阆中保宁醋创始人就是索义廷

至于和保宁醋的关系,您看了下面的文字,您就清楚了

阆中盛产保宁醋，尤其在明朝，宫廷醋师索义廷流落阆中成功创制了药醋，被阆中人尊称为醋神。此醋坛证实当时索家酿醋技艺精湛，而且规模巨大，为研究阆中醋史、醋文化提供了十分珍贵的实物资料。

据《索氏家谱》记载：索义廷，明末人，原籍湖南淮化县。明末清初，战乱频繁，兵祸连年，索乃迁住岳阳务农。后从岳阳到了汉口，再北上太原。因山西一带战乱亦剧，只得再经陕西、甘肃辗转到四川阆中。为谋生计，在阆中城内过街楼街（今北街）购买草房开设醋坊。索学得酿醋绝技，善用白叩、砂仁、杜仲、当归、薄荷、五味子等32味中草药（以后更添30味）配制醋曲，其醋特佳，生意兴隆。1765年（清乾隆三十年）前后，索义廷之孙索绍武，在城南门外下栅口上街购买住房及酿醋作坊。到1866年（清同治五年），索绍武之孙索大章、索大训及其胞侄将3间铺面转卖给索大森经营醋业。索氏醋极负盛名，但醋坊长期无牌号，直到索绍武在城南开醋坊时，始用石椿竖起了“索永顺醋坊”的招牌。1912年后下栅口街醋业发达，下栅口上街也因而更名“醋房街”。

索家醋坊招牌遗址至今尚可指辨，民国时期阆中醋坊40余家，均系索家徒弟、儿孙所开。

毛家家谱字辈大全如下：

河南省柘城县城关镇毛庄村毛氏字辈：锡、鸿（松）、德、长、志、大、心、广、国、家、永、康、立、励、克、强。河南太和县毛氏字辈：守、身、保、善，虔、励、承、先，清、修、尔、继，家、运、应、绵。

太和县毛氏旧字派：京、兆、恒、吉、同、济、久、穆、承、恩、广、共、浴、深、德、高、尊、贵、传、千、秋、寿、如、南、山、福、长、存、繁、华、昌、盛、志、伟、强、尽、忠、报、国、建、功、勋、春、雨、融、冰、阳、起、升、诗、书、礼、乐、善、学、文、太、和、世、家、凤、鸣、朝、阳，林、穆、顺、昌，太、和、世、家，永、怀、志、祥。

毛姓名人介绍：

1、毛亨

毛亨是“毛诗”的开创者，出生于今河北省邯郸市鸡泽县。其传授诗学，世人称其为“大毛公”。毛亨的《毛诗古训传》是古代西周·佚名《诗经》注解的重要著作，对后世影响很大。

2、毛奇

毛奇是北宋时期的著名将领，其曾参与平定西夏的战争，展示了出色的军事才能。毛奇在战争中屡立战功，被封为镇国将军。

3、毛晋

毛晋是明代著名的文学家、诗人和书法家。其诗歌作品具有很高的艺术价值，被誉为“毛诗”。此外，毛晋还是一位著名的书法家和古籍收藏家。

    在古代，家谱在编修时，通常会采用宣纸印刷来保证家谱的保存年限，然后再进行一系列的保存方式。家谱的保存，一般有二大要素：完整、安全。在不少情况下为了重视对原本的保护，有时候我们还需要把家谱来制作一个副本。其实大多数族谱经历几代的风风雨雨，存储下来的不是有残缺的，就是纸张发黄、字迹看不清的。族谱的编修，需要很长一段时间，一般要经过资料收集、发凡起例（拟定编写体例）、内容编辑、印刷出版等流程。所以，在修族谱前应该怎么存储才能更好的传承给后代呢？

首先修谱用纸要多讲究

    在以前修族谱用纸一般选用宣纸。宣纸在中国有上千年的历史，易于保存，经久不脆，不会褪色等特点，故有“纸寿千年”之誉。宣纸还有轻和薄的特点，也正因为其薄的特点，不能双面印刷字迹，在做装订的时候采用蝴蝶装订，看上去及有古韵。宣纸还有一个最大特点是遇水后，墨迹不褪不变。这也是宣纸深受人们最为难舍的优点，当然，这个遇水不褪色是指短时间遇水后立即干燥是没有问题，比如宣纸作品湿水后，可用电熨斗熨平，对纸质无影响。

