代,是扬州典型的民居"三合院"建筑,也是全国重点文物保护单位。

扬州文游台

文游台台基上，一群古式建筑栉比鳞次、檐牙高啄；千株参天松柏相互轩邈，绿荫遮掩。真乃风景秀丽、环境幽雅之所在。

宝应荷园

穿梭在荷花丛中坐在木伐上。畅游万亩荷园，开眼界，增童趣、留足迹。

扬州古运河

夜晚的古运河是扬州一道靓丽的风景。仿古的阁楼，可感受到古代文化的意蕴。

扬州本地人比较认可哪里的早茶

1富春茶庄的百年扬州早茶店也是每一个来扬州的游客必去的地方。

2花园茶楼(兴城西路是扬州本地第一家早茶店。

3叶纯茶馆(丰乐夏杰第三集《舌尖上的中国》中提到的扬州早茶店。

4共和春(甘泉路总店是扬州早茶“三泉”之一，以虾饺面为主。是当地人经常光顾的扬州早茶店之一。

我想问一下扬州的游园卡分几种，多少钱，能去哪些景点。

一共分为四种：

1、A卡：价格为200元/张，有效期一年。

可以游览：瘦西湖风景区、大明寺、个园、何园、茱萸湾风景区、宋夹城考古遗址公园、民间收藏馆、普哈丁园、卢氏盐商、汉陵苑、八怪纪念馆、唐城遗址、史可法纪念馆、朱自清故居、汪氏小苑、琼花观、工艺美术展览馆、吴道台宅第、凤凰岛、竹西公园、二分明月楼公园、馥园、润扬森林公园、隋炀帝陵等24家景区。

2、B卡：价格为180元/张，有效期一年。

可以游览：瘦西湖风景区、大明寺、个园、何园、茱萸湾风景区、民间收藏馆、普哈丁园、卢氏盐商、汉陵苑、八怪纪念馆、唐城遗址、史可法纪念馆。

朱自清故居、汪氏小苑、琼花观、工艺美术展览馆、吴道台宅第、凤凰岛、竹西公园、润扬森林公园、隋炀帝陵等21家景区。

3、C卡：价格成人120元/张，学生（不含研究生、儿童100元/张，有效期一年。

可游览：瘦西湖风景区、大明寺、个园、何园、史可法纪念馆、唐城遗址、汉陵苑、扬州八怪纪念馆、宋夹城考古遗址公园、汪氏小苑、馥园等11家景区。

4、D卡：价格成人100元/张，学生（不含研究生、儿童80元/张，有效期一年。

可游览：瘦西湖风景区、大明寺、个园、何园、史可法纪念馆、唐城遗址、汉陵苑、扬州八怪纪念馆等8家景区。

一般游园卡背面都有写可以游览的地点，例如：

扬州旅游休闲卡（A/B卡

市民和外地游客可办理。单次游览，门票低至3折。

收费标准

扬州旅游休闲卡分为A、B卡。A卡的面值为238元，B卡面值为298元。线下实体卡办理需缴纳20元工本费，通过刷卡入园；用身份证号办理的虚拟卡无需工本费，直接刷身份证入园游览哦。

A卡

包含了瘦西湖、个园、何园、大明寺、汉陵苑、茱萸湾、马可波罗花世界等7家景区。

B卡

它是A卡的升级版，除了包含A卡所有的景点外，还特别增加了扬州其他24家景区，持卡可免费游览31家景区

持卡可游览瘦西湖、个园、何园、大明寺、汉陵苑、茱萸湾、马可波罗花世界、唐城遗址、八怪纪念馆、汪氏小苑、普哈丁园、琼花观、吴道台宅第、凤凰岛、竹西公园。

途居扬州国际露营地（润扬湿地公园、隋炀帝陵、卢氏盐商、陈园、宝应湖国家湿地公园、宝应射阳湖荷园、仪征红山体育公园、仪征天乐湖嬉乐谷、高邮盂城驿、高邮文游台和东关街六景点（武当行宫、街南书屋十二景、华氏园、李长乐故居、逸圃、潘玉良展示馆共31个景点。

