是假的。贵州茅台只有赖氏家族，没有卓氏家族，赖氏茅酒最初是赖家的祖先通过的，赖氏茅酒是赖世家酒馆生产的，赖氏茅酒的制作工艺很棒，赖氏父子酒的生产厂家是赖世家酒馆，使赖氏茅酒达到品质，所以卓氏家族是假的。

这主要大家冲着茅台酒前董事长季克良透露了茅台酒的两个大秘密而去，第一茅台酒有杀死幽门螺旋杆菌的效果，众所周知幽门螺旋杆菌是列在一类致癌物清单中，实质就是说茅台酒具有杀癌作用。第二茅台酒含有丰富的1000多种微量元素，但很多人将化学元素与微量元素混淆了，认为俄国化学家门捷列夫才发现108种元素周期表，季克良的说法是荒谬的，微量元素是分布在各类植物和食物当中，是人体可以吸收的。而108种化学元素有的是对人体有伤害的，甚至会致之死亡。这就是微量元素和化学元素的根本区别。

茅台镇位于一个峡谷地带，这种特殊的地理环境也形成了一种特殊气候。夏季炎热、雨量较少、冬暖无霜期短，特别适宜酿酒。特殊的气候和加上特殊的地质结构，使茅台空气谷中漂游着无数微生物菌种群，在茅台河谷外的任何地方，都没有适合这类微生物存活的自然生态环境。茅台镇河谷地质机构造成了适合水的渗透与过滤；能够大量地溶解丰富的微量元素，流入赤水河中，茅台镇当地取河水酿酒，能为微生物发酵提供微量元素，并有利于酿酒。另外，茅台镇周边的生态植被，喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是绝无仅有的。

综上所述，按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用，这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。另我们知道了茅台酒含有1000多种的微量元素，这也就清楚了茅台酒为什么卖这么贵的原因和理由。茅台酒的总工程师和首席质量官王莉女士被贵州省科协推荐为院士，这将集各种荣誉于一身的茅台酒又推上一个新的高峰。愿王莉女士早日当选！愿茅台酒飘香万世！最后用莎士比亚《雅典的泰门》一番话作结束语：金子！黄黄的，发光的，宝贵的金子！它可以使黑的成白的，丑的变成美的，老人变成少年，懦夫变成勇士。

答：喝茅台的益处就是体现在有身份！有权力、有金钱，有地位上！卖的贵是上层人士抄出来的喝出来的，普通老百姓一生能喝起几回茅台呀！茅台酒没错是人有错！拿茅台请客送礼了！回答完毕。

茅台的属性是"买的人不吃，吃的人不买"。其益处并不在吃及吃了有什么益处，即使经常吃茅台的，也没听说长生不老的，该病的病，该死的也死。但茅台的好处却是"只要茅台多多，得到的好处益善"。其功效天不知，地不知，人不知。只有买的人和吃的人才知道。

喝茅台酒只有坏处，没有益处，虽然茅台酒几千元一瓶，如果喝得多，心脏病，高血压，心肌梗塞，胃病等都会发生，肯定死得快。

为什么卖那么贵呢？“买茅台的不喝喝，喝茅台的不买”这是现实。两大类人去买茅台，一是送礼，送给什么人，大家都知道。二是大老板，请关键人物、请同档次的人物吃饭，喝茅台，显示有品位，有档次，事情容易办成。

实事求是地说，喝什么酒都没有益处，过量有害无益，茅台也不例外，因为它所含主要成分是乙醇和水。

但酒和酒毕竟不同，就那么一点点差异，决定了酒的品质和档次。茅台是高端酒谁也否认不了，高昂的价格是因其品牌和市场决定的，与消费心理和传统饮食文化也有很大关系，也不否认炒作因素。

几千元一瓶的价格摆在那，说喝茅台是奢侈一点也不为过，但如果人家有那个消费能力，他说他是高端消费，甚至说是享受酒文化，又有什么问题呢？至于有益还是无益，依我看，吃与喝上的事，常常是为嘴伤身，过犹不及。

我不会喝酒，茅台酒喝了有什么益处，可以说既无感性体验也无理论认识。只是感觉比一般的酒要好，大约是国内最好的白酒。有了这个名号就不得了，价格就不断被炒上去，直到一般人望而生畏，如同房价一样。当然，这样的高价格与价值的脱节是巨大的，可以说是暴利，但是我们允许这样做，所以，比茅台酒稍差些的五粮液等其他白酒的价格也都水涨船高。

价格上去了便被认为肯定好，自饮和送人都有面子，于是竟成为“买者不饮，饮者不买”以及作为收藏以赢利的首选。

为什么卖那么贵？是因为市场经济了，只要市场有需求，就可以贵，并且一直贵上去。这么无限制地贵上去，已经形成了包括茅台酒在内的批量商品，造成物价不断往上追涨，有何好处，要请经济学家解释了。