存放

   存放要避免日光直射。日光中紫外线会造成纸张发黄变脆。而书架可放置卫生球、樟脑丸等对人体无害的防虫药物。其此外做好防潮防高温。高温高湿会造成纸张的老化，潮湿还能造成图书的霉烂和起虫，族谱要放在干燥通风处。而樟木盒一般具有防潮防虫的作用，族谱放入其中，长时间不会虫蛀，有助于族谱的保存。

扫描成电子族谱

　不管是宣纸还是樟木盒，就是比较昂贵的材质，对于编修成族谱会废比较大的成本。而作为现代人来说，手机电脑不离身，更有利于电子族谱的保存。

家谱的封面

家谱的形式

家谱的主体形式，叫世系图，长这个样子

世系图分为宝塔式图谱、树系图谱、线性图谱和牒记式图谱（无图，曾以是以文字叙述先人事迹）

树系图谱

线性图谱

再来说说，为什么要写家谱呢？

目的是记载自己家族的光辉史，以及记载家族的历史和发展。

一般是家族发展到一定程度的时候，家中德高望重的人提出，我们是不是该写家谱了。大家一致决定好，然后如果祠堂的钱够，那就直接从祠堂拿钱，开始写家谱。如果祠堂没钱，那就大家捐钱。如果是家族第一本家谱，那就由德高望重的人决定辈分什么的。

现在有很多人没有家谱了，可能是由于迁移或者其它原因造成的，如果是这种情况，那么可以两种办法解决，一是回到原来的祖籍，请家谱；另一种就是重修家谱。

家谱的内容都有什么？

一、写清楚姓氏源流。

意思就是同一族姓的来源、迁移等。中国上下五千年，渊源古老，如果没有家谱，后人就很难搞清楚。每套《家谱》都认清自己姓氏源流，这样才能世世代代承继，也能将族系根缘流传千百年。

二、写清楚堂号。

堂号名称一般取自于郡号名，或者是史祖自创。

一般来说，堂号多取自于郡号名，郡是秦、汉时期对行政区域的建置,郡号名又取自于郡名，或诸侯国名，地方府、州、县名。也有很多姓氏同为一个堂号的，比如：王，胡这两个姓的郡望都是“清河堂”。

自创的，例如：杨氏的“四知堂”寓意“天知、地知、我知、子知”的为人风范。很多重修家谱的情况，只能用自创堂号。

三、家训和家族的历史。

很多家谱中，都记录了许多治家教子的名言警句，流传到后世了，比如我们熟悉的颜氏家训、朱子治家格言等。

家训大致包括了以下内容：

(一)、注重家法、国法

(二)、和睦宗族、乡里

(三)、孝顺父母、敬长辈

(四)、合乎礼教、正名分

(五)、祖宗祭祀、墓祭程序

四、有功绩和品行之人的传纪。

一般分为：列传、内传和外传等。列传是记录家族中有功绩男子的传记；内传是记录家族中有品行女子的传记；外传是记录家族中已出嫁有品行女子的传记。传记中多配有该人的画像或关于该人的故事图画，用词以真实平朴为重，最忌溢美之词。这也是评价一部“家传”水平高低与否的重要标准。

五、家族中人的诗文著作。

以家族中名人所写的诗文著作为主要内容，也收集本族人与外人的书信来函，以及经籍、表策、碑文、书札等，有的还有版画、肖像画、版本作品、名家书法、歌曲等。在这部分进行续补时，更需精心挑选，慎重录入，把最有价值和代表性的文献传给后代。

六、祖先、老照片、风水图等。

这里的祖先、老照片好理解，其中风水图主要只祠堂图、墓土。祠堂是供奉先人的地方，所以在记载和刊载建物版图、描绘实状，甚至详记地理方位。有的族谱中还要把故居和村庄图放上。

最后补充一点，女孩可以上家谱吗？

古时认为，女孩是嫁给别人的就是别人家的人了，不过也有例外，就是终身不嫁的女性，就有机会上家谱，当然女孩子是没有权力拥有家谱的。不过现代修家谱也有例外，因为有可能小辈都是女孩子了，所以也有女孩保存家谱、传家谱和修家谱的情况出现。