袁家村主要景点有：昭陵、昭陵博物馆、礼泉御桃观光园等。

袁家村周边有着丰富的历史文化资源，距袁家村一公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位，世界上最大的皇家陵园；袁家村现已形成以昭陵博物馆、唐肃宗建陵石刻等历史文化遗迹为核心的点、线、带、圈为一体的旅游体系。

袁家村主要分为两个区，一个是关中民俗，另一个则是农家乐，被称为“关中印象体验地”；古朴典雅的小巷两边店铺林立，作坊鳞次栉比。仿古的油坊、豆腐坊、面坊等，还有颇具关中风味的明清式建筑。

扩展资料：

 袁家村坐落在礼泉县烟霞镇北面的九嵕山下，处在西咸半小时经济圈内，距西安一个小时车程，是全省乃至全国最受欢迎的乡村旅游胜地。

运城袁家村一期投资5亿元，占地400亩，以地域文化为特色，以山水资源为基础，倾力挖掘民俗文化，打造极具文化特色的休闲、旅游、美食于一体的运城“袁家村”。

-袁家村

袁家村周遍有着丰富的历史文化资源，距袁家村一公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位，世界上最大的皇家陵园；唐肃宗建陵石刻，是关中地区帝王诸陵中数量最多、保存最完整的石雕石刻群。袁家村现已形成以昭陵博物馆、唐肃宗建陵石刻等历史文化遗迹为核心的点、线、带、圈为一体的旅游体系。礼泉袁家村主要是分两个区，一边是关中民俗，一边是农家乐。被人称为陕西丽江。

交通

路线一：西安---上机场高速（福银高速）---昭陵出口下----向东七公里---到袁家村

线路二：西安---世纪大道---咸阳---马庄---阡东---烽火---北屯---袁家村

线路三：西安---机场高速（福银高速）---周陵出口下---阡东---烽火镇---北屯---烟霞镇---袁家村

景点位置

西安市高陵县

礼泉县袁家村位于中国陕西关中平原腹地，地势西北高、东南低，地貌分为南部台塬和北部丘陵沟壑区两大类。袁家村周遍有着丰富的历史文化资源，距袁家村一公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位，世界上最大的皇家陵园。唐肃宗建陵石刻，是关中地区帝王诸陵中数量最多、保存最完整的石雕石刻群。袁家村现已形成以昭陵博物馆、唐肃宗建陵石刻等历史文化遗迹为核心的点、线、带、圈为一体的旅游体系。袁家村坐落在陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇北面的举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下。1993年，袁家村成立了农工贸为一体的集团型企业袁家农工商联合总公司，下辖12个子公司，在西安还有这个村的房地产公司呢。目前有400多口人的袁家村，村资产已达到1亿多元，村民家家住上了小洋楼，人均住房52平方米，家家生活得很滋润，如今这个村的领导者朝着环保、生态、绿色的发展观念转变，带领全体村民大力开发无烟工业-旅游业，创建民俗、民风体验一条街，集中展示关中农村自明清以来的农村生活的演变。袁家村现在是陕西地区发展较快的旅游村，主要针对城市里面高消费的人群，为人们提供舒适，以及怀念农村风情的人们。家家主营的就是家常便饭，野菜，粗粮，给人们做出最营养的饭菜，有好多原始的东西，给人们带来无穷的欢乐，能够使人们消除疲惫的身体。是一个风土民情的好地方。欢迎大家去旅游。现在那里有一个特别大的滑雪场，好美好美。

袁家村的繁荣现在已经带动了周围十个村庄的发展。现在袁家村已经把周围十几个村子合并成一个袁家村社区。那里也建起了医院和大楼。周边也在发展，未来会出现一个大的旅游区。

袁家村周边旅游资源

袁家村本身就位于唐太宗李世民昭陵的九丈山脚下。实际上，袁家村在规划期就早早确定了以昭陵景区为辐射圈，以关中民俗休闲体验为重点的设计要点。

袁家村还围绕其发展了旅游休闲产业。就像袁家村一样，周围建有滑雪场和杏园。

1、昭陵博物馆

景区等级：3A级

门票：40元。

地址：陕西省咸阳市礼泉县夏衍镇西

到袁家村的距离：从袁家村步行只需20分钟。

目前昭陵不对外开放。

昭陵博物馆是一座展示初唐文化和历史的专题博物馆。昭陵是指唐太宗李世民和长孙皇后的陵墓。

在昭陵博物馆里，除了李伯墓之外，还有两个石碑陈列室和一个出土文物、雕塑和绘画的展厅。

除了展示近年来在这里发掘的十多座墓葬中的文物外，博物馆还展示了一些在昭陵出土的唐代片段和墓志铭。

废墟之中，不乏书法价值。昭陵博物馆有4500多件唐代文物。

袁家村靠近昭陵和昭陵博物馆。

2、昭陵

地点：陕西礼泉县城西北225公里处的九丈山。

昭陵历史：

昭陵是唐太宗和文德皇后的合葬陵墓。从唐贞观十年文德孙昌始葬到开元二十九年，昭陵的修建历时107年，周长60公里，面积200平方公里。墓葬180余座，是关中“第十八唐陵”，也是中国皇家陵园中规模最大、埋葬最多的墓葬。它是唐代具有代表性的帝王陵墓，被誉为“天下名陵”。

昭陵是初唐至盛唐的实物见证，也是了解和研究中国唐代君主专制制度的文物宝库。

从地理位置上看，袁家村也非常适合作为中转站。昭陵位于九丈山脚下。基本上来昭陵旅游的游客都可以选择在袁家村住一晚。

由于九丈山的山路艰险，根据当地政策，目前九丈山不具备开通公交线路的能力。所以，对于不自助游的游客来说，去昭灵山旅游最好的方式就是乘坐当地村民的私家车上山游玩，通过袁家村购买景区门票可以享受一定的优惠。

因为昭陵旅游业的发展，袁家村的村民不仅办起了作坊和农家乐，还能给你讲一个关于昭陵的历史故事。

开元景区

虽然昭陵有很多陵墓，但是为了保护昭陵，昭陵景区并没有完全对公众开放。

目前能参观的陪葬墓只有长乐公主墓和魏贵妃墓两座。这两个陪葬墓的票价都是20元一座，每年大约有2万名游客前来参观，其中很多人会选择入住附近的农家乐。虽然昭陵尚未开放，但现在已经可以在地表参观遗址了。票价40元，年参观人数10万左右。