备注：扬州旅游休闲卡B卡中仪征红山体育公园持旅游年卡免费入园（包括樱花节期间，免费游玩儿童探索乐园，其他游玩项目另收费；

仪征天乐湖嬉乐谷持旅游年卡可免费游玩摩天轮、碰碰车、体能乐园、踩水车、儿童滑梯、秋千、挖土机、观看3D**、水库环湖道游览、观赏喂养野生动物、观光农业科普长廊和有机白菜园项目，其他游玩项目另收费。

办理方式：

线上办理方式

一键关注“扬州市市民卡”微信公众号，进入公众号后，在下端“购卡”菜单中根据需求选择办理“旅游休闲卡（A卡/B卡，输入相关资料并通过在线支付成功后方可开通。

卢氏盐商的意园介绍

康山，这一消逝了的文化名胜，因康山文化园的兴建而万众瞩目。18日，本报刊发了著名作家、文史专家韦明铧先生为本报撰写的专稿《寻梦康山六百年——一座看不见的文化昆仑》，在读者中引起强烈反响。谈到康山，还有一个绕不过去的话题：卢氏盐商住宅。

位于康山街的卢氏盐商住宅是扬州现存最大的民宅，淮扬菜博物馆将在此落户；复建后的卢氏百宴厅将举办今年“烟花三月”国际经贸旅游节的餐饮活动，海内外来宾将在这里品尝原汁原味的淮扬佳肴；多年来，关于卢氏后人的资料几近于无，古建专家赵立昌与市建设局有关人士连日来寻访卢氏后人，已获得不少有价值的线索。作家王资鑫先生的外祖父曾参与在卢公馆兴办苏北火柴厂，并在其间居住多年，因此，数年前，关注扬州传统文化的王先生就开始注意搜集卢氏的有关资料。适逢卢氏住宅走向前台，本报约请王资鑫先生撰写专稿，走进卢氏深深庭院，揭开这座古宅及其主人的百年沧桑。

卢公馆之最：扬城民宅至尊宝

同济大学教授、古建筑专家陈从周先生的《扬州的园林与住宅》说：“卢宅在康山街，清光绪间盐商江西卢绍绪所建。”这里卢宅就是卢庆云堂，扬州人称为卢公馆。他评道：“这宅用材精选湖广杉木，皆不髹饰；装修皆用楠木，雕刻工细，是后期盐商所建豪华住宅的代表。”并果断结论：“是今存扬州最大的住宅建筑！”陈教授一向治学严谨，用词沉静，这里居然激情地使用顶级字眼“最”。卢庆云堂魅力何在？我决定进一步拜访古建“活字典”赵立昌。

孰料，赵先生的评价竟有过之而无不及，并引领我探访正在修复中的卢公馆。目下卢宅就是一个大工地，尽管在脚手架下穿行，赵先生依然教我读懂了卢公馆的六个“最”：

之一：占地最广。卢公馆所在本为康山草堂遗址，大门南向开在康山街22号，北门为羊胡巷63号，东起北河下7号，西至原康山街41号，我沿着青砖砌就、威赫深邃的院墙从南向北竟走了190米，从东向西窄处30米，宽处也达70米！加上大门对面康山街4号用作经营和堆放海盐的占地3亩6分及41号内栈房15间，合计上万平方米的面积，在扬州民宅中，规模无与伦比。

之二：门庭最广。卢公馆南门是典型的扬州豪宅门楼风格，八字照壁已毁，磨砖门楼犹存，砖雕虽破损，但是吉花之丰腴、瑞兽之生动依然可辨。尤其是仪门磨砖檐椽重迭有致，五层飞叠深远。立于庭中，我恍入磨砖世界，斜角满嵌的砖墙如山壁兀立，气势慑人！

之三：屋宇最多。九是阳数中最大的数字，卢公馆南至北主房就达九进。入门北向是倒座楼；经仪门照厅，进入正厅、后厅、女厅，皆面阔七间，以当中三厅为主厅，其旁两间是主人会客读书之处，内用镂空木罩及落地隔扇间隔，院中以漏窗分出两旁幽静小院，置湖石花木，闹中求静，想见主人的不俗；再入就是回环楼厅两进，是卢氏的绣楼居所了；后两进面阔五间，是供亲友留宿的“招待所”，原皆不存，现在全部恢复。如果再加上宅后“意园”内花厅书斋和藏书楼，共计11进，房、楼、厢、亭200多间，走廊13道，天井17方，建筑面积4000多平方米！有这一串数字撑腰，卢公馆自然有胆气称雄扬州民居了。