没有什么益处，只能大饱口服大饱眼福，是一种心理安慰自我满足，是一种思想支配，它的益处并不那么神奇显著，什么东西都要有人信它捧它吹它，信的人多了捧的人多了，自然而然就红起来了，价值和价格就无限放大了。

名酒喝的是一种消费一种品牌一种名牌，喝的是一种档次一种价值一种符号，喝的是一种信誉一种商标一种文化。不要过度迷信好烟好酒，在好的美酒离不开是用粮食酿成的，离不开是老百姓地里种出来的，根据自己的消费能力量身定做，老百姓流传着这样一句话，喝好酒的人不用出酒钱，抽好烟的人不用出烟钱。

要不说茅台始终在作假:

巴拿马金奖，子虚乌有；

国酒，国宴用酒，纯属虚构；

喝茅台保护养护你的胃，保肝护肝，胡说八道；

茅台，含有千种微量元素，难道水不含千种微量元素？

我的回答是，首先我得说明这只代表我个人，我只是说说我的真实想法和感受。在二月二龙抬头那天我的同学们说在一起小聚一下，还有从外地还来了俩个。我收到信息后第一反应就是我得去，同学很久没见了，特别是还有从外地来的同学，更不能冷落了。有同学订了酒店，我该如何呢？我想了想，买两瓶酒吧，那买什么酒啊？最后结果确定了“茅台酒”。

我提着俩瓶酒，得意洋洋，我心想，你们订了酒店，我请同学们喝茅台，也算有面子吧！

到了酒店，意想不到的是，从外地来的同学从家乡带了一桶（10斤）自己酒场酿造的纯粮酒60度。把我这俩瓶酒当时就回决了，“你拿回去自己喝吧，我们喝不起，也喝不出来味，还是喝我们的小烧吧”！

我当时心里不知道啥滋味。

我们都喝了很多，一口同声的说，还是纯粮的好。

后来回到家了，想想豁然开朗，只要同学情意在，管他小烧还是茅台！

先回答你的第一个问题，我个人认为，任何品牌的白酒，适量饮酒对身体的好处要远远大于对身体的坏处。即使天价的茅台酒喝多了，对身体只有害处没有好处。生活中天天酗酒致残、致死的例子比比皆是。

回答你第二个问题，茅台酒为什么卖这么贵？我这次想从另外一个角度来谈谈茅台酒。

茅台酒的酒质好是无话可说，绝对是酱香酒的最高典范。加上稀缺的产量和这几年火爆的酱香热，飞天茅台酒就像它的名字一样一飞冲天、直插云霄。近几天零售价已经突破3000元大关，全国同行的调拨价原件达到3200元一瓶，如此疯狂的价格绝对不是市场行为，里面参杂着多少泡沫，不得而知之。唯一知道的规律就是疯狂炒作过后，必将一定鸡毛，拿时间换空间。

这轮在茅台热带动下，全国兴起的酱香热，与茅台酒长期的讲故事、营销、广告有很大关系。

下面看看茅台酒是怎样长期讲故事的：

1、1915年巴拿马获金奖

2、开国大典国宴用酒用的是茅台酒

3、茅台酒是国酒，全国几万家分销商的商店门头都使用国酒茅台的文字，广告词是“国酒茅台香飘世界”。国酒商标申请七八年，屡败屡战，最终失败告终。国酒的称号再也不准使用。

4、什么茅台镇上空有一层神秘的微生物圈，离开茅台镇生产不出茅台酒。

5、茅台酒中已知富含有1400多种香气香味物质，绝不添加任何其他外来物质，是世界上少见的连水都不添加的白酒。

6、酱香酒酿造工艺厂最长，从生产到出厂灌装销售长达五年，成本最高，五斤本地优质红缨子糯高粱酿一斤酒。按茅台2020年的五万吨的产量，光茅台酒将需要25万吨本地糯高粱，这还不加茅台镇其他几千家大小酱香酒厂，茅台镇真能产出这么多粮食吗？

7、原来宣传茅台镇酱酒核心产区是75平方公里，离开核心产区产不出真正的茅台酒，现在又把核心产区扩大至1503平方公里，还是能产出茅台酒，不是自相矛盾吗

8、茅台酒坚守传统工艺，采用独特的阴阳发酵，堆积发酵和入池发酵两种发酵形式。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、出酒率大约百分之二十，一年一个周期、两次投放。然后再经过酿酒大师通过一百多种不同酒度、不同酒龄、不同轮次的基酒相互勾兑而成。存放在有庞大微生物群的空气中，各种香味物质尽数置于酒中。窖藏年份越长，酱香和窖香味就越浓郁。越喝酱酒越懂酒，越喝酱酒就越爱酱酒，让人欲罢不能。