地理位置

作为袁家村最方便、最近的乡村旅游目的地，可以为到访游客提供良好的住宿和饮食条件。

3、滑雪场

位置：

陕西省咸阳市礼泉县夏衍镇袁家村北3公里

雪原占地近10万平方米，每年12月至次年2月开放。

雪原建筑中有3条主要雪道、1条雪圈雪道和1条魔毯；地面拖缆1条，旅游拖缆2条，进口造雪机10台。

此外，滑雪场还设有大型关中印象雪具馆，占地4，

该滑雪场是目前咸阳规模最大、设施最先进、雪道类型最齐全、距离市区最近的滑雪场和娱乐中心。

滑雪场在夏季也有不错的表现。毕节滑雪场夏天是草甸，草甸也开辟了滑草项目，草原旅游游戏开始~

更多周边游玩景点

袁家村附近还开有大唐皇家杏园、皇家桃园等果园。

春天，果园是各种赏花的好季节。夏天，水果成熟。欢迎去那里摘水果。

九嶷山周围有十多个村庄。后来因为袁家村的发展，后来变成了袁家村小区。袁家村也成为九丈山周边设施最齐全、开发最完善的旅游区。相反，九丈山成了上述景点的重要交通节点和中转站。

交通指引

，经西安安到袁家村周边旅游的游客，可乘坐长途汽车到袁家村站，再乘坐其他交通工具到达景区。随着袁家村旅游业和农家乐经营的发展，这个古老的关中古镇逐渐成为一个独特而有吸引力的景点，可以为游客提供必不可少的餐饮、住宿等项目。

去九丈山旅游的游客，只能选择住在山上村落经营的农家乐，或者坐车去县城住宿。

袁家村旅游业的发展使得游客在九丈山周围游览更加方便。虽然所在地区有唐代墓葬，但袁家村的建筑风格其实更接近明清时期关中的特色。

袁家村是一个充满了古朴厚重感的特色小镇，这里的文化源远流长，充满了古代大西北秦文化的核心要素，这里的特色小吃名满天下，带着一丝期待和眷顾，下面给大家分享袁家村一日游旅游攻略。

“一点飞上天，黄河两头弯;八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭;西一长，东一长，中间加个马大(dai)王;心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。”

一个字一段话一片情

上面的这段民谣是一个字的笔画顺序，这个字和吃息息相关，和咸阳脉脉相连。

在陕西一说到吃，就想到biangbiang面，一说到面又想到了咸阳，这一段民谣说的就是这个只能用拼音代替，说吃和面的字如果说老关中文化在咸阳，那么礼泉袁家村就是吃货天堂。。

“biáng”字用打字软件写不出来，只能手写，据说康熙大字典能查出来，这就厉害了我的秦人祖先，代表着历史的深厚和文化的渊源。字是谁造的，已无法追说，单看这个字就是一种文化的享受，形象意会。

字型构造既概括了此面的特性，体现了原料、调料、制作工艺、辛勤操作、食客感受等。又展现了秦人心底宽广、有棱有角、大苦大乐的性格气质，映射了山川地理与世态炎凉，组成了陕西独具特色的饮食文化。

面有多好吃，此处省略一万字，只怕一万字都不够诠释它的意义和文化。传说当年统一六国的秦始皇吃了此面后，将其视为“御用”面食，九五之尊的皇帝御用后，自然不能让平民随意在吃到，故御赐复杂字型，令百姓无法写出一说，有诗曰：“推车咸阳街头转，遇见官府老爷汉，禀告君王好御膳，君王知晓要接见，端来一碗biangbiang面”。

秦始皇十分喜爱此面，高呼“保我大秦江山!”为鼓舞民心、号召保卫祖国，御笔写下此字。

吃，在陕西不仅仅是裹食饱腹的基本生存条件，而是一种渊源留长的文化。陕西是农业大省，土地肥沃，物产丰富，生活安居，自古就是安家立业的风水宝地。

安逸富足的生活状态并没有让我们的老祖先只享受生活，而是让生活锦上添花。开拓出了无数种平易近人，接地气，烟火味浓，操作简单，取材方便的小吃美食。

前几天看到一组统计，西安已经是全亚洲小吃排名第二，花样味道之多，足矣让人眼花缭乱，原来，吃还有这么多的渊源和文化。

关中印象——袁家村就是一个陕西小吃集中的汇聚地，没有你吃不到，只有你想不到，看不到的各种美食，今天就走起，二下咸阳——礼泉袁家村，开启吃，喝，耍，浪。

说罢古咸阳，道出今咸阳。生平为地道的西安长安人，几进几出咸阳古原，均擦肩而过，从未见过这座城的尊容。每从渭河大桥上疾驰而过得时候，就想，桥的对面就是咸阳。去机场的时候，当飞机升空，看着脚下那一片灯火阑珊的地方，心里还记着那是咸阳。

一直没去过的咸阳让我心心念念，袁家村也只来过两次。第一次是侄媳妮子宝宝大婚后，一家人在一起拉家常，听说爷爷，大姑，二姑都没去过袁家村，一下嘴张成了一个圆

，惊得下巴掉了半天，就像你说你是陕西人，却没吃过biangbiang面的感觉。妮子宝宝就决定必须让我们去一次，因为那是她的故乡和村庄。

过年正月十六，在妮子宝宝的盛情下，全家起营，二十号人马，男女老少，浩浩荡荡走起了咸阳袁家村。刚到妮子宝宝的家就闻见了一股酸辣香，厨房里热气腾腾，几个人在忙活着。原来大哥大嫂给我们做了地道的礼泉臊子_络，一碗臊子烩天下，荤素不忌，有汤有菜，煎火美味，口味自己还可以随意调制添加。

单看这_络的颜色，红油亮，豆腐黄，韭菜翠，木耳黑，_络白，细白的_络撒上鸡蛋摊饼和西红柿臊子，银丝飞线，乾坤爆满;在闻一闻这味道，酸辣鲜香，和臊子一综合，回味绵长;挑起来吃一口，油香、光滑、爽口、酸辣，细筋绵软，过喉利索。

