在外国人眼中，中国白酒的口感非常独特。白酒的浓度很高，加上独特的风味和口感，往往让外国人感到难以适应。

大部分老外不喜欢中国白酒，原因如下：洋酒基本上在40-42°左右，度数稳定，习惯了这个区间的烈酒，接触52°区间的白酒，自然烧心辣喉，不是老外酒量差，是人家习惯喝一斤，但是喝40°左右的，我们中国人习惯喝半斤，但是端杯就是52°的。

再就是香型的不适应。老外喝酒，要么追求纯净的酒精味道，比如伏特加。要么追求麦芽，烟熏，橡木桶或者果香丰富的酒类，比如白兰地的果香，君度的橙味，威士忌的烟熏味和橡木桶味，他们认为中国白酒会有一股抹布的味道，其实就是酒糟的味道。

由于酿造工艺和使用材料的不同，中国白酒，大部分都脱不开酒糟的味道，只不过酒糟经过陈化，增加了窖香，酱香，浓香等风味，粮食或者杂粮的酿造工艺，酒糟味也就成了这类白酒的灵魂味道，老外难以接受，老外的酿酒原料，大部分是葡萄，苹果，小麦等。

但是国人习惯纯粮酿造之后，对酒糟味却也趋之若鹜，就好像我们喜欢发酵食品中的豆豉，豆瓣酱，腐乳，臭豆腐一样，老外仍然难以接纳。

中国白酒的酿造工艺

中国白酒拥有悠久的历史，可以追溯到几千年前的古代。最早的中国白酒可以追溯到商朝时期，经过数千年的演变和发展，形成了独特的酿造工艺和文化传承。

中国白酒的酿造工艺是其独特性的体现，它包括了原料的选择、泡曲、发酵、蒸馏等多个环节。首先，选择上等的粮食作为主要原料，经过洗净、糟熟、蒸煮等步骤，制成酿造原料。

接着，将酿造原料与酒曲进行发酵，利用天然酵母使淀粉转化为酒精。最后，通过蒸馏将发酵液中的酒精分离出来，经过陈酿和窖藏等过程，使酒质更加细腻。这种独特的酿造工艺使中国白酒独具风味，给人以浓郁的香气和醇厚的口感。

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电视剧经常出现认祖归宗，他到底有多重要呢？对于家谱你又有多少了解呢

家谱文化

参天之树，必有其根；怀山之水，必有其源。炎黄同心，华夏一脉；血浓于水，叶落归根。中国家谱文化源远流长，博大精深。“夫家有谱、州有志、国有史，其义一也”，清代著名史学家章学诚更是把家谱与国史、方志相提并论。

家谱文化的意义

中国的家谱一般都有家规族训，对于规范人生和教育子弟有着积极的意义。古代颜氏家训、柳氏家训、朱伯庐治家格言等都是德育很好的教材。司马迁、班固、陈寿等史学家在其史学著作《史记》、《汉书》、《三国志》中分别使用谱牒内容，使得史书更加准确与完备。

“家谱，亦称族谱、宗谱、家乘、通谱、统谱、世谱、支谱、房谱等等，名称各异，其内涵是同一的，只是外延有所区别而已，现在一般统称家谱或族谱。家谱是系统记述某一同宗共祖的血缘集团世系人物或兼及其他方面情况的历史图籍。而姓氏是“某一同宗共祖血缘集团”的标识符号，家谱、族谱就是记录某一姓氏家族成员间的血缘关系的图册。谱牒文化是中华民族优秀文化的重要组成部分，也是中华文明的特有现象。为了保护族谱文化承传，专家学者正在呼吁“中华家谱”申报非物质文化遗产。为此，每个中华民族的子孙，了解一些家谱知识都是必要的。

家谱文化的源流

作为宗族的神圣符号，家谱一直深藏民间、秘不示人。中国姓氏文化研究委员会秘书长于丽黎介绍说：“家谱是中国5000年文明的见证。在过去它是一种家族制度规范，能够规范人伦，是对社会法律和制度的一种重要补充。对于当代来说，家谱可以作为传统文化展示，可以重温先祖的优秀文化。家谱还有一个意义就是具有文学、社会、史料价值。正史的记录毕竟是有限的，范围也太广，而家谱可以作为历史研究的有利补充，更加生动。如果我们现在珍视和珍藏好家谱，那么也是将来子孙了解我们的一个范本。”

