我们知道，伊尹是商初重臣之一，原名伊挚，尹为官名，甲骨卜辞中称他为伊，金文则称为伊小臣。相传伊尹生于伊水边，成年后流落到有莘氏，以耕地为生，地位虽卑，而心忧天下。

伊尹以鼎烹说汤

伊尹名挚，原是 商汤 家里的奴隶，在厨房里干活。为了让 商汤 知道自己是个有本领的人，伊尹经常找机会接近商汤。有时候他把菜做得很可口，有时候却故意做得过咸或过淡，招惹商汤找他问话，并利用这机会，用做莱打比方，他对商汤说：“做菜不能太咸，也不能太淡，只有把佐料放得恰到好处，菜吃起来才有味道。

治理国家也是如此，既不能操之过急，也不能松弛懈怠，只有恰到好处，才能把事事情办好。”一番话果然说动了商汤的心，商汤发现自己厨房里的这个奴隶是个人才，进而解除了伊尹的奴隶身份，任其为右相。自此，伊尹帮助商汤筹划进攻夏朝的大计，并一举灭亡了夏朝，建立了商朝，可谓功劳显赫。商朝建立初期，伊尹帮助商汤制订各种典章，规定官吏一定要勤勤恳恳地工作，要做出显著的成绩，否则要受到严厉的责罚，甚至要罚作奴隶。

因此，商朝初期官吏均不敢胡作非为，政治稳定、经济繁荣。商汤死后，伊尹继续辅佐商朝的第二代、第三代君主，帮助他们改正错误，管理好国家。

伊尹发明汤药

有资料记载中药汤剂创始人就是伊尹。

相传伊尹很有学问，天文地理无所不通，最拿手的是用草药为人治病，药到病除，人称活神仙。《史记·殷本记》有“伊尹以滋味说汤”的记载。《资治通鉴》称他“闵生民的疾苦，作汤液本草，明寒热温凉之性，酸苦辛甘咸淡之味，轻清浊重阴阳升降走十二经络表里之宜。”《甲乙经·序》亦谓“伊尹以亚圣之才，撰用神农本草，以为汤液。”从《史书》记载中可以看到伊尹对中药汤剂的研究有多么深奥。

伊尹，商初人，究竟在伊河上游住了多长时间栾川“耕莘古地”流传千百年的故事仅仅告诉我们，他是一个知识渊博的人，他在栾川漫子头一带为群众办了很多好事，景室山的沟沟叉叉留下了他的足迹，他居住的茅草屋堆满了中草药，房前屋后栽植了上千种从山上挖来的奇花异草，称为百草园。

后来商汤王招亲，伊尹作为陪嫁品到了洛阳京城。 有文描述伊尹身为奴隶，专职为汤王做饭，善于研究和揣摩上人的心思和口味，不但做出的饭菜时时被众人称赞，而且对国事治理有自己鲜明的见解。汤王慧眼识人才，看到伊尹才智出众，富有创见，就大胆地聘用其为右相。

伊尹因高超的烹饪技巧，并在宰相位置上业绩显著被后人称为圣人，而他在医药方面的贡献，创制汤液却鲜为人知。 关于伊尹创汤液的说法，最早在汉代或汉代以前就已流传，栾川民间都知道煎中药源于伊尹。伊尹出身下层，不屈的性格使他像竹笋一样，任何力量也阻碍不了其生长。在为百姓治病过程中，尝遍百草，中毒无数次，得出经验生食草药不如煮熟为好，他从做饭的道理摸索，生米生菜做成美味佳肴，营养丰富，口感上乘，何不将草药混合煎成药水用之时间的流逝也就创造了草药汤液。

《吕氏春秋·本味》提到伊尹在与汤王的对话中曾以医为喻，“有其新，弃其陈，腠理遂通，精气日新，邪气尽去，及其天年。” 伊尹还从医食同源的角度进一步阐明，食物与药物之间的密不可分的关系，以生姜、肉桂为例，伊尹论证：“杨朴之姜，招摇之桂”，大概意思是说常用的调味品也是常用的药物，在烹调中了解到姜、桂的辛温发散作用，转而用来治病是很自然的事情。