两碗下肚，身上的寒气一扫而光，托妮子宝宝的福，这是首次在咸阳地界上吃当地传统美食。

酸辣香筋的_络面

第二次是妞宝学校考试双休，周六是古会，周天本来计划去秦岭爬山，担心寒气太重，老人腿脚不方便，就提议去袁家村转转。如今高速公路直通任何地方，去咸阳和走亲戚一样，一个小时左右就到了，更不用像过去推车车备干粮。

上次来是过年，人多热闹，没细细的看，第一眼的印象就是格局非常像丽江古城，尺把宽深的水从每家门口源远流长，各种美食小吃看得我眼花缭乱，恨不得把每样都吃一口尝一尝。这次来没给妮子宝宝说，要不然热情好客的亲家又不得安宁了，上次正是旺季，却请了假，陪着我们和导游一样解说介绍，再给安排一桌丰盛的特色小吃，末了又给带了酸奶，麻花，蓼花糖，油旋饼。这次实在是过意不去打扰了，就直奔而来，主要也是婆婆没来过，想陪她老人家一起看看老关中民俗院，体验回味记忆里的关中模样。

老关中民居

这是一座有这四个城门楼的村庄，地方不大，典型的关中民建，村里的商户也是地道的本地人，也就渲染着浓浓的关中民俗民风。村南一溜整齐的客栈干净，明亮，温馨，还有关中特有的四合院，高门楼，两边厦房，(陕西雨少，房子只盖半间的叫厦房)中间天井，(天井在院子中间，下雨全都流进院子的水窖里，肥水不流外人田)后边安间大房。宽敞的街道两旁树木顶天立地、郁郁葱葱。树后边整齐的楼房。

这些楼房既有现代气息，又有古代风格。一般门面都是仿古建筑，砖木建构，雕梁画栋，非常气派。进去看了一下，里面则古今结合，设备齐全。每家被编上号码，便于客人找寻，而且都有农家乐，窗明几净、厨香萦绕。

一进南门街道，婆婆就被手工制作的棉鞋，布鞋吸引住迈不开腿了。

拿起这双细细端详，舍不得的放下，又拿起那双左观右看，看着针脚手工是否端正细密，再看看样式新颖漂亮，问了守摊的阿姨，听说20元一双小娃鞋，立马说，不贵不贵，年轻人不会做，就不知道做的人，这手工活有多辛苦和难场(艰难)。我就问:妈，你看这袁家村咋个样嘛她笑着说:好!来到这里，看到这些原生态的农家生活画面，好像让她有种穿越时空之感，仿佛又回到了她们年轻的时候，十九世纪五六十年代的正当壮年。

中国古镇，关中印象

村委会石碑说起吃，我这个吃货一下就来精神了，小吃街，回民街，祠堂街，文化街，咖啡酒吧街。一排排错落有致的青瓦房檐下挂着的大红灯笼，散发着浓厚古朴的关中韵味，仿佛回到了那到处是小商贩吆喝的关中老街市。沿街道两边一眼望去，油坊、药坊、布坊、面坊、醋坊、茶坊青砖旧瓦的老宅一字排开，一路走过去这些豆腐坊、醪糟坊、醋坊、辣子坊、散发着各色食味。各家小吃独具特色，不尽相同，都是用传统老工艺的手法，做出一道道美味地道的关中美食，不仅色香味俱全，而且食材就取自袁家村，比如煎饼，包子，饺子，菜盒里面的野菜，是农民清晨刚从麦地里挑出来的，而辣椒面则是村子的辣椒坊和后院的一头老驴一圈圈拉着石磨，磨出来的。

烙面：袁家村所在的礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品。烙面古称饼面、汤饼、煎饼等，距今有4000多年历史，早在秦朝时就有“大秦第一面”之称，面条复杂的制作工艺，就可称为艺术。此处再省略一万字，和_络一样，反正吃一碗就对了，绝对没错。

烙面

袁家村的酸奶较好，都是村民自制的发酵酸奶，来这里的大部分游客都会选择给亲戚朋友带一些回去。奶是自家奶牛产的奶，打开盖子一层**厚厚的奶油，醇香细滑，爽口不油腻。鲜奶纯乳酸菌发酵，口味鲜美营养，价值自然也极高。

醇香细滑，爽口不油腻

稃子：稃子俗称土醪糟，是广泛流传于北方民间的一种传统小吃，以大麦仁发酵_制而成，具有生津润燥、化谷消胀、理气宽胸、利水泄湿之功效，味道甜美香醇、冷热皆宜，广受人们喜爱，现濒临失传，在城市已不见此物。

稃子

自制农家老豆腐:刚出锅的老豆腐冒着腾腾的热气，酱油醋水，上面漂一层红红的油泼辣子，撒点炒熟的绿菜，看着都过瘾。有淡淡的豆腐苦味，但是非常醇香。这种感觉是在城市里没有的，也吃不到。

老豆腐

凉粉：这不仅是美食小吃，也是我的最爱之一，更是一份童年记忆。别看辣子多，其实一点也不烧胃，是一种可口开胃的香辣酸。放上辣椒油、醋汁、自制花椒油、蒜水，芥末等，再放上些水灵灵的黄瓜丝，好看的基础上增加了脆脆的口感。

凉粉

搅团:做为西北一特色吃食，定义为“用杂面搅成的浆糊”，在这关中民俗体验的袁家村不得不说。那在60-70年代可以说是农家的救命饭。吃法有两种，一种是水围城，一种是溜鱼儿，包括玉米面搅团，洋芋糍粑，杂面搅团，麦面和荞面都可以做，浆水酸爽，醋水稀汪。在西北有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或_道不_道。这个也不用细说，来了你吃一碗就懂了。

搅团

可以带走的油泼辣子，辣椒酱都是现磨现做。还可以用锅盔夹点辣子尝，特别香!这就是陕西十大怪之一的“油泼辣子是道菜”，真的可以当菜吃。泾三高的石子馍，蓼花糖，江米条，泡泡油糕，菜疙瘩，只恨自己的肚子太小，口袋的钱也太少。

还有这寻常可见的麻花，一根两元，用袁家村磨坊的面粉和油坊的菜油，通透体黄，尝一口，松脆可口，也是必带特色。一溜姑娘大妈坐在凳子上，头上顶着兰帕帕，认真的搓麻花，都供不应求在门口等候的游客。这里还能看到非常有年代感的馓子，关中过去节庆常出现的食物，现在很少有人做了!都是纯手工制作，可以随意观看，也不添加任何不利于人身体的添加剂。麻叶也是在过去的关中，只有过年过节才能吃上的好东西。虽然过年自己都要炸上一袋，在这里看到，还是别样的亲切。