关于中国家谱的起源问题，历来就有几种说法：一说起源于周代，一说起源于战国秦汉时期，一说起源于宋代，更有一说起源于周以前的甲骨文、金文家谱甚至更以前的口头家谱和结绳家谱。我们认为，根据历代文献记载和本世纪殷墟出土的甲骨文字考证，中国家谱起源于商、周时期比较可信。尊重家谱是尊敬祖先的表现，中国人有很朴素的祖先信仰，不仅我国，而且韩国、日本、新加坡等受我国传统文化影响比较大的国家，也都存在浓厚的祖先信仰。韩国保存了很多完好的家谱，他们的总统卢武铉、卢太愚都曾经到我国山东来认祖寻根。

中国一直都说认祖归宗，外国人都来认祖寻亲的，我们不该认祖寻亲吗？

周深演唱的《大鱼》为什么可以让外国友人直呼——不可思议

然见里的偶遇

2020-5-3 22:00

第一次听《大鱼》这首歌，是在《中国新声音》第二季第十期，周深助阵郭沁时演唱的。那种空灵悠扬延绵的声音，征服震撼了全场。

是一首歌，也是一个故事，更是一种情感

这首歌是动画**《大鱼海棠》的印象曲。**所要表达的情感极其隐晦细腻，但又不是刻意隐瞒。

而歌词就像是主人公椿的情感写照，也让我们看到了三个主角的情感羁绊。

有一种说法是，椿和鲲不是爱情，而是一种近似母子的感情。一方面椿希望鲲可以快快长大，她害怕鲲的离开，但同时又害怕鲲永远留在她身边。

就像母亲对孩子，一边希望孩子长大成人，却又希望孩子留在身边，同时母亲知道孩子应该自己去闯荡。

这一点与歌词倒是呼应的——我松开时间的绳索 ，怕你飞远去，怕你离我而去，更怕你永远停留在这里

所以，当椿最后含泪送走了鲲，歌词里又写——看你飞远去，看你离我而去，原来你生来就属于天际

这首歌为什么会被大众喜爱

1情真意切的国乐之风

这首歌主歌部分，主要为叙事，旋律延绵悠长，细节动人画面感丰富。整首曲子的最高音出现在副歌部分，显得辽阔激昂空灵高亢。

配上周深干净清澈，空灵悠远的声线，如诗一般，如画一般，让人沉浸在《大鱼》的音乐和故事中。

2这首歌具备流行音乐的特征

这首歌之所以是一首成功的经典流行音乐，因为它符合作曲法规律，它具备流行音乐的基本特征。

比如说旋律重复，又不会重复的很烦，重复之后有变化，变化之后又似曾相识，让人似是而非的在旋律中萦绕，非常容易让人记住并且传唱。

结构简单规整，素材统一集中，可能听过一遍之后，音乐的主题旋律就已经印在了人的脑海里。

3周深的天籁之音

周深得天独厚的嗓音条件，以及近似完美的演绎，使得这首歌曲成为如此经典的作品。

周深那被天使亲吻过的嗓子，在《大鱼》这首歌中，时而低吟浅唱，时而娓娓道来，亦或悠远激昂。

他用他的深情将《大鱼》中，椿、湫和鲲的情感羁绊演绎得细腻悱恻，空灵动人。

《大鱼》和周深的相互成就

1是《大鱼》这首歌改变了周深

一个歌手碰到一首好歌，非常重要。同样，一个好的作品，也能够让一个歌手迅速走红。

周深曾在某个节目里说过，《大鱼》对他来说，是非常有意义的一首歌。

他曾因为他的声音非常苦恼，在中学阶段，男孩子都陆续变声了，只有他还是那么的细腻纯真。

即使他做了歌手，也会被人诟病说，为什么他是一个女孩子的声音。所以，很长一段时间，他非常的不自信，是《大鱼》这首歌，让他重新认识了自己，也让越来越多的人看到他的实力和魅力。