看来伊尹对使用草药的辩证称为祖师和药圣不为逊色，难怪老君山一带村民对炮制草药有那么多的经验和兴趣，这都是受先人的影响啊!据说 老子 千里迢迢到栾川景室山隐居其实质也有仰慕先人伊尹文化，追随先哲步履的含意。

现在看来，汤液就是将各种生药加水煎煮而成，方法与烹调食物十分近似，但在古时只有伊尹才能有所发现和实践。伊尹既精烹饪，又兼通医学把自己加工食物的经验转而用来加工药物，不能说不是一个伟大的创造。汤液的创制归根结底是伊尹善于研究又身处栾川景室山得天独厚的草药资源所致。

伊尹尚有后裔。伊尹后裔大部分居住在开封县八里湾镇伊砦村。他们保存有伊尹画像、《河南杞县伊氏家谱》。从《河南杞县伊氏家谱》序文中可以看出，伊氏后人从汉昭烈帝时为官的第六十六代伊籍和魏时官拜司空的第六十八代伊睿起就开始着意于谱牒，明一百二十代伊思礼增修成谱，清代的伊六璧又于嘉庆九年（1804年）重修。据伊氏后人介绍，伊氏已在这一带生活了数千年，传了140多代。伊籍（生卒 — ），字机伯，终属：蜀国，籍贯：[兖州]山阳郡 [今山东金乡县一带]，官至：昭文将军。

伊尹为中国商朝初年着名丞相、政治家、道家思想家，已知最早的道家人物之一。下面是我为大家整理的关于伊尹历史成就记载，希望对你有所帮助，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

伊尹人物简介

伊尹(本名伊挚，约公元前16世纪[1])，姒姓，空桑(今河南省杞县空桑村)人，夏末商初政治家、思想家，商朝开国元勋、道家学派创始人之一、中华厨祖，被后人奉祀为“商元圣”。

约公元前16世纪初，伊尹辅助商汤灭夏朝，为商朝的建立立下汗马功劳。伊尹历事商朝成汤、外丙、仲壬、太甲、沃丁五代君主五十余年，为商朝强盛立下汗马功劳。沃丁八年，伊尹逝世，终年100岁。

伊尹历史记载

以鼎烹说汤

伊尹是商初重臣之一，原名伊挚，尹为官名，甲骨卜辞中称他为伊，金文则称为伊小臣。

相传伊尹生于伊水边，成年后流落到有莘氏，以耕地为生，地位虽卑，而心忧天下。他见有莘氏国君有贤德，想劝说他起兵灭夏。为接近莘国君，他自愿沦为奴隶，充任有莘国君贴身厨师。国君发现其才干，提拔为管理膳食之官。经长期观察，伊尹终于发现，有莘氏与夏同姓，均为夏禹之后，血缘联系难以割断，况且有莘国小力弱，不足以担当灭夏重任，只有汤才是理想人选，决定投奔汤。

其时汤娶有莘氏之女为妃，伊尹自愿作陪嫁缕臣，随同到商。他背负鼎俎为汤烹炊，以烹调、五味为引子，分析天下大势与为政之道，劝汤承担灭夏大任。汤由此方知伊尹有经天纬地之才，便免其奴隶身份，命为右相，成为最高执政大臣。

伊尹不仅是辅佐汤夺取天下的开国元勋，还是后来三任商王的功臣，因此，伊尹在甲骨卜辞中被列为“旧老臣”之首，受到隆重祭祀，不仅与汤同祭，还单独享祀。

发明汤药

有资料记载中药汤剂创始人就是伊尹。相传伊尹很有学问，天文地理无所不通，最拿手的是用草药为人治病，药到病除，人称活神仙。《史记·殷本纪》有“伊尹以滋味说汤”的记载。《资治通鉴》称他“悯生民之疾苦，作汤液本草，明寒热温凉之性，酸苦辛甘咸淡之味，轻清重浊阴阳升降走十二经络表里之宜。”《甲乙经·序》亦谓“伊尹以亚圣之才，撰用神农本草，以为汤液。”从《史书》记载中可以看到伊尹对中药汤剂的研究有多么深奥。