9、茅台前董事长曾发表论文证明茅台酒有利于 健康 ：很多人喝茅台酒不仅没有得肝病，连本身患有的病症都治好了。这种说法，好像茅台酒不是酒了，成了灵丹妙药。

10、酱香型白酒茅台酒特殊的酿造工艺，决定它能够充分利用微生物群并发挥它自身的效应，越存放越香。大多数酱香型白酒是纯天然产品，最适合长期储存。好像其他香型的白酒不是粮食酿造，其他香型的白酒不适合长期储存似的。

11、喝茅台酒是一种身份的象征。因为茅台酒常被人戏称为高贵酒、成功人士酒、领导酒，原因在于消费它的都是中高端收入群体。

以上都是茅台酒的宣传手段和营销手法，如今已经深入人心，不知广大的友友，你相信几何？说出你的真知灼见。

当地人大多数喝以酱香型白酒为主的散酒，当然日常生也会喝其他酒。

酱香白酒产地，自然不缺乏喝酒之人。主要还是以酱香型白酒为主，99%都是喝散酒，要么裸瓶包装要么就是塑料桶装的散酒，能够看到喝市场上其他白酒的是少之又少。

在茅台镇其他品牌的白酒是卖不动的，唯一卖的动的就是茅台酒股份公司的产品，茅台酒不用说，我们当地也是一瓶难求，系列酒平时也很少有人买来喝，主要还是散酒的天下。

我们出门聚餐喝的是散酒，走亲访友拿的还是散酒办宴席请客也是散酒，你们有机会来茅台镇喝的大概率还是散酒。我们当地的餐饮店基本是不卖酒的，我们自带白酒似乎也习惯了，每一家餐饮店都让自带白酒的。

喝散酒主要还是因为方便，基本上是家家都有散酒。散酒价格合适，没人会多花钱购买那些华丽包装的白酒，还有就是我们散酒酒质也很不错，我们知道市场上包装好的酒卖两三百一瓶的酒质还没有我们当地百元左右一斤的散酒来得好喝。

其实作为本地人，我是什么酒都喝的。在特定的场合喝特定的酒，晚上在酒吧、KTV喝啤酒，吃饭、品酒喝白酒。

可以这么说，我们一天不是在喝酒，就是在喝酒的路上。

其次，我们一般喝的酒也分等级，习酒、王子酒等酒最低，裸瓶酒较高，最高的就是矿泉水瓶装的，如果你有茅台镇的朋友，而他接待你又是拿的看似非常低端的酒，那恭喜你，你是他非常要好的朋友；如果他拿的是裸瓶的酒来接待你，那你和他的关系也是非常要好的；如果他拿的是习酒、王子酒之流接待你，那恭喜你，你根本没入他的眼，他只是把你当做客户、普通朋友罢了。

一瓶小小的酒，并不单单只是粮食的产物而已，借用张作霖的一句话：喝酒不是打打杀杀，而是人情世故！

土生土长的茅台酿酒人来回答题主的问题，在我们茅台有这么一种说法，来茅台拿飞天茅台酒接待你的把你当客户，拿自己酒接待你的把你当朋友，兄弟。为什么会有这样的说法呢？

因为在我们茅台大大小小酒企门4000余家，每家都有自己的酒，都有自己的特色，客人来了都会拿出自己的酒分享，也会让客人给予宝贵的建议，大家探讨，众口难调，每个地方的人都有自己的口感，所以会根据各个地方口感去找经验进行微调。尽最大能力去满足广大消费者！

所以都会带一些白瓶酒，也就是大家常说的裸瓶酒，甚至还会带岀好几款，供朋友品鉴，朋友们能品鉴到酒的同时，也不会浪费包装，环保的饮酒方式！同时也会带朋友品尝我们茅台的特色 美食 ，比如岀名的合马羊肉，紫云牛肉等！

我是酱酒传人，土生土长的茅台酿酒人。期待大家的关注，欢迎您的到来！

都喝酱香型白酒，乐堡啤酒，雪花啤酒，农村有部分喝青香型白酒。

百分之九十九的首选酱香型白酒！

肯定都喝茅台酒拉[呲牙]

一、贵州茅台镇的白酒有什么特点？茅台镇是酱香型白酒核心的产区，生产的就是53度的酱香型白酒，属大曲酒类。

其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。

酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。

二、贵州茅台镇酒怎么样？①

茅台酒好喝是肯定的了，产自于茅台镇茅台酒厂，除此之外镇上大大小小的酒厂大概有3000家，其中也包括了一些小作坊。茅台镇以酱香酒闻名，镇上的酒厂都是酿造酱香酒，镇上的好酒不少，但酱香酒还分坤沙、碎沙、翻沙以及串沙酒，品质也是依次从高到低。