馓子

再有关中地区农村的手工挂面，也是面食的一绝。做手工挂面其实非常的辛苦，每天晚上就要开始和面，首先要经过拌、揉、发酵，然后是切面，搓面，全都是手工制作，全程约3-4小时。而且干面是空心的，在锅里煮两开就熟了。细筋滑软，非常好吃，买来送人，也是非常用心的礼物。

挂面

各色美食

关中民俗

吃货天堂

面的种类怕是说上一天一夜都说不完，别说一样样的挨个吃一遍，单是做法和种类都足以让人眼花缭乱，我这个老陕都自愧不如。长的，短的，宽的，窄的，薄的，厚的，圆的，方的，扁的，粗的，细的;干的，稀的，油泼的，臊子的，炸酱的，烩的，炒的，蒸的，煮的;酸辣的，油汪的，麻辣的，清淡的，三鲜的，素的，荤的，唯独没有甜的。外地人不理解陕西人为啥爱吃面，就不知道面的花样之多，口味之全，吃上三个月面都不带重复的。煮完面都面汤都不倒，还要留着滋润一下，一般进店吃面，都是先来碗汤，两瓣蒜，自己倒自己掰，吃完面，再喝一碗，暖胃清口。

掉在了面堆里，我看扯面光，biangbiang面宽，棍棍面筋，臊子面香，蘸水面长。难受纠结了几个来回，坐在一个搓搓店里倒了一碗面汤不走了。虽然人很多，俊男美女，无一例外的端着大老碗吸溜吸溜的大碗吃面，大口喝汤。我也扎起头发，端起自己的碗圪蹴(蹲)在店门口吃起来，形象不形象的你就不管了，反正就是_扎咧(好)。辣子红，野菜绿，豆芽黄，酱油鲜，酸醋香，油泼的不多不少，油而不汪，入口筋道耐嚼，越嚼越香。路过的人也看的驻足问，女子，这面咋样好吃!还有人走过了拧着脖子再看一眼，说，这面看着挺好吃的，我也想来一碗。吃了一碗面，喝了三碗汤，胃也暖了，肚也圆了，身也困了，午后的太阳温暖明亮，真想坐着不走了，还得给后面等着吃面的人腾(让出)地方。面品种多的我不罗列了，你自己尽情发挥想象吧。

蘸水面

拔刀面

_面

驴蹄子面

粘面

手工搓搓面

走在回民街，我感觉又回到了西安的大皮院，老童家牛羊肉，老孙家泡馍，小贾甜食店，黄桂柿子饼，走到北口，居然是盛家瓤皮，和红红酸菜炒米，马三包子，还有夏家十字的甑糕，油糕，唯独少了最喜欢吃的穆萨砂锅。那亮晶晶的手工冰糖，用线掉在柜子里

，照上灯光，如同水晶一样晶莹剔透，闪闪发亮。各种烧烤也是如火如荼，烟雾缭绕，烤肉师随着激进的民族音乐边跳边唱边烤，即使不吃

看着也很热闹，不少人拿了手机都在拍照。还有一座清真寺在闹市中寂静安然。

回民街

小贾甜食店

老孙家泡馍

马三汤包

油泼辣子biangbiang面

老冰糖

如今现代气息也撩拨着袁家村和游客，有需求就有市场，既然来吃喝玩乐，就吃个颤活，喝个痛快，玩个尽兴，乐在其中。游乐场就是玩乐的天堂，现代欢畅，惊险刺激，远远就听到游客的兴奋尖叫。项目多，机械全，大人小孩都可以选择不同的项目，来感受这游戏的欢快。鬼屋，旋转木马，碰碰车，飞车旋转，我们全部都体验了，也把魂飞出去在转回来了一遍，最后惊魂未定的摸了摸胸口，幸好，心还依然在。游乐场门口的棉花糖做的特别漂亮，好多种花样，还可以同时做好几个颜色。女孩子，见了自然就走不动，看着姐姐不一会就做了一个三色的玫瑰花，轻巧漂亮，一根竹签绕几下就好了。也想体验一把，当然是可以的，袁家村人热情好客么，竹签拿在妞宝手里却不那么听话，虽然没有花的形状，也给爷爷奶奶各饶了一个大大的棉花球。既吃又玩，老少都很开心。

各种手工作坊也是满街满巷，磨坊，油坊，手工面坊，醋坊，茶坊，手工织布坊令人目不暇接。老爸和婆婆每到一个地方，就给我们讲这些作坊的工艺和工具，他们曾经都熟悉的场景又被这些一一的激起了回忆。织布坊停留的时间最长，现在重新时兴起来的老粗布，又进入人们都生活和视线

做衣服舒适贴身，吸汗防尘，做床单结实耐用，冬暖夏凉。走进这老布坊，靠墙摆放着纺线和织布机子，墙上挂的是各种织布纺线的工具，北边一个大炕上还有一架纺线机和和棉花捻，一位阿姨正在做一件小孩的棉袄。织布机子上，一位大妈熟练的演示，织着白兰相间的大花格子布，木梭从织布机的线缝里“嗖嗖”穿过，最响亮的是那“唧唧、唧唧”的脚踏机_声，左一脚，右一脚，就是木兰诗里“唧唧复唧唧，木兰当户织”的场景。一旁的大伯用铁锤“咚咚”锤打着织好的布匹，据说捶打后布匹就会更加柔韧延展。

看着这些熟悉的工具和工艺，婆婆兴致勃勃的讲述了过去在生产队的时候，纺线，染线，拉布，织布，这些过程，滔滔不绝，高兴的喜笑颜开。看着两位老人开心的回忆过去，这个地方真是来对了。每一家作坊都能带给游客不同的传统手工技艺和体验，从原料到成品，都可以感受。对于游人来说，这不仅仅是一次放松身心的游玩与观赏，更是一次与关中民俗历史风情的对话，尤其是六十岁以上的农村老人，是更接地气的的旅程。