伊尹主要成就

医学

根据学者考证，伊尹在商的身份除了在政权为相之外，更为重要的身份他还是一个巫师。商是一个非常崇信鬼神的朝代，国家大事小情皆要通过占卜，“国之大事，在祀与戎”，因此巫师具有崇高的地位。伊尹是商代第一大巫师，上古巫、史、医合一，巫师本身多兼有医的功能，如蜚声远近的巫彭、巫咸等皆以擅长医术闻名，《说文》释“尹”作“治也”。古文字学家康殷就指出：尹，“象手执针之状，示以针刺疗人疾病”;官名尹“同样是医疗治调之意的引申·转化”。“伊尹”同时具有来自伊水的医和相的意思，归根结底，还是来自伊水的巫师。

西汉国家藏书目录《汉书·艺文志》，在“道家”类中著录有伊尹所著《伊尹》五十一篇。班固注曰：汤相。此书又与《太公》、《管子》、《鹖冠子》、《淮南王》等同被班固列为兵家，似又可以当做兵书。小说类著有《伊尹说》二十七篇。班固注曰：“其语浅薄，似依托也。”玉函山房辑佚书有《伊尹书》一卷，马王堆汉墓出土的帛书也有伊尹篇。

商代给后代留下的最大一笔遗产就是殷墟甲骨文，甲骨文的产生就是由巫师主持祭祀鬼神，占卜吉凶，其中还有关于后代祭祀伊尹的内容，在甲骨文中有“伊尹”、“伊”、“伊奭”、“黄尹”诸称皆指伊尹。甲骨文记载的疾病约有二十多种，如疾首、疾目、疾耳、疾口、疾身、疾足、疾止、疾育、疾子、疾言、蛊、龋等，还有疾年、雨疾、降疾等，虽然不能说与伊尹有直接关系，但伊尹肯定参与过类似占卜活动。

《汉书·艺文志》中有《汤液经法》，医家都认为此书为伊尹所撰。晋代皇甫谧就认为：“伊尹以亚圣之才，撰用《神农本草》以为汤液。……仲景论广伊尹汤液为数十卷，用之多验。”南朝梁陶弘景在列数古代医哲先贤时也不忘伊尹的功绩：“昔神农氏之王天下也，画易卦以通鬼神之情;造耕种，以省煞害之弊;宣药疗疾，以拯夭伤之命。此三道者，历群圣而滋彰。文王、孔子，彖象繇辞，幽赞人天;后稷、伊尹，播厥百谷，惠被生民。岐皇彭扁，振扬辅导，恩流含气。并岁逾三千，民到于今赖之。”明李梴也历代上古医家圣贤中也记载：“伊尹殷时圣人。制《汤液本草》，后世多祖其法。”

元代王好古撰有《汤液本草》一书，他坚信汤液就是伊尹所创立的：“神农尝百草，立九候，以正阴阳之变化，以救性命之昏札，以为万世法，既简且要。殷之伊尹宗之，倍于神农，得立法之要，则不害为汤液。”

历代医家皆对伊尹创制汤液的 故事 深信不疑。元代起的三皇庙中，伊尹已列配享，与上古 传说 的医家进入医家朝拜的殿堂。清代陆以湉记载了京师先医庙的沿革情况，在先医庙诸位名医中，伊尹赫然在位：“京师先医庙，始于明嘉靖间。(按：元贞元间建三皇庙，内祀三皇并历代名医十余人，至是始定为先医庙。)本朝因之，中奉伏羲，左神农，右黄帝，均南面，句芝、风后，东位西向，祝融、力牧，西位东向，东庑僦贷季、天师、岐伯、伯高、少师、太乙、雷公、伊尹、仓公淳于意、华佗、皇浦谧、巢元方、药王韦慈藏、钱乙、刘宗素、李杲，皆西向，西庑鬼臾区、俞跗、少俞、桐君、马师皇、神应王扁鹊、张仲景、王叔和、抱朴子葛洪、真人孙思邈、启元子王冰、朱肱、张元素、朱彦修，皆东向，以北为上，岁以春冬仲月上甲，遣官致祭。”