2周深决定了《大鱼》的地位——只有被模仿，从未被超越

《大鱼》这首歌，虽然结构简单，流传度很高。但是只有周深，可以诠释出，演绎出那种纯真，干净，空灵，辽阔。

有位外国友人，在看到周深和郭沁的演唱视频时，是这么反应的。

周深唱了第一句之后，“哇哦，太美了，我要从头再开始！”

“太好听了！”

“我汗毛都竖起来了！”

“你能想象那种，听不懂但却完全能感受他们在这首歌里投入的热情和爱的感觉吗？能感受到全部，感受到每一句歌词！”

“我这是在听什么？不可思议！”

听到周深和声部分时——

“这个男人的声音怎么回事？！”——再次倒退——“真的太美了！”

音乐是无国界的，即使不懂歌词，依然可以被震撼。

因为周深的完美演绎，这首歌曾两度获奖：

2016年9月，亚洲新歌榜2016年度盛典——年度十大金曲奖——《大鱼》

2016年12月，音乐先锋榜——内地年度十大先锋金曲——《大鱼》

而周深也凭借这首歌，获得了第二届牛耳奖——2016年度金曲歌手奖

所以，这首歌和周深是互相成就的，我们再一次感受到了周深独特的音乐魅力，他那极具个人特色的声音，让他的歌在华语乐坛独树一帜！

《大鱼》这首歌，被周深赋予了灵魂，它是非常适合闭着眼睛静静聆听的，悠扬延绵的旋律，空灵优美的声音，以及那强烈的故事画面感，会让你沉浸其中，荡气回肠！

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周星驰的《功夫》在国外首映是在美国纽约和洛杉矶，2004年9月15日，《功夫》走出国门，在多伦多**节上做首映仪式，之后迎来一大波国外媒体的评价。

你知道外国人是怎么评价的吗？

《纽约时报》影评人司考特评价说：“中国的动作片通常充满严肃而虔诚的色彩。然而周星驰却和这种严肃流派背道而驰。他用自己的方式提醒观众，**艺术不仅仅表现高贵和牺牲，搞笑也是它的传统之一。”

美国娱乐周刊:你不应该只看《功夫》，你应该与之共舞，从头笑到尾。

时代周刊:没有比这跟聪明、好笑、酷毙的**了。

功夫之所以经典并不能从单一的方面去解释

首先他把武侠小说里面的经典神功都加了进去，加之完美的特效，满足了所有人对武侠的幻想，同时这还是一部喜剧，而周星驰的喜剧总能够通过无厘头的方式把小人物的酸甜苦辣融合进去，为了身边的人，为了爱情拼搏奋斗，有一种不服输的勇气。

周星驰的**《功夫》是“周式**”的灵魂的终结

不得不说周星驰拍过了很多的好**，以后现代主义视角解构经典文学故事的《大话西游》；深刻探讨表演与戏剧、喜剧与悲剧界限的《喜剧之王》；以周氏风格颠覆戏谑经典的《唐伯虎点秋香》、《武状元苏乞儿》、《九品芝麻官》等等。

但是到了《功夫》，周星驰对于“小人物”的探讨虽然延续了《喜剧之王》的视角深度，但是相对来说凭借“全民皆武”的设定，使得整个故事中的活灵活现的“小人物”们更加地生动立体一些。

设计《功夫》的目的和初衷，准确的说，更应该是一场悲剧

它不像星爷早期之前的一部《喜剧之王》以普大群众认可的结局收场。但多年以来，没有星爷的解读，我们都不免认为我们看的《功夫》是一把喜剧。这个误会我想是很大，根基很深的。

《功夫》一路风雨，现在十多年了。星爷也老了，当依然有很多观众给他买单，不仅仅是他内容题材好，它编排的场景也甚完美。斧头帮打斗场景镜头流畅自然。做事完以后还高调的跳舞也是比较讨喜的场面。

这部**中的主角是没有名字的，而是被各种名字代替

这部**的开头是像一位老乞丐买了一本如来神掌的秘籍，在一次见义勇为的行动后，发现自己被骗了，自己用所有身家买来的只是一本便宜的小人书，这时，主角放弃了自己最初的善良，从那一刻开始，他也不是他自己，这也是为什么主角没有名字的原因，因为丢失了自我。