辣子坊

油坊

皮影店，老艺人正在细心认真的着色。昏暗的房间里挂满了形色各异、大小不一的皮影。老人弓着背，经年累月布满黑色皱纹的手，拿着画笔，一笔一画细细描着皮影，我秉着呼吸在一旁静静地观看，生怕打扰他。对面的不远处就是马勺脸谱，一般选用优质的桐木、春木、桃木等树材，马勺艺人必须要有深厚扎实的画工才行，脸谱以大红大绿层次丰富的脸谱图案和乡土气息来凸显西北特色。不远处各种形态各异的葫芦被打磨的黄金发亮，还有山核桃串起的各种精美绝伦的工艺品，我觉得只能欣赏，不可触摸，那是对它尊容的一种亵渎。

葫芦

马勺脸谱

核桃工艺品

转了一周八载，该走的，该去的，该逛的，该吃的，该喝的，该玩的基本都过了一遍，就剩坐下休息喝茶了。王家茶馆也是比较有特色的地方，茶自然是最特色的，比茶更特色的是人。不仅人好茶香，而且能说会唱，发明了文明全国的拉风箱表演，一下子成了网红。欢快的音乐，喜感的表情，销魂的姿势，左手随着音乐的节奏合拍的拉着风箱，右手扶着长长的大烟袋，装烟的包包也随着姿势有节奏的摇晃，网络送名号“销魂风箱爷”。

"童济功"茶馆也是清代关中地区的老字号茶馆。最大特色是煮茶老汉会一边唱着秦腔，一边随着韵律拉风箱煮茶，自唱自伴奏。而如今"童济功"茶馆茶馆在露天地里撑着大伞，茶客满满。所卖的茶是本地特产"泾渭伏茶"，属于黑茶的一种。这种茶喝起来口感醇厚，特别经泡。茶楼，不仅是关中传统文化的的一个缩影，还用传统的方式阐释了陕西的茶文化。

王家茶馆

童济功

销魂风箱爷

走在这四棱见线，青黄相间的清水砖墙，看着那那厚重带着铆钉的乌漆大门，门上雕刻着关中传统风格的门楣，以及那一间挨着一间的手工作坊。置身于这犹在上世纪初的古街，青砖白瓦黄土墙的老宅，不仅突出民俗风情的原生态，而且营造出了关中民俗村特有的感受体验。几条老街，生动的再现了关中的市井民俗风情，彰显博大渊源的关中印象，袁家村当之无愧陕西版的“清明上河图”。如今腾飞中的袁家村，已更成熟的稳重端庄，迎接每一位来的游客，乘兴而来，即兴而归,吃在咸阳，乐在礼泉的这个小村庄里。

财神庙

运送茯茶

祠堂街

酒馆

关中印象石碑

1袁家村乡村旅游资源评价

袁家村是乡村旅游的典型代表。

2袁家村旅游区

袁家村位于咸阳兴平。主要是把陕西关中乡村打造成集关中民俗、关中美食、儿童娱乐、寄宿家庭和酒吧。

3袁家村旅游开发

袁家村动物园需要门票20元/人。

袁家村动物园，为了让孟母放心去动物园，还是有精彩的瞬间可以错过。让让我们先提高分数！和这些可爱的小动物成为好朋友，学会爱护身边的动物，虎兽之王，矫健的身体，炯炯有神的眼神可以不禁让人心生敬畏。狮子老虎的一举一动都是王者，都是霸气十足，比如梅花鹿孔雀。让你来到大海。

4袁家村旅游发展评析

袁家村位于唐太宗李世民昭陵九丈山脚下，陕西省咸阳市礼泉县夏衍镇以北，素有关中印象体验地。1走进袁家村，再看农民画卷的关中生活，老牛拉磨原生态。有种时空逆转的感觉，仿佛回到了50年前。有方耀的同顺堂，老灶坊的稻香村，豆腐坊的卢氏豆腐，辣椒坊的天一阁，面坊的五福堂，茶馆的佟济公，醋坊的五味斋，卜坊的永泰和，油坊的德瑞恒。

2甘岭黄图民俗村位于中韩合作修建的甘岭脚下的西兰公路旁。据说，黄图民俗村所在的区域是唐代建造甘陵时能工巧匠的居住场所，经过修缮后，已成为皇室、亲戚和达官贵人的休闲避暑胜地。

3昭陵是唐朝第二位皇帝李世民的陵墓，墓地面积30万亩，周长60公里。它是世界上最大的皇家墓地，有200多个埋葬的坟墓。它是中国规模最大、墓葬数量最多的陵墓美国皇家公墓，被称为举世闻名的陵墓。陵山上广泛种植松柏，景色独特，上山只是碰壁。登陵山，狂风呼啸，云横飞。

4有唐三彩中极为罕见的蓝彩女俑。

5袁家村旅游产品

陕西礼泉袁家村，古称陕西丽江，曾名中国十大美丽乡村。

走进村子，你会看到一幅幅类似原生态的农民生活画面，走进古朴典雅的小巷，踩在青石板上，欣赏关中风味的明清建筑，别有一番风味。

袁家村位于礼泉县夏衍镇，村口有一块石碑，上面写着袁家村和关中印象体验地。它是国家4A级风景名胜区，其特色主要是休闲、观光、访古、民俗文化、古村落和建筑。村里的景点分为两个区域，分别是关中民俗和农家乐，仿古油坊、豆腐坊、面条坊、茶馆、醋坛等手工作坊，工人们在里面辛勤劳作。农家乐主要集中在小吃街，汇集了稗子、赣县锅盔、泡油饼、豆腐脑、汤面、羊s血，烤面等。让人流口水。

6袁家村乡村旅游发展历程

发展乡村旅游的条件

1、发展乡村旅游要有丰富的农业资源基础。农业是农业自然资源和农业经济资源的总称。农业资源包括可用于农业生产的自然环境因素，如土地资源、水资源、气候资源和生物资源。农业经济资源是指直接或间接对农业生产起作用的社会经济要素和社会生产成果，如农业人口和劳动力的数量和质量、农业技术装备、交通、通讯、文化、教育和卫生等农业基础设施。

2要发展观光农业，应该有一个良好的环境

3观光农业的发展要有明确的目标和市场导向。农业追求的是按市场行动的回报率，任何观光产品在市场上都要有卖点。至于中国就目前的发展趋势而言，观光农业的主要客源是对农业和农村生活不熟悉但非常感兴趣的城市居民。因此，观光农业应该首先作为后花园城市居民休闲，即市民可以在周末和节假日进行短期低价游，可以作为休闲娱乐和修身养性的好去处。