伊尹历史成就记载相关 文章 ：

★ 商朝的重大历史事件简介

★ 中国商朝历史人物故事十则

★ 历史名人

★ 夏朝历史文化

★ 商朝历史文化

★ 妇好的历史评价

★ 中国历史人物故事

★ 七年级历史上册知识点归纳

★ 历史学考研专业课笔记

★ 九年级历史上册知识点部编版

商汤辨味识伊尹

一个贤德的君王，不仅自己拥有高尚的品格，也要会使用身边的人才，最重要的还是能够识别人才。就像一个不识货的人，你将再值钱的宝贝放在他的眼前，他都会弃之如敝履。商汤就是一个会识人的国君，他的最大收获就是找到了伊尹这个治国大才。

商汤戏曲形象（前左）

夏桀统治时期，天下动荡，商汤为了天下百姓不再受苦，准备讨伐夏桀，但是万事俱备的时候，商汤突然发现自己身边缺少一个有学识的谋士。商汤也因为此事彻夜难眠，精神不太好。服侍在他身边的厨师伊尹，看出了商汤是遇到了困难，为了吸引商汤的注意。他故意将商汤的饭菜做得时咸时淡，搞得商汤非常的恼火。

商汤就派人招来伊尹，准备训斥他一番，听完商汤的训斥，伊尹没有显出气愤或惶恐的样子，他很淡然的对商汤说：“我当然知道做饭不能太淡，也不能太咸，只有咸淡适宜、五味调和，吃起来才有味道。这几天我做的菜时淡时咸，其实是有意借此提醒大王：治国与做菜的道理是一样的，既不能操之过急，也不能放松懈怠。只有不温不火，恰到好处，方能如愿以偿。”后世老子根据伊尹的这种思想提出了“治大国如烹小鲜”千古治国之道。

听完这番话的商汤有一种醍醐灌顶之感，他派人详细的了解了伊尹的背景，这才知道，伊尹不是一个普通的厨师，他是一个满腹学识的学士，也是一个治国之才。后来，伊尹受到商汤的重用，帮助商汤开辟了百年基业。

商汤王

商汤王，商朝开国国君的名号，这是一个被儒、道、墨三家奉为圣人的存在。商汤王的名号是其死后，后人由他的庙号衍生而来。商汤王原名子履，是夏朝的一方伯爵，按古时的爵位制来说，伯爵在夏朝的诸侯国之内是比较高的了。

商汤帝王像

子履在推翻夏桀的统治之后，建立了商朝，子履又被称为成汤，这才有了商汤王这一称号。成汤的始祖是当年伴随夏禹治水的契佐，相传契佐由于辅佐大禹治水有功，当时的天下共主还是舜，舜为了表扬契佐就将商地分给了他，并赐姓子。相传契佐是上古五帝之一帝喾的儿子，自幼聪慧好学，后来跟随大禹治水，立下汗马功劳，后世人们也将帝喾当成是商朝的始祖。

商汤本是商族的部落之主，由于夏桀的暴虐统治，使得天下黎民百姓生活苦不堪言。此时的商汤有了反抗的想法，他先将夏朝的几个重要盟友找借口吞并掉，经过十一次的大型战役，夏朝的所有盟友已经被消灭殆尽，只剩下了一个孤立无援的夏朝。

商汤看准时机，开始发动对夏朝的战争，腐朽不堪的夏朝很快就被商汤带领大军灭亡。成汤建立了商朝政权，天下处于一个比较统一的局面。商汤王在位三十年，十三年为天下之主。商汤统治期间，重用治国贤才伊尹，商朝国力得到大幅度的发展，不仅统一了黄河中游，就连上游的一些少数民族也投靠商朝，向其纳贡。

商汤王还开创了武力夺取君王地位的先河，打破了君王永固的说法，使得后世纷纷效仿，后人将这一项变革称为“商汤变革”。

商汤灭夏

夏朝统治末年，国君昏庸无道，民众苦不堪言，那时的国君迷信于君王之位永固的说法，便不把自己的子民当回事，拼命压榨民众的财富。

商汤伐桀

夏朝最后一个国君桀，荒*无道，残忍暴虐，民众生活在水生火热之中，夏桀还以太阳自比。他说自己就是那太阳，太阳不消失，他就不会灭亡。民众为了脱离夏桀的统治，暗暗诅咒太阳，表示想和太阳一起灭亡。那时的夏朝不仅丧失了民心，也失去了周边很多的盟友和附庸自己的部族。