之四：厅堂最敞。扬州豪宅面阔多三间五间，而卢宅竟有五进厅堂面阔七间，尤其是正厅进深达11米还多，梁柱雍容，地砖方硕，完全是杜子笔下的“广厦”气象。难怪成为百年传说“百宴厅”。

之五：建房时间最长。如此大规模大范围大构作的公馆当然不可能一蹴而就，所以从光绪二十年（1894破土，至光绪二十三年（1897完工，马拉松式地历时三年多也就在情理之中了。

之六：工银最昂。陈从周考证卢公馆“造价为纹银七万两”，这个数字显示了扬州盐商的财大气粗。赵立昌曾阅过市博物馆现存的卢宅施工旧账，“肄总账”、“光绪二十年正月立庆云堂造屋银钱流水簿”、“庆云堂石料账”纸张虽黄，但账目笔笔清晰，见证了这笔巨大开支。有丰厚工程款垫底，质量便有了保证，据苏北火柴厂84岁老会计曹立群回忆，半个世纪前楼厅曾作该厂活动室，楼板为8公分厚进口花旗松，在楼上打乒乓拍篮球，对它毫无影响，足见牢实。

庆云堂之劫：江南名宅，付之一炬

110岁的卢庆云堂伴随着上世纪风云，屡遭劫难。

抗战胜利后，和平军师长孙良臣为了在城墙上砌造炮楼，看中卢宅青整砖，遂命部队扛着铁锹钉耙开进卢宅拆墙取砖，幸亏宅墙纯用米汁粘就紧牢，即用刺刀撬，所得也是碎砖，于是才在把通往曾公祠的火巷砸成残垣后，无奈撤了。庆云堂躲过了一劫。

1950年1月1日，苏北火柴厂开张了。厂址便租用卢宅，砖木结构的卢庆云堂心颤颤迎来了与火关联的工厂！当时院内“余地栽植乔木，以桂为主”，可是后来都活活烧死了！该厂曹老会计忆及心痛：“都是烘炉煤灰沿墙乱倒惹的祸！”更可怕的是1961年烘干车间酿出火灾，所幸及时扑灭。于是市里决定他们南迁宝轮寺，这个举措是英明的。

遗憾的是，庆云堂前脚才送走一粒火种，后脚却迎来了另一位糖厂火神！楼厅或作包糖车间，或作包装纸油脂桶仓库，燃明火烧大锅的险状屡见不鲜！终于，1981年9月20日凌晨的一把无情火烧红了康山！庆云堂4进、5厢、28间、1251平方米的照厅、正厅、后厅、女厅被烧得干干净净。那是扬州人的一个痛！可是与宅前部荒芜形成反差的是，藏书楼却丝毫未损，依旧保持历史风貌。原来，1945年意园为商界王实夫所购，解放后王氏自留楼下供5代人居住。

卢氏家族之谜：空留当年旧楼台

我感兴趣的不仅是卢宅，更是卢氏。有了人，宅子才有生命。卢氏是什么情形呢？一时尚难见史料。不过账本可旁证卢绍绪生活时代确是清光绪年间；江西籍大致亦不妄，因为南河下118号清末盐商廖可亭后人、现年90多岁的廖鼎铭也确认卢氏是江西人。

江西商人向列中国十大商帮之一，又称江右商帮。据万历《扬州府志》：在扬的各地商人以徽商最盛，其次是陕晋商和江右商。

卢氏应当就是其中成功的一位。市建设局访得，他是上饶人，字星恒，生于1843年，30岁来扬任富安盐场盐大使，后弃官经商，并从场商转为运商。但他如何业鹾？怎样发家？为何衰败？详情依然云山雾罩。可巧王敏齐给我两张卢氏后人寻根时所留的名片，一南京一深圳，去电联系，可惜皆已变迁，杳如黄鹤。就在山重水复之时，我打探到市政协副主席任杰解放前夕便出生在卢宅，父母现定居沪上，于是我致电83岁的任寿北、陈岫明夫妇，任家1945年至1950年曾租卢宅前楼；后又走访了租住他家楼下的77岁的陈君良先生，陈先生1931年进卢宅直到搬出，与卢氏为邻达20年。