4发展观光农业要有明确的区位选择。区位因素与游客数量呈正相关。一个成功的观光农业园应该选择以下几个区位：一是发达的城市化地区，有充足的客源市场。二是特色农业基地，农业基础好，特色鲜明。第三，在景区附近，可以利用景区的客源市场吸引一部分游客。第四，围绕度假区，发展农业度假形式。

7袁家村旅游项目开发方案

行驶路线：全程约3264公里。

起点：袁家村

1咸阳市行车方案

1)从起点向东，行驶200米，右转。

2)行驶80米左转。

3)行驶130米，右转。

4)行驶19公里，左转进入关中环线。

5)沿关中环线行驶150米，直行进入西安一条环形路。

6)沿着西安开车一环路49公里，然后右转进入关中环路。

7)沿关中环线行驶174公里，直行进入关中西线。

8)沿关中西线行驶29公里，直行进入关中环线。

9)沿关中环线行驶67公里，直行进入S107。

10)沿S107行驶19公里，进入阴山线。

11)沿阴山线行驶460米，前方右转进入阴山线。

12)沿阴山线行驶700米，前方左转。

13)行驶20米，向右转。

14)行驶280米后右转。

15)行驶570米，往新兴/铜川方向，右转进入三元立交。

2沿三元立交行驶200米，经过三元立交约370米，然后直行进入颜夕高速。

3沿颜夕高速行驶254公里，直行进入西延高速。

4沿西延高速行驶534公里，往宜君/黄陵/G65/延安，然后右转走坡道。

5沿匝道行驶22km，直行进入包茂高速。

6沿包茂高速行驶943公里，往太原/兰州方向，右转进入向西堡大桥。

7沿香溪堡大桥行驶690米，过香溪堡二号中桥约100米，直行进入青兰高速。

8沿青兰高速行驶1004公里，在壶口/壶口瀑布/G309出口，右转走匝道。

9沿着坡道行驶630米，直行。

10驾驶方案在燕一座城市

1)向邱琳/宜川/G309方向行驶760米，直行进入荣兰线。

2)沿荣兰线行驶58公里，直行进入盐湖路。

3)沿沿湖路行驶12km，稍微右转。

4)行驶150米，前方右转，进入盐湖路。

5)沿沿湖路行驶24公里至终点(道路右侧)

终点：壶口瀑布售票处(胡

8袁家村旅游发展条件分析

袁家村在西安西北约60公里的礼泉县安。唐陵脚下，袁家村我不需要票，但需要停车费。马伊一也不不收门票或停车费。

9袁家村乡村旅游特点

袁家村品牌第一创始人郭雨露。

作为袁家村关中印象体验区的创始人和设计者，陕西袁家村文化旅游产业有限公司董事长郭占武在接受专访时表示，袁家村团队、西旅集团文化旅游产业有限公司与恩炀古镇合作开发文化旅游项目，是袁家村迈出的关键一步的战略进城出省，为袁家村品牌并将有效促进三方合作共赢。

陕西咸阳礼泉县袁家村，其实来过这里，发现这里开车挺方便的，路况好，停车场多。其实如果你不知道袁家村怎么走，高速公路上有各种袁家村的标志。相信很多去袁家村的人都是冲着那里的美食来的。今天，我将告诉你那里的食物。

袁家村有几条小吃街和一条特色商品街。袁家村本身以美食为主，基本囊括了陕西所有的特色小吃。

袁家村美食

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袁家村确立了关中印象体验地的发展目标后，第一个发展阶段是打造特色农家乐一条街和关中小吃文化一条街。这两条古色古香、颇具关中民俗风味的街道，充分展现了当地的建筑特色。“关中印象体验地”的小吃文化街，在商铺性质上可以分为两个板块。前段以老式作坊为主，展示带有关中民俗文化的店铺。每家店铺都配有独特的牌匾，展示着这里独特的文化：卢氏豆腐屋、永泰和卜坊、稻香村老灶坊、通济宫茶馆等等。不仅店里充满了关中风味，卖的大部分商品也充满了地方特色。这条工坊文化街的部分店铺，后来由于需求的提升和关中印象体验区的扩大，搬到了后期建设的新工坊区。关中小吃文化街的后段是关中小吃街。这条小吃街聚集了袁家村周边的各种名吃，都是村委会精挑细选出来的，有陕西的名小吃，比如羊血汤面、生丸子汤、锅盔包子、礼泉烤面条等。小吃街作为关中印象和体验地的重要组成部分，吸引了众多游客前来一饱口福。所以在后期的建设中，小吃街的范围也会不断扩大。此外，小吃街还出售可以带走的食物，如撒瓜子、麻花、各种咸菜、酱肉等。

袁家村美食

第一

名称：豆腐

价值：三元

字符：

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豆腐脑

吃后感受：和我平时吃的西芹榨菜豆豉豆腐脑不一样，陕西豆腐脑没有辅料加入，最重要的是含有特殊的油脂。还有就是辣椒面的味道，不过最重要的调料可能还是陕西的辣油。这种辣椒不同于湖南的麻辣鲜香，不同于四川的麻辣味，更不同于海南的极端辣味。陕西的这种辣更倾向于直来直去，但是这种直来直去没有回旋的余地，就是辣！太辣了！不过还挺好吃的~

第二

名称：棉棉

重量：一两干货以上

价值：十元

个性：

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搓面

吃后感受：陕西很多美食的特点就是字难写！哦，我等不及要让语文老师口吐白沫了！而且识别率很低，可能很多人都不知道，也是配合这种特定的食物使用。这面条就是个例子！

袁家村搓面铺

不得不说，这面条真好吃！做面条就是用刀把一张宣纸那么薄的面团一点一点切成细面条。我们非常注重刀的制作，薄而均匀。煮出来的面条更是惊艳。首先它的口感，即使面条很细，也不软，是硬朗的面条。而且这种面条不光滑，和我们吃的挂面非常非常不一样！当你把面条放进嘴里的时候，你能明显感觉到细面条上的皱纹，味道很特别。但是，有了这种硬朗的面条和清淡却不沉闷的汤，我只想说，再来一碗！