其中茅台酒就属于坤沙酒，遵循“12987”酿造工艺，但这工艺在镇上这也不是独门技巧，家户喻晓，因此镇上的大部分酒厂都能产坤沙酒，其中部分酒厂会把碎沙、翻沙甚至窜沙会承接给一些酒企公司再进行二次包装，但不同酒厂会有不同的处理方式，不能一概而论。

同时也有品质好的碎沙酒，不过这对于外人来说就比较难寻找得到。

②

贵州茅台镇的酒特别多，它的大小作坊应该有几千个吧，所以他的酒都是以酱香型为主，所以看你喜欢的是什么香型的酒，如果你倾向于酱香型的酒的话，茅台镇的酒是比较不错的，而且它的散装酒价格也比较便宜，很受大众的喜欢，也可以让更多人能够消费得起。

三、茅台镇酱香白酒为什么会有酸，甜，苦，辣，味道？酒，亦有五味！

酸

白酒中必须也必然具有一定的酸味成分，并且与其它香味物质共同组成白酒的芳香。但含量要适宜，如果超量，不仅使酒味粗糙，而且影响酒的“回甜”感，后味短。

甜

白酒中的甜味，主要来源于醇类。特别是多元醇，因甜味来自醇基，当物质的羟基增加，其醇的甜味也增加，多元醇都有甜味基团和助甜基团，比一个醇基的醇要甜得多。

白酒中存在适量的甜味是可以的，若太大就体现不了白酒应有的风格；太少酒无回甜感尾淡。

苦

白酒中的苦味，常常是过量的高级醇、琥珀酸和少量的单宁，较多的糠醛和酚类化合物而引起的。

辣

辣味，并不是属于味觉，它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉。而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。适当的辣味有使食味紧张、增进食欲的效果。但酒中的辣味太大不好，酒中存在微量的辣味也是不可缺少的。

涩

涩味，是通过刺激味觉神经而产生的，它可凝固神经蛋白质，使舌头的粘膜蛋白质凝固，产生收敛作用，使味觉感觉到了涩味，口腔、舌面、上腭有不滑润感。

喝过，酒盒上有有机认证标识，有机产品是没得任何化学合成添加剂的，具备了纯粮酿造的酱香型白酒味道，酸，甜，苦，辣，涩几种味道

四、茅台镇的特色是什么？茅台镇是酱香型白酒核心的产区，生产的就是53度的酱香型白酒，属大曲酒类。

其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

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茅台集团生产的52度500ml浓香型家常酒（非茅台价格公司生产的酱香型茅台酒），零售价二百元之内。

中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。其中白酒在各大宴席和交流场合中扮演着十分重要的角色。而提到白酒，很多人第一印象想到的是茅台酒，茅台也是我国市值最高的白酒企业，但中国最知名的白酒却不是茅台，起码从品牌价值上来说不是。这个白酒品牌超越茅台，成为最具价值的白酒企业，它就是五粮液。



品牌价值超茅台

近些年，随着消费升级到来，人们的消费观念逐步改变。在白酒消费的选择上，消费者的品牌意识逐步增强。

而正是因为如此，白酒品牌发生了巨大的变化，有数据显示，原本白酒行业的霸主茅台屈居第二，而五粮液凭借115286亿的品牌价值高居白酒领域榜首，力压茅台仅次于阿里巴巴和海尔，遥遥领先其余白酒品牌，成为名副其实的中国白酒之王。



除此之外，五粮液旗下的五粮春，五粮醇也是榜上有名。根据财报显示，五粮液集团在2018年创造了900亿元的销售成绩，而在2019年的营业收入已经突破千亿。

集团董事长王国春的贡献

五粮液生产基地位于四川省宜宾市，酿酒历史长达3000多年，五粮液就是继承了中国古老的酿造技艺，并在此基础上发扬光大。

五粮液顾名思义是以五种谷物为原料酿制而成的一种酒。其独特的风格是“香气悠久，味醇厚，入喉净爽”，五种原料融合得恰到好处。

而在其发展历程中，离不开集团董事长王国春的贡献，他对五粮液的作用至关重要。



王国春是中国首届中国酿酒大师，著名的白酒专家。曾获得过中国酿酒工业协会唯一颁发中国酒业功勋奖。

实际上，王国春早年并不是做白酒行业出身，他大学的专业是机械制造。1985年，王国春才正式进入五粮液集团，由此开启中国白酒大王之路。

可以。根据查询茅台官网信息显示，茅台镇国酒社区是贵州茅台酒厂的官方销售平台，销售的酒是正品茅台酒，可以放心购买和食用。茅台酒是中国的名贵酒之一，具有浓郁的香味和独特的口感，深受广大消费者的喜爱。