商汤看准了这个机会，在伊尹的辅佐之下，开始了灭夏的准备。那时的商族部落已经是黄河流域的一大霸主，是黄河流域最大的部落，当然已经建立国家的夏朝是不算部落的。商汤的既定策略是一面给夏桀进贡奇物，稳住夏桀，一面开始对夏朝的附属部族和联盟部族动手。

经过大小十一战，夏朝变成了一个孤立无援之国，反观商族附近，已经聚集了很多的盟友和附属部族。商汤看到灭夏的时机已到，开始挥师进攻夏朝，当时的夏朝已经处在崩塌的边缘，民众对于夏桀的统治已经到了无法忍受的地步。商汤的大军没有受到什么抵抗，就攻入了夏朝的国都，俘虏了夏桀。随后，商汤将夏桀流放到了南巢，即后来的安徽巢湖市。

夏朝被灭之后，商汤成为天下共主，建立了商朝的统治，商汤的称号也是由此而来。商朝建立初期，采取修养生息的政策，国力得到了很大的提升。

商汤问棘

商汤问棘这个典故最早出现在庄子的《逍遥游》之中，这是庄子著作《庄子》的开篇文章，讲的是鲲鹏的故事，故事以鲲鹏自比，表明自己的志向像那鲲鹏一样，扶摇而上九千里。这里的“棘”是古代大贤的名字。

商汤王像

相传，商汤是一个喜爱学习，不懂就问的人，他曾经向大贤棘请教问题：“上下四方有极乎？”当时的人们认为，天地是四方形的，上下左右四方有四根天柱支撑。商汤的这句话的意思是说“上下天地四方之地，它有没有穷尽呢？”。

大贤棘的回答翻译成现代文是这样的，“天地的无极之外，还是无极，是没有极限的。天地最北面是一望无际的海洋，那里生活着一种大鱼，名字叫做鲲，它的身体有着几千里的长度，宽也有好几千里。鲲落在水中是一条大鱼，它只要脱离海水，就会化作一只名字叫鹏的大鸟，鹏鸟展翅一飞就是九千里。但是却有小雀嘲笑他。说它飞的太高没有什么作用，鲲鹏的回答是‘燕雀安知吾之志’”。

棘是以鲲鹏的故事劝解商汤，不要做那目光短浅的燕雀，要做那拥有远大梦想的鲲鹏。这个故事在现在又有了一种新的理解，有很多人开始肯定那被骂作目光短浅之辈的燕雀。因为在现在人看来，鲲鹏虽然能够扶摇而上九千里，但是它却脱离于一般人的生活。

随着时间的推移，人们开始将关注点集中到了家庭。鲲鹏飞的太远了，太脱离实际了，还是做那燕雀，虽然不能飞的很高，但是它不脱离于实际。

商汤的故事

商汤，中国历史上第二个国家商朝的建立者，商朝存在的意义要比夏朝重要的多，夏朝是第一个国家，开创了先河。商朝是第二个国家，起到了承上启下的作用，商朝统治时期，我国的青铜器发展达到了顶峰时期，这是一个时代的进步。作为著名的商汤王，有关的他的民间传说和故事有着很多。

商汤祈雨画像

第一个故事就是商汤灭夏的故事，传言商族的首领之位传到商汤的手中的时候，经济已经发展到了赶超夏朝的地步，后来商族在商汤的手中进一步发展，军事实力也开始逐步追赶上来，隐隐有了成为黄河流域第一部族之势。灭夏之前，商汤先出兵灭掉了夏朝的盟友和附属小国，商汤为了打消夏桀的疑虑，不惜以身犯险，冒着生命危险觐见夏桀，稳住夏桀。后来，孤立无援的夏朝很快被商汤带领的联军给灭掉，夏桀也被流放。

第二个是商汤见伊尹的故事，这是一个商汤和伊尹的故事。相传，商汤建立商朝之后，更加的器重伊尹，如果有什么事情需要和伊尹商量，商汤从不召见伊尹，都是自己亲自去见伊尹。有一天，他让彭氏的儿子准备马车，驾车送他到伊尹的府上。彭氏的儿子在中途对商汤说：“伊尹不过是您的臣子，您对他的召见就是对他最大的恩赐，怎么还要亲自去见他”。商汤回答道：“伊尹对于国家来说，就是一剂良药，用了他可以使得国家更加平稳的发展，我当然要给他应有的尊重，你却不想我去见伊尹，是不想国家变好啊”，于是商汤将彭氏之子赶下马车，自己亲自驾车去伊尹家。