汤也很不错！虽然酸辣，但是很清淡。不管是酸的还是辣的，都有味道但回味悠长。浇头是肉末和韭菜，浇头里的红烧肉味融入汤里。陈皮、八角、香叶、肉桂真的是最入味的。在汤头中加入盐味精和胡椒面，这碗面的调料真的是被点燃了。

第三名

名称：肉夹馍

重量：更多

吃后感受：早就知道陕西的肉夹馍好吃。尤其是《舌尖上的中国》在直播的时候，说到肉夹馍那一段的时候，听着切脆皮包子的声音！哦亲爱的！那真是一个字——贪！

这次来到肉夹馍之乡陕西，怎么能错过肉夹馍呢？这个曹记肉夹馍是硬饼，但不是干硬的饼体。陕西Q弹小麦烤的饼——，皮焦，芯软，饼身中间蓬松，口感特别，感觉脸和身体之间有毛孔。酱卤肉肥瘦相间，很好的吸收了老卤汤的酱料。咬下去，皮脆肉嫩，肉咸香油。肉的丰富弥补了馒头的平淡。真的很好吃！不过白即墨这种好吃的，还是要快点吃。不抓他就软了！我想快点~吃~ ~

第四名

姓名：桂花糕

重量：一两

价值：三元

个性：

美丽的照片：

桂花糕

回味：黄澄澄的色泽，小巧的身材，有枣香和桂花糖香。我以为这种可爱的零食尝起来会又甜又软又好吃。但我错了。糯米的味道连米饭都比不上，而且米饭很碎。这种桂花糕只有三分之二可以吃，下面的三分之一直接生吃。先说味道。这种桂花糕没有糯米的甜味，也没有浓烈的枣味。连桂花的味道都有些牵强，属于糖水味，淡到桂花蜜都是有所指的。哎，有点失望！

第五名

名称：福奶茶

重量：350毫升

价值：八元

字符：

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茶牛奶

评价：我喜欢这款奶茶是因为它是牛奶煮出来的，所以可以根据口感来确定。外面调配的奶茶口感非常顺滑，风味突出，甜味重。自己煮的奶茶第一点就是味道比较涩。二是自己煮的奶茶。不管用什么茶，茶的香气都没有牛奶那么重，没有浓浓的茶香。反而牛奶的奶酪味会在高温后继续加强。三、自煮奶茶一般不加很多糖也可以很好喝，但是糖会破坏奶茶的醇厚感，变得油腻。这是我自己通过实践总结出来的经验！猪肉茶在陕西特别受欢迎，这次我喜欢这款牛奶！

第六名

名称：搅拌球

重量：一两以上

价值：八元

个性：

美丽的照片：

蛟团

吃后感受：第一次看到的时候不知道这个名字是什么。吃完了应该感觉熟了。味道黏黏的，感觉粘在一起的，吃过巴赞的人都知道，巴赞有天然的米香味，长期的打浆味道，但是食材本身的味道很淡，甚至单吃都很难下咽，所以经常搭配豆粉、花生粉等比较醇厚的面粉，或者芝麻、红糖、豆酱、豆沙。这种陕西风味的巴赞特别咸。面对凉拌淡而无味的巴赞酱尤为重要，但没想到这种小吃用了饺子蘸酱，还加了些韭菜。其他的什么都尝不出来，只有酸辣韭菜拌面团。吃起来很难受，口感上有一种五谷与醋的违和感，胃里泛起千层浪。我觉得不是什么好吃的，但大概就像咸汤圆和甜汤圆，甜豆腐脑和咸豆腐脑之争。我知道我不能说咸水饺要甜就否定它的市场。我觉得这种小吃至少在陕西有市场，不然谁来传？

第七名

名称：燃面

重量：一两干货以上

价值：十元

个性：

美丽的照片：

烤面条

吃后感受：如果说面是我吃过最好吃的陕西面的话，烤面次之，主要是喜欢它的味道。燃面，一个燃烧的字道出了秘密。它的干货是从烤薄饼上切下的细线。有点像泡汤的肉丝饼，只不过这个肉丝饼特别薄。如果你说面的面是韧的，那么烤出来的面饼就是硬的。更耐泡，不管热汤头怎么泡，口感还是一流的有嚼劲，这么薄的蛋糕丝切的时候一点都不省力。

烤面条

另外，汤头，有烤焦面的汤比面汤要辣。味道浓了很多，香料很足，酸辣味也浓了很多。很适合冬天吃一碗麻辣烫。臊子就是面里的韭菜肉丝，好像在袁家村很受欢迎。几乎所有的面食都用韭菜代替洋葱或香菜。

八号

名称：肉末面

重量：一两以上

价值：十元

个性：

美丽的照片：

岐山臊子面

食后：岐山臊子面是陕西名菜。在陕西，用地名给食物命名是很常见的，比如岐山XXX，滨州XXX，赣县XXX，等等。这碗面真的又细又长，但是口感没有烤面那么硬，也没有面那么韧。这个岐山臊子面味道挺正常的。面条和普通面条差不多滑，但是不够滑。先说岐山面的灵魂，肉末，肉末，汤汁。作为一碗不喝汤的面，肉末面的汤头应该很入味，酸辣咸鲜，油而重，是重口味的代表。但是这种面的汤比较淡，不油腻，不符合普通的肉末面。酸辣的味道还不如刚吃的烤面，也是失败品。而且骚子的量真的不敢恭维。正宗的岐山臊子面，内容非常丰富，要配上黑木耳、菱形蛋叶、豆腐丁、韭菜、胡萝卜。然而，这碗臊子面就像一个笑话，这使得阿紫酱油制造商。臊子面臊子面，我觉得我态度不够。

第九名

名称：辣子

重量：约380ML

价值：15元

个性：

美丽的照片：

袁家村麻辣子

评价：袁家村额头辣椒油作为一种辣椒油，还是一种有态度的辣椒油。真的很辣！我只吃了两口就生气了

这次在陕西，听到一个说法，——辣椒是饭。陕西面食浓郁的粮食香味配上浓郁的麻辣油，形成绝配。当没有蔬菜和肉类来佐餐时，这是一个很好的选择。不过，我觉得这也反映了北方人的生活态度。在资源稀缺的时代，南方人就算挖杂草折叶子也要给自己造一盘菜，而北方人却能在干饼和辣椒油中找到一顿饭的快乐。这样的画面和北方的画风一样苍劲有力。

