小黄姜晒干的方法如下：

准备材料：小黄姜、箩筐。

1、首先准备一些小黄姜。

2、将小黄姜洗净，切成薄片后，放入篮子，沥干水分。

3、沥干水分后，将篮子挂在通风处晾干。

4、把切片放在阳光下暴晒，如果阳光充足，第二天将基本干燥，小黄姜就彻底晒干了。

前一段，央视《焦点访谈》披露，山东潍坊地区出现使用剧毒农药“神农丹”（涕灭威）种植的生姜，造成农药残留超标。各地也纷纷加大检测力度，杜绝有毒生姜流入市场。神农丹属于剧毒类农药，早在2002年，农业部就已经发布公告，停止新增登记申请，并严禁其用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材，主要是因为涕灭威能通过植物的表皮进入植株内部，渗透力强。尤其对一些生长周期短的作物，更容易污染，即便放置一段时间，农药也不会完全降解，依然会有残留。另外，涕灭威溶于水，滥用还会造成严重的地下水污染。在此之前，媒体曾先后报道过“硫黄姜”、“六六粉姜”，而此次报道的“神农丹姜”则属于毒生姜家族中的新成员。在让人惊讶于涉毒花样翻新之余，也让人不禁产生疑问，生姜为何如此容易“染毒”。生姜容易染毒，主要因其两个特点，首先，姜的繁殖必须先保温催芽，然后把带芽种姜切成小块进行种植。生姜芽容易受到害虫的侵袭，而且生姜的植株主要在地下，如果想要除虫，必须在土中施药，极容易造成生姜农药残留超标。其次，鲜姜不易保存，容易发霉变质、冻伤或腐烂，也容易失去水分，导致品相不好，间接造成了“硫黄姜”的出现，用硫黄熏蒸后，生姜卖相会变得更好。生姜在保存过程中，也容易遭受虫害（异眼蕈蚊），导致生姜腐烂变质，不少人就会使用高毒、高效的六六粉进行保存，同样会造成农残超标。对于几种毒生姜来说，“硫黄姜”是相对容易辨认的，只要在购买时仔细辨别就可以避免。首先，生姜上市销售时颜色暗黄，经硫黄熏过后，颜色发白发亮，经水浸泡、熏烤的“硫黄姜”颜色嫩黄鲜亮。由于品种、储存时间不一，有时，很多“硫黄姜”与一般生姜颜色难以辨别。遇到这种情况，可闻一闻生姜表面是否有硫黄味。其次，经过浸泡、\百度一下：牛bb文章网\熏过的生姜体积较大，表皮粗糙，用手搓后表皮容易脱落。而对于“六六粉姜”、“神农丹姜”等有毒生姜来说，肉眼难以辨别，只能最大限度减少毒物进入体内。可以尽量用其他的调料来代替生姜，比如煲汤可以用胡椒替代，去腥可以用酒（料酒、白酒、啤酒等）、醋、蒜、葱等替代。如果想让食物嫩滑，也可以选用生粉或蒸肉粉等。即便食用，也可以清洗、去皮，大部分的农药残留在生姜表皮，如果能把生姜的表皮去掉，还是相对比较安全的。

　　新春佳节刚过，人们还沉侵在节日的喜庆气氛之中，鞭炮声还稀稀落落响个不停，六安烽火狼烟户外驴友们已经安奈不住驿动的心，准备行动了。

　这是春节之前就已经计划好的，因为天气原因没有成行，大年刚过早已经迫不及待了。准备去的地方是哪里呢，估计在百度上是找不到的，这个地方是驴友们近年自己探寻的野外路线，是大别山龙井线路后又一杰作，可以称为徽楚线路，是一位热心户外的陈老师呕心沥血的经典线路。

　因为时间关系，我们这次行程只走了其中一部分景区，领略了其中的精华，感受了大别山无处不在的风景，更欣赏了陈老师一颗热爱户外的运动之心。

　我们就随着陈老师的脚步，一起去感受徽楚古道的沧桑，一起去回顾那久远的历史，把距离拉近在我们的眼前。徽楚古道，在地图上并没有这个美丽的名字，只是去过的驴友们，流连在它的怀抱里久久不肯离去的时候，为它冠以的称号。

　一条古老的商旅之路，静静地躺卧在天堂寨与马鬃岭之间的一个深远的帽顶山中。此地在民国初期是鄂豫皖三省交界地。因为是三省交界的地方，又属原始森林区，尽管禹和皋陶在此活动，民国之前曾是兵家必争之地，终因交通不便，地势险要而在近代成为三不管的无人区，就是这个地方，会让去过的人一直魂牵梦萦。

　早上9点多钟，陈老师把我们带到姚冲村下车，做了简单的准备，近40人的队伍一下子把深山装点起来，红蓝白绿，艳艳无比，让过往行人，山里百姓，投来羡慕眼光。我们跟随着陈老师走了一段水泥路，在姚冲滴水岩的瀑布前走进了徽楚古道。脚下依稀可见的青石板裸露在地面。因为是羊肠小道，很少有人走了，茅草掩盖了路面，我们走在上面，感觉就是当年的运输队，把山里的土特产远到山外，再把外面的世界带回家。

　这样边走边想，不知不觉来到了中骑岭，看见了被列入中国传统村落第三批名录的金寨县果子园乡姚冲村姜湾，当地人称作姜家大寨，乍一见，好像**里的情节再现，只见120余间明清古屋，整整齐齐端坐在深山老林，具有大别山地区典型的人居格局，历经数百年繁衍传承，形成相拥而居的庞大村落，让我们为之振奋，姜家大寨独立成一体，100多居民中异姓只有肖氏一家，也是与姜氏族人“打断骨头连着筋”的亲戚。