第三个是一个有关商汤祈雨的民间传说。相传，商朝建立之初，天下大旱，黎民百姓不能进行农业生产。商汤为了百姓不惜牺牲自己的生命，欲将自己的生命祭祀上天，祈求降雨，最终商汤感动上天，上天降下大雨，商汤也免除了死亡。

伊尹。商代早期的大臣。这个名字叫伊拉克，一说就出名了。今天的洛阳人。他出生在孔桑涧，一出生就是奴隶。因为母亲住在沂水，所以他以沂为姓。殷氏是一个专有名词，甲骨文称之为夷，晋代称之为夷。

相传伊尹出生于沂水。长大后生活在夏后裔建立的诸侯国。伊尹来到沈阳。他在农村务农谋生。他是一个雄心勃勃的人。虽然他生活在一片土地上，但他总是关心局势的变化。他想找到一个有效的附庸，并摧毁夏杰。听说新是个好诸侯。他对平民和奴隶不像夏杰那样残忍，所以他想说服他。但他觉得自己无法接近流浪的神仙，就说自己会做饭，愿意为流浪的神仙打工。按照当时的制度，只有沈家的奴隶才能被利用。伊尹自告奋勇当奴隶，来到你身边当厨师。不久，沈国军发现他很有才华，提拔他为管理膳食的小领导。他本想劝你起来灭夏，但一方面你是小国，一方面又同姓，劝你不方便。

在作为一个新国家的小***管理饮食的过程中，商人经常与新家庭交换意见。看到唐是一个有德有才的人，就想从商。然而，当他成为奴隶时，他没有行动自由。即使他逃跑了，也会被抓回来，但会受到惩罚或者被处死。这时，唐想娶辛的第一个母亲。当伊尹看到机会时，他要求君主心有做嫁妆并与他做生意。如果你有君，你会任命伊尹为“大臣”，跟随辛的女儿进入企业。因此，古书称一音为“新陈佳”。在夏商时期，大臣的身份是不同的。在古书中，伊尹被称为“陈骁”，而在金文，伊尹被称为“陈骁”。在甲骨文中，“陈骁”是一个奴隶，但不同于普通的奴隶，他是一个掌管奴隶的小头目。一个“臣子”就是娶一个奴才，不同于商朝以后娶女人并派医生陪侍的“臣子”。

伊尹到了唐宫，并没有马上被叫进去，而是被宫主送到厨房当奴隶。伊尹做了一个奇怪的汤。尝过汤后，他让厨师来接他，然后伊尹遇到了唐唐。他从汤的味道谈到治国之道，从政治谋略谈到军事谋略。商汤听后非常高兴，伊尹成了商汤的重要大臣。

唐死后，由布兵和何辅佐。忠仁死后，太甲即位。后来因不守唐律，被伊尹流放到豫通宫，使他悔悟，学了唐律。三年后，伊尹回到了装甲兵部队。相传伊尹于公元前1550年死于亳城，享年81岁。他为商朝效力了50多年。他治理国家很好，权力感很强，被世人称为圣人。他是三代老兵。

嵩县南部纸坊镇白土窑村有一座纪念伊尹的“盛远庙”。嵩县宋范坡乡罗沟村有一座彝族古墓，据说是伊尹母亲的墓地。

沂水流域有一个古老的国家，名叫辛。一天，当一个女人在采摘桑树时，她听到一个婴儿在桑树林里哭泣。循着声音，她在一个老桑洞里发现了一个婴儿。她把孩子抱出来，交给国君和辛的家人。国君大吃一惊，派人去调查婴儿是从哪里来的。大臣们很快把调查结果告诉了国君，说婴儿的母亲住在沂水上游，并且怀孕了。一天晚上，她梦见一个仙女对她说：“从水里挤出来，往东走，不要回头。”第二天，她看到水从石臼里流出来，马上告诉邻居，往东走了十里，回头一看，她住的村子消失在水里了。因为她违背了上帝的指示，她的身体变成了空桑。这就是婴儿出生在空桑的原因。君主给婴儿取名伊尹，并在宫中收养了他。