十号

名称：酸奶

重量：350毫升

价值：六元一瓶，五十元八瓶，包装盒两元。

个性：

美丽的照片：

袁家村酸奶铺

评价：在人们到达袁家村之前，网络上铺天盖地的酸奶宣传已经让他们耳熟能详。不知道真的有那么好吗？还是人们在夸大其词？来袁家村，我们来个实际体验。我想说这和水峪口古镇(山西永济)4元一瓶的酸奶一模一样。据说里面真的是0添加剂。如果是的话，我觉得还是值得的。毕竟，人体并不比仪器好多少。我觉得普通人光靠自己品尝是很难吃到少量添加剂的。所以，加不加，加不加，就不用担心了。单从酸奶的口感来说，袁家村的酸奶质量不错，口感醇厚，没有我讨厌的奶味，稠度也比较正常。在一些老酸奶温度下还是很坚挺的！当这个酸奶的温度稍微热一点的时候，明显会有一些水出来。我觉得可以喝，但是个人觉得真的没有网上说的那么神奇！信不信由你，这是我非常良心的评价。

11号

姓名：莫甘

重量：半斤

价值：小笼包、大饼10元，大饼15元。

个性：

美丽的照片：

吴兰香摩根

吴兰香摩根

吃后感受：如果说世界上有什么大众化的美食让我百吃不厌的话，我想就是这些干饼了，每次吃都无法自拔。陕西山西都有这种干糕，我去晋城的时候买回来的。我吃的食物叫快乐难忘。这次去袁家村，特意买了这个！也很好吃！不得不说这个干馒头很好吃。除了陕西白面的味道，还有添加的香料。我觉得五香干饼包括茴香、孜然、香葱等。辣包子就不用说了，是陕西辣椒的率真点燃的。它们又脆又硬又有嚼劲，让包子在口中的停留时间加强，辣味自然释放得淋漓尽致~好吃。

12号

名称：豆腐皮

重量：一两

价值：五元

道德素质

美丽的照片：

豆浆皮

吃后感受：挺一般的，特别油腻。可能是为了弥补豆腐皮的轻薄吧。没想到五香的比辣的好吃一点，但是味道太咸了。况且豆腐皮和调料有两层皮，味道浮在表面。没有和豆腐皮融合。但是咸是我不能忍受的硬伤。所以我自己也不是很喜欢。

十三号

名称：豆奶

重量：250毫升

价值：两元

个性：

美丽的照片：

豆浆

吃后感受：这个豆浆真的是袁家村专门做豆腐制品的作坊。然而，由于我们已经吃了上一家店的豆腐，这家因为太重而放弃了。我买了一杯豆浆。其实在一家专门做豆制品的店里，豆浆应该是最基本的，豆腐和豆腐脑的形成都与之有关。但是这个豆浆也淡！一尝就知道放了很多水好失望对于我这次做豆浆的孩子来说，和我家做的差远了！

吃完这里，袁家村的美食之旅就要结束了。期间看到了一些好吃的但是没有尝过~真的没有胃！

土豆巴赞

土豆粑粑应该是土豆粑粑，只是叫法不同。之前在山西吃过，像搅球一样~

Biangbiang面

以前在陕西吃过，在袁家村这里没吃过。和腰带一样宽，切成小块。是干的，味道很好。大蒜、韭菜、韭菜成了最强组合，酸辣可口。

商店冰糖

一家很独特的冰糖店，门口的装饰很漂亮~冰糖有三种，白色，**，黑色。买了一些还没喝，看起来很不错！

大概3个小时，袁家村的美食之旅就结束了！除了袁家村的特色小吃，还有关中BB，也是蛮有风情的。

关注旅游的朋友会发现，这几年我国人民旅游的方式正在发生变化。跟团游的人少了，自由行的人多了；单一打卡景点的少了，休闲度假的多了；大巴游的少了，自驾游的多了；远途旅游的同时，周边游的人多……这些变化产生了千丝万缕的效应，也推出了一些“流量”景区。

在陕西就有一个超牛的村子，它号称“陕西 丽江”，游客一度超过兵马俑，星巴克抢着入驻，年收入超10亿。游客感叹：绝对是国内最“赚钱”的村子之一啊！

这里就是——袁家村。袁家村位于陕西咸阳礼泉县，这里原本是一个关中平原上再普通不过的小村子，因为发展乡村旅游，不仅打造成了“关中印象体验地”品牌，成为“中国十大最美乡村”，还成了陕西乃至全国乡村旅游的标杆性景区。

袁家村到底有多火呢？小渔只说三个数据大家就了解了。其一，袁家村的旅游人数曾经超过兵马俑。作为世界文化遗产，兵马俑是国内外许多游客来到西安的原因之一。每年节假期，兵马俑景区把人挤成“兵马俑”的新闻层出不穷。而普通的村子竟然超过了兵马俑，真是太牛了。

其二，星巴克入驻袁家村。从大数据显示，凡是星巴克入驻的地方，都是繁华之地。而能够入驻一个村子，可见这里相当不见得不简单。

第三，根据媒体报道，袁家村的平均日收入为200多万元，一年超过10亿。

因为袁家村太火爆了，甚至火出了陕西省，成为国内乡村旅游的典范，许多外省市的旅游团队经常过来学习。许多游客也将它和国内最著名的景区丽江相比，称其为“陕西丽江”。

袁家村之所以这么火爆，原因有很多。我相信绝大部分爱旅游的陕西人，都曾经来过这个地方。我身边还有一些西安本地人，会开车带着外地朋友来袁家村游玩。首先这里是免费的；其次距离西安很近，60公里一个小时车程；第三能尝到陕西各地的特色美食，虽然价格略贵，但品质有保证（朋友原话）；第四在城市化进程快速发展的今天，这个原汁原味的关中村落，能够唤起很多人的回忆。

这两年陕西各地也开了很多类似的乡村旅游地，都是模仿袁家村，不过成功的不多，超越袁家村的更是没有。今天又是周末，或许很多朋友正自驾前往袁家村呢！小渔提醒大家，除了这里，袁家村周边还有唐昭陵博物馆，昭陵是唐太宗李世民的陵墓，昭陵博物馆内有许多珍贵文物，同样值得一去哦。

那么，你来过袁家村吗？你对这里评价如何？