　姜湾人淳朴善良、宅心仁厚，至今仍是日出而作，日落而入。看到如此建筑，不由让我们联想，过去一定是个土豪。据了解，徽楚古道西南有几座海拔600多米高的大山,其中的几座合在一起形似骑士正坐马鞍,故称中骑岭。中骑岭四周高山峻岭连绵不绝,岭头有一处120余间古屋，这便是姜家大寨。

　根据《姜氏家谱》记载及姜家族人口口相传:此支姜氏是三国时蜀汉后期主将姜维之后,迁居中骑岭的第一世祖姜起超是李自成起义军中左路军的一员大将,随李自成征战南北屡立战功，李自成进京称帝后姜起超官拜大将军,镇守河南商洛地区。后来清兵入关,李自成兵败,姜起超拒绝降清,解散了队伍,携妻子和5个儿子及少数亲兵随从从河南商洛碾转到湖北大治、罗邑、黄泥畈等地,后来迁至豫皖交界的中骑岭这块山青水秀的地方,结草为庐，倚山建寨垦荒种粮,奠定了衍世的基业。

　同化在乡邻之中,并在寨子东南还修建了祖祠，这些古屋能够幸运地保存下来,姜氏祖先和族人付出了300多年的时间成本,使得它们在珍视和强调自然与文化遗产多样性的现代成为了有价值的文化遗产。日落而息，日出而作，这里还保留有传统的农耕习俗。如此建筑得以保存，也多亏了姜家大寨的有识之士。深深地感觉姜家大寨是一块藏在深山老林里的'文化瑰宝,值得保护和开发,更多的人应该去看看，看看当年的乡村文化和习俗。

　我们围绕大寨四周巡视了一遍，并进入家中观赏古建筑和家中摆设，虽然没有豪华的装修，依然古朴古典，保存完好。我们又去了姜家祠堂，对一代代祖孙淳朴的乡村气息而感染，大山真的很养人。出了姜家大寨，我们继续走在徽楚古道的路上。下午吃了农家最可口的农家饭菜，进入徽楚古道的冒顶山段。徽楚古道帽顶山段位于花石帽顶村，属国家级自然保护区，以原始次森林峡谷，峰林地貌景观为特色的生态区。下了车，看见区内林海浩渺，树木葱郁，森林覆盖率达到98%，负氧离子浓度高，空气清新，环境宜人，林海缝隙中险峡深涧，飞瀑流泉，奇峰拔地，怪石峥嵘，古树参天，悬崖惊魂，鸟鸣蝉叫。

　继续前行，偶尔巧遇或一两处古宅，鸡鸣犬吠，炊烟袅袅，方使得沉寂的古道富有了灵性和生机！古道融森林风光，原始河谷、瀑布古寨古教场古村落于一体，是大别山腹地中理想的休闲度假，科考、软探险旅游胜地。走在龙潭河水边，水是清澈的，似乎那些岩石和古树都长在水底，而那些砂石和小鱼就在水面上；水是碧绿的，那里的花草和树木就好像生长在水里似的。古道静静的延伸，仿佛就是张大千笔下的一幅山水风景画，穿行于古道仿佛走进了童话世界。

　走到三叠瀑布，这里的石头千姿百态，从上面往下看，虽然是沽水期巨石无比光滑，可以想象当巨大瀑布之水倾情流下时，会是怎样样的状况？假如有机会再来这里，一定要爬上冒顶山，并沿着龙潭河来一次溯溪，那时的感觉会是及其美妙的。

　徽楚古道的神奇景观，是独一无二的天工造物。无论你在哪个季节来观光，都能深切地体会到历史深邃，感受林海奇峰的辽阔，一定不枉此行！

超烦家族姜妙妙是李祉默。李祉默是一位中国内地女童星、演员，出生于2014年2月。她曾受邀参加宝贝成长观察秀节目《爱上幼儿园4》，并在2019年与演员周一围、袁姗姗合作出演了悬疑剧《焕脸》。

被列入中国传统村落第三批名录的金寨县果子园乡姚冲村姜湾。当地人称作姜家大寨，历经数百年繁衍传承，形成相拥而居的庞大村落。现存120余间明清古屋，具有大别山地区典型的人居格局。姜家大寨独立成一体，100多居民中异姓只有肖氏一家，也是与姜氏族人“打断骨头连着筋”的亲戚。姜湾人淳朴善良、宅心仁厚，至今仍是日出而作,日落而习的农耕生活习惯。

义军部将拒降变身寨主

徽楚古道西南有几座海拔600多米的大山,其中的几座合在一起形似骑士正坐马鞍,故称中骑岭。中骑岭四周高山峻岭连绵不绝,岭头有一处120余间古屋。这便是姜家大寨。根据《姜氏家谱》记载及姜家族人口口相传:此支姜氏是三国时蜀汉后期主将姜维之后,迁居中骑岭的第一世祖姜起超是李自成起义军中左路军的一员大将,随李自成征战南北屡立战功。李自成进京称帝后姜起超官拜大将军,镇守河南商洛地区。后来清兵入关,李自成兵败,姜起超拒绝降清,解散了队伍,携妻子和5个儿子及少数亲兵随从从河南商洛碾转到湖北大治、罗邑、黄泥畈等地,后来迁至豫皖交界的中骑岭这块山青水秀的地方,结草为庐、倚山建寨、垦荒种粮,奠定了衍世的基业,同化在乡邻之中,并在寨子东南还修建了祖祠。这些古屋能够幸运地保存下来,姜氏祖先和族人付出了300多年的时间成本,使得它们在珍视和强调自然与文化遗产多样性的现代成为了有价值的文化遗产。日落而息，还保留有传统的农耕习俗。