在《功夫》中，主角使用过很多“替代名字”，在童年时期，主角想要帮助哑女，反而被混混欺负，这时，混混称呼主角为“傻子”，主角长大后，戴眼镜的文员称呼主角为“死乞儿”，在斧头帮中，主角被称呼为“那个谁”，在其他场合中，主角只是一个被人看不起的小混混，连个称呼都没有。

**还表达了大隐隐于市，超脱的味道

三位高手退出江湖，隐藏在包租公包租婆的房子里，做苦力做裁缝做油炸小贩。而包租公包租婆更是为了一帮穷苦的人不惜出手得罪了斧头帮。不是他们不想早点出手，只是他们曾答应死去的儿子，从此不再过问江湖之事。没碰到绝顶高手，火邪云神宁愿待在牢里。打败火邪云神的周星驰最后也退隐江湖，最初的正义迟早也会泯灭，沦为非正义，不如激流勇退，抽身开来。

周星驰影，视作品，给观众的不仅仅是排忧解闷，更是沙发中人们精神追求的食粮

妙趣横生，看似肤浅，实质上极有生活性，趣味性。从而，他的作品，票房一路飚升，同时每部作品，都深深地刻入影迷的心里。

周星驰从息影后就退居幕后，用他的话是给年轻人机会，在他导演的作品中，都会启用新人担任主角，像《美人鱼》的林允，还有最近《新喜剧之王》的博靖文等等。不过星演导演的作品，被很多人批为卖情怀，炒冷饭。确实从《美人鱼》《西游降魔》到最近的《新喜剧之王》都存在着星爷以前**里面的桥段，网友纷纷表示周星驰主演的和导演的是两码事。

不可否认的是，星爷几乎所有作品都是喜剧作品

只是和其他**不一样的是，星爷永远是用喜剧的表演去揭露社会现实，人生的无奈。我们大部分人或多或少的都能在他的**中看到一点自己的影子，而这些影子总能让我们产生共鸣。

周星驰的**总能够将一些很隐晦和很浅显的道理通过“星式”幽默诙谐的表演当时将其表现得淋漓尽致。将观众很快的代入其中，**中星爷的演技看似浮夸，但是给人的感觉却毫不违和。可以说周星驰演绎的**是前不见古人，后不见来者。

我觉得中国美食向来是国人的骄傲，对于外国人来说，中国五千年上下的文化是吸引他们的主要因素，但同时吸引他们的还有中国的美食文化。来到中国的他们，被中国菜震惊了一把。那么多关于美食的节目，相信给很多人留下深刻印象的，那就要数《舌尖上的中国》了。

不过它也并不是只在中国受欢迎，还很受外国人喜爱呢，甚至一个BBC的记者还拍摄了一部关于中国美食的纪录片呢。这位老外拍中国美食纪录片，首次吃到中国菜，夸赞“中国人民有口福”呢，这外国的记者来到中国，品尝了很多的中国美食，虽然有些是吃不习惯的，但是大多还是非常美味的，这是他第一次吃中国美食，而中国美食给他留下的印象还是很不错的。

总体的评价都是非常高的，比如火锅就完全是好评，除了偶尔太辣让他们受不了。对于我们早餐食物的丰富性他们是非常羡慕的，包子、饼、面条、馄饨等等，他们都非常喜欢。炒菜就更不用说了，不太喜欢豆腐的他们也很爱麻婆豆腐，对糖醋排骨简直爱到不行。

另一方面是难以接受，外国人对于中国很多食物是很难接受的，比如说咸鸭蛋，豆汁，皮蛋等。曾经还有一个调查，调查外国人吃皮蛋的反应，很多外国人的反应着实让人捧腹大笑。他们完全不能接受这样的食物。说实话，作为中国人的我有时候也不能完全的体会很多食物的美味所在。外国人对于这些食物表示难以接受也是在情理之中的。