老人们的陈年忆旧，使卢氏面貌不再那么扑朔迷离了。卢氏于光绪年间砌屋时，淮盐前景已呈萧条颓势，卢宅几乎耗尽了卢氏积蓄。据赵立昌论证，卢宅未建楠木厅，装饰比之体量相对“搭浆”，也表明卢宅后期财力的不济。新宅落成后的第八年（1905，62岁的绍绪老人谢世，卢宅由其两子卢晋恩和卢粹恩继承，至民国卢氏迁扬第三代当家时，已经败落得靠变卖房产古玩和出租房屋度日了。

大房卢晋恩拥有的是卢宅后部，其膝下有三男：老人们见得最多的是爱酒的卢大少爷，曾签字变卖意园，他与前妻有二子二女，长子早年出走投身革命，功勋卓著，据说是我军一电台台长，刚解放曾回扬接走父亲、继母、胞妹卢爱善（另一妹卢爱倩早夭，将同父异母两小弟安顿到合肥的幼儿园；卢大少爷的次子卢克谦长期住上海二叔家，相传解放前夕去了台湾。几位老人从未见过卢晋恩的二少爷和三少爷，只知道二少爷是位基督教徒，定居上海。

卢宅前段归卢粹恩一房所有。老人们搬进卢宅时所能见到的第二代的唯一长辈就是粹恩的夫人，人称二太太，她姓戴，东台人，她是公婆兄嫂及丈夫去世后的卢公馆实际家事主持人；她所生一女三子，长女出嫁大武城巷；她所生大儿子便是卢仰吾，受过近代教育，平时着西装含烟斗，他办过牙粉作坊，开过洋袜工厂，在城墙根养过蜜蜂想办农场，他甚至要砌**院，作为卢氏第三代中最有抱负的少爷，他的实业振家梦还是被蒋家王朝击碎了！解放初期卢仰吾去镇江行业商会工作，故迁家镇江，所生子女有卢倩、卢康、卢宁等。五少爷叫卢应赐，大学矿冶专业毕业，解放后任山西大同铁矿工程师，有子卢强，乳名卢鱼，是任杰儿时伙伴；六少爷卢寿留学德国，学问最高，现已95岁，定居长春市。因家境拮据，卢氏仆佣几散，唯剩看门黄四、厨师徐大、丫环兰英。

老人们一再招呼，因年代久远，名字也许记错，史实亦难考实。但他们始终不忘卢宅的庇护，不忘与卢氏第二、三、四代的和谐相处，希望能与卢氏后人重逢于当年共同生活的家园。届时，后人若能修复家史，则卢庆云堂从形到神则都完美了。

百宴厅之鼎：见证淮扬菜系的形成

“扬州好，调鼎集佳宴”，这句竹枝词的注脚就是卢宅百宴厅。百宴者，指同时可设宴百桌固属夸张；不过正厅容32张圆桌供400人同时就餐还是可能的，如果加上后厅女厅楼厅置席，百宴也就名副其实了。陈岫明告诉我，当年她曾亲眼见过楼厅空房堆着40多张红木海绵桌，从侧面佐证了百宴的历史存在。根据二太太的描绘，当年卢宅灯笼星灿，宾客盈门。家庖徐大夸耀，卢家菜肴讲鲜，原料讲珍，切配讲精，火候讲准，而这恰恰都是淮扬菜特色。二太太还介绍过，宴席前后，宾客都到意园或小苑赏景，筵席上非但有酒有肴有果，还有案有笔有歌，咏柳听蝉赏菊踏雪，都成了宴聚雅题。

百宴厅也许是奢靡的，但是它见证了盐商的饮食消费对淮扬菜系的形成所作的贡献，它见证了淮扬菜走向成熟。所以，用它作为今年烟花三月的主宴会厅，并启用为中国淮扬菜博物馆，也是有资格的。