外国人（主要指欧美等西方国家）不祭拜祖先，他们的家族观念是不如我们中国人的，他们信奉的是上帝，因此他们不会祭拜，只会祈祷。

祀先祖，是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、盂），是中国传统节日里祭祖的四大节日。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。 [1]  国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先。

祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称"送钱粮"。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗。

扩展资料：

祭祀分成祭拜祖先和祭拜各种鬼神二类。祭祀乃起源于远古时期，古人认为鬼神有很大的权威，能够决定人们的命运，所以他们十分崇敬鬼神。他们把鬼神分为天神、地祇、人鬼三类，且以人鬼－祖先为祭拜的主要对象。

他们认为祖先虽然过世了，灵魂仍然存在，可以降祸、赐福与子孙，因此他们都排定日程，虔诚祭祀。在历史演变进程中，很多地方家族观念和祭祖观念正日渐淡薄， [2]  岭南一带重视传统习俗，祭祖习俗至今仍盛行。

中国数千年来承袭了祭祖的传统，其中有着多重心理作用，其中至为重要的一种，便是饮水思源，因孝敬而祭祖。 这种崇拜祖先的观念一直延续到现今，形成我国文化的特色。

祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗。据史书记载，秦汉时期，墓祭已成为不可或缺的礼俗活动，《汉书严延年传》记载，严氏即使离京千里也要在清明“还归东海扫墓”。

随着祖先崇拜和亲族意识的越来越强固，远古时代没有纳入规范的墓祭，也归入了“五礼”中，之后朝廷的推崇也使墓祭活动更为盛行。

-祭祖

血统，是一个相当大的范围，即：人种划分、国籍划分、家族划分，根据1980年《中华人民共和国国籍法》规定，若是父母存在“双血统”可以任意决定婴儿国籍，若是为单血统，就以父系为主，因为我国不承认双国籍，所以“单”“双”选择一种血统。

若是以人种来划分，中国人都称呼自己为“炎黄子孙”“华夏子孙”，这种观念在周朝就已经形成《国语·周语下》当中就记载鲧、禹与夏人之后，以及共工、四岳与各姜姓国都“皆黄、炎之后”。

若是以家族划分，血统论是很淡薄的，但并非说没有，成吉思汗和努尔哈赤时代，就划分了一次血统，成吉思汗并不明显，只是四处征战，但清兵入关之后，满清十二朝，也曾试图划分汉族血统。

清初时期，就推行了“剃发令”，汉人重视发式跟衣冠，《孝经》有言：身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也”，但汉族认同感很强，最终没有进行下去，到清中期，满汉皆为一家，不分彼此。

但是外国非常重视自己的血统，在古埃及的文化当中，历代法老或者王室，为了保证自己的血统选择内部近亲结婚，这跟古埃及的众神通婚也有一定的关系，除了神话文明之外，西方很难改变封建体制。

英国王室是英国最古老的王室，西萨克森王朝，威塞克斯王室后裔“忏悔者”就以母系血统继承了丹麦人王位，诺曼底王朝威廉一世跟爱德华没有血缘关系，他是通过姨祖母艾玛的血缘继承了位置。

诺曼底最后一位国王斯蒂芬是威廉二世和亨利一世外甥，法国的布鲁瓦伯爵之子，母亲阿黛拉是威廉一世的第四个女儿，他死后，又由亨利一世女儿的儿子安茹伯爵亨利继位，总而言之，英国王室虽然历经许多朝代，但多多少少跟前朝有血缘关系，王室血亲从没断过。

他们需要这种血统，才能够拥有“大义”之名来发动战争，中国就不一样，陈胜吴广揭竿而起，一番豪言“王侯将相宁有种乎”，那么中国为什么对血统这么淡薄呢？

其一，跟姓氏有关，在《国语·晋语》又记载：昔少典娶于有蟜氏。生黄帝、炎帝。黄帝住在姬水，炎帝住姜水，后世百姓都可以追溯到炎黄二帝，姓氏也就没有贵贱之分，其二，就是隋炀帝开创了科举制。

寒门子弟也能够进入仕途，出身并不代表一切，只要努力哪怕是咸鱼都有翻身的一天，但外国一出生，血统就代表了一切。